Valašské Meziříčí

BROKOLICOVÝ NÁKYP se smetanou, nivou a vejci, bramborová kaše, listový salátek Caesar

SRBSKÉ KUŘECÍ RIZOTO se zeleninou, sypané sýrem, kyselá okurka

BBQ kuřecí křidélka na smetanových bramborách, okurkový salátek se zákyskou

PEKINGSKÉ VEPŘOVÉ NUDLIČKY (pekingské zelí, zelenina), dušená rýže

TAGLIATELLE PESTO (bazalkové pesto, kuřecí maso, parmazán)

KRŮTÍ PRSA smažená v parmazánovém těstíčku, vařený brambor s máslem, domácí tatarka

MEDAILONKY Z VEPŘOVÉ PANENKY, jemná lanýžová omáčka, smažené bramborové hranolky (BEZLEP)

Lehce PIKANTNÍ SRNČÍ GULÁŠ s červenou cibulí a feferonkou. houskový knedlík

HOVĚZÍ ROŠTĚNKA na hříbkách a rozmarýnu, šťouchané brambory s cibulkou, kyselá okurka (BEZLEP)

OKURKOVÝ SALÁTEK se zakysanou smetanou

Vepřová játra dušená na cibulce se slaninou a majoránkou, dušená rýže, nakládaný okurek / a 1, 12 /

Kuřecí ondráš - kuřecí prsíčka smažená v bramborákovém těstíčku, míchaný zeleninový salát z čerstvé zeleniny a listových salátů / a 1, 3, 7, 12 /

32 cm pizza provencionalle - rajčatový základ, mozarella, anglická slanina, feferonky, kukuřice / a 1, 7 /

Penne alla gorgonzola e salsiccia - těstoviny penne s kousky restované vepřové panenky, italskou klobáskou salsiccia v gorgonzolové omáčce se smetanou / a 1, 7 /

Dančí ragů na kořenové zelenině, tyrolský špekový knedlík

Pražma pečená na másle, bramborová kaše

Filírovaná vepřová panenka, demi glace omáčka, pohanka

Smažené žampióny, brambor, tatarka

Havířská vepřová pečeně (klobáska, cibule) rýže

Vepřový plátek na srbský způsob (rajčatový protlak, kápie, cibule, olivy) brambor

Caesar salát s kuřecím masem, krutóny, parmazán

Vepřové výpečky z bůčku, špenát, bramborový knedlík

Drůbeží srdíčkový guláš, houskový knedlík (chléb)

Smažený holandský řízek se sýrem, bramborový salát

Sázené vejce, špenát, brambor

Zapečené bramborové nočky s brokolicí a smetanou

Zapečená kapusta se sýrem, brambor

Čočka s jasmínovou rýží

Svíčková na smetaně z vepřové kýty, houskový knedlík

Špagety s kuřecím masem, listovým špenátem, sypané parmazánem

Krkovička se sázeným vejcem, americký brambor, přízdoba

Smažené řízky/sýry, americký brambor/vařený brambor, domácí tatarská omáčka

Ďábelská topinka/hranolky s masovou směsí, zeleninou, sypaná sýrem

Kynuté ovocné knedlíky se zakysanou smetanou s cukrem a máslem

Trhaný hovězí krk, svíčková omáčka, brusinky, šlehačka, houskový knedlík

Italské krémové risotto se špenátem, praženou slaninou a smaženým vejcem 63°

Mix salátových listů s bazalkovým dresingem, cherry rajčata, grilovaná kuřecí prsa

Kachní prsa, grilovaná zelenina, brambory Grenaille

Masové koule, rajská omáčka, houskový knedlík

Jitrnicovy a jelitovy prejt, zelí, vařené brambory

Pikantní masová směs na topince, strouhaný sýr

Grilovaný hermelín, pikantní bramborový salát s ananasem

Rozlítaný ptáček s dušenou rýží

Uzená krkovice s bramborovou kaší

HAMBURGER (hovězí maso, cheddar, rukola, rajče, omáčka) příloha Coleslaw

Bramborové placičky s pikantní kuřecí směsí

PINSA Margherita (Rajčatový základ, mozzarella, bazalka)

PINSA Prosciutto Cotto e Funghi (Rajčatový základ, mozzarella, prosciutto cotto,, žampiony)

PINSA Prosciutto Crudo & Burrata (Rajčatový základ, Mozzarella, Prosciutto crudo, burrata, rukola)

Poctivý gyros s hranolkami

Zapečené nudle s kuřecím

Smažené závitky s přílohou 3

Specialita Bun Bo Nam Bo - Směs hovězích plátků s rýžovými nudlemi a zeleninou

Gyrosíno Tortelíno

Variace thajského Pad Thai

"lidové" Kuřecí Kung Pao s rýží

Pho Bo - kdo nezná, měl by poznat. A už včera bylo pozdě.

Obědové menu 02. 02. - 06.

Vepřová panenka, pečené brambory s mrkví, sýrová omáčka –

Krůtí kousky na kari s kokosovým mlékem, červená čočka –

Zeleninový salát s grilovaným sýrem –

Buchtičky s vanilkovým krémem a ovocem –

Pečené kuře s jablky a cibulí na cideru, basmati rýže

Řecký jogurt s müsli a ovocem

Plněné bagety

Chia puding s ovocem

Pomerančový koláč s tvarohem

Grilované kuřecí prso plněné špenátem, bramborové noky ve smetanovo-sýrové omáčce

Smažený vepřový řízek v panko strouhance, bramborová kaše

Bageta s trhaným masem a pikantním dresingem, hranolky

Záhorácký závitek, šťouchaný brambor

Maďarský guláš, houskový knedlík

Palačinky s tvarohem s horkým lesním ovocem

Kynuté jahodové knedlíky s cukrem a máslem

Tvarohové knedlíky s meruňkami, pražená strouhanka, cukr, máslo, tvaroh

1/2 Tvarohové knedlíky s meruňkami, pražená strouhanka, cukr, máslo, tvaroh

Smažené žampiony, vařené máslové brambory, naše tatarka

Čočka na kyselo, klobása na grilu, sázené vejce, chléb

Kuřecí caprese steak, hranolky, naše tatarka

Brynzové halušky se špekem

Vepřový "Ondráš", coleslaw

Hovězí kostky na pepři, jasmínová rýže

Pizza Proscuitto

Pizza Hawai

Pizza verdura (sýr, slanina, špenát, vejce)

Pizza Tone e cipole mais (sýr, tuňák, cibule, kukuřice)

Pizza ronaldo (sýr, slanina, šunka, cibule, beraní rohy)

Pizza Quattro Formaggi

Spaghetti aglio olio e peperoncino (restovaný česnek, chilli papričky, petrželka)

Spaghetti alla bolognese (rajčatová omáčka, masové ragů)

Penne quattro formaggi e pollo brocoli (kuř, maso, brokolice smetana, čtyři druhy sýrů)

Fettuccine di spinaci all pollo e gorgonzolla (kuř. maso, gorgonzola, smetana)

Gnocchi quattro formaggi (smetana, niva, mozzarella, gorgonzola)

Gnocchi con spinaci e pollo (česnek, kuřecí maso, špenát, smetana)

Vepřový vrabec, kysané zelí, br. Knedlík 13

Kuřecí kousky na smetaně, kuskus se žampiony 137

Smažená niva v těstíčku na zeleninovém salátu 13

Smažená vepřová panenka, brambor vařený 137

Smažený kuřecí řízek, brambor vařený 137

Grilovaná vepřová panenka, brambor vařený 1

Smažený sýr, brambor vařený 137

Smažený Camembert, brambor vařený 137

Vepřové výpečky, špenát, bramborový knedlík

Vepřové kousky na kmíně, těstoviny

Grilovaná krkovička s hranolkami a ďábelskou omáčkou

Čínské kuřecí rizotko se sýrem

Babičina sekaná nebo uzená pečeně, zelí, vařený brambor

Smažený sýr se šunkou, vařený brambor, tatarka

Zeleninový salát s cibulovými kroužky, dip, toust

Hovězí hamburger,, Olympia", hranolky, tatarka

100/150/200 g Kuřecí steak (medajlónky), hranolky 120, - / 130- / 150 -

100/150/200 g Vepřový steak (medajlónky), hranolky 120, - / 130, - / 150, -

100/150/200 g Steak z vepřové krkovičky, hranolky 120, - / 130, -/ 150, -

100/150/200 g Steak z vepřové panenky (medajlónky), hranolky 140, - /160, - / 180, -

Kuřecí řízek, bramborová kaše, kyselý okurek

Vepřová panenka v pepřové omáčce, americký brambor, přizdoba

Domácí čevabčiči, brambor, cibule, hořčice,

Ovocné plněné knedlíky, tvarohová pěna

Moravský vrabec, dušené zelí, houskový knedlík

Plněný paprikový lusk s rajskou omáčkou, houskový knedlík 137

Kuře na paprice, houskový knedlík 179

Španělský ptáček, dušená rýže 13610

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, dušené zelí (1, 3, 9

Kuřecí čína, vařený brambor 131013

Zapékaná brokolice s bramborem a nivou 712

Smažený vepřový řízek, bramborový salát 13791012

Staročeské vejce, bramborová kaše 13712

Kuřecí PRSÍČKA se žampiónovou omáčkou, opékaný brambor 179

Smažená ŠUNKA s uzeným sýrem, bramborová kaše, tatarka 13711

Vepřové VÝPEČKY, zelí, vařený brambor 121

Kuřecí PLÁTEK, dušená mrkev s hráškem, vařený brambor 1

KUŘE na paprice, houskový knedlík 1379

Kuřecí ŘÍZEK, vařený brambor, okurek 13711

ŠPENÁT, 2 ks sázené vejce, vařený brambor 37

SÝR smažený, hranolky, tatarka 13711

DUŠENÁ MRKEV na másle a karamelu se sázenými vejci, petrželové brambory

TRHANÉ KUŘECÍ MASO, na čedarové omáčce, smažené bramborové hranolky

SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ONDRÁŠKY, 1/2 brambory, rajčatový salátek s majonézou

Rajčatový SALÁTEK s majonézou

Segedínský guláš speciál, houskový knedlík 1, 3, 7, 9

Gratinovaný lilek po řecku plněný rajčátky, mozzarellou a bazalkovým pestem, rozpečený pita chléb, polníčkový salátek 1, 7, 9, 10 Vegetariánské

Tagliatelle s lososem, grilovanou cuketou, rajčátky, bazalkovým pestem a rukolou 1, 4, 7

Míchaný zeleninový salát se sušenými rajčátky a grilovaným tempehem 6, 9, 10 Vegan, Bezlepkové

-Bourguignon- hovězí na červeném víně, bramborovo-batátová kaše 79

Segedínský guláš, houskové knedlíky 1379

Kančí kýta na šípkové omáčce, mandlové krokety 137

Kuřecí prsíčka na roštu s bylinkovým máslem, dušená karotka, šťouchané brambory

Srbské vepřové rizoto s fetou, okurek

-Ondráš- kuřecí medailonky v bramboráku, coleslaw 137

Smažený holandský řízek, šťouchané brambory TIP: vídeňský bramborový salát

Bavorské špecle se špenátem a nivou, smažená cibulka

Telecí -Vitello-Tonnato - s rukolou, it. pečivo 137

Karotkový salát s ananasem... 34 Salát z červené řepy s rukolou... 34 Coleslaw...

Dezerty : Tiramisu...

110g Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík (karlovarský) 1367910

330g Rizoto s kuřecím masem a zeleninou, sýr, okurek 791012

150g Smažený květák, vařené brambory, tat. omáčka 136711

1ks domácí dezert - pařížský řez se šlehačkou 137

Kuře na zelí, vařený brambor

Vepřové na žampionech, rýže

Low carb 200g Kuřecí prsíčko v jogurtové marinádě s červenou cibulí, kurkumou a petrželkou, zeleninové šťouchy

200g Zbojnický vepřový guláš s klobáskou, houskový knedlík

200g Marinovaná vepřová krkovice, cibulová majonéza, smažené lupínky

250g Gnocchi s kuřecím masem a smetanovým špenátem

200g Nudličky z panenky se žampiony, jasmínová rýže

200g Trhaný salát, hořčičný dresink, černá čočka, bagetka

200g Sýrové koule, sweet-chilli majo, hranolky

Vepřová kýta na smetaně, houskový knedlík

Bramborové knedlíky s uzeným masem, kysané zelí

Borůvkový krtinec s vanilkovým krémem

Smažený plněný camembert (žampióny), brambor, tatarka

Těstovinový salát s tuňákem a vejcem

Menu Speciál - 150g Hamburger s mletým hovězím masem, slaninou, karamelizovanou cibulkou, rajčetem, okurkou, chedarem, rukolou, dresingem a bramborovými hranolky

Menu 1 - 180g Holandský řízek se sýrem, domácí bramborový salát

Menu 2 - 350g Pohankové rizoto s kuřecím masem a sýrem, kyselý okurek

Menu 3 - 300g Kynuté borůvkové knedlíky s tvarohem se zakysanou smetanou, cukrem, máslem a strouhaným perníkem

Menu 4 - 200g Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, kysané zelí, smažená cibulka

Menu 5 - 250g Pečené kuřecí stehýnko na tymiánu, dušená rýže (BEZ LEPKU)

Menu 6 - 150g Hovězí nudličky po Burgundsku, domácí bramboráčky

150g Panenské medailónky s pepřovou omáčkou, bramborové crispers

150g Bačův steak z vepřové krkovice se slaninou a brynzou, bramborové hranolky

350g Salát Caesar s kuřecím masem a máslovými krutony

350g Slovenské halušky s zelím // brynzou, slaninou a uzeným masem

150g Smažený kuřecí řízek, šťouchané brambory s máslem

Kuřecí steak s liškovou omáčkou - Šťavnatý kuřecí steak podávaný s jemnou omáčkou z lišek (lesních hub) s domácími americkými bramborami a svěžím listovým salátkem.

Kančí hřbet - Šťavnatý grilovaný kančí hřbet do růžova, podávaný s pyré z kořenové zeleniny a brambor, doplněný brusinkovou demi-glace omáčkou a slaninovým chipsem

Svíčková na smetaně - Hovězí maso špikované slaninou, podávané se smetanovou omáčkou, houskovým knedlíkem, plátkem citronu, brusinkami a šlehačkou – tak, jak to má být.

Parmezánové rizoto s omáčkou z pečených paprik a bazalkovým pestem 🌿- Krémové rizoto z rýže Arborio, se sýrem Gran Moravia a omáčkou z pečených paprik. Ozdobené bazalkovým pestem pro výraznou chuť. + Kuřecí steak za 49 Kč

Vyzrálý hovězí rump steak - Šťavnatý steak z vyzrálého hovězího masa, grilovaný do růžova. Podáváme s americkými bramborami a volbou krémové omáčky z nivy nebo pikantní pepřové omáčky.

Kuřecí prsní řízek "Po Cestě" - Šťavnatý kuřecí řízek z marinovaného kuřecího prsa, ozdobený salátem a česnekovou majonézou, podávaný s grenaille bramborami nebo hranolkami

Vepřová panenka - Šťavnatá vepřová panenka s pikantní pepřovou omáčkou, podávaná s máslovými fazolovými lusky a restovanými grenaille bramborami s majonézou z medvědího česneku

Smažený květák s grenaille bramborami a domácí tatarkou - Dozlatova smažené růžičky květáku, podávané s vařenými bramborami ve slupce a naší poctivou domácí tatarskou omáčkou

Smažený sýr Gouda - Křupavý smažený sýr Gouda s naší domácí tatarkou pod sýrem i na něm pro dokonalou chuť. Na výběr: Zlatavé hranolky / Vařené brambory

Listový salát s beluga čočkou a granátovým jablkem - Čerstvý míchaný salát doplněný o beluga čočku, sezónní ovoce a volitelně kozí sýr nebo šťavnatý kuřecí steak

Staročeská vepřová pečinka, šťouchané brambory A:1, 9

Opečená klobása, hrachová kaše, okurek, chléb A: 1

Grilovaná vepřová panenka s pikantní omáčkou, hranolky A:1

Hovězí rajská omáčka, houskový knedlík A:1, 3, 7

Zbojnická vepřová směs, hranolky A:1