X

Žďár nad Sázavou

DNES VAŘÍME CELÝ DEN
 
Krém z pečených kaštanů, máslové krutony, čerstvé bylinky
125 Kč
1.
PŘEDKRM: Tartar z hovězího pupku (100g) s fíky a wasabi majonézou na opečeném selském chlebu
219 Kč
2.
Pomalu pečené kachní stehno (cca 350g s. k), zelí z červené řepy, opečené bramborové špalíčky
329 Kč
3.
Marinovaná vepřová žebra (400g s. k), beraní rohy, nakládané cibulky, kyselá okurka, křen, hořčice, selský chléb s kváskem
269 Kč
4.
Grilovaný tuňák (150g) na bulguru s tomatovou salsou
369 Kč
5.
Pappradelle se sušenými rajčaty a bazalkovým pestem
179 Kč
150g Domácí kebab v tortille se zeleninou bylinkovým dipem a hranolkami 155 Kč
250g Pečený bůček s pikantní marinádou, nakládanou zeleninou a chléb 189 Kč
BRUNCH MENU
 
Slané i sladké brunche připravujeme čerstvě v naší kuchyni. U vybraných položek umíme nabídnout také bezlepkovou variantu dle aktuální dostupnosti – stačí říct obsluze. A k tomu samozřejmě nabízíme dva druhy výběrové kávy a naše luxusní zákusky.
 
 
1. VEJCE BENEDIKT — žitný chléb, 2× zastřené vejce, avokádo, šunka, jogurt, polníček, rajčata (lze i bezlepková varianta dle dostupnosti)
169 Kč
 
2. MÍCHAČKY NA CHLEBU — žitný chléb, žervé, polníček, šunka, 2× míchaná vejce, avokádo, chia semínka (lze i bezlepková varianta dle dostupnosti)
159 Kč
 
3. OVOCNÉ KNEDLÍKY — knedlíky, ovoce dle denní nabídky (obvykle borůvky, jahody, meruňky, švestky), zakysaná smetana, máslo, strouhanka, moučkový cukr
125 Kč
 
4. TOAST CHEDDAR & ŠUNKA — dvojitý zapečený toast, rajčatové pesto, cheddar, šunka, bylinkový dip
129 Kč
 
5. TOAST MOZZARELLA & RAJČE — dvojitý zapečený toast, bazalkové pesto, rajčata, mozzarella, bylinkový dip
129 Kč
 
6. CHLEBA S AVOKÁDEM — žitný chléb, avokádo, žervé, prosciutto, dýňová semínka, chia semínka
89 Kč
 
7. CHLEBA S ŘEPOU — žitný chléb, červená řepa, žervé, niva, vlašské ořechy, olivový olej
89 Kč
1.
10. CARBONARA Rajčatový základ, Mozzarella, Anglická slanina, Smetana, Vejce, Bazalka 137
150 Kč
2.
32. SALAMI Rajčatový základ, Mozzarella, Anglická slanina, Šunka, Pikantní salám, Bazalka 17
160 Kč

Pracovní nabídky všechny akce

Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pro tento den nebylo zadáno menu.
Restaurace má tento den zavřeno.
Restaurace má tento den zavřeno.