Poloha

Praha 1

Cibulový krém s krutóny A:1, 7, 9
55
1.
Živáňská vepřová pečeně v alobalu, opečené brambory, hořčice A:1, 10
169
2.
Králičí stehno na smetaně, mix knedlíků A: 1, 3, 7, 9
179
3.
Kuřecí medailonky s olivovou tapenádou, bramborové hranolky A:1, 7
170
4.
Caesar salát s ančovičkovým dresingem, krutóny, slaninou, vejcem a krevetami smaženými v těstíčku A:1, 2, 3, 4, 7
269
5.
Gratinovaná kachní jatýrka se žampióny, smetanou a lahůdkovou cibulkou, bramborové placky A:1, 3, 7
235
6.
Okurkový, tomatový nebo mrkvový salátek
49
7.
Ovocný salát s řeckým medovým jogurtem A:1, 3, 7, 8
65
Polévka Miso Sake - Tradiční japonská miso polévka, losos, mořské řasy, jarní cibulka
69
 
M1. Vietnamese Grilled Duck (Bun Ngan Nuong) - Grilovaná a voňavá marinovaná kachna, sezónní salát, speciální sójová omáčka, rýžové nudle
239
 
M2. Golden Chicken Curry - Kuřecí v panko strouhance, pikantní thajské kari, sezónní zelenina, j. rýže
229
 
M3. Sautéed Onion Beef - Hovězí restované na cibuli a mrkví ve speciální hnědé omáčce, j. rýže
229
 
M4. Shrimp Kimbap - Korejský styl sushi, kreveta v panko strouhance, špenát, mrkev, nakládaná ředkev, omeleta, sezamový olej 9
269
 
M5. Kyoto Roll + Avocado Maki - IN: Losos, krémový sýr, okurka, krabí krém; OUT: Sněhová omáčka, tobiko
269
Panna cotta (7)
45
Tiramisu (1,3,7,12)
69
Cheesecake (1,3,7,12)
69
Mexická s kuřecím masem (1,7,9)
Dýňový krém (7) - bez lepku
míchaný salátek (8,10) - bez lepku
chlazený meloun - bez lepku
1.
Losos po toskánsku 150g grilovaný filet z lososa v krémové omáčce se sušenými rajčaty, baby špenátem a parmazánem, podávaný s maslovými bramborovými gnocchi (1,3,4,7,9,10)
205
2.
Plněný lilek 150g grilovaný lilek plněný zeleninovým ragú (lilek, cuketa, paprika, čerstvé bylinky), gratinovaný čedarem, pečené brambory grenaille (7,9,10,12) - bez lepku
185
3.
Halloumi Buddha Bowl 300g grilovaný sýr halloumi, restovaná paprika, lilek a cukety, olivy a sušená rajčata, medová zálivka s dijonskou hořčicí, vlašské ořechy, pečená jasmínová rýže (1,7,8,10,12)
189
4.
Kuřecí gyros 150g grilované kuřecí nudličky s kořením gyros, pečené grenaille brambůrky s tymiánem a citronem, tzatziky salátek, pita chleba (1,7,10)
185
5.
Panenka WOK 150g šťavnaté nudličky vepřové panenky rychle restované na woku s barevnou zeleninou (mrkev, paprika, květák, fazolové lusky a cuketa) s voňavou sojovo-zázvorovou omáčkou a sezamem; servírujeme s rýží basmati (1,6,9,11
189
6.
Irský Flap Steak 150g vyzrálý irský Flap Steak, podávaný s pečenými bramborami a domácí omáčkou chimichurri (7) - bez lepku
195
Houbový krém s bylinkami 1 3 7
49
Italská minestrone verde bazalkové pesto 1 3 7 8
59
1.
Kuřecí steak arašídová omáčka, jasmínová rýže 1 3 5 6 7 8
159
2.
Grilovaná vepřová panenka mačkané brambory s kukuřicí a pažitkou, koňáková omáčka 1 3 7
159
3.
Holandský řízek s máslovou kaší a kyselou okurkou 1 3 7
159
4.
Žloutkové těstoviny s lososem a krémovou omáčkou z pečených rajčat 1 3 4 7
159
5.
Rolovaná krutí prsa s pistáciemi a smrži krémové rizoto s parmazánem, kadeřávek 1 3 7 8
229
6.
Trhané vepřové ramínko s bbq a javorovým sirupem, máslová kaše 1 3 7
199
7.
Burger s telecí cheddarovou sekanou s jalapeňo, karamelizovanou cibulkou, hořčičná salsa, hranolky 1 3 7 10
239
8.
Trhané listy salátu těstoviny, grilovaná zelenina, modrý sýr, sušená rajčata 1 3 7
239
9.
Naše rajská omáčka s pošírovaným hovězím, pečenou zeleninou a šesti houskovými knedlíky 1 3 7 9 10
199
10.
Borůvky s bourbon krémem 7
89
11.
Fuze dobrá malina ovocný kyseláč s výraznou malinovou chutí a vůní, doplněný svěží kyselostí, nefiltrovaný, nepasterizovaný
98
Kuřecí vývar s bramborovou zavářkou a máslovou zeleninou 0,33 l |1,3,4,6,7,9|
55
1.
Hovězí roštěná po anglicku se sázeným vejcem, hranolky, tat. om. 150 g |1,3,7,10|
229
2.
Tortilla s kuřecím masem a zeleninou, pikantní dip, hranolky |1,3,7,12|
199
Objednat jídlo online
Drůbeží vývar
59
1.
QUESADILLA S KUŘETEM, SÝREM CHEDDAR A GOUDA, pikantní rajčatová salsa, hranolky s limetovou majonézou
249
2.
SMAŽENÝ KVĚTÁK vařené brambory, tatarská omáčka
189
3.
SRBSKÉ RIZOTO s vepřovým masem a balkánským sýrem, kyselá okurka
189
4.
Penne s rajčatovým pestem a parmazánem
179
Drůbeží kaldoun (obsahuje 1,3,7,9)
55
1.
Pečená 1/4 kachny, červené zelí, variace knedlíků (obsahuje 1,3,7,9)
279
2.
Řízečky z vepřové panenky, petrželkové brambory, citrón (obsahuje 1,3,6,7,9,11)
279
3.
Rozlítaný hovězí španělský ptáček, jasmínová rýže (obsahuje 1,3,7,9,10)
239
4.
Kuřecí steak na grilu, restované žampióny, hranolky, tatarka (obsahuje 1,3,7)
239
5.
Segedínský guláš " Speciál ", houskové knedlíky (obsahuje 1,3,7,9)
239
6.
Vepřová plec dušená v kapustě, vařené brambory (obsahuje 1,3,7,9)
239
7.
Uzená krkovice, bílé zelí, variace knedlíků (obsahuje 1,3,7,9)
209
8.
Pečené farmářské kuřecí stehno, šťouchané brambory, okurka (obsahuje 9)
189
9.
Skautský bramborový buřtguláš, chléb 3ks (obsahuje 1,3,7,9)
179
10.
Domácí sekaná pečeně, vařené brambory, okurka (obsahuje 1,3,6,7,9,11)
179
Zelňačka 1, 3, 7
49
Hotovka + polévka +30kc
1.
150g Vepřová plec na houbách, jasmínová rýže 1, 3, 7
159
2.
350g Boloňské špagety sypané parmazánem 1, 3, 7
159
3.
120g Wrap s kuřecím masem, hranolky, kečup 1, 3, 7
159
4.
150g Smažený vepřový řízek s bramborovým salátem 1, 3, 7
159
5.
350g Salát Caesar, toast 1, 3, 7
159
1.
Hovězí po burgundsku s pyré z pečeného celeru
117
2.
Cmunda po Kaplicku s uzeným masem, kysaným zelím a smaženou cibulí
117
3.
Smažený květák v panko strouhance, grilované brambory, bylinková majonéza
117
4.
Banán s čokoládou a slaným karamelem
39
Cizrnový krém/ vegan, glutenfree/
1.
Dál Palak- červená čočka se špenátem, tofu natural, jasmínová rýže, švestkové chutney/vegan, glutenfree, hořčice, soja/
210
Vichyssoise, pórek, brambory, marinované jablko, pórkový olej
135
1.
Salát z nakládané ředkve, rajčata, míchaný salát, maliny, stařený ovčí sýr
215
2.
Pavé z kořenové zeleniny, pečený květák, karamelizované květákové pyré, nakládané ostružiny
285
3.
Pithivier s treskou, ragů z brambor a pórku, rybí veluté
395
4.
Telecí escalope, celerové pyré, opečené ředkvičky, mrkev, žampiony, demi-glace s calvadosem
375
5.
Hovězí nízký roštěnec, pommes anna, lišky, lišková omáčka
595
6.
Čokoládová panna cotta, višňové ragů
145
7.
Mandlový dort, meruňky, tymián, mandlový cremeux
135
Při platbě v hotovosti si vyžádejte 10 % slevu
Mrkvový krém se zázvorem a kokosovým mlékem
45
1.
Vepřový plátek se šunkou a vejcem, podávaný s restovaným bramborem a demi-glace omáčkou
199
2.
Trhaný míchaný salát s uzeným lososem, zeleninou, koprový dresing, bageta
209
3.
Cheese burger – 120 g mleté hovězí maso, salát, rajče, nakládaná okurka, červená cibule, slanina, čedar, křenová majonéza a BBQ omáčka, podávaný s domácími hranolky
209
4.
„Caprese burger“ – 120 g hovězí maso, ledový salát, rajče, mozzarella, balzamiková redukce, bazalková majonéza, podávaný s domácími hranolky
219
5.
Pečená vepřová žebra potřená BBQ omáčkou, podávaná s domácími hranolky
199
6.
170 g Bolar blade steak (sous-vide), podávaný s bramborovými hash brown, malým míchaným salátem a bylinkovým máslem
269
Krkonošské kyselo s hříbky a vejci
59
Velká polévka podávaná s chlebem
118
1.
Hovězí steak Striplon Brazílie, omačká Jack Daniels, sázené vejce, smažené bramborové plátky
249
2.
Šéfová sekaná, bramborová kaše, vepřová šťáva, kyselá okurka
195
3.
Smažená telecí játra, náš bramborový salát s majonézou/bramborová kaše
219
4.
Křenová smetanová omáčka, uzený hovězí jazyk nebo pečená hovězí kýta, houskový knedlík
199
5.
Salát Caesar s kuřecím popcornem ve sweet chilli omáčce s cherry rajčaty
189
6.
Americký lívanec s borůvkami a šlehačkou
69
7.
Šnýtek k obědu: Budvar 33
29
8.
Limča k obědu: Kofola 0, 3l…28
28
Brokolicový krém s krutony
53
Kuřecí vývar s masem, nudlemi a zeleninou
53
1.
Smažené kuřecí řízečky v mandlové strouhance s bramborovou kaší
185
2.
DANČÍ RAGÚ NA ZELENINĚ A ČERVENÉM VÍNĚ podávané s kroketami nebo jasmínovou rýží
189
3.
SMAŽENÉ OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY s vařenými brambory a domácí tatarskou omáčkou
185
4.
ZNOJEMSKÁ HOVĚZÍ PEČENĚ s jasmínovou rýží nebo houskovým knedlíkem
185
5.
SMAŽENÝ SÝR GOUDA s vařenými bramborami a domácí tatarskou omáčkou
179
6.
CAESAR SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, restovanou slaninou, krutony a parmazánem
189
7.
MÍCHANÝ ZELENINOVÝ SALÁT (variace salátů, rajčata, okurka, paprika) s jogurtovým dresinkem a KUŘECÍMI NUDLIČKAMI NA KARI
189
1.
Kuřecí stroganoff, jasmínová rýže
117
2.
Vepřová panenka s houbovou omáčkou, gratinované brambory s rozmarýnem
117
3.
Chilli con carne s tortilovými chipsy
117
4.
Wafle s pečenými jablky a ořechy, zakysaná smetana s citronem
39
Polévky: 220g Slepičí vývar s masem a nudlemi
40
220g Fazolová s párkem
40
180g Smažené grundle (celé rybičky), polníčkový salátek, tzatziki (40g),
1.
Jídlo s sebou si můžete objednat na tel: 721938044.
2.
Hotová jídla:
3.
180g Hovězí váleček v tradiční koprové omáčce, vařené vejce, houskový knedlík nebo do
4.
hlubokého talíře s vařeným bramborem
190
5.
200g Rump steak (irské hovězí), fazole v tomatě, slaninový chips a sázené vejce,
6.
malé brambory pečené pod grilem - bezlepkové
295
7.
200g Do růžova grilované medajlonky z vepřové panenské svíčkové, fazole v tomatě,
8.
slaninový chips a sázené vejce, malé brambory pečené pod grilem - bezlepkové
195
9.
180g Kuřecí nudličky v sýrové omáčce na čerstvém tymiánu do hlubokého talíře
10.
s těstovinami Penne nebo rýže Basmati
175
11.
250g Špalíky z kuřecích stehýnek pečené v čínské Hoisin omáčce s červenou papričkou,
12.
malé brambory pečené pod grilem, zelný salát Coleslaw (100g) – bezlepkové jídlo
175
 
 
Luštěninová polévka
1.
Pizza Olive e cipolla
195
2.
Domácí spaghetti
195
3.
Grilovaná vepřová panenka
225
Čočková s klobásou 65 Kč
1.
Vepřová plec na paprice, těstoviny 160 Kč
2.
Kuřecí cordon bleu, bramborová kaše, citron, malý okurkový salát 180 Kč
3.
Salát z marinovaného lilku s olivami a řeckým sýrem 165 Kč
Objednat jídlo online 10:00 - 14:00
Zelňačka
35
Česnečka
35
1.
Smažený sýr EIDAM 45%, brambory vařené
145
2.
100g. Hovězí maso vařené, koprová omáčka, houskový knedlík
145
3.
300g. Vepřové kolínko na pivě, červené zelí, bramborový knedlík
145
4.
150g. Vídeňská roštěná, šunková rýže
160
5.
120g. Vepřové kostky v kapustě, brambory vařené
135
6.
Zapečené šunkafleky
125
7.
150g. Maďarský kuřecí perkelt, těstoviny
140
8.
100g. Vepřové nudličky stroganov, rýže
140
9.
Koprová omáčka, vařené vejce, houskový knedlík
99
10.
Zeleninové rizoto se sýrem
99
Melounové gazpacho 7 9
1.
Fettuccine al bisque di gamberi con filetto di maiale e pomodorini 1 2 3 7
2.
Risotto alla barbabietola e gorgonzola 7 9
3.
Roastbeef s pečenými bramborami a koktejlovou omáčkou 3 7
4.
Pizza all 1 4 7
5.
Pizza con mais 1 7
Gazpacho (vegan/bezlepkové)
1.
Zeleninový salát s pečenými bramborami, rybízem a grilovaným hermelínem (bezlepkové)
2.
Quiche s žampióny, cuketou a mongoldem
3.
Koláč s lesním ovocem a drobenkou
Tom Kha polévka (tofu/kuřecí/krevety)
89
Pho ga/bo mini (kuřecí/hovězí)
99
Pho – Vietnamská tradiční polévka (tofu / kuřecí / hovězí)
199
 
Smažené jarní závitky 2 ks
89
 
Gyoza – smažené vepřové nebo zeleninové knedlíčky
99
 
Bun tofu/bo nam bo (tofu/hovězí)
199
 
Bun cha – vepřové maso s rýžovými nudlemi, salátem
189
 
Phad Thai nudle (tofu / kuřecí / hovězí)
199
 
Restované udon nudle (tofu/kuřecí/hovězí)
199
 
Bo sot tieu – hovězí s pepřovou omáčkou a cibulí
189
 
Thajské červené kari s rýží (tofu/kuřecí)
189
 
Kung pao s kuřecím masem a jasmínovou rýží
189
 
Peanut chicken – křehké kuřecí řízky v arašídové omáčce
199
 
Honey duck – kachní maso glazované medem, s hoisin omáčkou
199
 
Tamarind shrimps – krevety v jemně sladkokyselé tamarind omáčce
199
 
 
Minestrone di porro
1.
Ballerine con gamberi e rucola
176
2.
Pizza ai spinaci
164
3.
Fettuccine con carne di pollo
159
4.
Pizza prosciutto cotto e capari
159
5.
Petti di pollo con camembert al forno
176
6.
150g Arrosto di maiale con i porcini
164
7.
Velký salát míchaný z čerstvé zeleniny a salátových listů
158
4dl Žampionový krém s krutony
80
4dl Domácí hovězí vývar
80
2dl polévka s hlavním chodem
30
1.
150g Španělský ptáček z vepřového karé s jasmínovou rýží
190
2.
150g Pečená treska s restovanou zeleninou a grenaillemi
190
3.
250g Špagety s chřestem, sušenými rajčaty a burratou
180
4.
200g Caesar salát s kuřecím masem
190
Sopa de coditos - Polévka s kolínky v rajčatovo-kuřecím vývaru se špenátem, žampiony a trhaným kuřecím masem. Ozdobená avokádem, zakysanou smetanou a balkánským sýrem.
69
1.
Salát
2.
Ensalada de la casa con aguacate - Polníček, červené zelí, červený listový salát, rukola, plátky jablka, ředkvičky, avokádo, sezamová semínka, vlašské ořechy, sýr parmezánového typu a octová zálivka.
139
3.
S grilovanými kuřecími prsy s grilovanou kuřecí prsa
185
4.
Hlavní chod
5.
Tostadas de salpicón de res - 2 křupavé kukuřičné tortilly s pomazánkou z guacamole, podávané se „Salpicónem“, smíšeným salátem z trhaného hovězího masa, rajčat, červené cibule, mrkve, oregana, koriandru, okurky, limetové šťávy a
199
6.
Quesadillas de birria de res - Řemeslné smažené kukuřičné kapsičky s goudou a trhaným hovězím masem birria v rajčatovo-guajillo omáčce. Se zakysanou smetanou, balkánským sýrem, cibulí a koriandrem. Podáváme s černými fazolemi, rýž
189
7.
Albóndigas de pollo en salsa verde - 3 kuřecí masové kuličky dušené v salsa verde z tomatillos, jalapeños, cibule a koriandru. Ozdobené smaženou petrželkou, nakládanou cibulkou a ředkvičkami. Podáváme s fazolemi, rýží a křupavými
185
8.
Tacos Dorados - 3 smažené rolované kukuřičné tortilly s náplní dle výběru. Ozdobené zakysanou smetanou, salátem, balkánským sýrem a nakládanou červenou cibulkou. Podáváme s omáčkou, fazolemi a rýží.
9.
Con papa y chorizo - brambory a chorizo
169
10.
Con papa y espinacas - brambory a špenát (Vegetariánské)
159
Telefonické objednávky na 224 819 007
Telefonické objednávky na 224 819 007
Frankfurtská s párkem a brambory
45
1.
150g Smažené vepřové řízečky z panenky, lehký vídeňský bramborový salát s kyselou okurkou a červenou cibulkou
159
2.
300g Domácí lososové lasagne s špenátem zjemněné, smetanovou omáčkou a zapečené variací sýrů
179
3.
150g Kachní játra na roštu s vídeňskou cibulkou, tenké hranolky julliene a domácí tatarskou omáčkou
179
4.
300g Grilovaný krůtí špíz s parmskou šunkou servírovaný na variaci listových salátů s kousky kantalupského melounu a balsamicovo-medovou redukcí
189
5.
350g Grilovaný vepřový „Tomahawk“ steak s restovanými fazolovými lusky na anglické slanině, pečené greinaille brambůrky
199
6.
150g Selečí roláda na s dušeným červeným zelím a bramborovým knedlíkem
159
7.
120g Smažený sýr se zámeckými brambůrky a domácí tatarskou omáčkou
159
Česnečka se sýrem a krutony 1 3 7
59
1.
Pečené kuřecí stehno v podmáslí a jasmínovou rýží 6
205
2.
Chilli con carne s koriandrem a bagetou zapečenou sýrem 1 3 7
205
3.
Bulgurový salát s melounem, mátou, bazalkou a fetou 1 3 7
195
Zelňačka s klobásou
49
1.
Kachní prso, červené zelí, mix knedlíků
169
2.
Mix salát s tuňákem
199
3.
Ovocné knedlíky
125
Polévka dne (k polednímu menu) 1 3 7 9
55
1.
Bramborové knedlíky plněné trhaným králičím masem smetanový špenát, smažená cibulka 1 3 7
220
2.
Dokřupava smažené kuřecí stripsy salát coleslaw 1 3 7
230
3.
Konfitovaná vepřová krkovička žampionová omáčka, šťouchané brambory 1 3 7
240
4.
Kuřecí směs s kari kořením s pórkem a mandlemi, bramborové krokety 1 3 7
210
5.
Řecký salát s olivami a sýrem Fetta Rajčata, červená cibule, papriky, okurky, majoránka, olivový olej 7
230
6.
Bramborové noky s lososem ve smetanové omáčce s listovým špenátem 1 3 7
240
7.
K polednímu menu zvýhodněná cena Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite
55
Květáková polévka s bílými fazolemi
65
1.
Cizrnové ragú, špenát, pečené brambory
175
Frankfurtská polévka
45
1.
Pita chléb s trhaným krůtím masem, česnekový dip, rajčata, ledový salát, hranolky
185
2.
Vepřová játra na roštu, hranolky, tatarka
182
Hovězí zadní dušené, hříbková smetanová omáčka, domácí houskové knedlíky 190 Kč
Vepřové dušené a la bažant, jasmínová rýže 185 Kč
Grilované kuřecí medailonky, tortilla zapečená s variací sýrů, míchaná čerstvá zelenina, smetanový dip 185 Kč
Zapečené šunkové flíčky, kyselá okurka 185 Kč
Smažený sýr, vařené brambory, domácí tatarská omáčka 185 Kč
Rajčata s mozzarellou a domácím bazalkovým pestem, opečený toast 175 Kč
Polévka dle denní nabídky
85
1.
Křupavé americké kuře, sladká chilli omáčka, smažené grenaille 1 7
265
2.
Salát z pečené červené řepy s kozím sýrem, rukola, pinie, vlašské ořechy, fík, krémové balsamico 8
275
3.
Hovězí roštěná na houbách, jasmínová rýže 1
310
Bramborový chowder s pečenou slaninou
89
1.
Míchaný listový salát s marinovaným lososem, mungem a kapary
199
2.
Churros s omáčkou ze slaného karamelu a čerstvým ovocem
199
3.
Bramborové noky s buratou a baby špenátem, s lanýžovým máslem a nakládanými papričkami
199
4.
Kuřecí stehenní řízek v panko strouhance, s máslovou bramborovou kaší a okurkovým salátem
199
5.
Španělský ptáček s pečenou rýží
229
6.
Grilovaný siven s pomerančovou omáčkou a fenyklem, s topinamburovým pyré a bylinkovými bramborami Grenaile
219
Chlazená cuketová | citrón | kuřecí vývar | špenát
85
Houbový vývar | hříbky | lišky | špecle | žloutek | řeřicha zahradní
85
1.
Langoš & kuře | grilované plátky z kukuřičného kuřete marinované v kefíru | 150 g | lanýžová majonéza sýr grana padano | nakládané ředkvičky
290
2.
Plněný paprikový lusk se směsí hovězího a vepřového masa 200 g | omáčka z pečených rajčat | grilovaný lilek tarhoňa | balkánský sýr
280
3.
Pečená dančí kýta | 150 g | omáčka z ostružin Macaire brambory se slaninou | mrkvové pyré | mladé karotky
295
4.
Houbové lasagne | hřib smrkový | parmazán dubový salát | malinový dresink | tymiánové krutóny
280
5.
Grilované Halloumi v lilku | konfitovaný česnek pinie | peperonáta | bazalka | rozmarýnová focaccia
290
6.
Míša dort | šlehaný tvaroh | kakaový piškot | hořká čokoláda
95
 
POLÉVKY ----------------------------------
 
Chlazená cuketová | citrón | kuřecí vývar | špenát |
85
 
Houbový vývar | hříbky | lišky | špecle | žloutek | řeřicha zahradní |
85
 
HLAVNÍ JÍDLA ----------------------------------
 
Langoš & kuře | grilované plátky z kukuřičného kuřete marinované v kefíru | 150g | lanýžová majonéza | sýr grana padano | nakládané ředkvičky
290
 
Plněný paprikový lusk se směsí hovězího a vepřového masa | 200g | omáčka z pečených rajčat | grilovaný lilek | tarhoňa | balkánský sýr
280
 
 
Jihočeská kulajda s vejci
45
1.
150g Grilované kachní prsíčko s dýňovo-bramborovou kaší a višňovou omáčkou
215
2.
150g Katův šleh s bramboráčky
195
3.
350g Zapečené šunkové flíčky s červenou řepou
195
Pórkový krém s bramborami – jemný krém z pórku a brambor doplněný pažitkou a opečenými krutony
59
1.
Tofu Teriyaki s jasmínovou rýží – marinované tofu v teriyaki omáčce s brokolicí, mrkví, sezamem a jasmínovou rýží
199
2.
Wrap s grilovaným kuřetem – tortilla plněná grilovaným kuřecím masem, slaninou, čerstvou zeleninou a rajčaty, podávaná s paprikovým dipem a hranolky
209
3.
Pljeskavica – grilované mleté maso s balkánským sýrem, podávané s ajvarem, marinovanou červenou cibulí a pečenými brambory
229
4.
Rigatoni Arrabbiata – čerstvé rigatoni v pikantní rajčatové omáčce s burratou a bazalkou
209
Květákový krém
1.
Crema di cavolfiore
2.
Insalata caprese
3.
Salát s rajčaty a mozzarellou
4.
Pizza rucola
5.
Pizza s mozzarellou, parmazánem a rukolou
6.
Pizza salame piccante
7.
Pizza s mozzarellou, rajčaty, salámem a chilli
8.
Fussili a. o. p con zucchini
9.
Fusili s česnekem, čili, oliv. olejem a cuketou
10.
Rigatoni aurora
11.
Rigatoni s Bolonskou omáčkou a smetanou
12.
Polpeta alla griglia con patate fritte
 
 
Polévka dle denní nabídky
35
1.
Smažené žampiony, šťouchaný brambor, tatarská omáčka 3 7
185
2.
Pečená vepřová krkovice s křenem a hořčicí, beraní rohy, chléb 7 3 10
195
3.
Hovězí burger se slaninou, hranolky, domácí tatarská omáčka 7 3
245
4.
Quesadilla s trhaným vepřovým masem, salátek, bbq omáčka 7 3
185
5.
Grilovaný losos se zeleninovým salátem, bylinkový dip 7 3 4
215
6.
Listový salát s kozím sýrem a červenou řepou 7 3 12 4
175
7.
Cheesecake 1 3 7
55
Objednat jídlo online 10:00 - 14:00
TIP ŠÉFKUCHAŘE: SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ z hovězího zadního s tradiční českou omáčkou z kořenové zeleniny zjemněné smetanou, houskové knedlíky 150g 210 Kč
PANENKA NA PEPŘI připravená dorůžova, podávaná s jemnou bramborovou kaší, silná omáčka demi glace se zeleným pepřem, karamelizovaná červená cibule (bez lepku) 150g 185 Kč
STEAK Z KUŘECÍCH PRSOU podávaný se sázeným vejcem, pečené brambory, přírodní omáčka, pikantní majonéza (bez lepku) 150g 179 Kč
Brokolicová polévka
55
1.
Pizza Fagotto cotto e spinaci
195
2.
Salát s kuřecím masem a vejcem
205
3.
Pečená treska na bylinkách s peperonatou
235
Jemný zeleninový krém z čerstvé sezónní zeleniny s bylinkami a olivovým olejem
49
Krémová rajčatová polévka se sýrem stracciatella
129
Salát: Variace melounů, sušená šunka Parma, mix listových salátů
294
1.
Pizza: Pizza Margharita s parmskou šunkou
289
2.
Pizza: Quattro formaggi
279
3.
Sekané biftečky se sýrem, pečené brambory a listový salát
179
4.
Kotleta na másle s provensálskými brambory a španělskou omáčkou
169
5.
Smažená mozzarella s petrželkovými brambory na másle a domácí tatarskou omáčkou
159
6.
Domácí lasagne s boloňským ragú, grana padano
169
7.
Šafránové risotto s parmazánovým chipsem
174
8.
Grilované kuřecí prso „supreme“ s pečenou zeleninou a pikantní omáčkou s kapkou citronové šťávy
469
9.
Pečená křupavá porchetta s pečenými brambory
349
10.
Risotto Quattro Formaggi
369
11.
Dezert: Crème brûlée
Drůbeží vývar s masem, nudlemi a zeleninou
55
1.
RYCHLÁ JÍDLA POD POKLICÍ (je-li plná hospoda a nemáte čas, jasná volba pro rychlejší oběd)
2.
Svíčková na smetaně s hovězí loupanou plecí, houskové knedlíky, brusinky
215
3.
Kuřecí směs se zeleninou a chili, jasmínová rýže
195
4.
Přírodní vepřový plátek na žampionech s jasmínovou rýží
195
5.
Z PÁNVIČKY NA TALÍŘ (příprava standardně do 20 min (někdy 10, ale i 30 min – na dotaz upřesníme)
6.
Hovězí burger v domácí bulce (slanina, čedar, rajče, cibule, majonéza), hranolky
205
7.
Krůtí prsa s pepřovou omáčkou, těstovinový salát se zeleninou
215
8.
Steak z vepřové krkovičky s restovanými fazolovými lusky se sázeným vejcem
195
9.
Smažené mini řízečky (kuřecí a vepřové) s volitelnou přílohou dle počasí a nálady
10.
(bramborový salát, hranolky s pikantním omáčkou, malý šopský salát)
195
11.
Těstoviny a bezmasá jídla
12.
Lasagne prokládané listovým špenátem zapečené mozzarellou, sýrová omáčka
195
 
 
Krémová cibulačka s máslovými krutony
39
1.
Tortilla Quattro formaggi s oblohou a zakysanou smetanou
159
2.
Těstoviny Penne arrabiata
159
3.
Filírované kuřecí prsíčko podávané na zeleninovém kuskusu
169
Zelná polévka s davelskou klobásou
65
1.
Hovězí roštěná na cibulce s jasmínovou rýží
220
2.
Rolovaná selečí kýta, pečená na pancette, pošírovaná zelenina, bramborové rösti
215
3.
Smažený hermelín s petrželovými bramborami a naší tatarskou omáčkou
205
Objednat jídlo online 10:00 - 14:00
HRÁŠKOVÁ - studená Studená polévka z mladého hrášku, parmská šunka, panzanella s mátou a bazalkou
95
HOVĚZÍ VÝVAR Silný hovězí vývar, fregola, kořenová zelenina, hovězí maso, libeček
95
1.
Kuře na paprice
2.
Týdenní speciality
3.
Kuřecí supreme, omáčka z uzené papriky, halušky, pečený paprikový lusk, petrželová nať
260
4.
Salát s broskvemi
5.
Salát s grilovanými broskvemi, jamon serrano, mozzarella mousse, rukola, cherry rajčata, oregano dresing, grissini
260
6.
ŠPAGETY CARBONARA Domácí špagety carbonara, pecorino, guanciale, lanýžový olej, konfitovaný žloutek
270
7.
CANDÁT Filet z candáta, čočka beluga, kořenová zelenina, chorizo espuma, rybí máslová omáčka
290
8.
POKE BOWL S HALLOUMI Poke bowl, grilovaný sýr halloumi, marinované korejské vejce, okurky, rajčata, ledový salát, ředkvičky 255
255
Frankfurtská 0, 3l
45
1.
Spaghetti alla bolognese s parmazánem
169
2.
Vepřová pikantní směs v domácím bramboráku
179
3.
Kuřecí řízek v cornflakes s bramborovou kaší
189
4.
Filet z platýze s máslovým hráškem a šťouchaným bramborem
199
5.
Vepřová roláda se slaninou a špenátem s bramborovou kaší
179
6.
Pizza Hawai (32 cm) – tomato, mozzarella, italská šunka, ananas
189
7.
Pizza Tonno (32 cm) – tomato, mozzarella, tuňák, červená cibule
189
8.
Pizza Quattro formaggi (32 cm) – smetana, čtyři druhy italských sýrů
189
avgolemono - řecká kuřecí polévka s citronem, malá - G. F.
55
avgolemono - řecká kuřecí polévka s citronem, velká - G. F.
85
1.
smažený vepřový řízek s vídeňským bramborovým salátem
209
2.
smažený květák s domácí tatarskou omáčkou, vařené brambory - VEG.
205
3.
dezert si můžete vybrat v naší vitríně
4.
G. F. = gluten free / bez lepku
Rajčatový salát s cibulkou
49
Míchaný zeleninový salát
49
Salát Coleslaw
49
Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi
49
1.
Výpečky z vepřové krkovice s dušeným kysaným zelím a bramborovými knedlíky
189
2.
Drůbeží roláda s pečenými brambory s cibulkou a s restovanou baby karotkou na másle
179
3.
Trhané listy salátu s cherry rajčátky, mozzarellou, kuřecím masem, rukolou a bazalkovým pestem
199
Bramboračka s houbami 1 7 9
49
1.
Pomalu pečená hovězí plec na černém pivu a rozmarýnu s restovanými žampióny, slaninou a bramborovou kaší 1 7
199
2.
Kuřecí stehno na paprice s dušenou rýží 1 7
169
3.
Zapečené francouzské brambory s uzeným masem a kyselou okurkou 3 7
175
4.
Vepřové karé s hříbkovou omáčkou a pečenými bramborami 7
209
Harrisa rajčatová polévka
65
1.
Hummus & Tabbouleh Bowl
195
Milí příznivci Bílé vrány, pobočka Ve Smečkách bude přes léto od 3. 7. do 31. 8. 2026 uzavřená a budeme se tam na Vás těšit zase v záři.
Hráškový krém
39
Hovězí vývar s masem a zeleninou
39
1.
150g Kuřecí rarášci s bramborovou kaší
189
2.
200g Zeleninové rizoto se sýrem, rajčatový salátek
189
3.
250g Pečená kachna, variace knedlíků, červené zelí
229
4.
230g Bryndzové halušky s opečenou slaninou
189
5.
190g Kuřecí steak, hranolky, tatarská omáčka
229
6.
190g Vepřový steak, hříbková omáčka, bramborové pyré s pečeným česnekem
239
7.
390g Vepřová žebírka s variací dipů, nakládaná zelenina, pečivo
229
8.
390g Kuřecí křídla pečená v pikantní marinádě, variace dipů, čerstvá zelenina, pečivo
229
9.
100g Smažený sýr s vařeným bramborem, tatarská omáčka
189
10.
Menu Polévka, rarášci, dezert.
219
11.
300g Caesar salát s kuřecím masem
189
12.
200g Caesar salát bez masa
149
 
 
0,25l Polévka hráškový krém se šunkou (7,9) BEZ LEPKU
69
1.
0,4l Silný hovězí vývar s játrovým knedlíkem, zeleninou a nudlemi (1,3,7,9)
95
2.
0,4 Ledová okurková polévka tarator s jogurtem, česnekem a praženými vlašskými jádry (7,8) BEZ LEPKU
129
3.
150g Debrecínské hovězí kostky, dušená rýže (1,7,9,12)
209
4.
150g Telecí kýta na smetaně, karlovarské knedlíky, brusinkový terč (1,3,7,9,10,12)
239
5.
150g Pražská šunka, čočka nakyselo, sázené vejce, okurkové řezy (1,3,7,9,10)
209
6.
150g Kuřecí prsíčka v sous-vide, restované fazolky na česneku, bramborová kaše (7,9,12) BEZ LEPKU
229
7.
150g Smažený sýr, vařené nové brambory, naše tatarská omáčka (1,3,4,7,9,10)
199
8.
150g SPECIALITA - ragú z vepřové panenky se šunkou a hříbky, bramborové krokety (1,3,7,9,12)
239
9.
150g Rajčatový salát s vejci a lehkou majonézou (3,7,9,10)
69
10.
200g NEJVÍCE ŽÁDANE - Pomalu tažený guláš z hovězí kýty, karlovarské knedlíky (1,3,7,9)
359
11.
200g NEJVÍCE ŽÁDANÉ - svíčková na smetaně, brusinkový terč, houskové knedlíky (1,3,7,9,10)
359
12.
180g NEJVÍCE ŽÁDANÉ - smažené krůtí řízečky v sezamové strouhance, vídeňský bramborový salát, polníček s dýňovým olejem (1,3,7,9,10,11)
299
 
 
Květáková s vajíčkem 3
55
1.
Krůtí saltimbocca s šalvějí a prosciuttem na bílém víně, pečené brambory a salát
190
2.
Thajský kuřecí salát se zeleninou a arašídovým dresinkem 4 5 6
190
3.
Frittata s bramborami, hráškem, pórkem a fetou, salát 3 7
190
4.
Smažený sýr, hranolky, tatarka 1 3 7
180
5.
Grilovaný kozí sýr s řepným hummusem a grilovanými cherry rajčátky, pita 1 7
170
6.
Salát s červenou řepou a grilovaným kozím sýrem, vlašské ořechy s medem, čekanka 7 8
170
7.
Kimchi Burger, domácí máslová bulka, trhané vepřové, naše kimči, vejce, koriandr, burger mayo, hranolky a domácí tatarka 1 3 4 7 11
199
8.
Kozí Burger, domácí máslová bulka, grilovaný kozí sýr, salát, nakládaná řepa, burger mayo, hranolky a domácí tatarka 1 3 7 11
199
POLÉVKA DNE/Soup of the day
45
1.
!TOP! POLEDNÍ QUATTRO FORMAGGI BURGER (HOVĚZÍ) SE ČTYŘMI DRUHY SÝRŮ (ČEDAR, NIVA, PARMEZÁN, GOUDA) A SÝROVOU OMÁČKOU, SLANINOU, ČESNEKOVOU MAJONÉZOU, RAJČE, LOLLO ROSSO, S HRANOLKY JULIENNE !Top! Lunch Quattro formaggi burger (bee
235
2.
UZENÁ VEPŘOVÁ KRKOVICE S BRAMBOROVÝMI ŠIŠKAMI A DUŠENÝM ZELÍM Smoked pork neck with potato dumplings and stewed cabbage
172
3.
STUDENÝ TĚSTOVINOVÝ SALÁT S KUŘECÍM, KUKUŘICÍ, CHERRY RAJČÁTKY, JOGURTOVÝM DRESINKEM A PARMAZÁNEM Cold pasta salad with chicken, corn, cherry tomatoes, joghurt dressing and parmesan
169
4.
SOJOVÉ NUDLIČKY SE ZELENINOU A TŘÍBAREVNOU RÝŽÍ - vegan Soy noodles with vegetable and three-coloured rice
162
5.
POLEDNÍ ROSTLINNÝ MASTER RING BURGER S CIBULOVÝMI KROUŽKY, ČEDAREM, "SLANINOU" Z LILKU, RAJČE, RUKOLA, S HRANOLKY JULIENNE - vegan Lunch plant based Master ring burger with onion rings, cheddar, eggplant "bacon", tomato, rucola, w
235
Jasmínová rýže (7)
Pohanka
Strouhaná mrkev, jablka, hrozinky a slunečnicová semínka
Červená čočka, rajčatové pyré
1.
Pečené brambory, paprika, kysané zelí, hrášek v jogurtovo-cizrnové omáčce (7)
156
Polévka dne 1 3 7 9
55
K polednímu menu zvýhodněná cena Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite
55
1.
Smažený řízek z kuřecích prsou máslová bramborová kaše, okurkový salát se zakysanou smetanou 1 3 7
235
2.
Selská vepřová pečeně dušené kysané zelí, bramborový knedlík, smažená cibulka 1 3 7
215
3.
Smažená rýže s vepřovou panenkou cibule, mrkev, cuketa, pórek a hrášek 2 3 4 6 14
225
4.
Dezert dne 1 3 7
95
Hráškový krém
80
1.
Africké arašídové stew s basmati rýží 5
190
Kulajda s vejcem, koprem a houbami 1 3 7 9
65
1.
Grilovaný sýr halloumi s pyré ze zeleného hrášku, salátem a cherry rajčátky 7
175
2.
Týdenní specialita: Pita plněná hrachovým proteinem s nakládaným červeným zelím, česnekovým dipem, cherry rajčátky a baby špenátem 1 6 10
235
Česnečka
49
1.
Vepřové výpečky se špenátem, bramborové knedlíky
175
2.
Caesar s kuřecím masem
215
Čočková s uzeninou, čerstvá majoránka 1 7
1.
The PUB Golden Cheese Burger - možno objednat i vegetariánskou verzi - naše sezamová bulka, 120g vyzrálého hovězího masa, koktejlová majonéza, slaninový crunch, tekutý čedar, ledový salát, rajče, červená cibulka, hranolky 1 3 7 9 10 11
195
2.
Grilovaná vepřová krkovice BBQ, americké brambory, kukuřičný klas 1 3 5 7
185
3.
Krůtí španělský ptáček se slaninovým chipsem, jasmínová rýže, jarní cibulka
180
4.
Fusilli s vepřovou panenkou, grilovaná paprika, cherry rajčata, červená cibulka, rukola, česnek, parmazán 1 9
175
5.
Smažené trio (niva, eidam, hermelín), vařené brambory, naše tatarka
170
6.
Candát na bylinkách, lehký bramborový salát se zakysanou smetanou, jablky a řapíkatým celerem 2 5 9
245
7.
FITNESS LOW-CARB - Trhané listové saláty s filírovaným kuřecím prsem, marinované olivy, sušená rajčata, červená cibule, čerstvá zelenina, dijonský dresing 5 10
215
Kuřecí krém s chilli a kokosovým mlékem
99
1.
Cizrnový hummus s cherry rajčaty a granátovým jablkem
149
2.
Hovězí USDA burger se smaženým sýrem a tatarkou domácí hranolky
299
3.
Rump steak pórkové pyré, divoká brokolice a bramborová kroketa
425
4.
Grilovaný losos citronové rizoto s hráškem
349
5.
Hovězí po Burgundsku bramborová kaše
375
6.
Korejské smažené kuře jasmínová rýže a zelný salát
325
7.
Čokoládový fondán s malinovou zmrzlinou
99
Objednat jídlo online 10:00 - 14:00
Gulášová polévka
59
1.
Spaghetti al pomodoro fresco, rukola, parmezán
185
2.
Hovězí kýta na slanině, pečená jasmínová rýže
195
3.
Grilovaný steak z tuňáka, těstovinový salát z tarhoni, sušená rajčata, černé olivy, jarní cibulka
249
4.
Tapas plato – Tapas vepřová panenka, míchaný salát, marin. cibule, chimichurri, pita chléb
269
5.
Sorbet Cava „La Boca“
105
6.
Zmrzlina smetanová s mandlemi a dulce de leche
85
Hovězí vývar
49
Dle denní nabídky
1.
Mix gril (hovězí svíčková, kuřecí prsa, vepřová pečeně) americké brambory, pepřovo-jogurtový dip
209
2.
Kuřecí gyros se zeleninou a červenou cibulí podávaný na pita chlebu, salát tzatziki
189
3.
Pstruh duhový pečený na másle citronový dip, vařené brambory s petrželkou
189
4.
Pikantní směs z vepřového masa se zeleninou a chilli papričkama v bramboráku
179
Mrkvová polévka s koriandrem 7 9
89
1.
Crostini s grilovanými kuřecími játry a rukolou 1 7
189
2.
Sumeček africký s bylinkovou krustou, omáčkou Grenobloise a pyré z pečené kořenové zeleniny 1 4 7 9 12
319
3.
Grilovaná vepřová pluma s lanýžovou omáčkou a restovanými bramborovými noky 1 3 7 9
299
4.
Penne s telecím ragú na bílém víně, hlívou královskou a parmezánovým crumble 1 3 7 9 12
289
Pepsi, Pepsi Max, 7Up, Mirinda, Tonic, Ginger Ale 0, 25l
49
Malinovka čepovaná 0, 3l
42
Birell pomelo&grep čepovaný 0, 3l
49
Kozel černý čepovaný 0, 3l
49
Boršč se zakysanou smetanou 1 7 9
65
1.
Smažený hermelín s mačkanými brambory a tatarskou omáčkou 1 3 7
201
2.
Koprová omáčka s hovězím krkem, vejcem a houskovými knedlíky 1 3 7
206
3.
Kuřecí roláda sous-vide se zeleninou ratatouille, jasmínovou rýží a baby špenátem 1
203
4.
Gratinovaný steak z vepřové pečeně (Duroc) se šunkou, goudou, zeleninovým salátem, kroketami a koktejlovým dresinkem 1 3 7
209
KULAJDA s vejcem vařeným na 63 °C a koprovým olejem
95
1.
SMAŽENÝ KVĚTÁK V PANKO STROUHANCE grenaille, marinovaný květák a tatarská omáčka
255
2.
SPAGHETTI S KREVETAMI česnek, chilli, koriandr, limetka
295
3.
MARINOVANÉ KUŘECÍ STEHNO rýže, omáčka Aji Verde, rajče, avokádo, koriandr
275
4.
HOVĚZÍ PICANHA grilovaná zelenina, květák, červená a žlutá omáčka anticucho
345
5.
RYBA DNE ratatouille, grilovaná polenta, salsa verde (+ 100 Kč Business lunch)
395
6.
DEZERT „BOUNTY" pěna z kokosu a bílé čokolády, kokosová espuma, křupavá oplatka z mučenky
125
Během měsíců ČERVENCE A SRPNA nepřipravujeme denní polední menu. Připravili jsme pro vás pouze naši stálou nabídku jídel.
Italská cuketová polévkaItalian zucchini soup
55
1.
Domácí sekaná, vařený brambor, znojemská okurkaHomemade meatloaf, boiled potatoes, Znojmo pickled gherkin
179
2.
Asijské nudle s kuřecím masemAsian noodles with chicken
189
Rajčatová polévka s rýží a bazalkou
1.
Segedínský guláš s ďobáčky a jáhlovým knedlíkem 6 9 10
2.
Zeleninové karí s cizrnou
3.
Rýže basmati, pečené brambory
4.
Salát z červeného zelí „Asianslaw“ 11
5.
Okurkový salát s koprem 6
6.
Kuskusový salát 1
7.
Rajčata v kokosovém sýru s bazalkou
za
59
Zeleninový krém, krutony (1,7,9)
75
Zeleninový krém, krutony (1,7,9)
75
1.
Salát s červenými fazolemi, pečená zelenina, citronový dresink (12)
179
2.
Vepřová plec na kmínu, jasmínová rýže (1,9)
185
3.
Spaghetti carbonara (1,3,7)
189
Čočková polévka 1 2 3 9
45
Vichyssouise 1 1 4
45
1.
Smažený sýr gouda 1 3 7 10
154
2.
Výpečky z vepřového boku 1 3 7
154
3.
Žluté kari s kuretem 11
149
4.
Krůta po burgundsku 1 7 10
185
5.
Sous vide vepřová panenka 1 7 10
185
6.
Jelen na smetaně 1 3 7 8 10
189
7.
Hovězí stroganov 1 7
175
8.
Pečený losos 1 3 4
225
9.
Smetanový řez s penou z granátového jablka 1 2 7
49
Tarator - studená polévka s jogurtem, okurkami a koprem, pražené vlašáky 7 8
45
1.
Pečený lilek s balkánským sýrem a fíky, hummus, pražené mandle, pita chléb 1 7 8 10 11
180
2.
Pečený mořský vlk s citronem a máslem, grilovaná zelenina s čerstvými bylinkami 4 7
190
KOZEL 11° 0, 5l (celodenní cena)
45
Točená malinová limonáda 0, 5l
43
Minestrone
45
Polévka dle denní nabídky
45
2ks Borůvkové kynuté knedlíky se zakysanou smetanou a žahourem
79
1.
Pizza Spinaci
149
2.
Restovaná vepřová játra na cibulce s hranolkami a tatarskou omáčkou
149
3.
Smažený kapustový karbanátek s mletým masem a bramborovou kaší, kyselá okurka
149
4.
Pizza Prosciutto e Broccoli
159
5.
Naše vaječné špagety Carbonara
159
6.
Pizza Tonno e panna
169
7.
Znojemská hovězí pečeně s rýží
169
8.
Wrap s marinovanou vepřovou panenkou, kukuřicí, salátem, BBQ omáčkou a bylinkovo-česnekovým dipem
175
9.
Naše vaječné fusilli s lososem, sušenými rajčaty, rukolou a sýrem formaggio Duro
179
10.
150g Grilované krůtí medailonky s hříbkovou omáčkou a pečenými bramborami na rozmarýnu, rukolové hnízdo
185
Žampionový krém s petrželí
45
1.
Pizza s hermelínem, speckem, vejcem a feferonkami
189
2.
Tagliatelle s domácím janovským pestem a čerstvými cherry rajčátky
189
3.
Salát Hafia (čerstvá zelenina, krůtí maso a teplá sýrová omáčka s Nivou)
179
4.
Risotto s fazolemi, žampiony, paprikou, chilli papričkou a plátky pamazánu
179
0, 2l Gulášová polévka 1
1.
100g Sekaná pečeně s bramborovým salátem 1 3 7 9 10
249
Okurkové gazpacho s kefírem a koprem
Slávkové soté s šalotkou, konfitovaným česnekem a řapíkatým celerem
Krevetový salát s tomatovým bisque a petrželovou bagetou
Piperade s pošírovaným vejcem a parmazánovým chipsem
Tvarohovo-meruňkový knedlík, spálené meruňky, crème fraîche, meruňková marmeláda
cibulová 7
Krémová polévka z mrkve a zázvoru s čerstvým sýrem s limetkou 1 7 9 12
89
1.
Sušená hovězí šunka s rukolou a parmezánovými krutony 7 12
195
2.
Grilovaný filet z tresky se zeleninovou ratatouille a beurre blanc z rajčat a bazalky 4 7 8 9 12
325
3.
Konfitovaná vykostěná křídla z kukuřičného kuřete se salátem coleslaw a domácími bramborovými hranolky 1 3 7 9 10 12
295
4.
Pohankový salát s prémiovou vídeňskou šunkou a křepelčím vejcem 1 7 9 12
285
Hovězí vývar
59
1.
Poke Bowl s krevetami
229
2.
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
219
3.
Kuřecí Burrito
239
4.
Segedínský guláš s houskovým knedlíkem
229
Zuppa fredda di cetrioli Tarator con aneto e noci - studená okurková polévka Tarator, kopr, vlašské ořechy
69
1.
Insalata Caesar - Caesar salát s parmezánem, vejce, pacetta, ančovička
179
2.
Rigatoni alla Norma - rigatoni s cherry rajčaty, lilkem, sýr ricotta, bazalka
190
3.
Lasagna con stracciatella, pancetta stufata, ragù di verdure, besciamella - lasagne se stracciatellou, dušená pancetta, zeleninové ragú, bešamel
220
4.
Filetto di branzino al cartoccio, gamberoni, pomodorini, bottarga, erbe - papilot z mořského vlka, krevety, cherry rajčata, sušený kaviár, bylinky
435
5.
Pizza Mortadella, Peperoni arosti e Jalapeño - rajčata San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, mortadella, pečená paprika, jalapeño
220
Tomatová polévka s pestem
59
1.
Risotto primavera
214
2.
Pizza „mio gusto“
214
Gulášová polévka
39
1.
Vepřový steak se šunkou a vejcem, hranolky, tatarka
169
2.
Šunkofleky s uzeným masem, červená řepa
159
3.
Pikantní vepřový guláš s houskovým knedlíkem
159
4.
Palačinky s horkým lesním ovocem, cukrem a šlehačkou
129
5.
Zeleninový salát s kuřecími stripsy smaženými v kukuřičné strouhance
169
Žampionový krém s lanýžovými krutony
50
1.
Marinovaný steak z vepřové krkovice (sous-vide) se šťouchanými bramborami
185
2.
Tortilla s kuřecím masem, cheddarem, ledovým salátem, BBQ a rajčetem podavaná se steakovými hranolky a dipem
195
3.
Hovězí burger s cheddarem, slaninou, kečupem, česnekovo-pažitkovou majonézou a salátkem s rajčaty podávaný s hranolky a dipem
249
Denní menu: Polévka, hlavní chod , zákusek 5
169
Polévky:
Hovězí vývar s nudlemi
42
Květáková s krutony
49
1.
Hlavní jídla:
2.
Uzená kýty, naše špekové knedlíky, bílé zelí, cibulka
189
3.
Smažené filé z aljašské tresky, bramborová kaše
189
4.
Rozlítaný španělský ptáček, rýže
189
5.
Masové kuličky v rajské omáčce, těstoviny
189
6.
Trhané vepřové maso, bramborová kaše, okurka
189
7.
Smažený karbanátek, bramborová kaše, okurka
189
8.
Pikantní chilli con carne
179
9.
Naše špekové knedlíky, dušené bílé zelí, opečená cibulka
169
10.
Koprová omáčka, hovězí maso zadní, houskové knedlíky
179
11.
Křenová omáčka, hovězí maso zadní, houskové knedlíky
179
12.
Debrecínský vepřový guláš, těstoviny
159
 
 
Žampionový krém
59
1.
Svíčková na smetaně hovězí maso, houskový knedlík, brusinky, šlehačka
185
2.
Burrito s trhaným vepřovým masem, česnekový dip, salátek, hranolky
189
3.
Caesar salát s kuřecím masem římský salát, kuřecí maso, parmazán, krutony, caesar dresink
178
Francouzská zeleninová polévka
69
1.
Cajunská smažená rýže s restovanými krevetami 1 2 7
249
2.
Kuřecí steak marinovaný v bylinkovém jogurtu se šťouchanými bramborami 7
225
3.
Segedínský guláš podávaný s domácím houskovým knedlíkem 1 3 7
220
4.
Tagliatelle s klobásou salsiccia, rajčatovým sugem a tymiánem, sypané parmazánem 1 3 7 9
215
5.
Noky měkkého kozího sýra na trhaném salátu s jahodami a lučním medem, sypané pistáciovými oříšky 7 8
205
6.
Ananasová raviola s mascarpone a jahodovým přelivem 7
79
7.
Domácí limonáda 0, 4l
39
8.
Svijanský šnyt 0, 2l
29
Schwarzwaldská šunka, meloun, feta, rukola, balsamico, bazalka, pistácie 255 Kč
Dýňový krém, espuma z kozího sýra, pražená dýňová semínka 145 Kč
1.
Hovězí guláš pražského uzenáře, špekové preclíkové knedlíky 315 Kč
2.
Dušená jehněčí plec ve žlutém kari, kokosové mléko, koriandr, zeleninový kaviár, jasmínová rýže 335 Kč
3.
Pečený candát, ricottové noky, mladý špenát, vinná omáčka 345 Kč
4.
Celé tříchodové menu 665 Kč
Slepičí vývar s masem 1 3 7 9 12
125
1.
Salát z vodního sicilského melounu 7 8 11 12
225
2.
Polníčkový salát 3 10 11
195
3.
Ručně krájená šunka prosciutto 50g
135
4.
Telecí játra na grilu 1 3 7 9 10 12
265
5.
Pikantní vepřová panenka po asijsku 1 6 11 12
295
6.
Zapečený lilek 1 7 12
245
7.
Matcha Creme Brulee 3 6 7
195
8.
Dezert dle aktuální nabídky
145
Hovězí vývar s knedlíčky a nudličkami 1, 3, 7, 9
49
1.
150g Hovězí plátek s rajskou omáčkou a houskové knedlíky 1, 3, 7 1 3 7
165
2.
150g Vepřová plec na kedlubnách a vařené brambory 1, 7 1 7
160
3.
300g Bramborové noky s kuřecím masem a sušenými rajčaty v krémové omáčce 1, 3, 7 1 3 7
162
DRŮBEŽÍ VÝVAR S FRITÁTOVÝMI NUDLEMI
59
1.
QUESADILLA S KUŘETEM, SÝREM CHEDDAR A GOUDA, pikantní rajčatová salsa, hranolky s limetovou majonézou
249
2.
GNOCCHI S LOSOSEM a špenátem
199
3.
SRBSKÉ RIZOTO s vepřovým masem a balkánským sýrem, kyselá okurka
199
4.
SALÁT SE SMAŽENÝM HERMELÍNEM, brusinkami a ořechy
189
0, 25l hovězí vývar s masem, zeleninou a rýží 9
60
0, 25l čočková s párkem 1 6 7 13
60
1.
150g hovězí maso vařené, rajská omáčka, čerstvé těstoviny riggatoni 1 9
225
2.
200g pečené kuřecí stehno na bramborech a zelenině, rukolový salátek 9
215
3.
150g moravský vrabec, kysané zelí, bramborový knedlík 7 9
205
4.
120g velký řecký salát se sýrem feta, olivy kalamata, červená cibule, oregano, pita chléb 1 3 7
220
5.
0, 25l hovězí vývar s masem, zeleninou a rýží (9) a 150g smažený kapustový karbanátek, vařený brambor, tatarská omáčka 1 3 7 9 10
230
Lososový krém 1 3 7
1.
KUŘECÍ KŘÍDLA Kuřecí marinované pečená křídla, BBQ omáčka, řemeslný chleba 1 3 7
169
2.
SMAŽENÝ ČEDAR Smažený Čedar v trojobalu, bramborové hranolky, tatarská omáčka 1 3 7
159
3.
HOVĚZÍ GULÁŠ Hovězí znojemský guláš z kližky, houskový knedlík 1 3 7 10
179
4.
VEPŘOVÉ ŘÍZEČKY Vepřové řízečky z panenky, letní bramborový salát s medovým dresingem 1 3 7 10
189
5.
VEPŘOVÁ JÁTRA Vepřová játra na slanině, pečená Jasmínová rýže 1 3 7
149
6.
Ořechová roláda 1 3 7
39
Salát Caprese
99
1.
Hovězí guláš, houskový knedlík
209
2.
Filátko z lososa, mrkvové pyré
289
Hráškový krém s krutony 1 3 7
46
1.
100g Kuřecí ražniči, hranolky, tatarka 3
162
2.
100g Smažená vepřová kapsa, bramborová kaše, okurka. 1 3 7
166
3.
100g Gnocchi s kuřecím masem špenátem a smetanou 1 3 7
152
4.
100g Čevabčiči, brambor, hořčice 1 3 7 10
158
5.
100g Smažený hermelín, brambor, tatarka 1 3 7
179
Objednat jídlo online 10:00 - 14:00
Polévky
Hovězí vývar s masem a nudlemi
59
Pórková s vejci
59
1.
Speciální nabídka
2.
150g Grilované kuřecí prso podávané na listovém salátu s čerstvou zeleninou a mozzarellou, balzamiková redukce
199
3.
150g Vepřový steak na grilu s BBQ omáčkou, hranolky
209
4.
350g Čerstvý zeleninový salát s krabími tyčinkami a bylinkovým dresinkem, rozpečená bagetka
199
5.
Hotová jídla
6.
150g Filet z tresky pečený na bylinkovém másle, vařený brambor
172
7.
130g Smažený kuřecí řízek, vařený brambor, citrón
189
8.
130g Hovězí pečeně na žampionech, dušená rýže
189
9.
130g Španělský ptáček, dušená rýže
189
10.
130g Svíčková na smetaně, houskový knedlík, citrónový terč
194
11.
130g Hovězí guláš, houskový knedlík
189
12.
150g Moravský vrabec, bramborový knedlík, červené zelí
179
 
 
Fazolová s masem a houbami
69
Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi
69
1.
170g Vařené hovězí v koprové omáčce s houskovým knedlíkem
239
2.
490g Koprová omáčka s pažitkovým bramborem a vařeným vejcem / 2 kusy /
219
3.
170g Moravský vrabec se špenátem a míchaným knedlíkem
229
4.
150g Kuřecí směs s květákem a mrkví na asijský způsob s jasmínovou rýží /Bezlepkové/
229
5.
150g Smažený eidam v křupavé strouhance s pažitkovým bramborem, malým listovým salátkem a tatarkou /Bezlepkové/
229
Polévka dne:
Brokolicový krém s krutony
39
1.
POLEDNÍ NABÍDKA 11:00 - 15:00
2.
PONDĚLÍ 10. 8.
3.
Hlavní jídla:
4.
Špalíčky z vepřové panenky špikované chorizem, restované fazolky, bramborový fondán, majoránková omáčka
199
5.
Grilovaný steak z vepřové krkovičky potřený dijonskou hořčicí zapečený romadurem, krokety
189
6.
Kuřecí špíz Satay, zeleninová rýže, arašídová omáčka, koriandr, sezam
179
7.
Smažený květák v parmazánové strouhance, vařený pažitkový brambor, tatarská omáčka5. Gyros salát-grilovaná kuřecí prsa v jogurtu, zelenina, trhané listy, zelí, cibule, opečená tortilla, tzatziki
189
8.
Dezerty:
9.
Affogato - kopeček vanilkové zmrzliny zalité horkým espressem
69
10.
Vanilková zmrzlina s lesním ovocem, grenadina, šlehačka
49
11.
Vanilková zmrzlina s domácím karamelem, ořechy, šlehačka
49
12.
Nápoje pro letní osvěžení:
 
 
Polévky 50 / Polévka v menu
35
Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi. *1*7*3*9
Čočková s klobásou *1*7*
1.
Malý salátek Zelný s křenem
2.
Hlavní jídla
3.
Medailonky z panenky, grilovaný lilek, pečené brambory Grenaile *7*3
189
4.
kotlet pečený na grilu, podávaný se sázeným vecem, hranolky, tatarka, cibulka, hořčice *7*1*3*
192
5.
Pikantní kuřecí BBQ křidélka, hranolky 7*1*
172
6.
Těstoviny s kuřecím masem, sušenými rajčátky, plátky česneku, rukolou a parmazánem *7*3*1*
172
7.
Smažené kuřecí řízečky, bramborová kaše, okurkový salátek *7*1*3 169-
8.
Smažený sýr, hranolky, tatarka *7*1*3
169
9.
Nápoj k menu
10.
0, 5l Točený Budějovický Budvar - ležák 33 50
11.
0, 3l Džus Grannini jablko
38
12.
0, 3l Ochucené nealko-pivo Birell pomelo-grep
38
 
 
Polévka k hlavnímu jídlu
40
1.
Čočková
119
2.
Francouzské brambory, kyselé okurky
175
3.
Kuřecí piccata, vařené brambory
175
4.
Zapečená brokolice, vařené brambory
175
5.
Grilovaný filet ze pstruha s grilovanou zeleninou
390
6.
Jablečný štrúdl s vanilkovou zmrzlinou
199
Pórková
49
1.
Spaghetti alla bolognese s parmazánem
169
2.
Vepřová pikantní směs v domácím bramboráku
179
3.
Kuřecí řízek v cornflakes s bramborovou kaší
189
4.
Filet z platýze s máslovým hráškem a šťouchaným bramborem
199
5.
Caesar tortilla s kuřecím masem, zeleninou a dresinkem
189
6.
Pizza Hawai (32 cm) – tomato, mozzarella, italská šunka, ananas
189
7.
Pizza Tonno (32 cm) – tomato, mozzarella, tuňák, červená cibule
189
8.
Pizza Quattro formaggi (32 cm) – smetana, čtyři druhy italských sýrů
189
Denní menu podáváme od 11:00 do 15:30.
POCTIVÁ ČOČKOVÁ POLÉVKA s uzeným párkem
55
1.
150g JEMNÉ KRŮTÍ NUDLIČKY zprudka zatažené na pánvi spolu se směsí čerstvé zeleniny s nadýchanou jasmínovou rýží
150
2.
150g UZENÁ VEPŘOVÁ KRKOVIČKA podávaná s jemnou vyšlehanou kaší přelitou výpekem a křupavou kyselou okurkou
140
3.
150g HOVĚZÍ NA DRCENÉM BAREVNÉM PEPŘI s vařenými brambory s petrželkou
155
polévka 1 : Špenátová s opečenou houskou....
40
1.
1: Segedínský guláš z plece, houskový knedlík cena: 155 / 165 s polévkou
2.
2: Kuřecí steak se sýrovou omáčkou, grenaille se slaninou a cibulkou cena: 155 / 165 s polévkou
3.
3: Smažený sýrový špíz, vařený brambor, tatarská omáčka cena: 160 / 170 s polévkou
4.
4: Burger s kuřecími stripsy a zeleninou, steakové hranolky, majonéza s pečeným česnekem cena: 175 / 185 s polévkou
Objednat jídlo online 10:00 - 14:00
POLÉVKA DNE: Studený cuketový krém [VEGAN, GF, 12]
44
POLÉVKA DNE: Zeleninové minestrone se sýrem Gr. Padano na kuřecím vývaru [GF, 7, 9, 12]
49
POZNÁMKA: *Cena je uvedena za malou polévku s hlavním jídlem, velká polévka samostatně 65/75
1.
SPECIALITA DNE: Veganský tofu řízek s vařenými bramborami a veganskou majonézou [VEGAN, 1, 6, 10]
144
2.
SPECIALITA DNE: Těstovinový salát s okurkou, bílou paprikou, červenou cibulí, kukuřicí, černými olivami, balkánským sýrem a jemnou zálivkou s koprem [VEG, 1, 3, 7, 10, 12]
139
3.
SPECIALITA DNE: Rýžové nudle s grilovaným marinovaným kuřecím masem s ledovým salátem, mrkví, červenou paprikou, koriandrem a asijskou zálivkou s drcenými arašídy [GF, 5, 6, 12]
149
4.
SPECIALITA DNE: Vepřový plátek s kmínovou omáčkou a jasmínovou rýží [GF, 7]
149
5.
PINSA MĚSÍCE: Pinsa Romana ‘Quattro Formaggi’ s mozzarellou, nivou, uzeným sýrem, sýrem Gr. Padano a nakládanou hruškou na smetanovém základu [VEG, 1, 6, 7, 12] Kulatá (Ø 22cm) / Klasická (32x20cm) 238/297
6.
SPECIALITA MĚSÍCE: Vepřová panenka v pistáciovo-bylinkové krustě na studeném salátu z čerstvého a grilovaného fenyklu s grilovanou cuketou, ledovým salátem, pomerančem, růžovým grepem, estragonem, praženými pistáciemi a teplou bal
315
7.
PASTA MĚSÍCE: Čerstvé cassarecce s pečenými cherry rajčátky, mozzarellou, praženými mandlemi a limetkovo-mátovým pestem [VEG, 1, 7, 8]
295
8.
POZNÁMKA: Objednávky jídla s sebou do krabičky přijímáme pouze do 11:45 a pak až po 13:00. Využijte, prosím, pro vyzvednutí v tento čas možnosti předobjednávky po telefonu nebo na našem e-shopu.
9.
POZNÁMKA: Polední nabídku i stálé menu si můžete objednat a případně i zaplatit online na našem objednávkovém webu pinseriasicily. cz
10.
POZNÁMKA: Jídlo Vám rádi přichystáme do našich ekologických jednorázových krabiček.
11.
POZNÁMKA: Nabídka platí od 11:00 do vyprodání.
Domácí citronáda k polednímu menu zdarma!
Frankfurtská
40
1.
Smažené žampiony s vařenými brambory a tatarskou omáčkou
139
2.
Kuře na paprice s těstovinami
159
3.
Kachní prso s bramborovým pyré a višňovou omáčkou
299
Otevíráme 22. srpna 2026
Kulajda se zastřeným vejcem, hříbky a koprem
115
Zelná polévka s klobásou a bramborem
95
Staročeská bramborová polévka se zeleninou a houbami
95
1.
Filírovaná vepřová panenka s restovanými zelenými fazolky na slanině, americké brambory, česneko-medový dip
299
2.
Spaghetti alla Bolognese s rajčaty a bazakou, sýr Gran Moravia
289
3.
Grilovaný losos na variaci trhaných listových salátů s bílou ředkví, cherry rajčátky, koprovou remuládou a kapary
269
4.
Nudličky z vepřové panenky se sušenými rajčaty a hrubozrnnou hořčicí, jasmínová rýže / bramborové hranolky
269
5.
Quesadilla s trhaným kuřecím masem, sýrem cheddar, zeleninou a fazolemi, bramborové hranolky, bylinková zakysaná smetana
269
6.
Pomalu tažená hovězí špikovaná kýta s koprovou omáčkou a zastřeným vejcem, houskový knedlík / vařený brambor
289
7.
Smažený krůtí řízek s citronem, bramborový salát s jablky
289
8.
Limonáda z lesního ovoce
75
9.
Pomelo grep birell 0, 3 l
45
Bramboračka s houbami
59
1.
Čevapčiči s mačkaným bramborem, hořčicí a nakládanou cibulí
100
2.
Salát s ančovičkovým dresinkem, chlebovými chipsy a sýrem grana padano
189
3.
Farmářské kuřecí prso, grilovaná zelenina, sýrová omáčka
199
Polévka a dezert zdarma
1.
Kuřecí Bhuna Speciální směs koření, cibule, rajčat a paprik smažená a vařená v pevné suché omáčce střední konzistence, podávaná s rýží.
195
2.
Masové vindaloo Velmi pálivé jídlo s nádechem bohatého koření a brambor podávané s rýží.
209
3.
Palak Paneer Tradiční indický sýr s bylinkami a česnekem, podávaný s nanem.
189
 
Stálá nabídka
 
Tikka Menu - Kousky kuřete lehce kořeněné a grilované v peci Tandoori, podávané se salátem a nanem.
195
 
Tandoori menu - Kuřecí stehno marinované v jogurtu a tandoori omáčce, grilované v tandoori peci, podávané se salátem a nanem.
189
 
Kebabové menu - Mleté kuře, mouka z cizrny a koření, podávané se salátem a nanem.
199
 
Madrasské menu - (kuřecí/zeleninové) Kousky kuřete nebo zeleniny vařené v mírně pálivé omáčce, podávané s rýží a salátem.
189
 
Butter chicken - jemně kořeněné kuřecí kousky připravené na másle, podávané s rýží
199
1.
Spaghetti s krevetami -restovaný krevety na extra panenském olivovém oleji s cherry rajčaty, česnekem a listovou petrželkou, sypané parmezánem grano padana/1,3,4,7/
189
2.
Indické butter chicken-kuřecí prsa v silné omáčce s rajčaty, zázvorem, cibulí, kořením garam masala, římským kmínem a skořicí, zjemněnou máslem a smetanou, podávané s jasmínovou rýží, pita chlebem a čerstvým korindrem /1,7/
189
3.
Chedarová kuřecí quesadillas - trhané kuřecí maso, čedar, kukuřice, rajčata, zelené chilli papričky a čerstvý koriandr v rozpečené tortile s salsou piko de galo
185
4.
Smažený hermelín-podávaný s hranolky, tatarskou omáčkou a trhaným salátkem/1,3,7/
179
5.
Vege spaghetti - na extra panenském olivovém oleji s cherry rajčaty, česnekem a listovou petrželkou, sypané parmezánem grano padana/1,3,4,7/
179
6.
Segedínský guláš speciál-kostky libového vepřové ramínka s madarskou paprikou a moravským kysaným zelím, zjemněné smetanou podávané s houskovým knedlíkem/1,3,7/
179
7.
Salát s krevetami-restované krevety, podávané na salátku s rajčaty, mangem, avokádem s limetkovým dresinkem s chilli papričkou a koriandrem, podávané s rozpečenou bagetou/1,4/
185
8.
Lotus cheesecake nebo Jablečný koláč /1,3,7/
59
Cizrnová polévka s uzeninami
49
1.
Plněná focaccia s kuřecím steakem, kari dipem, pečenými paprikami a ementálem, salát
179
2.
Linguine s chobotnicí, ančovičkami a chřestem
185
3.
Hovězí karabáček s tymiánovým demi glace, dýňové pyré
195
Hovězí vývar (polévka je zdarma k hlavnímu jídlu)
1.
Kuřecí kordon bleu s šťouchanými brambory
199
2.
Vepřové koleno se zelím a brambory
199
3.
Špagety se žampiony ve smetanové omáčce
169
4.
Caesar salát se smaženým kuřecím masem
179
Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pro tento den nebylo zadáno menu.
Restaurace má tento den zavřeno.
Restaurace má tento den zavřeno.
Restaurace má tento den zavřeno.