Třebíč

150g Kuřecí a vepřový řízek, vařené brambory, okurka 137

300g Linguine s boloňskou masovou směsí, parmazán 1379

150g Hovězí kýta na smetaně, houskový knedlík, citronový terčík s brusinkami a šlehačkou 13471012

150g Krkovice pečená na kmínu a česneku, kysané zelí, bramborový knedlík 1379

150g Penne s kousky lososa, česnekem, cherry rajčaty a mladým špenátem 134712

180g Zeleninové karbanátky se sójovým masem, vařené brambory, zeleninový salát 1367

150g Kuřecí medailonky na houbovém smetanovém rizotu, parmazán 179

Hovězí roštěná s bbq omáčkou, gratinované brambory, coleslaw

Medailonky z vepřové panenky s máslovou omáčkou, jarní orzo salát s ředkvičkami, jarní cibulkou a hráškem

Salát z červené řepy s chorizem, mandlemi a hruškou, kuřecí nudličky

MARINOVANÉ KUŘECÍ STRIPSY V PODMÁSLÍ SMAŽENÉ V KŘUPAVÉ PANKO STROUHANCE (150g) (marinovaná kuřecí prsa, bramborové pyré s máslem, okurkový salátek) (1, 3, 7, 9) (zvýhodněné farmářské hranolky +45 Kč)

LASAGNE BOLOGNESE (mleté maso, bešamel, sýr, zauzená rajčatová omáčka, rukola, Gran Biraghi sýr) 137910

HONZOVY BUCHTY S TRHANÝM MASEM (kynuté buchty plněné šťavnatým trhaným masem, dušené bílé zelí s kmínem, silná omáčka z výpeku, křupavý crumble-smažená cibulka a škvarky) 13789

KRÉMOVÉ CITRONOVÉ TARHOTO S VARIACÍ RYB (marinovaný pstruh & siven americký, grilovaná cherry rajčátka, rukola, spálený citron, zelený olej) 13479

ROASTBEEF BURGER V NAŠÍ DOMÁCÍ BRIOŠCE (80g) (pomalu pečený marinovaný hovězí roastbeef z vyzrálé roštěné, náš cibulový kroužek, rajčatová salsa s petrželkou a limetkou, rukola, pikantní jalapeňo & chipotle aioli, farmářské hranolky, majonéza) 1367910

Sendvič s hovězím steakem a jalapeňo, cibulové kroužky, hořčičný dip

Quesadilla s trhaným kuřecím masem a sýrem, hranolky, dip

Luštěninový salát s grilovaným camembertem

Hovězí maso pěti vůní, pečené brambory

Pasta bolognese s parmazánem a rukolou

120g Bratislavské plecko, houskový knedlík 137

150g Vepřový špíz, pečené brambory, tatarka 1310

150 g Křenová omáčka s uzeným masem, karlovarský knedlík 1, 3, 7

150 g Grilovaný hermelín, míchaný salátek, bagetka, medovo hořčičný dip 1, 7

200 g Hamburgreta se slaninou, goudou, cibulovým čatním dipem, domácí hranolky 1, 3, 7, 10

140g Španělský hovězí ptáček, jasmínová rýže

140g Pečená krkovička na bylinkách, omáčka z hrubozrnné hořčice, pečené bramborové myši

280g Tradiční italské lasagne bolognese

Uzená vepřová krkovice, bramborová kaše, okurka

Smažený květák, vařené brambory s máslem a pažitkou, tatarská omáčka

Vepřová panenka s gorgonzolovou omáčkou s červeným pepřem, opékané brambory

Hovězí žebra na pivu, křen, hořčice, cornichon okurky, chléb

Zapečené palačinky s ovocem a vanilkovým pudinkem, kopeček jahodové zmrzliny

120g Mix řízečků, šťouchané brambory s pažitkou, okurkový salát 13

Hovězí pečeně se šípkovou omáčkou, houskový knedlík

Vepřový flamendr, naše bramboráčky

Bramborové noky se sýrovou omáčkou a kuřecím masem

Restovaná vepřová játra, americké brambory, tatarská omáčka

Holandský řízek, šťouchané brambory s cibulkou, kyselá okurka

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Caesar salát s kuřecím masem

Smažený sýr, naše hranolky, tatarská omáčka

Burger s trhaným vepřovým masem, naše hranolky, dip

znojemská hovězí pečeně, rýže 179

kuře na pivu (1/4), žemlové knedlíky 1379

variace salátů s červenou řepou, balkánem a vlašskými ořechy, pečivo 178

Lasagne s žampiony, bešamelem, nivou a mozzarellou 137

Čočka na kyselo, vegepárky /1, 6, okurky a pickles, chléb /1 (bezlepek, vegan)

Hokaido dýňové karbanátky, pečené brambory, grilovaná zelenina, dip (bezlepek, vegan)

Raw dorty - jablíčko, mák, Čokodort, Mrkvový dort

220g Domácí alpský knedlík s povidly, vanilkovým krémem a mákem

300g Pomalu pečené vepřové koleno na pivu, bramborová kaše

180g Grilovaná krkovice sous-vide, pepřová omáčka, pečené brambory

smažený květák s bramborem, tatarská omáčka

rozstřelený španělský ptáček s rýží

Vepřový guláš houskový knedlík

Vepřové výpečky zelí houskový knedlík

Smažená krkovička bramb salát

Vepřová játra na roštu brambory tatarská omáčka

Vepřové nudličky na houbách rýže

Pečené koleno dušená kapusta bramb knedlík

450g Kuřecí rizoto s hlívou ústřičnou, sypané sýrem 7.

150g Přírodní plátek Petra Voka, rýže - hranolky 1. 3. 7.

150g Smažené DUO řízečky (vepřový+kuřecí), bramborový salát 1. 3. 7.