Praha 1
Zobrazit na mapě

Slevové tipy všechny slevy

Akce ve městě všechny akce

Červený Jelen

« Zpět na město Praha 1
Hybernská, 5, 11000, Praha 1
Dnes: 11:30 – 14:30
  • Pondělí: 11:30 – 14:30
  • Úterý: 11:30 – 14:30
  • Středa: 11:30 – 14:30
  • Čtvrtek: 11:30 – 14:30
  • Pátek: 11:30 – 14:30
  • Sobota:
  • Neděle:
nahlásit nepřesné údaje
  • Červený Jelen
  • Červený Jelen
  • Červený Jelen
  • Červený Jelen
Menu: 11:30 – 14:30
Středa 17.6.2026
  • Rozložená bramboračka | kuřecí vývar | restované lišky sušené hříbky | konfitovaný žloutek
    85 Kč
  • Gazpacho z pečené řepy a okurek gin | jogurt | kopr | křepelčí vejce
    80 Kč
  • 1. EVA Filet z candáta pečený na másle | 150g | Chimichurri marinované krevety v Champagne dresinku terina z bílého a zeleného chřestu | ranný brambor
    320 Kč
  • 2. MAREK Restované špičky z vyzrálého hovězího rump steaku 150g | omáčka „Chilli con carne" | smažená čedarová kroketa rajčatová salsa s kukuřicí a koriandrem | zakysaná smetana | Basmati rýže
    320 Kč
  • 3. Hrnkový knedlík plněný trhaným hovězím krkem 150g | svíčková omáčka | brusinky | černý bez
    280 Kč
  • 4. Křupavý a kořeněný vepřový bůček | 150g | broskvové chutney grilované špičaté zelí & mrkev | kukuřičné fritters s čedarem
    265 Kč
  • 5. Vegetariánské lasagne Bolognese | „nemaso" | parmazán rajčata | mozzarella | rukola | citrusový dresink
    270 Kč
  • 6. Zámecké brambory v popelu | omáčka z podmáslí ořechová granola | grilovaný chřest a mrkev
    260 Kč
  • 7. Jahody Romanoff | Grand Marnier | bílý pepř šlehačka | jahodový sorbet
    90 Kč
  • POLÉVKY ----------------------------------
  • Rozložená bramboračka | kuřecí vývar | restované lišky | sušené hříbky | konfitovaný žloutek |
    85 Kč
  • Gazpacho z pečené řepy a okurek | gin | jogurt | kopr | křepelčí vejce |
    80 Kč
  • HLAVNÍ JÍDLA ----------------------------------
  • Filet z candáta pečený na másle | 150g | Chimichurri | krevety marinované v Champagne dresinku | terina z bílého a zeleného chřestu | raný brambor
    320 Kč
  • Restované špičky z vyzrálého hovězího rump steaku | 150g | omáčka „Chilli con carne“ | smažená čedarová kroketa | rajčatová salsa s kukuřicí a koriandrem | zakysaná smetana | Basmati rýže
    320 Kč
  • Hrnkový knedlík plněný trhaným hovězím krkem | 150g | svíčková omáčka | brusinky | černý bez |
    270 Kč
  • Křupavý a kořeněný vepřový bůček | 150g | broskvové chutney | grilované špičaté zelí & mrkev | kukuřičné fritters s čedarem
    280 Kč
  • Vegetariánské lasagne Bolognese | „nemaso“ | parmazán | rajčata | mozzarella | rukola | citrusový dresink |
    270 Kč
  • Zámecké brambory v popelu | omáčka z podmáslí | ořechová granola | grilovaný chřest a mrkev |
    260 Kč
  • Telecí řízek z květové špičky | 150g | smažený na přepuštěném másle | lehký bramborový salát | jogurt | jablko | řapíkatý celer | ředkvička | kyselá okurka
    535 Kč
  • Z GRILU ----------------------------------
  • Pljeskavica z hovězího krku se sýrem Gouda | 200g | salát ze špičatého zelí |
    335 Kč
  • Krkovice z přeštického vepře | Česko | 300g |
    462 Kč
  • Rib Eye | steak z vysokého roštěnce | Argentina | 400g |
    1190 Kč
  • Tenderloin | steak ze svíčkové | česká farma | 200g |
    935 Kč
  • Flap steak | 250g | Argentina |
    695 Kč
  • Špíz z jelení svíčkové | Česko | 200g |
    660 Kč
  • Naše Salsiccia s černým lanýžem | 200g |
    345 Kč
  • Veganský Tenderloin steak | 200g |
    510 Kč
  • Všechna jídla z grilu servírujeme s pečenými topinambury, grilovanou dvoubarevnou řepou a broccolini. Všechny přílohy jsou vegetariánské.
  • BURGER & SALÁTY ----------------------------------
  • Pljeskavica Burger | 200g | hovězí krk | stařená Gouda | lilková marmeláda | čipotlová majonéza | mladý špenát | bramborová bulka | salát ze špičatého zelí | pečené Grenaille
    355 Kč
  • Salát Gočár | dubový salát | bílý chřest | vejce na hniličku | dresing z podmáslí | Gran Moravia | pesto z jarní cibulky | lískové ořechy | máslové krutony
    305 Kč
  • Salát Bon Repos | Burrata | sýrový garum | mladý špenát | kedlubna | ředkvička | ředkev Daikon | | císařský hrášek | jahody | mátový dresing s limetou | jarní výhonky
    395 Kč
  • CHUŤOVKY ----------------------------------
  • Studené degustační prkénko ŠPORK pro 2 osoby | hovězí tatarák s ančovičkou | 100g | naše paštika | 100g | ovocný chléb s ořechy | ředkvička | kváskový chléb s pažitkou | grilovaný chléb
    478 Kč
  • Hovězí tatarák | 100g | žloutkový gel | okurky | cibule | ančovičky | hořčičná semínka | uzená paprika | grilovaný kváskový chléb
    269 Kč
  • Sýry z Biofarmy Krasolesí | 150g | plísňový kravský sýr v popelu | vyzrálý kravský horský sýr | svatojánské ořechy | jahodová marmeláda s červeným pepřem | naše semínkové krekry
    377 Kč
  • DEZERTY ----------------------------------
  • ahody Romanoff | Grand Marnier | bílý pepř | šlehačka | jahodový sorbet |
    90 Kč
  • Rebarbora & Jahoda | makadamový piškot | vanilkový krém |
    135 Kč
  • Pivní dort Klárky Řezníčkové | čokoládový korpus | oříškový krém | redukce z tmavého piva |
    135 Kč
  • Citrón & Yuzu | máslová sušenka | bílá čokoláda | kokos |
    135 Kč
  • Profiterolka 3x jinak | pistácie | vanilka | jahoda |
    135 Kč
  • Větrník | žloutkový krém | karamelová šlehačka |
    123 Kč
    •
Čtvrtek 18.6.2026
  • Rozložená bramboračka | kuřecí vývar | restované lišky sušené hříbky | konfitovaný žloutek
    85 Kč
  • Gazpacho z pečené řepy a okurek gin | jogurt | kopr | křepelčí vejce
    80 Kč
  • 1. EVA Filet z candáta pečený na másle | 150g | Chimichurri marinované krevety v Champagne dresinku terina z bílého a zeleného chřestu | ranný brambor
    320 Kč
  • 2. MAREK Restované špičky z vyzrálého hovězího rump steaku 150g | omáčka „Chilli con carne" | smažená čedarová kroketa rajčatová salsa s kukuřicí a koriandrem | zakysaná smetana | Basmati rýže
    320 Kč
  • 3. Hrnkový knedlík plněný trhaným hovězím krkem 150g | svíčková omáčka | brusinky | černý bez
    280 Kč
  • 4. Křupavý a kořeněný vepřový bůček | 150g | broskvové chutney grilované špičaté zelí & mrkev | kukuřičné fritters s čedarem
    265 Kč
  • 5. Vegetariánské lasagne Bolognese | „nemaso" | parmazán rajčata | mozzarella | rukola | citrusový dresink
    270 Kč
  • 6. Zámecké brambory v popelu | omáčka z podmáslí ořechová granola | grilovaný chřest a mrkev
    260 Kč
  • 7. Jahody Romanoff | Grand Marnier | bílý pepř šlehačka | jahodový sorbet
    90 Kč
  • POLÉVKY ----------------------------------
  • Rozložená bramboračka | kuřecí vývar | restované lišky | sušené hříbky | konfitovaný žloutek |
    85 Kč
  • Gazpacho z pečené řepy a okurek | gin | jogurt | kopr | křepelčí vejce |
    80 Kč
  • HLAVNÍ JÍDLA ----------------------------------
  • Filet z candáta pečený na másle | 150g | Chimichurri | krevety marinované v Champagne dresinku | terina z bílého a zeleného chřestu | raný brambor
    320 Kč
  • Restované špičky z vyzrálého hovězího rump steaku | 150g | omáčka „Chilli con carne“ | smažená čedarová kroketa | rajčatová salsa s kukuřicí a koriandrem | zakysaná smetana | Basmati rýže
    320 Kč
  • Hrnkový knedlík plněný trhaným hovězím krkem | 150g | svíčková omáčka | brusinky | černý bez |
    270 Kč
  • Křupavý a kořeněný vepřový bůček | 150g | broskvové chutney | grilované špičaté zelí & mrkev | kukuřičné fritters s čedarem
    280 Kč
  • Vegetariánské lasagne Bolognese | „nemaso“ | parmazán | rajčata | mozzarella | rukola | citrusový dresink |
    270 Kč
  • Zámecké brambory v popelu | omáčka z podmáslí | ořechová granola | grilovaný chřest a mrkev |
    260 Kč
  • Telecí řízek z květové špičky | 150g | smažený na přepuštěném másle | lehký bramborový salát | jogurt | jablko | řapíkatý celer | ředkvička | kyselá okurka
    535 Kč
  • Z GRILU ----------------------------------
  • Pljeskavica z hovězího krku se sýrem Gouda | 200g | salát ze špičatého zelí |
    335 Kč
  • Krkovice z přeštického vepře | Česko | 300g |
    462 Kč
  • Rib Eye | steak z vysokého roštěnce | Argentina | 400g |
    1190 Kč
  • Tenderloin | steak ze svíčkové | česká farma | 200g |
    935 Kč
  • Flap steak | 250g | Argentina |
    695 Kč
  • Špíz z jelení svíčkové | Česko | 200g |
    660 Kč
  • Naše Salsiccia s černým lanýžem | 200g |
    345 Kč
  • Veganský Tenderloin steak | 200g |
    510 Kč
  • Všechna jídla z grilu servírujeme s pečenými topinambury, grilovanou dvoubarevnou řepou a broccolini. Všechny přílohy jsou vegetariánské.
  • BURGER & SALÁTY ----------------------------------
  • Pljeskavica Burger | 200g | hovězí krk | stařená Gouda | lilková marmeláda | čipotlová majonéza | mladý špenát | bramborová bulka | salát ze špičatého zelí | pečené Grenaille
    355 Kč
  • Salát Gočár | dubový salát | bílý chřest | vejce na hniličku | dresing z podmáslí | Gran Moravia | pesto z jarní cibulky | lískové ořechy | máslové krutony
    305 Kč
  • Salát Bon Repos | Burrata | sýrový garum | mladý špenát | kedlubna | ředkvička | ředkev Daikon | | císařský hrášek | jahody | mátový dresing s limetou | jarní výhonky
    395 Kč
  • CHUŤOVKY ----------------------------------
  • Studené degustační prkénko ŠPORK pro 2 osoby | hovězí tatarák s ančovičkou | 100g | naše paštika | 100g | ovocný chléb s ořechy | ředkvička | kváskový chléb s pažitkou | grilovaný chléb
    478 Kč
  • Hovězí tatarák | 100g | žloutkový gel | okurky | cibule | ančovičky | hořčičná semínka | uzená paprika | grilovaný kváskový chléb
    269 Kč
  • Sýry z Biofarmy Krasolesí | 150g | plísňový kravský sýr v popelu | vyzrálý kravský horský sýr | svatojánské ořechy | jahodová marmeláda s červeným pepřem | naše semínkové krekry
    377 Kč
  • DEZERTY ----------------------------------
  • ahody Romanoff | Grand Marnier | bílý pepř | šlehačka | jahodový sorbet |
    90 Kč
  • Rebarbora & Jahoda | makadamový piškot | vanilkový krém |
    135 Kč
  • Pivní dort Klárky Řezníčkové | čokoládový korpus | oříškový krém | redukce z tmavého piva |
    135 Kč
  • Citrón & Yuzu | máslová sušenka | bílá čokoláda | kokos |
    135 Kč
  • Profiterolka 3x jinak | pistácie | vanilka | jahoda |
    135 Kč
  • Větrník | žloutkový krém | karamelová šlehačka |
    123 Kč
    •
Pátek 19.6.2026
  • Rozložená bramboračka | kuřecí vývar | restované lišky sušené hříbky | konfitovaný žloutek
    85 Kč
  • Gazpacho z pečené řepy a okurek gin | jogurt | kopr | křepelčí vejce
    80 Kč
  • 1. EVA Filet z candáta pečený na másle | 150g | Chimichurri marinované krevety v Champagne dresinku terina z bílého a zeleného chřestu | ranný brambor
    320 Kč
  • 2. MAREK Restované špičky z vyzrálého hovězího rump steaku 150g | omáčka „Chilli con carne" | smažená čedarová kroketa rajčatová salsa s kukuřicí a koriandrem | zakysaná smetana | Basmati rýže
    320 Kč
  • 3. Hrnkový knedlík plněný trhaným hovězím krkem 150g | svíčková omáčka | brusinky | černý bez
    280 Kč
  • 4. Křupavý a kořeněný vepřový bůček | 150g | broskvové chutney grilované špičaté zelí & mrkev | kukuřičné fritters s čedarem
    265 Kč
  • 5. Vegetariánské lasagne Bolognese | „nemaso" | parmazán rajčata | mozzarella | rukola | citrusový dresink
    270 Kč
  • 6. Zámecké brambory v popelu | omáčka z podmáslí ořechová granola | grilovaný chřest a mrkev
    260 Kč
  • 7. Jahody Romanoff | Grand Marnier | bílý pepř šlehačka | jahodový sorbet
    90 Kč
  • POLÉVKY ----------------------------------
  • Rozložená bramboračka | kuřecí vývar | restované lišky | sušené hříbky | konfitovaný žloutek |
    85 Kč
  • Gazpacho z pečené řepy a okurek | gin | jogurt | kopr | křepelčí vejce |
    80 Kč
  • HLAVNÍ JÍDLA ----------------------------------
  • Filet z candáta pečený na másle | 150g | Chimichurri | krevety marinované v Champagne dresinku | terina z bílého a zeleného chřestu | raný brambor
    320 Kč
  • Restované špičky z vyzrálého hovězího rump steaku | 150g | omáčka „Chilli con carne“ | smažená čedarová kroketa | rajčatová salsa s kukuřicí a koriandrem | zakysaná smetana | Basmati rýže
    320 Kč
  • Hrnkový knedlík plněný trhaným hovězím krkem | 150g | svíčková omáčka | brusinky | černý bez |
    270 Kč
  • Křupavý a kořeněný vepřový bůček | 150g | broskvové chutney | grilované špičaté zelí & mrkev | kukuřičné fritters s čedarem
    280 Kč
  • Vegetariánské lasagne Bolognese | „nemaso“ | parmazán | rajčata | mozzarella | rukola | citrusový dresink |
    270 Kč
  • Zámecké brambory v popelu | omáčka z podmáslí | ořechová granola | grilovaný chřest a mrkev |
    260 Kč
  • Telecí řízek z květové špičky | 150g | smažený na přepuštěném másle | lehký bramborový salát | jogurt | jablko | řapíkatý celer | ředkvička | kyselá okurka
    535 Kč
  • Z GRILU ----------------------------------
  • Pljeskavica z hovězího krku se sýrem Gouda | 200g | salát ze špičatého zelí |
    335 Kč
  • Krkovice z přeštického vepře | Česko | 300g |
    462 Kč
  • Rib Eye | steak z vysokého roštěnce | Argentina | 400g |
    1190 Kč
  • Tenderloin | steak ze svíčkové | česká farma | 200g |
    935 Kč
  • Flap steak | 250g | Argentina |
    695 Kč
  • Špíz z jelení svíčkové | Česko | 200g |
    660 Kč
  • Naše Salsiccia s černým lanýžem | 200g |
    345 Kč
  • Veganský Tenderloin steak | 200g |
    510 Kč
  • Všechna jídla z grilu servírujeme s pečenými topinambury, grilovanou dvoubarevnou řepou a broccolini. Všechny přílohy jsou vegetariánské.
  • BURGER & SALÁTY ----------------------------------
  • Pljeskavica Burger | 200g | hovězí krk | stařená Gouda | lilková marmeláda | čipotlová majonéza | mladý špenát | bramborová bulka | salát ze špičatého zelí | pečené Grenaille
    355 Kč
  • Salát Gočár | dubový salát | bílý chřest | vejce na hniličku | dresing z podmáslí | Gran Moravia | pesto z jarní cibulky | lískové ořechy | máslové krutony
    305 Kč
  • Salát Bon Repos | Burrata | sýrový garum | mladý špenát | kedlubna | ředkvička | ředkev Daikon | | císařský hrášek | jahody | mátový dresing s limetou | jarní výhonky
    395 Kč
  • CHUŤOVKY ----------------------------------
  • Studené degustační prkénko ŠPORK pro 2 osoby | hovězí tatarák s ančovičkou | 100g | naše paštika | 100g | ovocný chléb s ořechy | ředkvička | kváskový chléb s pažitkou | grilovaný chléb
    478 Kč
  • Hovězí tatarák | 100g | žloutkový gel | okurky | cibule | ančovičky | hořčičná semínka | uzená paprika | grilovaný kváskový chléb
    269 Kč
  • Sýry z Biofarmy Krasolesí | 150g | plísňový kravský sýr v popelu | vyzrálý kravský horský sýr | svatojánské ořechy | jahodová marmeláda s červeným pepřem | naše semínkové krekry
    377 Kč
  • DEZERTY ----------------------------------
  • ahody Romanoff | Grand Marnier | bílý pepř | šlehačka | jahodový sorbet |
    90 Kč
  • Rebarbora & Jahoda | makadamový piškot | vanilkový krém |
    135 Kč
  • Pivní dort Klárky Řezníčkové | čokoládový korpus | oříškový krém | redukce z tmavého piva |
    135 Kč
  • Citrón & Yuzu | máslová sušenka | bílá čokoláda | kokos |
    135 Kč
  • Profiterolka 3x jinak | pistácie | vanilka | jahoda |
    135 Kč
  • Větrník | žloutkový krém | karamelová šlehačka |
    123 Kč
    •
Sobota 20.6.2026
  • Pro tento den nebylo zadáno menu.
Neděle 21.6.2026
  • Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pondělí 22.6.2026
  • Pro tento den nebylo zadáno menu.
Úterý 23.6.2026
  • Pro tento den nebylo zadáno menu.

Nahlásit nepřesné údaje

Vaši informaci ověříme a budeme Vás kontaktovat, pokud nám napíšete svůj e-mail


Chráněno službou reCAPTCHA
Ochrana soukromí a Smluvní podmínky

text