Kroměříž

Smažené filé z mořské štiky, bramborová kaše, kompot

Hovězí cikánská pečeně, houskový knedlík

Kuřecí prso v sýrovém těstíčku, hranolky, tatarská omáčka

Kachní prso na tymiánu, gratinované brambory, švestková demi-glace

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem 137

Grilovaná kotletka, sázené vejce, šťouchané brambory s cibulkou 137

Palačinky se špenátem a kuřecím masem 137

Italské rizoto s uzeným lososem, parmazán 47

Menu 1 - 155Kč Menu 2-3 - 165Kč Menu 4 - 220Kč

Smažený hermelín, naše hranolky, tatarská omáčka

Vepřová plec po toskánsku, těstoviny

Kuřecí prso po srbsku, mačkané brambory s opékanou cibulkou

Vepřová kotleta s omáčkou z hrubozrnné hořčice, pečené brambory, zelný salát

1ks Alpský borůvkový knedlík s vanilkovým krémem, sypané mákem a cukrem

120g Mleté maso pečené v zelném listě, vařené brambory

120g Špíz z vepřové panenky s klobásou, pečené grenaille, jalapeňos dip

Pizza time

Kyblík Thajské kuře

Bacon salátek

Pečené koleno

Kuřecí řízečky s hranolkami

Veggie Burger

Tortilla Gyros

Samuraj Burger

Western Burger

Kimchi salát (fermentované pekingské zelí v chilli směsi)

POLEDNÍ MENU 11:00 - 14:30 PONDĚLÍ - PÁTEK

MENU 1) Hosomaki losos 6x hosomaki avokádo 6x

MENU 2) Smažené futomaki krabí 12x

MENU 3) Thajské kari kuřecí (rýže, restovaná zelenina, kuřecí maso, kari omáčka, smažená cibulka)

MENU 4) Mi Quang (vepřové maso, kuřecí maso, rýžové nudle, kurkumová omáčka, chipsy, edový salát, smaž. cibulka)

MENU 5) Poke bowl kuřecí katsu (smažené kuřecí maso, sushi rýže, ledový salát, okurka, kukuřice, edamame, mango, wakame salát, zázvor, sezamový dressing)

MENU 6) Ninja Bite special roll (V- krabí krém, avokádo, okurka Vně- tuňák, losos, teriyaki, majonéza)

ODPOLEDNÍ SET PO-SO 17:00 - 20:00, NE 17. 00 - 19:00

Speciální rolka Sakura 8x, smažené futomaki krabí 6x, uramaki losos 8x, nigiri úhoř 3x, (Sakura – V – smažená kreveta, avokádo, okurka) Vně – krabí krém, dresing)

vepřová játra na roštu, hranolky, domácí tatarská omáčka

smažené žampiony, brambor, domácí tatarská omáčka

Vepřová kotleta se sázeným vejcem, hranolky

ovocné knedlíky s mákem, máslem a cukrem

vepřové na paprice, knedlík (těstoviny)

kuřecí prsíčka s dušenou zeleninou, americké brambory

smažený sýr, hranolky, tatarka

Smažená kuřecí kapsa, hranolky, tatarka (bramborový salát)

Domácí sekaná, hranolky

Krůtí stroganoff (150 g), jasmínová rýže 7910

Krémové špenátové cannelloni (300 g), v rajčatové omáčce 137

Filírovaná vepřová panenka (150 g), bramborovo-celerové pyré, rozmarýnová šťáva 79

Kuřecí řízek (150 g), bramborový salát 13710

Svíčková na smetaně (150 g), houskové knedlíky, brusinky 137910

Smažený sýr (100 g), hranolky 13710

Meníčková polévka navíc, 0,3 l (pokud chcete více polévek, než máte hlavních jídel)

Kapustový karbanátek s masem, šťouchané brambory s pórkem

Penne s kuřecím masem a smetanovým špenátem, parmezán

Znojemská hovězí pečeně, basmati rýže

Fish & Chips z tresky tmavé, mátovo-hráškové pyré, steakové hranolky a limetkový dip 1347

Rolovaná vepřová plec na krémových bílých fazolích s baby špenátem, naše tymiánová houstička 17910

Tagliatelle s ragú z italské salsiccie, pancetty a drcených rajčat se smetanou, řapíkatým celerem a mrkví 17912

Koprová omáčka se ztraceným vejcem, lesními hříbky a brambůrky grenaille 1379

Moravský vrabec, dušené zelí, bramborovo-dýňové nočky

Dezert: Pudink s ovocem

Bio celozrnné těstoviny s grilovanou zeleninou a omáčkou z Bio kozího sýru, salát z čínského zelí se sezamem 1, 6, 7, 9, 10, 11

Fazolové lusky na smetaně, tofu na bylinkách, vařené brambory, salát z čínského zelí se sezamem 6, 9, 10, 11 VEGAN BEZLEP

Zákusek: Jahodový cheesecake 6, 8 VEGAN BEZLEP

M1 s polévkou-těstoviny

M2 s polévkou-lusky

Záhorácký závitek, šťouchané brambory

Vepřový guláš s cibulí, kynutý knedlík

Kuřecí kousky v sýrové omáčce, hranolky

Vepřová roláda, jasmínová rýže

Plněný paprikový lusk, rajská omáčka, kynutý knedlík

Grilovaná klobása, čočka, pečivo, okurek

Masová směs dvou barev, jasmínová rýže

Smažený gothaj, vařené brambory

Meruňkové knedlíky, mák, máslo

Pikantní kuřecí směs, bramboráčky

Výpečky se špenátem / bramborové špalíky

Chilli con carne / chléb

Kynuté knedlíky s ovocem / mák

DEZERT Šunkový chlebíček

240 g s k. Pečený králík s grilovanou zeleninou, pečené brambory (bezlepkové)

150 g Kuřecí prso na paprice, houskový knedlík

180 g Jitrnicový prejt, kysané bílé zelí, vařené brambory

Domácí zeleninové lečo, chléb

Vepřové plátky po valašsku, houskový knedlík

Italská kuřecí prsa, dušená rýže

Smažený hermelín, vařené brambory

Vepřová líčka na zelenině, rýže

Smažená treska, brambor, tatarská omáčka

Dukátové buchtičky s vanilkovým, krémem

Zeleninové ragú v krémové omáčce, bramborovo-hráškové pyré

Vepřové kostky na divokém koření, jasmínová rýže

Smažené kuřecí stripsy, hranolky, tatarka

Pečené kachní stehno, červené zelí, bramborový knedlík

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, kysané zelí, cibulka

Srbské rizoto, sypané sýrem, okurek

Smažený sýr, hranolky, tatarská omáčka

Kuřecí prsa v bramboráku (ONDRÁŠ), salát coleslaw 13

Vepřové kostky na kari, těstoviny (1, 3, 7) 137

Kuřecí kousky na kari, jasmínová rýže

BBQ vepřová plec, bramborová kaše, okurka

Kuře na paprice, těstoviny

Medailony z kuřecích prsíček 150g s bylinkovým máslem, gratin z květáku a cukety se sýrem gouda, bramborovo-dýňová kaše

Smažené karbanátky 150g z kuřecích prsíček se zeleninou, mozzarellou a parmazánem, vařené brambor s máslem a pažitkou, dip z kroměřížského tvarohu

Jitrnicový a jelítkový prejt 250g, kysané bílé zelí z bečky, vařené brambory s opečenou cibulkou

Steak z vepřové panenky 180g souse vide, krémová omáčka z pravých hříbků, hlívy královské a zeleného pepře, brambory zapečené se slaninou, sýrem, česnekem a cibulkou

Anglický roastbeef 180g, pepřová omáčka, grilovaná zelenina, steakové hranolky, dip z pečeného česneku a chipotle papriček

1) Hovězí burger 150 g, v naší máslové briošce + velké hranolky s domácí tatarkou, nebo kečupem v ceně.

2) Kuřecí stripsy a hranolky, BEZ salátu s dresinkem. Domácí tatarka, nebo kečup již v ceně. Salát + 20 Kč

3) Sýrové krokety s goudou, (BEZ salátu s dresinkem) hranolky, s domácí tatarkou, nebo kečupem již ceně. Salát + 20 Kč

4) Velký zeleninový salát s kuřecím masem a s bylinkovým, nebo s česnekovým dresinkem. Kuřecí maso, rajče, paprika, kukuřice, sal. okurek, ledový salát, červená cibulka

5) Caesar salát s kuřecím masem, naším caesar dresinkem, slaninou, Gran Moravií, ledovým salátem a našimi krutony.

6) Grilovaná kuřecí prsa - krájená na vidličku, hranolky, BEZ salátku s dresinkem, naše tatarka. Salát + 20 Kč

7) Jen v úterý: ŠPENÁTOVÁ QUESADILLA S KUŘECÍM MASEM, Bio baby špenát, kuřecí maso, červená cibule, Taco koření, gouda + kelímek zakysané smetany a menubox

Vepřová játra na slanině, bramborové kroketky 137

Vepřová panenka na grilu, krémová pepřová omáčka a pečené grenaille 79

VEGE-Pečený tofu steak v sezamu, batátové hranolky a bylinkový dip 6711

Smažený sýr gouda s hranolkami a domácí tatarskou omáčkou 137

Telecí řízek s bramborovým salátem nebo bramborovými hranolkami a domácí tatarskou omáčkou 137

Bramborové šišky plněné mákem polité rozpuštěným máslem a teplými povidly 137

Krůtí stroganoff (150 g), jasmínová rýže (7, 9, 10) 7910

Krémové špenátové cannelloni (300 g), v rajčatové omáčce (1a, 3, 7) 137

Filírovaná vepřová panenka (150 g), bramborovo-celerové pyré, rozmarýnová šťáva (7, 9) 79

Smažený sýr, přílohový salát (100 g), příloha dle výběru (1a, 3, 7, 10) 13710

Svíčková na smetaně (hovězí zadní) (150 g), houskové knedlíky, brusinky (1a, 3, 7, 9, 10) 137910

Kuřecí řízek z prs (150 g), příloha dle výběru (1a, 3, 7, 10) 13710

Meníčková polévka navíc, 0,3 l (pokud chcete více polévek, než máte hlavních jídel)

140g Houbová omáčka s vařeným hovězím masem a houskovým knedlíkem

140g Smažené řízečky z vepřové panenky s bramborovým salátem s majonézou

140g Kuřecí steak s omáčkou z modrého sýra s kroketami

200g Jelitový prejt se zelím a vařenými bramborami

1ks Pečené kuřecí stehno s rýží a salátkem

150g Pečená sekaná s šťouchanými bramborami a steril. okurkou

150g Křenová omáčka s vepřovým vařeným jazykem a houskovým knedlíkem

100g Smažená niva s vařenými bramborami a tatarskou omáčkou

140g Kuřecí nudličky na kari s rýží

pikantní mexická směs, bramborák

rizoto s kuřecím masem a hráškem

kuřecí steak, sázené vejce, hranolky, okurek

Spaghetti alla Bolognese: Pomalu vařené ragú z mletého hovězího a vepřového masa, dušené s kořenovou zeleninou, rajčaty a červeným vínem — podávané s parmazánem a špetkou italské lásky.

Spaghetti alla Burrata: Čerstvé špagety na rajčatovém základu, který pomalu vaříme v naší kuchyni, doplněné krémovou burratou, voňavými sušenými rajčaty a přelité bazalkovým pestem.

Spaghetti alla Carbonara: Tradiční římská klasika — špagety v sametové omáčce z vajec, vyzrálého sýra Pecorino a křupavého guanciale, dochucené čerstvě mletým černým pepřem

Spaghetti al Pollo: Smetanová omáčka s parmezánem, gorgonzolou a česnekem, lehce zjemněná smetanou a doplněná čerstvými bylinkami. Podáváme se šťavnatým kuřecím masem.

Spaghetti al Pomodoro: Lehká a osvěžující klasika – špagety s omáčkou z vyzrálých rajčat, mrkve, lilku a papriky, doplněnou olivovým olejem, česnekem a čerstvou bazalkou. Na závěr posypané parmezánem.

Spaghetti al Prosciutto: Špagety s lehkou rajčatovou omáčkou z vyzrálých rajčat, mrkve, lilku a papriky, doplněnou olivovým olejem, česnekem a čerstvou bazalkou. Podáváme s jemnými plátky prosciutta a posypané parmezánem. ánu.

Spaghetti ai Formaggi: Špagety v krémové omáčce ze směsi italských sýrů, zjemněné smetanou, česnekem a čerstvě mletým pepřem, posypané parmezánem.

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino: Tradiční italské špagety s jemně orestovaným česnekem na olivovém oleji, dochucené chilli a posypané čerstvou petrželkou a parmazánem

Tortellini ai Formaggi: Jemné tortellini plněné lahodnou sýrovou směsí, obalené v krémové sýrové omáčce, zjemněné smetanou, česnekem a čerstvě mletým pepřem, posypané parmezánem.

Tortellini con Carne: Delikátní tortellini plněné jemnou masovou směsí, obalená v omáčce z vyzrálých rajčat, dochucené olivovým olejem, česnekem a čerstvou bazalkou, posypané parmezánem.

Gnocchi con Pollo e Spinaci: Jemné bramborové gnocchi v krémové sýrové omáčce se špenátem, doplněné o šťavnaté kousky kuřecího masa a posypané parmezánem.

Gnocchi al Pomodoro e Pollo: Bramborové gnocchi v lehké rajčatové omáčce z vyzrálých rajčat, olivového oleje, česneku a čerstvé bazalky, doplněné o šťavnaté kousky kuřecího masa a posypané parmezánem.

Kuřecí prsíčka se sázeným vejcem, hranolky

Frankfurtská vepřová pečeně, houskový knedlík

Steak z krkovičky na grilu s pepřovou omáčkou, americké brambory

Penne s kuřecím masem, listovým špenátem, smetanou a sýrem

Smažený holandský řízek, bramborová kaše, sterilovaný okurek

Krkovička na medu a černém pivu, sťouchane brambory

Pikantní kuřecí maso hranolky tatarská omáčka

Masové rizoto sypané sýrem steril okurky