Kroměříž

Tvarohové knedlíčky plněné jahodami, omáčka z lesního ovoce

Vepřový řízek z kotlety, šťouchané brambory se slaninou

Kuřecí kapsa, opékané brambory, pepřová omáčka

Kachní prso na tymiánu, gratinované brambory, švestková demi-glace

Houbové rizoto sypané sýrem, rajčatový salát 7

Vinná klobása, bramborová kaše, červená cibule 17

Grilované kuřecí prso s Hermelínem a brusinkami, hranolky 17

Italské rizoto s uzeným lososem, parmazán 47

Menu 1 - 155Kč Menu 2-3 - 165Kč Menu 4 - 220Kč

120g Grilovaná klobása s mexickými fazolemi, chléb

150g Smažené rybí filé, bramborová kaše

120g Steak z vepřové krkovice s omáčkou z hrubozrnné hořčice a sušených rajčat, hranolky

Smažený květák s hranolkami, colleslaw, tatarka

Smažený mini sýr s hranolkami, colleslaw, tatarka

Křidýlka tandori, colleslaw, Sl. chilli omáčka

Davelské žebírko, colleslaw, okurek, hořčice

Pečená brambora BBQ

Pizza Cardinale

Pizza Pipina

Pizza time

Kyblík Thajské kuře

Bacon salátek

Pikantní masová směs, bramboráčky

Kuřecí závitek (anglická, niva), hranolky

Pečené kachní stehno, zelí, kynutý knedlík

Záhorácký závitek, vařené brambory

Škvarkové bramborové knedlíky, červené zelí

Smažená niva, vařené brambory

Hovězí maso, koprová omáčka, kynutý knedlík

Čevabčiči, vařené brambory, cibule, hořčice

Kuřecí stehno, jasmínová rýže

Plněný paprikový lusk, rajská omáčka, kynutý knedlík

Vepřová roláda, jasmínová rýže

Kimchi salát (fermentované pekingské zelí v chilli směsi)

POLEDNÍ MENU 11:00 - 14:30 PONDĚLÍ - PÁTEK

MENU 1) Hosomaki losos 6x hosomaki avokádo 6x

MENU 2) Smažené futomaki krabí 12x

MENU 3) Thajské kari kuřecí (rýže, restovaná zelenina, kuřecí maso, kari omáčka, smažená cibulka)

MENU 4) Mi Quang (vepřové maso, kuřecí maso, rýžové nudle, kurkumová omáčka, chipsy, edový salát, smaž. cibulka)

MENU 5) Poke bowl kuřecí katsu (smažené kuřecí maso, sushi rýže, ledový salát, okurka, kukuřice, edamame, mango, wakame salát, zázvor, sezamový dressing)

MENU 6) Ninja Bite special roll (V- krabí krém, avokádo, okurka Vně- tuňák, losos, teriyaki, majonéza)

ODPOLEDNÍ SET PO-SO 17:00 - 20:00, NE 17. 00 - 19:00

Speciální rolka Sakura 8x, smažené futomaki krabí 6x, uramaki losos 8x, nigiri úhoř 3x, (Sakura – V – smažená kreveta, avokádo, okurka) Vně – krabí krém, dresing)

Omeleta se sýrem, vařené brambory

Hamburská vepřová kýta, houskový knedlík

Kuřecí katův šleh, opékané brambory

Smažený kuřecí řízek, bramborový salát

Maďarský vepřový guláš, houskový knedlík, červená cibulka

Lasagne alla Bolognese zapečeném bešamelem

Kuřečcí cordon bleu se sýrem gouda a šunkou, bramborová kaše, okurkový salát

Vídeňský hovězí guláš (150 g), bramboráčky (1a, 3, 9) 139

Zeleninové lívance (300 g), petrželkové brambory, malý salát (1a, 3, 7) 137

Filírovaná vepřová panenka (150 g), bramborovo-celerové pyré, rozmarýnová šťáva (7, 9) 79

Smažený sýr, přílohový salát (100 g), příloha dle výběru (1a, 3, 7, 10) 13710

Svíčková na smetaně (hovězí zadní) (150 g), houskové knedlíky, brusinky (1a, 3, 7, 9, 10) 137910

Kuřecí řízek z prs (150 g), příloha dle výběru (1a, 3, 7, 10) 13710

Meníčková polévka navíc, 0,3 l (pokud chcete více polévek, než máte hlavních jídel)

vepřový vrabec, rýže, okurka

smažený vepřový řízek, bramborový salát

kuřecí prsíčka s nivovou omáčkou omáčkou, hranolky

smažený sýr a, hranolky, tatarka

smažený sýr, brambor, tat. om.

hovězí guláš, bramboráčky nebo houskový knedlík, cibule

1) Hovězí burger 150 g, v naší máslové briošce + velké hranolky s domácí tatarkou, nebo kečupem v ceně.

2) Kuřecí stripsy a hranolky, BEZ salátu s dresinkem. Domácí tatarka, nebo kečup již v ceně. Salát + 20 Kč

3) Sýrové krokety s goudou, (BEZ salátu s dresinkem) hranolky, s domácí tatarkou, nebo kečupem již ceně. Salát + 20 Kč

4) Velký zeleninový salát s kuřecím masem a s bylinkovým, nebo s česnekovým dresinkem. Kuřecí maso, rajče, paprika, kukuřice, sal. okurek, ledový salát, červená cibulka

5) Caesar salát s kuřecím masem, naším caesar dresinkem, slaninou, Gran Moravií, ledovým salátem a našimi krutony.

6) Grilovaná kuřecí prsa - krájená na vidličku, hranolky, BEZ salátku s dresinkem, naše tatarka. Salát + 20 Kč

7) Jen v úterý: ŠPENÁTOVÁ QUESADILLA S KUŘECÍM MASEM, Bio baby špenát, kuřecí maso, červená cibule, Taco koření, gouda + kelímek zakysané smetany a menubox

Jelítkový prejt, kysané zelí, brambory

Smažené karbanátky z mletého masa, bramborová kaše, okurek

Kuřecí nudličky v Teriyaki omáčce, jasmínová rýže

Pečené kachní stehno, červené zelí, bramborový knedlík

bulgur rizoto s vepřovým masem a zeleninou, sýr

uzený plátek, česneková omáčka, knedlík

smažený kuřecí prsní řízek, bramborová kaše

čočkový salát se šunkou, sýrem a vejcem, pečivo

Smažené vepřové řízečky bramborový salát s majonézou

Pečená krkovička zelí knedlík

Kuřecí na żampionech těstoviny

140g Flank steak s pepřovou omáčkou a americkými bramborami

140g Houbová omáčka s vařeným hovězím masem a houskovým knedlíkem

160g Kuřecí stehenní steak se sázeným vejcem a hranolkami

140g Kuřecí steak s omáčkou z modrého sýra s kroketami

100g Kuřecí prsa a 100g vepřová kotleta na grilu s hranolkami a tatarskou omáčkou

200g Jelitový prejt se zelím a vařenými bramborami

1ks Pečené kuřecí stehno s rýží a salátkem

150g Pečená sekaná se šťouchanými bramborami a steril. okurkou

150g Sekaná pečeně se zelím a vařenými bramborami

100g Smažená niva s vařenými bramborami a tatarskou omáčkou

350g Vepřový fazolový guláš s čerstvým chlebem

Kuřecí řízek, bramborová kaše, kompot

Palačinky s ovocným přelivem a šlehačkou

Smažený sýr, hranolky, tatarská omáčka

Variace vepřové a kuřecí pečené rolády, bramborové pyré 7

Obalované tvarůžky, bramborové hranolky a domácí tatarská omáčka 13710

VEGE-Pečený tofu steak v sezamu, batátové hranolky a bylinkový dip 6711

Smažený sýr gouda s hranolkami a domácí tatarskou omáčkou 137

Telecí řízek s bramborovým salátem nebo bramborovými hranolkami a domácí tatarskou omáčkou 137

Bramborové šišky plněné mákem polité rozpuštěným máslem a teplými povidly 137

Spaghetti alla Bolognese: Pomalu vařené ragú z mletého hovězího a vepřového masa, dušené s kořenovou zeleninou, rajčaty a červeným vínem — podávané s parmazánem a špetkou italské lásky.

Spaghetti alla Burrata: Čerstvé špagety na rajčatovém základu, který pomalu vaříme v naší kuchyni, doplněné krémovou burratou, voňavými sušenými rajčaty a přelité bazalkovým pestem.

Spaghetti alla Carbonara: Tradiční římská klasika — špagety v sametové omáčce z vajec, vyzrálého sýra Pecorino a křupavého guanciale, dochucené čerstvě mletým černým pepřem

Spaghetti al Pollo: Smetanová omáčka s parmezánem, gorgonzolou a česnekem, lehce zjemněná smetanou a doplněná čerstvými bylinkami. Podáváme se šťavnatým kuřecím masem.

Spaghetti al Pomodoro: Lehká a osvěžující klasika – špagety s omáčkou z vyzrálých rajčat, mrkve, lilku a papriky, doplněnou olivovým olejem, česnekem a čerstvou bazalkou. Na závěr posypané parmezánem.

Spaghetti al Prosciutto: Špagety s lehkou rajčatovou omáčkou z vyzrálých rajčat, mrkve, lilku a papriky, doplněnou olivovým olejem, česnekem a čerstvou bazalkou. Podáváme s jemnými plátky prosciutta a posypané parmezánem. ánu.

Spaghetti ai Formaggi: Špagety v krémové omáčce ze směsi italských sýrů, zjemněné smetanou, česnekem a čerstvě mletým pepřem, posypané parmezánem.

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino: Tradiční italské špagety s jemně orestovaným česnekem na olivovém oleji, dochucené chilli a posypané čerstvou petrželkou a parmazánem

Tortellini ai Formaggi: Jemné tortellini plněné lahodnou sýrovou směsí, obalené v krémové sýrové omáčce, zjemněné smetanou, česnekem a čerstvě mletým pepřem, posypané parmezánem.

Tortellini con Carne: Delikátní tortellini plněné jemnou masovou směsí, obalená v omáčce z vyzrálých rajčat, dochucené olivovým olejem, česnekem a čerstvou bazalkou, posypané parmezánem.

Gnocchi con Pollo e Spinaci: Jemné bramborové gnocchi v krémové sýrové omáčce se špenátem, doplněné o šťavnaté kousky kuřecího masa a posypané parmezánem.

Gnocchi al Pomodoro e Pollo: Bramborové gnocchi v lehké rajčatové omáčce z vyzrálých rajčat, olivového oleje, česneku a čerstvé bazalky, doplněné o šťavnaté kousky kuřecího masa a posypané parmezánem.

Holandský řízek se sýrem, šťouchané brambory, salátek (1, 3, 7) 137

Tortilla s kuřecím masem, zeleninou, dresingem, hranolky 1310

Zvěřinové ragú, bramboráčky

Vepřová kýta po hambursku, knedlík

Kari rizoto se sójovými kosatkami, okurek

Smažený vepřový řízek, vařené brambory, kyselá okurka

Dezert: Perník s jablky

Vepřové medailonky s jemnou houbovou omáčkou z lišek a žampiónů, steakové hranolky

Smažený kuřecí řízek, šťouchané brambory, sterilovaný okurek

Kuřecí prsíčka po provensálsku, šunková rýže

Frankfurtská vepřová kotleta, houskový knedlík

halušky se slaninou a zelím

smažené tvarůžky, hranolky, tatarka

vepřový řízek, americké brambory, bylinkový dresink

Fish & Chips z tresky tmavé, mátovo-hráškové pyré, steakové hranolky a limetkový dip 1347

Rolovaná vepřová plec na krémových bílých fazolích s baby špenátem, naše tymiánová houstička 17910

Tagliatelle s ragú z italské salsiccie, pancetty a drcených rajčat se smetanou, řapíkatým celerem a mrkví 17912

Koprová omáčka se ztraceným vejcem, lesními hříbky a brambůrky grenaille 1379

Vídeňský hovězí guláš (150 g), bramboráčky 139

Zeleninové lívance (150 g), petrželkové brambory, malý salát 137

Kuřecí řízek (150 g), bramborový salát 13710

Filírovaná vepřová panenka (150 g), bramborovo-celerové pyré, rozmarýnová šťáva 79

Svíčková na smetaně (150 g), houskové knedlíky, brusinky 137910

Smažený sýr (100 g), hranolky 13710

Meníčková polévka navíc, 0,3 l (pokud chcete více polévek, než máte hlavních jídel)

Smažený sýr / šťouchané brambory / tatarka

Hovězí pečeně / bulgur s nivou

Salát Coleslaw / kuřecí nudličky

DEZERT Salát pikant

Lasagne se špenátem a s BIO holandskými sýry, míchaný salát s kysaným zelím 1, 6, 7, 9, 10

Hráškové karbanátky, šťouchané brambory, pikantní dresing, míchaný salát s kysaným zelím 9, 10 VEGAN BEZLEP

Zákusek: Čokoládová bábovka 1 VEGAN

M1 s polévkou-lasagne

M2 s polévkou-karbanátky

120 g Španělský ptáček, dušená rýže, okurkový salát (bezlepkové)

160 g Čevapčiči s hořčicí, pečené brambory, sterilovaný okurek

160 g Smažené žampiony, vařené brambory, domácí tatarská omáčka

Krůtí výpečky, smetanový špenát, bramborové noky

Kuřecí kousky na kari, jasmínová rýže

Smažený hermelín, hranolky, tatarská omáčka

Steak z kuřecích prsíček 150g, ratatouille zelenina, pažitková omáčka, kus kus/hranolky

Smažené karbanátky 150g z kuřecích prsíček se zeleninou, mozzarellou a parmazánem, vařené brambor s máslem a pažitkou, dip z kroměřížského tvarohu

Jitrnicový a jelítkový prejt 250g, kysané bílé zelí z bečky, vařené brambory s opečenou cibulkou

Steak z vepřové panenky 180g souse vide, krémová omáčka z pravých hříbků, hlívy královské a zeleného pepře, brambory zapečené se slaninou, sýrem, česnekem a cibulkou

Anglický roastbeef 180g, pepřová omáčka, grilovaná zelenina, steakové hranolky, dip z pečeného česneku a chipotle papriček