Dnes: 11.00 – 22:00
- Pondělí: 11:00 – 20:00
- Úterý: 11.00 – 22:00
- Středa: 11:00 – 22:00
- Čtvrtek: 11.00 –22:00
- Pátek: 11.00 – 23:00
- Sobota: 11.00 –22:00
- Neděle: 11.00 – 16.00
- » Předkrmy
- » Polévky
- » Hlavní chody
- » Steaky, burgery, omáčky a p...
- » Ryby
- » Těstoviny
- » Bezmasá jídla
- » Saláty
- » Dezerty
Poslední aktualizace: 11.10.2021
Předkrmy
- 100g Sicilské arancini plněné telecím ragú a mozzarellou, rajčatová salsa85 Kč
- 50g Marinované uzené lososové filé, tartaletka s cream fraich, lososový kaviár129 Kč
- 100g Tartar z marinované červené řepy, olivový chips75 Kč
Polévky
- Dýňové cappuccino s mléčnou pěnou, dýňová semínka69 Kč
- Kulajda s lesními hříbky, zastřené vejce, smetana65 Kč
- Silný vývar z hovězího žebra, kořenová zelenina, domácí těstoviny59 Kč
Hlavní chody
- 150g Hovězí svíčková na smetaně, karlovarský knedlík, brusinky, šlehaná smetana219 Kč
- 350g Konfitované kachní stehno, marinované červené zelí, špekový knedlík295 Kč
- 150g Grilované kachní prsa, dýňové curry s cizrnou a kokosovým mlékem295 Kč
- 150g Vepřová panenka balená v panchetě, dijonská omáčka, Savojské gratinované brambory259 Kč
- 150g Řízkové trio, smažený kuřecí, vepřový a telecí řízek, šťouchané brambory195 Kč
- 200g Kuřecí váleček plněný suš. rajčaty, mozzarellou a suš. šunkou, hráškové pyré195 Kč
- 150g Špikovaná kančí kýta, šípková omáčka, lokše249 Kč
- 150g Jelení medailonky, restované batátové špecle, chilli čokoládová omáčka295 Kč
Steaky, burgery, omáčky a přílohy
- 200g Vyzrálý hovězí burger, marinovaná červená cibule, zrající sýr Blaťácké zlato, fíková majonéza, pečené brambůrky s česnekem a rozmarýnem275 Kč
- 100g Tatarský biftek z vyzrálého hovězího, topinky175 Kč
- TOP SIRLOIN STEAK 250g Steak z nízkého roštěnce bez kosti. Maso je libové, jemné s velmi malou tučností345 Kč
- RIB EYE STEAK 250g Steak z vysokého roštěnce bez kosti. Maso ze střední horní části hřbetu přechází do nízkého roštěnce. Má vyšší podíl vnitřního i vnějšího tuku. Ve střední části steaku připomíná oko (EYE)345 Kč
- FLANK STEAK Steak ze spodní části pupku. Maso je ze širokého kusu plochého svalu, chuťově výrazné, vláknité, trošku tužší, ale skvělé chuti.379 Kč
- T-BONE STEAK Tento steak pro Vás připravíme na objednávku. Steak z nízkého roštěnce a svíčkové s kostí. Je jediný svého druhu, který spojuje dvě chutě v jednom steaku.595 Kč
- TOMAHAWK STEAK 600g Steak z vysokého roštěnce s žebrovou kostí, kde maso ze střední horní části hřbetu přechází do nízkého roštěnce. Tento steak Vám rádi připravíme na objednávku.699 Kč
- 200g / Pečené tyrolské brambory s domácím špekem a červenou cibulí65 Kč
- 200g / Steakové hranolky45 Kč
- 200g / Grilovaná zelenina65 Kč
- 200g / Zeleninové hranolky59 Kč
- 200g / Bramborová kaše45 Kč
- 100g Demi glace – silná masová omáčka55 Kč
- 100g Demi glace se zeleným pepřem55 Kč
- 100g Houbové ragú65 Kč
- 200g Fazolové lusky se slaninou65 Kč
- 150g Rajčatová salsa s mátou65 Kč
Ryby
- 150g Tmavá norská treska v mandlové krustě, salsa s avokádem a mangem, grilované batáty225 Kč
- 150g Losos teriaki, nudle Soba, čerstvá zelenina329 Kč
Těstoviny
- 300g Čerstvé domácí těstoviny, kuřecí prsa, sušená rajčata, smetana, sýr Gran Moravia215 Kč
- 300g Špagety Aglio olio peperoncino, česnek, chilli paprička, sýr Gran Moravia145 Kč
- 300g Špagety carbonara se zastřeným vejcem a panchetou155 Kč
Bezmasá jídla
- 250g Italské rizoto s červenou řepou, grilovaný kravský sýr z Bělé, rucola195 Kč
- 300g Batátové špecle, vlašské ořechy restované na másle115 Kč
- 150g Grilovaný kravský sýr z Bělé, pečená čerstvá zelenina, bylinková bageta249 Kč
Saláty
- 250g Caesar -Trhané listy římského salátu s majonézovým dresinkem, ančovičkou, konfitovaným česnekem, parmezánem a bylinkovou bagetou155 Kč
- 250g Caesar - Trhané listy římského salátu s grilovaným kuřecím prsíčkem a panchetou, s majonézovým dresinkem, ančovičkou, konfitovaným česnekem, parmezánem a bylinkovou bagetou195 Kč
- 100g Extra příloha, čerstvý losos125 Kč
- 100g Extra příloha, čerstvé krevety135 Kč
- 100g Rukolový salát s baby rajčaty, a sýrem Gran Moravia125 Kč
- 250g Trhané salátové listy s pečenou dýní Hokaido, marinovanou červenou řepou, gril. kravský sýr z Bělé, trhaná bageta179 Kč
Dezerty
- 80g Čokoládová koule z belgické čokolády plněná zmrzlinou, sezónní ovoce, flambovaná mléčným karamelem165 Kč
- 100g Teplý čokoládový fondán plněný bílou a hořkou belgickou čokoládou, omáčka z lesního ovoce85 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
