Praha 2

Zeleninový krém s krutony

Hovězí vývar se zeleninou s játrovými knedlíčky a nudlemi

Borůvkové kynuté knedlíky se zakysanou smetanou a žahourem

Vepřový guláš s naším houskovým knedlíkem

Naše vaječné špagety s chorizem, sušenými rajčaty a sýrem formaggio Duro

Smažený kuřecí řízek plněný čedarem a restovanou slaninou, hranolky a naše tatarka

Pomalu pečený karamelizovaný bůček se zázvorem, česnekem, jarní cibulkou, jasmínová rýže a asijský okurkový salátek

Smažený Eidam 4O% s vařenými brambory s naší tatarskou omáčkou

Salát Caesar s kuřecím masem, sýrem formaggio Duro a krutony

Wrap s grilovaným kuřecím masem, kukuřicí a čerstvou zeleninou, americký dresink

200g Kuřecí řízek s vařenými brambory, citron

Čočková polévka

INSALATA DI TONNO - listové saláty, tuňák v olivovém oleji, vařené vejce, fazolové lusky, cizrna, ředkvičky, jogurtový dresing,

HRÁŠKOVÉ RISOTTO S HEJKEM - krémové risotto s hráškovým pestem, sous-vide filet hejka s bylinkami

VEPŘOVÉ VÝPEČKY, ŠPENÁTOVÉ GNOCCHI - výpečky s česnekem a černým pivem, restované gnocchi se špenátem

PIZZA CAPRICCIOSA - tomaty, mozzarella, šunka, žampiony, oregano

PIZZA MARGHERITA - tomaty, mozzarella, čerstvá bazalka

Přáli byste si 10. oběd na účet podniku? dejte nám vědět

🥣 Polévka

CREMA DI SPINACI CON RICOTTA – špenátový krém s ricottou – 59Polední Menu 29. 9. 2026. 1

🥗 SALÁT

INSALATA GRECA – řecký salát s rajčaty, okurkou, paprikou, červenou cibulí, olivami a řeckým sýrem feta – 175 Polední Menu 29. 9. 2026. 1

🍝 Pasta

SPAGHETTI ALLA GRICIA – špagety s křupavým guanciale, sýrem Pecorino Romano D. O. P. a čerstvě mletým černým pepřem – 195 Polední Menu 29. 9. 2026. 1

CASARECCE CON VENTRICINA PICCANTE AL POMODORO E GRANA PADANO D. O. P. – casarecce s pikantním italským salámem Ventricina, česnekem a chilli papričkami v rajčatové omáčce, se sýrem Grana Padano D. O. P. a čerstvou bazalkou – 195 P

TAGLIATELLE AL LIMONE CON GAMBERI – citronové tagliatelle s krevetami a kapary restovanými na česneku a extra panenském olivovém oleji, s čerstvou petrželkou – 199 Polední Menu 29. 9. 2026. 1

🍕 Pizza Napoletana

FOCACCIA CON ROSMARINO, AGLIO E OLIO – pizza chléb s česnekem, rozmarýnem a extra panenským olivovým olejem – 69 Polední Menu 29. 9. 2026. 1

PIZZA BIANCA CON TONNO, OLIVE TAGGIASCA E CIPOLLA ROSSA – mozzarella fior di latte, scamorza, tuňák, restovaná červená cibule, olivy Taggiasca a čerstvá bazalka – 220 Polední Menu 29. 9. 2026. 1

PIZZA PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI – rajčatové sugo San Marzano, mozzarella fior di latte, parmazán, šunka od kosti, restované žampiony, sušené oregano a čerstvá bazalka – 220 Polední Menu 29. 9. 2026. 1

PIZZA MARGHERITA CLASSICA – rajčatové sugo San Marzano, mozzarella fior di latte, čerstvá bazalka a extra panenský olivový olej – 190 Polední Menu 29. 9. 2026. 1

🍰 Dezert

Tomatová polévka

Žampionová polévka

Caesar salát- římský salát, kuřecí maso 100g, dresink, krutony, slanina

Kuřecí špíz 150g s opečenými bramborami a obloha

Smažený vepřový řízek (150g) s bramborovou kaší a obloha

Cheeseburger - hovězí maso 180g, čedar, slanina, okurka, rajče, cibule, dresink, hranolky

Pizza Slaninová (tomato, mozzarella, anglická slanina, cibule)

Pizza Žampionová (smetana, mozzarella, žampiony, cibule)

Pizza Šunková (tomatové sugo, mozzarella, šunka, bazalka)

Pizza Silvios (smetana, mozzarella, šunka, salám, hermelín, slanina, vejce, rukola)

Hovězí vývar s masem a nudlemi 1 3 9

Hovězí vývar s masem a nudlemi, čerstvé pečivo 1 3 9

Valašská kyselice s anglickou slaninou 1 7

Valašská kyselice s anglickou slaninou, čerstvé pečivo 1 3 7

150g Smažené řízečky (vepřové, kuřecí) s máslovým vařeným bramborem 1 3 7

150g Smažený sýr (eidam, hermelín) s máslovým vařeným bramborem 1 3 7

0, 31 Domácí vychlazená limonáda z citrusů a máty

300g Domácí meruňkové knedlíky z bramborového těsta s tvarohem, máslem a meruňkovým rozvarem 1 3 7

150g Hovězí svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem a brusinkovým terčem 1 3 7 9 10

150g Čerství filet z divokého kapra na bylinkovém másle a kmíně podávaný s bramborovou kaší, citron 1 4 7

150g Lehce pikantní katův šleh s čerstvou zeleninou a domácími bramboráčky 1 3

150g Marinovaný grilovaný steak z vepřového karéčka zapečený anglickou slaninou a čedarem, smažené bramborové hranolky 3 7

300g Kachní rizoto s čerstvou zeleninou, sypané strouhaným sýrem, nakládaná kyselá okurka 7

300g César (led. salát, cherry rajčata, kuř. maso, dresink, parmazán, toast) 1 3 7

200g Šopský salát (rajče, paprika, okurka, balkánský sýr) 7

1 Ks Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 7

Pórková s vejci 1 3

Pikantní vepřová směs v bramborákové kapse 1 3 9

Biftek z mletého masa se sázeným vejcem, bramborové hranolky, dip

Rybí filé po židovsku, bramborová kaše 4 7

Smažený celer, vařené brambory, tatarská omáčka 1 3 7 9

Polévka: Hráškový krém

Polední tříchodové menu

Menu 1. Gnocchi s lososem a špenátem, sypané parmazánem

Menu 2. Smažený kuřecí řízek, vařené brambory, kyselá okurka

Menu 3. Variace listových salátů s parmskou šunkou, dýňovými semínky a balzamikovým krémem

Dezert: Čokoládový řez s višněmi

Bramborová s hříbky 1, 7, 9

Drůbeží vývar s masem a strouháním 1, 3, 9

Cikánské hovězí nudličky, houskové knedlíky 1, 3

Vepřová směs se zeleninou, dušená rýže 1

Cmunda po kaplicku 1, 3

Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka 1, 3, 7, 10

Drůbeží vývar s masem a strouháním + Pečené kuřecí paličky „BBQ“, salámové pyré 1, 3, 7, 9

Boršč se zakysanou smetanou

Masový vývar, maso, zelenina, nudle

Dýňová s krutonky

120g Smažená aljašská treska, vařený brambor, tatarka, salát

150g Hovězí roštěná na houbách, jasmínová rýže / bramborová kaše

150g Hovězí stroganov, jasmínová rýže

150g Smažený kuřecí / vepřový řízek, br. salát / br. kaše, tatarka, okurka

150g Vepřová plec na smetanové paprice, houskový knedlík

150g Moravský vrabec, zelí, houskové a bramborové knedlíky

400g Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, kysané zelí, cibulka

140g Smažený sýr, vařený brambor, tatarka

180g Holandský řízek, bramborový salát / bramborová kaše, okurka

400g Rizoto s kuřecím masem, sýr, okurka

350g Ovocné kynuté knedlíky, tvaroh, cukr, máslo

150g Kuřecí závitek vařený v páře, s fazolkami, na pikantní cibuli, vařený brambor

Masový boršč se zakysanou smetanou 65/85

Cibulový krém s krutony 65/85

Marocká cizrnová 65/85

Zelná s koprem 65/85

Gazpacho 75/95

Holandský řízek s vařeným bramborem a rajčatovým salátkem se zakysanou smetanou

Pečené papriky s bramborovou kaší s balkánským sýrem, ledovým salátem a slunečnicovými semínky

Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 1 3 7 9

150g Kuřecí steak zapečený se šunkou a sýrem, hranolky 7

150g Smažený květák, vařené brambory, tatarská omáčka 1 3 7

150g Maďarský hovězí guláš s dušenou rýží Basmati

Zelná s klobásou

150g Pečený bok z divočáka na divokém koření, červené brusinkové zelí, domácí rolovaný bramborový knedlík se slaninou

150g Pečená krůtí sekaná v listovém těstě s mozzarellou a sušenými tomaty, batátové pyré

150g Kaplická cmunda, uzené maso v domácím bramboráku, bílé zelí, smažená cibulka

150g Gratinovaný kuřecí steak s brusinkami a hermelinem, bramborové hranolky

300g Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, bílé zelí, smažená cibulka

150g Smažené kuřecí řízečky, domácí bramborový salát, citrón

130g Caesar salát s filírovaným kuřecím prsem, slaninovým chipsem, krutóny, dresinkem a římským salátem, strouhaný italský sýr

Česnečka se šunkou od kosti, sýrem, zašlehaným vejcem, bramborami a chlebovými krutony

Čočková s restovanými vídeňskými párky a smaženou cibulkou

Svíčková na smetaně z hovězí falešné svíčkové s brusinkami a našim karlovarským knedlíkem

Grilovaný steak z amerického vyzrálého vepřového karé plemene Duroc s restovanými fazolovými lusky na anglické slanině a česneku, gratinovanými parmazáno-smetanovými bramborami a omáčkou demi-glace

Fish & chips - smažená tmavá dánská treska v těstíčku z tankového Kozla 11° a ančoviček s maslovým hráškem, majonézou aioli a smaženými bramborovými hranolkami

Čerstvé fusilli s restovanými kousky kuřecích prsou, sušenými rajčaty, italskou pancettou affumicata na olivovém oleji, sypané parmazánem Gran Moravia

České rizoto s kuřecím masem, hráškem, kukuřičným zrnem, karotkou a červenou cibulkou, sypané sýrem ementál, kyselá okurka

Créma di pollo con funghi porcini e carota

Spaghetti olio, aglio e peperoncino con pecorino 1 3 7

Penne rosato con prosciutto di parma 1 3 7

Filetti di orata al griglia con spinaci e pomodorini al olio e aglio 4

Tagliata di bistecca di manzo in padella al aglio e rosmarino con patatine arrosto

Dršťková

Pikantní vepřové nudličky s cibulkou a paprikou, křupavé domácí bramboráčky

Gnocchi s kuřecím masem a smetanovým listovým špenátem, parmazán

Filírovaná vepřová panenka sous vide se švestkovou omáčkou s divokým kořením, šťouchané brambory, máslová karotka

Smetanová koprová omáčka s vejcem a pečenými bramborami, koprový olej

Caesar salát s grilovaným kuřecím masem, krutony, opečenou anglickou slaninou, ančovičkovou zálivkou a parmazánem

0,3l česnečka se slaninou a sýrem a chlebové krutóny 1 3 7 9 10

0,3l hovězí vývar se zeleninou a fritátové nudle 1 3 7 9

220g kuřecí supreme plněný sušenými rajčaty a fetou, mačkané brambory 1 3 7 9

180g steak z vepřové pečeně, fazolky, bramborové hranolky 1 3 7 10

150g kuřecí perkelt, restované bramborové noky 1 3 7 9

150g risotto s houbami, sýr grana padano 7 9 12

100g turnovský nugátový dort s ořechy 1 3 7 8

100g turnovský nugátový dort s ořechy+espresso 1 3 7 8

KUŘECÍ POLÉVKA S MASEM, ZELENINOU A NUDLEMI(1,3,9)

TORTILLA PLNĚNÁ TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM A ZELENINOU S HRANOLKY A RAJČATOVOU SALSOU(1)

GRILOVANÉ KRŮTÍ MEDAILONKY SE SÝROVOU OMÁČKOU A ŠŤOUCHANÝMI BRAMBORAMI(7)

PSTRUH LOSOSOVITÝ S KOPROVOU OMÁČKOU A DUŠENOU ZELENINOU(4,7)

Krémová cibulačka

Vepřová plec na divoko, rýže

Zeleninový salát s kuřecími stripsy a česnekovým dipem

Zelňačka

200g Katův šleh, rýže/hranolky

3ks Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, bílé kysané zelí, smažená cibulka

200g Kuřecí stripsy, bramborová kaše, citron

200g Marinovaný kuřecí steak zapečený čedarem, americký brambor, tatarka

1ks Grilovaný hermelín na zeleninovém lůžku, brusinky, toust

3 ks Domácí lívance s malinami a zakysanou smetanou

Bramboračka tradiční polévka z brambor, kořenové zeleniny, hub a koření

Rajčatová rajčatová polévka s dušenou rýží a natovou cibulkou

Kuřecí vývar s nudlemi silný kuřecí vývar s masem, zeleninou, vlasovými nudlemi a petrželovou natí

Panenka na pepři v celku pečená vepřová panenka, krémová pepřová omáčka, podávaná s pečenou výběrovou rýží s cibulí a hráškem

Uzené s čočkou na kyselo uzená vepřová kýta, čočka na kyselo, sázené vejce, cibulka v sádle a kyselá okurka

Vepřové v mrkvi dušené kostky vepřové plece s cibulkou, kmínem a mrkví, podávané s opečeným vařeným bramborem a pažitkou

Selská krkovice pečená vepřová krkovice s česnekem a kmínem, podávaná s dušeným listovým špenátem, domácí bramborovou šiškou a cibulkou

Krůta v kukuřici smažený krůtí řízek v kukuřičné strouhance, podávaný s lehkým bramborovým salátem a citronem

Guláš z daňka guláš z daňka s červeným vínem a kořením, podávaný s domácím houbovým karlovarským knedlíkem a červenou cibulí

Salát s panenkou listy trhaného salátu s okurkou, rajčetem a fenyklem, podávané s plátky panenky, zálivkou z vinného octa, chlebovou krutonou a čerstvým pepřem

Sekaná pečeně pečená sekaná pečeně, přírodní šťáva, bramborová kaše s máslem a malý okurkový salát

Langoš s konfitovanou kachnou domácí bramborový langoš, trhaná konfitovaná kachna, libečková majonéza, salát z červeného zelí, karamelizované višně, okřehá a křupavé zelné jablko

Žloutkový řez domácí řez se žloutkovým krémem z naší cukrárny

Mrkvový salát křupavé bílé zelí s fenyklem a sladko-kyselou zálivkou

Bílá zelňačka s bramborami, pečivo

Skandinávské mleté maso s pečenými bramborami grenaille, červenou cibulí, koprem a zakysanou smetanou

Houbové rizoto s jarní cibulkou

Špenátový krém s krutony

150 g Listový zeleninový salát předkrmový

300 g Špagety alá "CARBONARA"

150 g Smažené kuřecí řízečky v sýrovém těstíčku, bramborová kaše

150 g Záhorácký závitek z krkovičky, šťouchané brambory

180 g Míchaný salát s marinovaným lososem, vejce, toast

2 ks Lívanečky s lesním ovocem, šlehačka

180 g Burger s trhaným vepřovým masem, slanina, majonéza, hranolky

Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou

Bramborová

Krůtí směs se zeleninou, jasmínová rýže

Selská pečená krkovice, bílé zelí, houskové a bramborové knedlíky

Steak z kotlety na žampionech, šťouchané brambory

BaconBurger s hovězím mletým masem v cibulové housce (majonéza, salát, čedar, anglická slanina, rajče) hranolky, domácí tatarka

Smažený kuřecí řízek, vařené brambory

Smažený vepřový řízek, vařené brambory

Svíčková na smetaně s hovězím masem, houskové knedlíky, brusinkový terč, domácí šlehačka

Hovězí guláš z kližky sypaný cibulí, houskové knedlíky

Krůtí směs se zeleninou, jasmínová rýže

Selská pečená krkovice, bílé zelí, houskové a bramborové knedlíky

Česnečka 1 7 3

Smažený sýr hranolky tatarská omáčka 1 3 7 10

Grilovaný kuřecí steak se slaninou gratinovaný nivou americké brambory 1 3 7

Kuřecí maso na činsky zpusob se zeleninou jasminová rýže 1 3 7

Kuřecí smetanová polévka s masem a zeleninou

Slepičí polévka se zeleninou a nudlemi

160g Čevapčiči, vařený brambor s máslem, hořčice s červenou cibulí

160g Hovězí ořech pomalu dušený na slanině, jasmínová rýže

180g Vepřové koleno pečené na česneku, šťouchaný brambor, pikantní zelný salát

160g Kuřecí stehenní řízek, špenátová omáčka s nivou a tortiglioni

280g Mexický těstovinový salát tuňákem, zeleninou a sýrem

280g Kuskus s pikantní zeleninou, červenými fazolemi a bylinkovým smetanovým dipem

Palačinky s ovocem, šlehačkou a čokoládou

Cibulačka 1 3 7

150g Zapečený kuřecí steak se šunkou a nivou, pečena zelenina, krokety 1 7

Batátove pyré s grilovaným halloumi sýrem 1 7

Kuřecí vývar s masem a zeleninou

Rybí dalmátská polévka se slávkami

Krémové risotto s hřibky a dýní

Tagliatelle s krevetmi, olivami, cuketou a cherry rajčaty

Mix tří druhů mořských ryb, grilovaná zelenina, bramborové pyré

Zelná s klobáskou35, -

Čočková

-

Hlavní jídla

-

Pondělí : Kuřecí nudličky na medu s rýží

-

Úterý : Pečené kuřátko s nádivkou a bramborem

-

Středa : Hovězí maso s rajskou omáčkou a houskovým knedlíkem

-

Čtvrtek : Lasagne po boloňsku pokládané na ledovém salátku

-

Česnečka s opečeným chlebem a sýrem

Smažený sýr, vařený brambor, tatarská omáčka

Steak z kuřecího prsa, zeleninový salátek s feta sýrem

Vepřová panenka, pepřová omáčka, hranolky

Risotto s červenou řepou, kozím sýrem, ořechy a rukolou

Hovězí angus bacon burger, hranolky, majo

Frankfurtská

Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky

Smažený pangas v bylinkové strouhance, bramborová kaše

Vepřový steak s hermelínem a ořechy, hranolky

Silný slepičí vývar slepičí maso | kořenová zelenina | nudle

Kulajda vejce | kopr | houby

Hovězí medailonky hovězí svíčková | silná masová šťáva | listový špenát | smetana | gratinované brambory

Hovězí steak hovězí roštěná | volské oko | anglická slanina | silná masová šťáva | hranolky

Hovězí burger hovězí krk | máslová brioška | majonéza | červená cibule | slanina | nakládaná okurka | rajče | bramborové hranolky

Pstruh pstruh duhový | brokolice | přepuštěné máslo | citron | vařené brambory

Maďarský guláš vepřová kýta a bůček | papriková šťáva | čerstvá paprika | rajčata | červená cibule | houskové knedlíky

Smažený sýr gouda | trojobal | přepuštěné máslo | tatarská omáčka | pažitka | vařené brambory

Stroganov vepřová panenka | kyselá okurka | anglická slanina | žampiony | jasmínová rýže

Pečená kuřecí křídla kuřecí křídla | pikantní marináda | variace omáček | listový salát | bylinková bageta

1/4 kuřete kuřecí stehno | silná šťáva z výpeku | žemlová nádivka | vařené brambory

Ovocné knedlíky tvarohové těsto | švestky | tvaroh | cukr | přepuštěné máslo

Caesar salát grilované kuřecí maso | římský salát | slanina | ančovičkový dresink | parmazán | krutony

DEZERT Dukátové buchtičky kynuté buchtičky | teplý vanilkový krém | rum