Kroměříž

SPECIALITA: Špagety s restovaným česnekem a chilli na olivovém oleji, petrželkou, krémovou burratou a bazalkovým pestem.

SPECIALITA: Spaghetti aglio, con prosciutto - Špagety s restovaným česnekem a chilli na olivovém oleji, petrželkou a křupavým prosciuttem.

Lasagne alla Bolognese Tradiční italské lasagne s pomalu vařeným ragú z mletého hovězího a vepřového masa, vrstvami bešamelu a těstovin, zapečené s parmazánem. Alergeny: 1, 3, 7, 9

Spaghetti alla Bolognese Pomalu vařené ragú z mletého hovězího a vepřového masa, dušené s kořenovou zeleninou a rajčaty, podávané s parmazánem. Alergeny: 1, 7, 9

Spaghetti alla Burrata Čerstvé špagety na rajčatovém základu, který pomalu vaříme v naší kuchyni, doplněné krémovou burratou, sušenými rajčaty a bazalkovým pestem. Alergeny: 1, 7, 8

Spaghetti alla Carbonara Tradiční římská klasika – špagety v sametové omáčce z rozmíchaných žloutků s vyzrálým sýrem Pecorino a parmazánem, doplněné křupavým guanciale a dochucené čerstvě mletým černým pepřem. Alergeny: 1, 3, 7

Spaghetti al Pollo Smetanová omáčka ze čtyř druhů sýrů (parmazán, gorgonzola, pecorino a grana padano) s česnekem, zjemněná smetanou a doplněná čerstvými bylinkami, podávaná s kuřecím masem. Alergeny: 1, 7

Spaghetti al Pomodoro Lehká a osvěžující klasika – špagety s omáčkou z vyzrálých rajčat, mrkve, lilku a papriky, doplněnou olivovým olejem, česnekem a čerstvou bazalkou, na závěr posypané parmazánem Alergeny: 1, 7, 9

Spaghetti al Prosciutto Špagety s lehkou rajčatovou omáčkou z vyzrálých rajčat, mrkve, lilku a papriky, doplněnou olivovým olejem, česnekem a čerstvou bazalkou, podávané s jemnými plátky prosciutta a posypané parmazánem. Alergeny: 1, 7, 9

Spaghetti ai Formaggi Špagety v krémové omáčce ze směsi italských sýrů, zjemněné smetanou, česnekem a čerstvě mletým pepřem, posypané parmazánem. Alergeny: 1, 7

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino Tradiční italské špagety s jemně orestovaným česnekem a chilli papričkou na olivovém oleji, dochucené a posypané čerstvou petrželkou a parmazánem. Alergeny: 1, 7

Tortellini ai Formaggi Jemné tortellini plněné lahodnou sýrovou směsí, obalené v krémové sýrové omáčce, zjemněné smetanou, česnekem a čerstvě mletým pepřem, posypané parmazánem. Alergeny: 1, 3, 7

Polévka:Kimchi

POLEDNÍ MENU 11:00 - 14:30 PONDĚLÍ - PÁTEK

MENU 1) Uramaki krabí 8x hosomaki okurka 6x

MENU 2) Smažené futomaki krevety 12x

MENU 3) Mi xao ga kuřecí (kuřecí maso, restované vaječné nudle s rybí omáčkou, zelenina, vejce, jarní cibulka, smažená cibulka)

MENU 4) Bo xao sup hovězí (restované hovězí maso s brokolicí, ústřicová omáčka, chilli, rýže, smažená cibule, sezam)

MENU 5) Poke bowl losos (losos, sushi rýže, ledový salát, okurka, kukuřice, edamame, mango, wakame salát, zázvor, dressing)

MENU 6) Special Unagi roll (V – smažená kreveta, okurka, avokádo Vně –bbq úhoř, teriyaki, kaviár)

ODPOLEDNÍ SET PO-SO 17:00 - 20:00, NE 17:00 - 19:00

Speciall Double sakana roll 8x, smažené futomaki krevety 6x uramaki krabí 8x, hosomaki okurek 6x (Speciall Double sakana roll – V- tuňák, avokádo, okurka Vně –flambovaný losos, pikantní majonéza)