Praha 10

Bramboračka 1 7 9

Chilli con carne s rýží GF ZK 3 7 9 10

Hamburská vepřová kýta s houskovými knedlíky 1 3 7 10

Kuřecí špíz se zeleninou, opečené brambory, bylinkový dip GF 7 9

Smažený květák s vařenými bramborami a domácí tatarskou omáčkou V 1 3 7

Kuřecí stehenní řízečky v parmazánovém těstíčku, bramborová kaše, okurkový salátek 1 3 7 9 10 12

Jablečná žemlovka s tvarohem V 1 3 7

Pórková s vejci 1 3

Pikantní vepřová směs v bramborákové kapse 1 3 9

Biftek z mletého masa se sázeným vejcem, bramborové hranolky, dip

Rybí filé po židovsku, bramborová kaše 4 7

Smažený celer, vařené brambory, tatarská omáčka 1 3 7 9

Brokolicový krém s krutony. a1

150g Segedínský guláš s houskové knedlíky. a 1, 3

300g Gnocchi Mustarda (vepřové nudličky, smetanovo-hořčičná omáčka) a1, 6, 7, 10

31cm Pizza Anti Vegetariana (sugo, mozzarella, salám, šunka, slanina) a1, 7

Salát Caesar (římský salát, marinované kuřecí prso, italská slanina, krutony, dressing caesar, hobliny grana Padáno) a1, 3, 7, 10, 12 219, -Kč

Krémová polévka z pečeného česneku, pažitkový olej, kruony

Hovězí líčka na červeném víně a kořenové zelenině, bramborovo-celerové pyré

Domácí čevabčiči, vařený brambor, cibulka, hořčice

Čínské nudle s kuřecím masem a zeleninou

Salát z trhaných listů s kuřecími stripsy, cherry rajčátka, vařené vejce, modovo hořčičný dresink

Vepřový steak z grilu, lyonské brambory, omáčka z hnědých žampionů

Filátko z tresky s bramborovou kaší a kořenovou zeleninou, citrónová omáčka

Naložené vepřové karé s bbq a nivovou omáčkou, fazolové lusky, gratinovaný brambor

Hráškové rizoto s roládou z králičího hřbetu

Míchaný salát s kuřecími nugetami v corn flakes, cherry rajčata a hořčičný dresink

Pizza - rajčata, mozzarella, šunka, kukuřice, niva

Pizza - rajčata, mozzarella, tuňák, červená cibulka, olivy, petrželka

Pizza - rajčata, mozzarella, salám, brokolice, česnek, parmezán

Gulášová

Hovězí roštěná na žampionech s jasmínovou rýží

Kuřecí špíz s paprikou, cuketou a cibulí, se šťouchanými brambory

Kuřecí "retro" steak gratinovaný broskví a sýrem, se smaženými kroketami

Srbské rizoto s vepřovým masem a zeleninou, sypané sýrem, kyselá okurka

Trhané listové saláty s tartarem z uzeného lososa na opečených toastech, s medovou hořčicí

gril do 13:00 hod: 220 g Vepřová krkovice v marinádě Gyros, salát, tzatziky a italský chléb

Bílá zelná s bramborem a opečenou klobásou

Hráškový krém s krutony

Polévka dle výběru: Marinované vykostěné kuřecí stehno v zakysané smetaně, čerstvém kopru se smetanovým bramborem

Konfitované hovězí kostky na česneku s listovým špenátem, smetanou a bramborovým knedlíkem

Grilované medailonky z vepřové panenky s omáčkou demi-glace, opečeným bramborem na mořské soli a česnekovým dipem

Grilované telecí jatýrka s petrželkovým vařeným bramborem a tatarskou omáčkou

Smažený vepřový řízek s domácím bramborovým salátem a citronem

Velký zeleninový s pravým ovčím sýrem fetta, černými olivami, cibulkou a bazalkovým pestem

Velký zeleninový salát s marinovaným tuňákem v olivovém oleji, čerstvou cibulkou a citronem

Ukrajinský boršč s masem, zeleninou a zakysanou smetanou 7

Francouzské brambory kyselá okurka 3,7,10

Moravský vrabec bramborový knedlík, dušené bílé zelí 1,3,7,10

Řízečky z kančí kýty s bramborovým salátem 1,3,9,10

Filátko ze pstruha s bylinkovým máslem, salát ze zelené čočky, koprový jogurtový dip 4,7,9,10

GULÁŠOVÁ

GRILOVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA / krájená / OMÁČKA ZE ZELENÉHO PEPŘE

PEČENÉ KUŘECÍ STEHNO NA MÁSLE

SMAŽENÉ RYBÍ FILÉ Z TRESKY

KUŘECÍ NUDLIČKY VE SWEET- CHILLI OMÁČCE

VEGETARIÁNSKÝ KUSKUS S ČERSTVOU ZELENINOU

Miso vývar s houbami

Kuřecí nudličky na kari, rýže

Buchtičky se šodo

Kuřecí medailonky s gorgonzola omáčkou, hranolky

boršč s masem (1,3,7,9)

studená tomatová (9) - bez lepku

Filátko tilapie se salsou verde, 150g

Brokolicové biftečky nadívané sýrem a řapíkatým celerem, 180g

Kuřecí medailonky s omáčkou z pečených červených paprik, 150g

„Vepřový Stroganoff“ – vepřové nudličky v krémové omáčce s nakládaným zeleným pepřem, 150g

Paprikový lusk plněný mletým masem, 180g

Velký salát s kozím sýrem, kukuřicí, rajčaty, 100g

Gazpáčo z okurek ze Semického pole se zakysanou smetanou a řepkovým olejem od Markových lískové ořechy, bazalka, angrešt, bez

Tvarohové knedlíky s meruňkami, vanilkou a rumem přepuštěné máslo, pečené mandle

Lečo ze zeleniny ze Semic a s vejci ze statku Dvořák s kváskovým chlebem rajče, cuketa, paprika

Řízek – kuřecí prso z farmy Loužná smažené ve valašském panku s bramborovým salátem

Vepřový bůček od Kloudy s grilovanou mrkví ze Semic a omáčkou z hruškového cideru s máslovými bramborami rakytník, máta, hrášek

Španělský ptáček z hovězí kýty plněný špekem, klobásou, okurkou a vejcem se špekovou omáčkou a rýží kvašák

Grilovaný stejk na ohni z hovězí loupané plece z černého anguse s pečenou morkovou kostí a uzenou pepřovou omáčkou s rumem, farmářský salát a letní zelenina pečená na slanině hrášek, žampion, cibulky

dezert

Větrník, vanilkový a karamelový krém, lískové ořechy

Zmrzlinový pohár – sorbet z vraňanských jahod a rumovou šlehačkou s tonka fazolí štramberské ucho, práskací cukr, limeta

Kapustová s vejci, bramborami a opečenou slaninou

Pečené kuřecí špalky na másle s bramborovou kaší a zelným salátkem

Pivovarský talíř pečených mas (pečená krkovice, kuřecí vykostěné krůtí špalky) se zelím a variací knedlíků

Masové kuličky v sýrové omáčce s bramborovými hranolky

Kuřecí čína se zeleninou a jasmínovou rýží

Smažený kuřecí řízek s vařenými bramborami a kyselou okurkou

Grilované kachní prso v pancete s restovanou zeleninou, cherry rajčaty a demi-glace

Grilované filátko ze pstruha s vařeným bramborem, holandskou omáčkou a citronem

Linguine s vepřovou panenkou, drcenými rajčaty, olivami, česnekem a parmazánem

Zeleninový salát s medovými kuřecími křidélky, česnekovým dresinkem a opečenou bagetkou

Soda

Zelný salát

Okurkový salát