Brno

Tomatová s těstovinou a bazalkou (1, 3, 7)

Pečené kuřecí stehno s jasmínovou rýží a míchaným salátkem ()

Fish and chips, hrášková majonéza (3, 4, 7)

Pizza Margherita (sugo, mozzarella, čerstvá bazalka) (1, 7)

Koprová omáčka s grenaillemi a pošírovaným vejcem (1, 3, 7)

Smažený hovězí porthaus s bramborovým salátem (1, 3, 7, 9, 10)

Polévka: Kapustová polévka, špek, brambory

Svratecký hovězí guláš, domácí rösti

Uzené vepřové koleno, smetanový špenát, kynutý knedlík

Palačinky, tvaroh, lesní ovoce, slaný karamel

Cheeseburger: vyzrálé hovězí maso, cheddar, pickles, slaninová majonéza, hranolky

Losos: grilovaný losos, salát, avokádo, rajče, limeta, koriandr

Steak: rump steak, pečená brambora, crème fraîche, demi-glace

Dnešní dezert: zeptejte se naší obsluhy na dnešní sladkou specialitu

Polévka: 0, 2l Bean Soup (fazolová polévka) 1

0, 3 l Mango Lassi (chlazený jogurtový nápoj s mangem) 11. 00 – 15. 00 7

0, 3 l Coca Cola / Sprite

150g Chicken Mango (kuřecí kousky ve smetanové omáčce s mangem) (7) 8

150g Chicken Madras (kuřecí kousky v kořeněné omáčce Madras) 7

VEG 150g Vegetable Jalfrezi (Zeleninový mix v jemné omáčce s cibulkou&rajčaty) 7

150g Nepal Chicken Noodles (nudle&kuř. kousky, zel. paprika, cibule + ostrá omáčka na přání) 1

150g Mix Thali (mix dnešního menu na děleném talíři) 7

Polévka: Bean Soup (fazolová polévka) 1

+ 0, 3 l Mango Lassi (chlazený jogurtový nápoj s mangem) 11. 00 – 15. 00 7

+ 0, 3 l Coca Cola

BUFET All you can eat

Chicken Madras (kuřecí kousky v kořeněné omáčce Madras) 7

Chicken Korma (kuřecí kousky ve smetanové omáčce s kešu&kokosem) (7) 8

VEG Vegetable Jalfrezi (Zeleninový mix v zelenin. omáčce s cibulkou&rajčaty) 7

VEG Kaddai Paneer (sýr Paneer v jemné zel. omáčce se zelenou paprikou) 7

VEG Vegetable Pakora (Zeleninová směs v osmaženém těstíčku) 1

VEG Nepal Noodles (nudle&mrkev, zel. paprika, cibule+ostrá omáčka na přání) 1

* Gulášovka 1 9

Šunkofleky s uzeným, okurek 1 3 7

Butter chicken, jasmínová rýže 7 8

Hovězí po burgundsku, bramborová kaše 7 9 12

Dýňový krém s kokos. mlékem a krutóny

Pizza Margherita

Pizza Šunková

Pizza Salámová

Pizza Žampionová

Pizza Špenátová

Pizza Sýrová

Pizza Positano

Pizza Hawai

Pizza Americana

Pizza Diavola

Pizza Capricciosa

Pizza Vegetariana

Česnečka s uzeným masem, zeleninou, vejcem, sýrem a krutony

Krůtí roláda plněná vejci, zeleninou, klobásou a sýrem s máslovou bramborovou kaší

Biftečky z mletého masa v hořčičné omáčce s jasmínovou rýží

Boloňské lasagne se sójovým mletým masem, sýrem, zeleninou a bešamelovou omáčkou 1 7

Boloňské lasagne se sójovým mletým masem, zeleninou a vegan bešamelovou omáčkou 1

150g Smažený sýr, vařené brambory, domácí tatarka

Polévka:Drůbeží vývar s kapáním (1,3,7,9) – 349 kJ / 83 kcal

Fazolové lusky na smetaně s vejcem, vařené brambory (1,3,7) – 2 024 kJ / 484 kcal

Smažený karbanátek, bramborová kaše, okurka (1,3,7) – 2 815 kJ / 673 kcal

Vepřový guláš s bramboráčky a cibulkou (1,3,7) – 3 564 kJ / 852 kcal

Hovězí vývar 1 3 7

Pečené kachní stehno, červené zelí, houskové knedlíky 1 3

Květákové karbanátky, vařené brambory, tatarská omáčka) 1, 3, 7, 10)

Špagety s guanciale a omáčka Quatro formag i 1 3 7

Smažený sýr s hranolky (vař. brambory) a tatarskou omáčkou (1, 3, 7) 1 3 7

Smažený hermelín s hranolky (vař. brambory) a tatarskou omáčkou (1, 3, 7) 1 3 7

Smažený kuřecí řízek, vařené brambory s máslem (1, 3) 1 3

Polévka : Čočková 1

Tortilla s kuřecími stripsy, čerstvou zeleninou, bylinkovým dipem a hranolky 1 7

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem s kysaným zelím a restovanou cibulkou 1

Pečené kuře na slanině s dušenou hráškovou rýží a salátem (Bezlepkové)

Restovaná kuřecí játra na portském víně se zeleninou a basmati rýží (Bezlepkové)

Květákové karbanátky s brokolicí, sýrem a vařenými bramborami s máslem a petrželkou, salát 1 3 7

MATAR SOUP Hrášková polévka

CHICKEN MADRAS Kuřecí kostky s ostrou čennajskou omáčkou

CHICKEN CURRY Kuřecí kostky v tradiční kari omáčce

PANEER MANGO Domácí indický sýr v mangové omáčce

PADAGALI SPECIAL MIX THALI Všechna tři jídla na děleném talíři

CHICKEN SALAD Čerstvý salát s kousky kuřecího masa

0,25 l Drůbeží polévka s nudlemi a zeleninou

150 g Vepřové špalky pečené na cibuli, česneku a plzeňském pivu s kedlubnovým zelím a bramborovým knedlíkem

150 g Krůtí roláda plněná sušenými rajčaty a bazalkou, mačkané brambory s máslem a smetanou, polničkový salát

200 g Vepřová líčka dušená na medu, zázvoru a černém pivu s restovanými žampiony a slaninou, bramborová kaše

Mexická fazolová polévka

Noky s kuřecím masem a listovým špenátem, sypané sýrem

Vepřový steak zapečený salámem, sýrem, kozím rohem, hranolky

Zeleninový salát, vepřová pečeně, hořčicovo-medový dresing, sýrová tortilla

Pizza - Šunková, Sýrová, Žampiónová, Salámová

Vykostěný kuřecí stehenní steak, pečená brambora se zakasanou smetanou, kukuřičný klas, dezert

0, 2l Pórková polévka

150g Medailonky z panenky, houbová omáčka, americké brambory

150g Halušky s brynzou a škvařenou slaninou

150g Srbské rizoto, sypané sýrem, okurka

Rajská polévka s tarhoňou A1;3

Křenová omáčka, uzené maso, houskový knedlík A1;3;7

Kuřecí pyramida (bramboráčky, medailonky, omáčka z nivy) A1;3;7

Vepřová quesadilla, salát coleslaw A1;7;9

Pizza Brno (smetana, sýr, uzený sýr, šunka, kukuřice) A1;7

Kotlíkový hovězí guláš, chléb A1

XXL Marinovaná vepřová krkovice, pepřová omáčka, pečené brambory A1;7

Dýňový krém s krutóny

150g Smažené řízečky z vepřové panenské svíčkové v panko strouhance, podávané s bramborovou kaší, rajčatovým salátkem a citronem

175g Bavette Steak (steak z hovězího pupku, připravený na lávovém grilu) podávaný se smaženými mřížkami, mexickou grilovanou směsí, smaženou Jalapeňo papričkou s Cheddarem a pepřovou omáčkou

Frankfurtská polévka

Vepřová pikantní směs s domácími bramboráčky

Kuřecí řízek s bylinkovým máslem, domácí bramborový salát

Caesar salát s kuřecím masem a krutony

Rozlítaný španělský ptáček s jasmínovou rýží

Hovězí nudličky z Rump steak, Black Angus, pepřová omáčka s koňakem, jasmínová rýže

Středa: Hovězí s těstovinovou rýží / Beef soup with pasta rice 1, 3, 9,

Variace řízečků (kuřecí prsa v cornflakes, křupavá panenka, hovězí roštěná) s bramborovým salátem / Assorted schnitzels (chicken breast in cornflakes, crispy pork tenderloin, beef) with potato salad 1 3 7 9 10

Kuřecí žluté kari s paprikami, kešu oříšky a mangem, kokosová rýže / Yellow chicken curry with bell peppers, cashews, and mango, served with coconut rice 4 6 8 9 11

Plzeňský guláš s klobáskou a vejcem, houskový knedlík / Pilsen goulash with sausage and egg, served with bread dumplings 1 3 7 9

Pinsa Romana s mozzarellou, cherry rajčátky, špenátem, cuketou a parmazánem / Pinsa Romana with mozzarella, cherry tomatoes, spinach, zucchini, and Parmesan 1 6 7

Čočkový dhál s grilovanou zeleninou a chlebová placka / Lentil dhal with grilled vegetables and flatbread 1 3 7 9

Kuřecí vývar s masem, zeleninou a celestýnskými nudlemi

Bramborový krém s rozmarýnem, slaninou a pažitkou

Kuřecí wrap: grilované kuřecí prso, slanina, ledový salát, rajče, paprika, ranch dressing, hranolky

Španělský ptáček, jasmínová rýže

Grilovaná vepřová panenka sous-vide, karotkové pyré, pečené grenaille, omáčka z červeného vína s tymiánem

Rajčatové ragú z velkých bílých fazolí, grilované halloumi, řecká pita

Salát s marinovanou červenou řepou, karamelizovanými ořechy a grilovaným kozím sýrem

Hráškový krém s mátou 9

Mexické fazole, kukuřičná polenta s bylinkami, vařená a pečená zelenina, zeleninový salát, pickles 6

Zeleninové špízy se seitanem, ječné krupky s černým sezamem, vegan dip, vařená zelenina, zeleninový salát, pickles 1 6 11

Bramborový guláš s uzeným tofu, kváskový chléb, vařená zelenina, zeleninový salát, pickles 1 6

Polévka: Krém ze sladké kukuřice, kokosového mléka a chilli

1️⃣ 300g Francouzské brambory s uzeným masem, kyselá okurka 

2️⃣ 150g Špikovaná hovězí kýta, houbová omáčka, žemlový knedlík 

3️⃣ 200g Vepřová játra na roštu, restovaná cibulka, hořčice, tatarská omáčka, steakové hranolky 189

4️⃣ 300g Caprese salát s vepřovou panenkou – mozzarella, cherry rajčata, meloun, bazalka a bagetka 

5️⃣ 180g Pečené králičí stehno, listový špenát se smetanou, opečené bramborové placky 

Sladká tečka: Čokoládový dort 

Rajská polévka s těstovinami

4ks Palačinky s marmeládou a šlehačkou přelité čokoládou

Smažený sýr, brambory, tatarka

Španělský ptáček, jasmínová rýže

Hovězí guláš, bramboráčky a houskový knedlík

Kuřecí steak s omáčkou demi-glace a steakovými hranolky

Vývar s játrovou rýží 1 3 6 9

150g Kuřecí prsa zapečená s třemi druhy sýrů, hranolky (brambory) 1 3 7

150g Vepřové výpečky, dušené zelí, houskový knedlík 1 3

200g Steak z krkovice s cibulovými kroužky, opeč. anglickou a hořčičnou om., hranolky 1 3 10

120g Maďarský guláš s těstovinami 1 3

120g Smažený eidam, hranolky, tatarská omáčka 1 3 7 10

150g Grilovaný losos na másle, vařené brambory 4 7

Kaldoun s kuřecím masem a restovanou kořenovou zeleninou

Smažený květák s vařeným bramborem s máslem, domácí tatarka, salátek

Falafel bowl s hummusem, zeleninou, pita chleba

Kuřecí roláda s bylinkovou nádivkou, opečené brambory

Cheeseburger: Domácí máslová houska, vyzrálé hovězí maso, cheddar, okurek, cibulka, dresing, hranolky

Kmínová s vejcem 3 7 9

Cmunda po kaplicku s uzeným masem a kysaným zelím 1 3 7

130g Medailonky z vepřové kotlety Duroc, pepřová omáčka, pečené brambory 7

Caesar salát, 130g grilované kuřecí kousky, krutony 1 3 4 7

180g Grilovaná vepřová panenka, houbová omáčka, bramborová kroketa 1 3 7

180g Bao Buns s trhaným karamelizovaným bůčkem, hoisin omáčka, nakládaná zelenina, bylinky 1 5 6 11

Pizza: Sugo, mozzarella, šunka, prosciutto 1 7

Vývar s játrovými knedlíčky 1 3 9

Koprová omáčka s uzeným masem, náš kynutý knedlík 1 3 7 12

Rajská s nudlemi

Zapečené těstoviny s uzeným masem a zeleninou, nakládaný okurek

Pečené kuřecí paličky, jasmínová rýže

Smažený květák, vařené brambory, tatarská omáčka

Smažené kuřecí řízečky, bramborový salát s majonézou a vejci

Steak z vepřové kotlety, žampionová omáčka, bramborová kaše

Vepřový guláš, houskový knedlík, červená cibulka

Ražniči z vepřové panenky se zeleninou, klobásou a sýrem, americké brambory

Hovězí burger se zeleninou, slaninou a čedarem, hranolky, tatarská omáčka

Čočková (1,9)

Kuřecí zeleninová směs se smetanou, rýže (6,7,12)

Mix gril (kuřecí, vepřové), BBQ dresink, americké brambory (1,5,6,7,10)

Pizza Spinaci 32 cm (smetana, mozzarella, šunka, špenát, česnek) (1,6,7,12)

Restované kuřecí se zeleninou, Oh! Pho omáčka, smažené cibulky, arašídy, bylinky, sezam a nudle

Rýžové rolky plněné lososem a zeleninou s dýňovou omáčkou

Restované ploché nudle s vejcem, tofu a zeleninou - VEG

Sushi: 8ks futomaki (avokádo, tuňák, krab, okurka, philadelphia)

Pho Ga silná voňavá kuřecí masová polévka s rýžovými nudlemi, chilli, sójovými klíčky, limetkou a bylinkami / Pho Ga a rich, aromatic chicken broth with rice noodles, chili, soybean sprouts, lime, and herbs 4 8 9

Pad Kra Prow hovězí nudličky se zeleninou a thajskou bazalkou, podávané se sázeným vejcem a jasmínovou rýží / Pad Kra Prow thin strips of beef with vegetables and Thai basil, served with a fried egg and jasmine rice 3 4 6 11 14

Poke Bowl miska plná čerstvé zeleniny s kuřecím masem, nebo uzeným tofu, bylinkami, mangem, rýží, avokádem a pikantní majonézou / A poke bowl filled with fresh vegetables, chicken or smoked tofu, herbs, mango, rice, avocado, and s 3 6 10 11

Salmon Poke miska plná čerstvé zeleniny s marinovaným lososem, bylinkami, mangem, rýží, avokádem a pikantní majonézou / Salmon Poke Bowl filled with fresh vegetables, marinated salmon, herbs, mango, rice, avocado, and spicy mayonn 3 4 6 10 11

Tuna Poke miska plná čerstvé zeleniny s opečeným marinovaným tuňákem, zastřeným čajovým vejcem, nakládaným zázvorem, bylinkami, rýží, avokádem a pikantní majonézou / Tuna Poke Bowl filled with fresh vegetables, seared marinated tu 3 6 10 11

Polévka – Fazolová 1

Bavorský karbanátek, bramborová kaše, okurek 1 3 7

Ragú na italský způsob se strouhaným parmazánem, těstoviny penne 1 3 7

Polévka: Tom Yum s kuřecím masem

Ja-jang-myeon - Korejské nudle s omáčkou z černých fazolí, vepřové maso, vejce

Kimbap - Korejské rýžové rolky se sushi rýží, tuňákem a zeleninou

Sushi: 4ks uramaki vegetarian roll, 8ks maki losos

Bimbimbap - Tofu, mrkev, houby, klíčky, paprika, špenát, cuketa, korejská rýže - pikantní

Bimbimbap - Hovězí maso, houby, mrkev, klíčky, paprika, špenát, cuketa, korejská rýže

Gulášová polévka s bramborem a mletým vepřovým masem

Kachní ramen – ramen nudle, nakládané vejce, jarní cibulka, kachní maso, zelí, sezam, sójová omáčka

Vepřové výpečky, dušený špenát a variace knedlíků

Kuřecí cordon bleu, bramborová kaše

Míchaný listový salát s opečenou cizrnou, čerstvou cibulkou, avokádem, sýrem Feta a citronovým dresinkem

Steak z lososa, grilované fazolové lusky a holandská omáčka

Polévka: Chicken Soup (kurecí polévka) 1 7

Rajma Aloo (Fazole S brambor kari omácce) 7

Vag. Masala (zelenina s cibulí, rajcaty, Paprikou a zeleným stredne pálivé omáčce Masala) (7

Chicken Mango (kurecí kousky v mangové smetanové omácce) 7 8

Chicken Vindaloo (Kurecí kostky ve velmi pálivé omácce) 7

Přílohy rýže a naan

Haluwa

Green Salad

Onion Bhaji

Vegetable fry NUDLE

chutney a-Hot / b-sweet extra 1 7

Polévka: moravská cibulačka

Penne s kuřecí masem a brokolicí ve smetanové omáčce

Vepřový závitek s nivou a anglickou slaninou,vařené brambory

Vepřový špíz s paprikou a klobáskou a červenou cibulou,hranolky

Znojemská hovězí pečeně s dušenou rýží

Cordon bleu s vařenými brambormi a tatarskou omáčkou

Dezert: čokoládový dort,,pohádka"

Mini zákusek (věneček,špička,větrník,kokoska)

Polévka: Minestrone 9

Smažený květák, vařené brambory, naše tatarka 1 3 7 10

Jemně pikantní flamendr z vepřové panenky, hranolky 1 10

T 1) Palačinky s banánem, lískooříškovým krémem a šlehačkou 1 3 7 8

T 2) Zeleninový salát s grilovaným kozím sýrem, sušené brusinky, redukce, bylinková bageta 1 7

T 3) Cheesburger s čerstvou zeleninou a bylinkovým dressingem a hranolkami 1 3 7 10

T 4) Medailonky z kachních prsou na slanině s portskou omáčkou a restovanými bramborovými noky 1 3 7

Pórková smetanová s bramborem 1 7

Bramborový guláš s uzeninou, pečivo 1

Vepřová kýta na houbách, dušená rýže 1

Smažený karbenátek, bramborová kaše, zelný salát 1 3 7

Vepřový steak, sázené vejce a opečená klobása, opečené brambory a česnekový dip 1 3 7

Fish and Chips, tatarská omáčka 1 3 7 4 10

Pečená bůčková žebra v medové marinádě, obloha, pečivo 1 3 7

Špíz z vepřové panenky, bramborové rösti, šopský salát 1 7

BEZ POLÉVKY: Trhané krůtí sous vide, celozrnné těstoviny s fazolí, cizrnou a cibulí 1 3 7

BEZ POLÉVKY: Zapečené palačinky s tvarohem 1 3 7

Malý salát: šopský, okurkový, rajčatový 1 3 7

Polévka: drůbeží vývar se zeleninou a nudlemi (1,6,7,9)

1) smažený květák s vařenými máslovými brambory s petrželkou a naší tatarskou omáčkou (1,3,6,7,9,10), 200g

2) pivovarský hovězí guláš, červená cibulka, houskové knedlíky (1,3,6,7,9), 120g

3) parmesan chicken bacon wrap menu (kuřecí prsíčka, sýr gran moravia, grilovaná slanina, salát, rajčata, ranch dresink) hranolky a dresink (1,3,6,7,9), 80g

4) dřevorubecká vepřová krkovice s vejcem, slaninou, opékané brambory se slaninou, česnekový dip (1,3,6,7,9), 140g

Malá polévka nebo malý salát + Hlavní chod + Espresso nebo limo, nebo Prosecco (330)

Polévka, Minestrone s mořskými plody (125)

Albese, hovězí carpaccio z krávy plemena Fassone P., sýr Gran Monviso, řapikatý celer, vinaigrette, pečivo (290)

Milanese, hovězí řízek plemeno Fassone P., bramborová kaše, rajčatový salát (290)

Spaghetti al Ragú, spaghetti z bio mouky mleté na kameni „Agostini“, hovězí ragú plemeno Fassone P., (290)

Gnocchi z fialových brambor, rajčatový džus, slaná ricotta, bazalka (290)

Salsiccia a houby, hovězí salsiccia s hříbkovou omáčkou, kukuřičná polenta pyré, nakládaný květák (290)

Salát a Tuňák, mix salátů, sezonní zelenina, filet z tuňáka v oleji, pečivo (260)

Cibulová se zapečenou bagetkou se sýrem

Masové koule v rajčatové omáčce, těstoviny nebo houskový knedlík

Kuřecí prsa zapečená s pivním pikantním salámem a hermelínem, hranolky, tatarka

Krkovice na grilu, opečené brambory s česnekem, hořčičná omáčka

Čočková polévka se zeleninou 1 9

Smažené sýrové duo, gouda a hermelín, domácí tatarka, příloha: brambor / hranolky 1 3 7 10

Zapečené francouzské brambory s uzeným masem, okurek 1 3 7 10

1/4 pečené kuře, okurek, příloho: vařený brambor / jasmínová rýže 1 10

Vepřová krkovička na hříbkách, jasmínová rýže 1 7

Pečená kýta na paprice, příloha: náš houskový knedlík / těstoviny kolínka 1 3 7

🍲 Mexická fazolová polévka s kukuřicí a nachos

Pizza 1 Pirata Tomatové sugo, mozzarella, šunka cotto, salám Milano, vejce, červená cibule

Pizza 2 San Remo Smetanové sugo, mozzarella, pancetta, kuřecí prsa, nakládaný pepř

Pizza VIP Quattro Formaggi Smetanové sugo, mozzarella Fior di Latte, gorgonzola, sýr Taleggio, sýr Stracchino, hoblinky Parmigiano Reggiano

Menu 1 Gnocchi al Funghi 250g smetana, lesní hříbky, lišky, lanýžový panenský olej, Parmigiano Reggiano

Menu Salát Chicken Strips Salad 200g smažené stripsy z kuřecích prsíček v cornflakes, listy salátů, cherry rajčátka, farmářský dresink, hoblinky Parmigiano Reggiano, domácí pečivo z pece

Menu 3 Ražničí z vepřové panenky 200g anglická slanina, cibule, pečené grenaille brambůrky se slupkou, demi glace, tatarská omáčka

Menu Dezert New York Cheesecake S mangovým coulis nebo čokoládový Sacher dort se šlehačkou

Bramboračka

150g Česnekové řízečky z vepřové panenky, šťouchané brambory

300g Koprová omáčka s vařeným vejcem, houskové knedlíky

150g Vepřový špíz s paprikou a cibulí, domácí americké brambory

Slepičí vývar s masem a nudlemi

Vepřová pečeně po hambursku, houskový knedlík

Smažený květák, vařené brambory

Hawaii (mozzarella, šunka, ananas)

Uzená s kroupami 1 7

Hrachová kaše s uzeným masem, okurek, pečivo (1, 7) 1 7

Kuřecí plátek na žampionech, rýže, kompot (1, 7) 1 7

Těstovinový salát s grilovaným kuřecím masem a broskví (1, 7) 1 7

A) Grilovaný krůtí steak s cherry rajčátky, hranolky, tatarka (1, 7) 1 7

B) Grilovaná krkovice s pepřovou omáčkou, USA (1, 7) 1 7

C) Hovězí svíčková, houskový knedlík, terčík (1, 3, 7, 10) 1 3 7 10

D) Pizza menu (1) 1

Kulajda s vejcem (Alergeny: 1,3,7)

Čočka na kyselo s klobásou a sázeným vejcem, okurek, chlěb Alergeny: 1,3,7

Vepřová pečeně na paprice s těstovinou Alergeny: 1,3,7

Smažená krkovička, opékaný brambor s česnekem, domácí tatarka Alergeny: 1,3,6,7,10

Burger s pečeným kuřecím v BBQ marinádě se zeleninou a hranolky Alergeny: 1,,3,7,12

MASOVÝ VÝVAR S NUDLEMI (1,9)

Fazolový pikantní guláš s uzeninou a paprikou, chléb (1,3,7)

Smažený květák, vařené brambory, naše tatarka (1,3,7,10)

Hovězí plněná roláda na štávě, pečená pórková rýže (1,3,7)

Hovězí vývar s masem a nudlemi 1 3 9

Lasagne bolognese 1 3 7 12

Palačinky s čokoládovou zmrzlinou a malinovým přelivem 1 3 7

Pečené kuřecí křídla v medové marinádě s limetkou, bbq omáčka, rozpečený chleba s česnekovým máslem 1 3 6 7

Vepřová pečeně nadívaná klobásou, rýže 1 9 10

Smažený květák, vařené brambory s máslem a pažitkou, tatarská omáčka 1 3 7 10

Maďarský hovězí guláš, terčík z klobásové marmelády, houskový knedlík 1 3 7

Salát z pečené červené řepy s cizrnou, rukolou a feta sýrem 7

Uzené, bramborová kaše, steril. okurek

Kuřecí kebab s nudlemi

Smažený hermelín s poličanem, vařené brambory, tatarská omáčka

Špenátová s vejcem a bramborem

Smažené kuřecí paličky, hranolky, salát coleslaw

Cikánská hovězí pečeně, rýže

Dýňové spetzle s čerstvým sýrem a šalvějovým máslem

Filovaný hovězí roastbeef, brambory Sabbiose, bruselské kapustičky, demi glace omáčka

Burrito Bowl

Okurkový salát

Polévka s pečivem:

Menu: Polévka s pečivem + zeleninový salát: 205

Zeleninový salát : 10 11

Hrachová s chlebovým krutonem A 1,9

300g Pikantní kuřecí křídla, bramborová kaše, zelný salátek A1,7,9

120g Vepřové nudličky po asijsku (zelenina, mungo fazole) dušená rýže A1,6,9,12

120g Kuřecí gyros v pita chlebu, rajče, červená cibule, bylinkový dip, hranolky A1,3,7,9

120g Hovězí pupek marinovaný v červeném víně, konfitovaný v husím sádle, šťouchaný brambor, karamelizovaná cibulka A1,12

120g Anglický roastbeef sous vide, opékaný brambor, tatarská omáčka A3,10,12

120g Variace listových salátů s čerstvou zeleninou a kuřecím prsem, bylinkový dip, bageta 1,7,10

Zeleninový krém s bazalkovým pestem, krutony

Silný kuřecí vývar s masem a nudlemi

Naše kulajda s hříbky a bramborami, podávaná s pošírovaným vejcem

Smažená niva a gouda, hranolky, tatarská omáčka

Kuřecí steak plněný špenátem a ricottou, jemná bramborová kaše

Smažené řízečky z vepřové kotlety, vařené brambory, okurkový salát

Tagliatelle se smetanovou omáčkou s bylinkami, grilovaný filet pstruha

Kmínová s vejcem

120 g Kuřecí prsa v sýrovém těstíčku, bramborová kaše, zelný salát

120 g Pečená plec, dušená kapusta, vařené brambory

200 g Zapečená krkovička (šunka, uzený sýr), hranolky

120 g Vepřové švej-ču-žou, opečené čínské nudle

Mrkvový krém se zázvorem a chilli 1 7

250 g Rizoto s kuřecím masem a zeleninou, strouhaná Gouda, kyselý okurek 1 7

150 g Svíčková na smetaně, houskový knedlík 1 3 7 9 10

250 g Poke bowl s krevetami, rýže, řasa Wakame, fazole Edamame, sójová a rybí omáčka 3 4 6 7 10 11 12

200 g Filovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, mačkaný brambor 7

300 g Trhané salátové listy s Mozzarellou balenou v Prosciutto, cherry rajčátka, Vinaigrett, opečený toust 1 7 12

Drůbeží vývar s nudlemi a kořenovou zeleninou 1 7 9

Lasagne Verdura se špenátem, cuketou, lilkem v rajčatovém sugu s bešamelem, Grana Padano 1 3 7

Gröstle-zapečené vepřové po tyrolsku s kysaným zelím a opékanými brambory, sázené vejce 3

Smažený vepřový řízek, bramborový salát s majonézou 1 3 7 10

Vepřová žebra z pečeně v medovo-pikantní marinádě, šťouchané brambory s anglickou slaninou a cibulí 1 3 7 10

Hovězí flank steak s omáčkou dle výběru (houbová, sýrová, pepřová, demi glace) smažené bramborové hranolky 1 7 10

Jakákoliv pizza z á la carte menu 1 7

Kapustová polévka 1

0, 15kg HOVĚZÍ GULÁŠ S ČERNÝM PIVEM s křenem a červenou cibulí, kynutým houskovým knedlíkem 1 3

0, 30kg ŠPAGETY AGLIO OLIO s česnekem, chilli papričkami, kudrnkou, olivovým olejem a sýrem Gran 1 7

0, 30kg DOMÁCÍ KYNUTÉ LÍVANCE s malinovou omáčkou, zakysanou smetanou, citronovou kůrou, vanilkovou zmrzlinou, šlehačkou a mátou 1 7

Fazolovo - tomatová

Kuřecí stehno pečené na zelenině, kuskus 1, 9 1 9

Vepřová sekaná, mačkané brambory 1, 3, 10 1 3 10

Míchaný salát, meloun, tyrolský špek, mozzarella, pečivo 1, 7 1 7

Gulášovka 1 9

275g Taštičky z bramborového těsta plněné švestkovými povidly, sypané strouhaným perníkem, noček zakysané smetany 1 3 7

150g Bavorský karbenátek (mix vepřové a hovězí, šunka, sýr), bramborová kaše, nakládaný okurek 1 3 7

300g Grilovaná Mozzarella obalená v parmské šunce na grilu, bazalkové pesto, trhané salátové listy, čekanka, bylinková bageta 1 3 7

420g Kuřecí rizoto s kukuřicí a hráškem, strouhaný eidam, rajčatový salátek 7

1ks Pšeničná tortilla s kuřecími stripsy (ledový salát, rajče, slanina, cheddar, majonéza), hranolky 1 3 7

1ks Vegetarian Burger plněný grilovaným hermelínem, rukola ochucená pestem, rajče, brusinky, bylinkový dip ze zakysané smetany, hranolky 1 3 6 7

Minestrone

Holandský řízek, bramborový salát

Pečené kuřecí stehno na žampionech, dušená rýže

Slovenské brynzové halušky s opečenou slaninkou

Čistý kuřecí vývar do hrnečku 0, 3l

Dýňový krém, krutony, curry olej, koriandr, sezam

Bramborovo-houbový guláš s čerstvou majoránkou a

Pečená kořenová zelenina s bulgurem, ořechy,

Krůtí pečeně na paprice se smetanou, restované

Čočková polévka tří barev s uzeným tofu 6 9

Mrkvičkový krém se smetanou 7 9

Smažený robi řízek 1 3 10

Bohatýrská zelenina 9

Krémové rizoto 7

Závitek z čínského zelí v rajčatové omáčce 6 10

Bramborová se žampióny 1 7 9

Gnocchy s kuřecím masem v sýrové omáčce 1 7 12

Rozlítaný vepřový ptáček, rýže 1 3 10

Smažený holandský řízek, bramborová kaše, okurek 1 3 7 10 12

Hovězí anglický roast beef, hranolky, tatarka 1 3 6 7 10

Staročeská řepačka nebo NAŠE ZRZLINA

A 150 g TRADIČNÍ RAJSKÁ, MASOVÉ KOULE, houskový knedlík

A 150g SÝROVÉ DUO //smažený EIDAM a HERMELÍN, kulaté brambory, limetková majonéza, zelný salátek s mrkví

C 150g steak prsíček, sicilské ragú s cuketou rajčátky slaninou a parmasanem, hranolky

D 300g krémové noky s kuřecím masem slaninou panchetta, italským sýrem burrata a parmasanem

SLONÍ UCHO, domácí bramborový salát smažený vepřový řízek na sádle

Bramborová s kapustou – 1,8,9

150g Vepřové výpečky, dušené zelí, bramborové knedlíky s cibulkou – 1,3,8

200g Vepřové výpečky, dušené zelí, bramborové knedlíky s cibulkou – 1,3,8

150g Maďarský pérkelt z kuřecích prsou, dušená rýže, ozdoba – 1,7,8

200g Maďarský pérkelt z kuřecích prsou, dušená rýže, ozdoba – 1,7,8

220g Vídeňská roštěná z býčí kýty, smažené hranolky, tatarská omáčka, obloha – 3,8

0,33l Polévka s sebou + obal

Zeleninové saláty a domácí dezerty dle denní nabídky

0, 35l POLÉVKA dle nabídky

MENU I: SUNSRISE BURGER - 100g vyzrálé hovězí, sýr gouda, sázené vejce, náš burger dip, majonéza, nakládaný okurek, červená cibulka, rajče, salát

MENU II: CHILLI CHEESE BURGER - 100g vyzrálé hovězí, grilovaná slanina, sýr Pepper Jack, papričky jalapeňos, naše pepřová majonéza, nakládaná cibulka

MENU III: CHEDDAR BACON BURGER - 100g vyzrálé hovězí, american cheddar cheese, grilovaná slanina, hořčicomedová omáčka, majonéza, rajče, ledový salát

MENU IV: KUŘECÍ STRIPSY+HRANOLKY - 150g domácí kuřecí stripsy, hranolky, naše domácí tatarka, obloha

MENU V: TOFU BURGER (vege) - 80g grilované tofu, mix sýrů, american cheese, rajče, okurek, naše tatarka, kečup, salát

MENU VI: SMAŽENÝ HERMELÍN+HRANOLKY - 100g smažený hermelín, hranolky, naše tatarka, obloha

ANEBO ke kterémukoliv hlavnímu jídlu ze stálého jídelního lístku hranolky + dip nebo salát coleslaw ZDARMA

(při větším počtu objednávek v jednom čase výběr pouze z obědové nabídky)

0, 45l obědová limonáda dle nabídky

100g hovězí maso do burgeru navíc

40g přiostřit jalapeňos

Krkonošské kyselo /1a, 3, 7,

Fazole na česneku, klobása, chléb /1a, 3, 7,

Uzené stehno, bramborová kaše, okurek /7,

Smažená mozzarella, vařený brambor, tatarská omáčka /1a, 3, 7,

Pizza salámová /1a, 3, 7,

Obědový salát se šunkou a sýrem, dresing, tousty /1a, 3, 7,

Polévka: A Selská s těstovinou 1 7

A Kuřecí steak gratinovaný šunkou a sýrem, bramborové hranolky, BBQ majonéza 3 7

A Vepřové výpečky s dušeným bílým zelím, bramborový knedlík 1 3 7 10

A (1, 7) Pizza Salami (rajčatový základ, mozzarella, dušená šunka, ventricina, slanina)

A Filované kachní prso, bramborovo-batátové pyré, šalotková omáčka demi glace 1 7

Poznámka: Zvýhodněná cena nápojů k obědovému menu- 0, 3l čepovaná limonáda, 0, 3l Starobrno Bitr nebo 0, 3l nealkoholické pivo

Dal soup (čočková polévka) 35Kč (1, 7) 1 7

Pork Masala (vepřové kousky v jemně pálivé omáčce) 159Kč (7, 8) 7 8

Butter Chicken (kuřecí kousky v omáčce na másle) 169Kč (7, 8) 7 8

Rajma (červené fazole v nepálivé omáčce) 159Kč (7, 8) 7 8

Corn Mushroom (kukuřice s houbami v omáčce) 159Kč (7, 8) 7 8

Menu Mix Thali (mix 3 jídel z dnešního menu na děleném talíří) 179Kč (viz jídla)

Menu Grand Mix Thali (mix všech zdnešního menu na děleném talíři) 200g 199Kč (viz jídla)

Hrachová s krutonky 1 3

250g Pečené kuře ala kachna, červené zelí, bramborový knedlík 1 3 7

Smažený květák, brambor, tatarka 1 3 7 10

150g Vepřový kotlet, restované špekové fazolky, americké brambory 1

Kynuté jahodové knedlíky se šlehaným tvarohem 1 3 7

Salátová mísa se smaženými kuřecími stripsy, koprový dresink, opečená bageta 1 3 7 4

200g HOLANDSKÝ ŘÍZEK 1, 3, 7 smažený mletý řízek se sýrem Gouda, mačkané brambory s máslem a petrželí, salátek ze sterilované řepy a křenu

350g PENNETTE S DRŮBEŽÍM MASEM 1, 7 ve smetanové omáčce s listovým špenátem, strouhaný Grana padano

220g VEPŘOVÝ KARÉ STEAK NA GRILU bezlepkové s jasmínovou rýží a jemně pikantní zeleninovou salsou z dýně, rajčat, cibule a papriky

350g WRAP „CAESAR" 1, 3, 4, 7 římský salát s „caesar“ dresingem, drůbeží maso pečené na slanince, strouhaný Grana Padano v opečené tortille

350g CUKETY AGLIO OLIO E PEPERONCINO 7 bezlepkové, bezmasé restované cukety na olivovém oleji s česnekem a chilli, strouhaný sýr Grana Padano

200g GRILOVANÝ VÁLEČEK Z VEPŘOVÉ PANENKY 7 sous vide, bezlepkové s jemně pikantním, hruškovozázvorovým chutney

Chalupářská se sýrem 1a,7,9

Smažený kuřecí řízek plněný šunkou a mozzarellou, vařené brambory s máslem 1a,3,7

Vepřové kostky po myslivecku, op. brambor, tatarka 1a,3

Cikánská vepřová pečeně, jasmínová rýže 1a

Kus kus, kuřecí kung pao 1a,5 (alergen oříšky)

Zeleninový salát s trhaným kachním masem a dýňovými semínky, dressing, bageta 1a,7

BZM/ Kynutý alpský knedlík s vanilkovým krémem a mákem 1a,3,7

200g VEPŘOVÝ STEAK Z KRKOVIČKY NAKLÁDANÝ, KROKETY, DIP, ZELENINA 1a,7

Bramboračka

Vepřová ražničí, šťouchané brambory s cibulkou, salátek 179, -

Langoš s trhaným masem, nakládanou cibulkou, sýrem, Moravia dipem 189, -

150 g Smažený sýr gouda, hranolky, naše tatarka 189, -

Salát s grilovaným sýrem halloumi, bylinkový vinaigrette, opečený toast 239. -

Filet z lososa na grilu, glazura z černého pepře, grilovaná cherry rajčata, opečené baby brambory 249. -

Květáková polévka s kořenovou zeleninou

Záhorácký závitek z vepřového karé

Krůtí nugetky v panko strouhance

Kuřecí prsní steak na zadělávaných zelených fazolkách

Smažený Porthaus z hovězí roštěné

Kuřecí vývar s masem a nudlemi (1,3,7,9)

150g Smažené žampiony, vařené brambory, tatarská omáčka (1,3,7,10,12) …

150g Uzené maso, dušené červené zelí, bramborák (1,3,12) …

150g Špíz z vepřové panenky, pečené brambory, slaninový dip (1,7) …

350g Míchaný zeleninový salát s grilovaným hovězím rumpem, rozpečená bageta (1,3,7) …

Kuřecí vývar s masem a nudlemi

Bezlepkové-hovězí líčka na kořenové zelenině a červeném víně, dýňové pyré, zeleninové chipsy

Burrito (hovězí hrudí, tomatová rýže, guacamole, sýr), batátové hranolky

Smažený květák, vařený brambor s máslem a petrželí, domácí tatarka

Kuřecí prso, grenaille, salát panzanella s mozzarellou

Vepřová panenka, bramborové nočky, smetanová omáčka, vlašské ořechy

Slepičí vývar s trhaným masem

Filet z duhového pstruha na přepuštěném másle

Smažená krůtí játra

Hovězí krk a vařené vejce

NAŠEHO PAVLÍKA KYNUTÉ KNEDLÍKY plněné ovocem dle nabídky, opražená strouhanka, mletý cukr

BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY plněné uzeným masem, kysané zelí se špekem

SMAŽENÉ ŽAMPIONY vařené brambory, naše tatarka

KRKOVIČKA NA GRILU se šunkou a sýrem, zámecké brambory, demi glaze

VEPŘOVÉ JÁTRA NA ROŽNI opékané brambory, naše tatarka

SRNČÍ GULÁŠ červené cibulka, bramboráčky na česneku

Rajská s písmenky (1, 9)

150 g Moravský vrabec se zelím, variace knedlíků (1, 3, 7)

120 g Kuřecí kousky v lehce pikantní medové omáčce se sezamem, rýží a jarní cibulkou (6, 11)

Hovězí vývar s nudlemi 3 7 9

Špíz DUKÁT, skotské brambory, americký dresing 3 7 10

Chilli con carne (hovězí nudličky, fazole, chilli), pečivo 10

Filovaná vepřová panenka s čedarovou omáčkou, americké brambory 3 7 10

Rizoto s kuřecím masem a houbami, sypané sýrem 7

Penne se špenátem a grilovanými kuřecímu kousky sypané sýrem 3 7

Smažený Encián Camembert, hranolky, tatarská omáčka 3 7 10

Hrstková

Frankfurtská

Česnekový krém s krutony

Dukátové buchtičky s vanilkovo žloutkovým krémem

Hot Wings s bagetkou a grilovaným kukuřičným klasem

Vepřový kaťák s bramboráčky a zelným salátkem

Vepřové podmáslové řízečky s česnekem, šťouchané brambory

Vepřová roláda s houbovo - šalvějovou fáší, selské brambory

Špenělský ptáček s rýží

Polévka: Italská polévka (1,3,7)

Zapečená kuřecí prsíčka v sýrovo-herkulesové krustě, dušená rýže (1,3,7)

Plněný zelný list s masovou směsí, bramborová kaše, míchaný salát (1,7)

150g Slavkovský smažený řízek se šunkou a sýrem, zámecké brambory s máslem a pažitkou (1,3,7)

Fazolová s párkem

Labužník 150g Krůtí kapsa plněná listovým špenátem podávaná s jemnou gorgonzolovou omáčkou a hranolkami

Menu 4 150g Holandský řízek se sýrem podávaný s máslovou bramborovou kaší a salátem Coleslaw

Menu 5 150g Kuřecí nudličky na kari podávaná s rýží Basmati

Hrstková 1 9

Přírodní dušený karbanátek, vařený brambor 1 3

Rýžový nákyp s ovocem 3 7

Zapečené těstoviny se špenátem, vepř. masem a sýrem 1 3 7

Hovězí pečeně, rajská omáčka, těstoviny 1 9

Karlovarský guláš, kynutý knedlík 1 3 7

Kmínová s vejcem (1, 3, 9), Vepřová kýta na smetaně, kynutý knedlík 1 3 7

Kapustová, Vepřová kýta na žampionech se smetanou, dušená rýže

Pomlet maso

Svačina

Bramboračka s majoránkou

200g Hrachová kaše s pečeným pikantním vepřovým bůčkem, zlatavou cibulí a čerstvým chlebem

300g Listy salátů s mozzarellou balenou v pancettě, rajčaty, jarní cibulkou, bazalkovým pestem a rozpečeným toustem

150g Hovězí pečeně po námořnicku s vařeným vejcem a dušenou jasmínovou rýží

Kmínová polévka s vejcem

Rybí prsty s bramborovou kaší

Gnocchi s boloňskou omáčkou

Kuřecí plátek zapečený se sýrem a slaninou, americké brambory, tatarka

Pizza Prosciutto Funghi (tomato, sýr, šunka, žampiony)

Pizza Fantasie (tomato, sýr, salám, kukuřice)

Pizza Margherita (tomato, sýr, čerstvá rajčata, bazalka)

0, 251 Vepřový vývar s játrovými nočky a nudlemi

300 g Fusilli s masovým ragú Bolognese a sýrem Grana

150 g Pivovarský kuřecí steak s volským okem a grilovanou slaninou s pivní šťávou a šťouchanými bramborami

Týdenní nabídka

VEGE MENU 120g Grilované tofu s restovanou sezónní zeleninou se sušenými rajčaty, quinoou, bazalkovým pestem, rukolou a olivami

MENU TÝDNE 350g Kroupové hříbkové rizotto s liškami, restovanými kuřecími prsíčky a sýrem Grana

TIP KUCHYNĚ 400g Pečená vepřová žebírka s nakládanou zeleninou, hořčicí, křenem a chlebem

Jihočeská kulajda A - 3, 7

Hrstková polévka s kořenovou zeleninou A - 9, 12

Tvarohové knedlíčky s ovocnou omáčkou, crème fraîche A - 3, 7

Pečené kuřecí prsíčka, bramborová kaše, zeleninový salát A - 7, 12

Vepřové nudličky na houbách, rýže A - 7, 12

Salát Caesar s kuřecím masem A - 3, 4, 7, 10, 12

Pečené kachní stehno s čočkovým salátem A - 10, 12

Těstovinový salát s tuňákem a vejcem, bagetka A - 3, 4, 10

Závitky z rýžového papíru s kuřecím masem a sweet chilli omáčkou 5ks A - 3, 6, 11, 12, 14

Hovězí vývar s vaječnými řezanci

Hamburská vepřová pečeně na smetaně se šunkou a nakládanou okurkou, houskový knedlík

Cheeseburger (mleté maso, čedar sýr, ledový salát, rajče, okurka, aïoli majonéza), domácí hranolky

Smažené řízečky z vepřové panenky, mačkané brambory, míchaný zeleninový salát se zálivkou vinaigrette

Kuřecí vývar s nudlemi a zeleninou 9 10 1

Smažený karbanátek, bramborová kaše, kyselý okurek 7 9 10 1 3

Kuřecí kapsa se sýrem, grilovaná zelenina, nivová omáčka, pečené brambory 1 3 7 9 10 12

Hovězí rozlítaný ptáček, jasmínová rýže 1 3 7 9 10

Caesar salát- gril. kuřecí prsa, ančovičkový dresink, led. salát, toast, parmazán 1 3 7 9 4

Kapustová polévka se slaninou

350g Čočka na kyselo s opečenou klobásou, vejcem, smaženou cibulkou, kyselou okurkou a chlebem 1 3 7 10

160g Smažené kuřecí prso Cordon Bleu s vařenýmimáslovými bramborami a tatarskou omáčkou 1 3 7 10

130g Dlouze tažená hovězí líčka na červeném víněa kořenové zelenině s bramborovou kaší 1 7 9 12

0, 3l Domácí limonáda k menu

150 g Vepřový steak s pepřovou omáčkou a volským okem, americké brambory/šťouchané brambory s petrželkou/dušená rýže/zeleninový salát s bazalkovým pestem/salát alá Caesar, směs listových salátů ve sladkokyselém nálevu

Smažené žampióny, americké brambory/šťouchané brambory s petrželkou/zeleninový salát s bazalkovým pestem/salát alá Caesar, směs listových salátů ve sladkokyselém nálevu, domácí tatarská omáčka

Salát Caesar s grilovaným kuřecím masem (100g), krutony a parmezánem (může být i bez masa)

Zeleninový salát s grilovaným hermelínem, bazalkové pesto, rozpečená bylinková bageta

Tvarohové ovocné knedlíčky, sypané strouhaným tvarohem s cukrem, přelité máslem, zdobené šlehačkou a čerstvým ovocem

Křenová omáčka, 150g cikánská pečeně, houskový knedlík

Boloňské lasagne zdobené rukolou

Tvarohové ovocné knedlíčky, sypané strouhaným tvarohem s cukrem, přelité máslem, zdobené šlehačkou a čerstvým ovocem

Tvarohové ovocné knedlíčky, sypané strouhaným tvarohem s cukrem, přelité máslem, zdobené šlehačkou a čerstvým ovocem + Espresso/Espresso lungo (s mlékem)

Česneková s uzeným a opečeným chlebem 1 3 7 9 12

200g PLACKY Z ČERVENÉ ŘEPY S QUINOOU, salát, bylinkový dip 1 3 7 8 10 12

150g VEPŘOVÝ FLAMENDR, hranolky 1 3 6 7 8 10 12

260g PEČENÉ KUŘE 5TI VŮNÍ, rýže basmati 1 3 6 7 9 12

150g smažená kuřecí kapsa s hermelínem a poličanem, br. kaše 1 3 7 10 12

350g KOREJSKÉ HOVĚZÍ BULGOGI, vejce, kimchi, jasmínová rýže 1 3 4 5 6 7 9 11 12

Květáková 1 3 7

250g Kuřecí paprikáš v krémové omáčce z pečených paprik s domácími haluškami 1 3 7

150g Vepřové výpečky se špenátovými noky, smaženou cibulkou a masovým výpekem 1 3

Pizza Salami s kukuřicí (rajčatová omáčka, mozzarella, salám, kukuřice) 1 7

200g Sýrové Arancini na masové směsi Bolognese (smažené rýžové koule plněné parmazánem a mozzarellou) 1 7

Pórková polévka s vejcem 1 3 7

Menu: 1. Vepřový katův šleh s hranolky, nebo jasmínovou rýží 1

Menu: 2. Smažená kuřecí kapsa plněná sýrem a šunkou, šťouchané brambory s křupavou cibulkou, tatarská omáčka 1 3 7 10

Menu: 3. Smažený sýr gouda, nebo hermelín, smažené hranolky, tatarská omáčka 1 3 7 10

Menu: 4. Trhané vepřové maso s BBQ, čedarová omáčka, farmářské hranolky 1 6 9 10

Menu: 5. Jelení guláš zdobený cibulí s našimi bramboráčky 1 3 7

STAROČESKÁ KŘENOVÁ S UZENÝM MASEM

Kuřecí nudličky s pórkem, bílím vínem a smetanou, dušená rýže

Grilovaná vepřová kapsa se slaninou a cibulí, steakové hranolky

Steak (kuřecí / vepřový), zapečený s chorizem a eidamem, americké brambory

Polévka dle nabídky

150 g Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem, vařené brambory, tatarka 1 3 7

150 g Kuřecí steak se zeleninovým kuskusem 1

250 g Vepřový bůček pečený na kořenové zelenině, šťouchané brambory 1 7

Polévka *1, 7, 9 Česnekový krém s krutony

Menu 1 *3, 5, 6, 9, 11 Poke bowl s kuřecím masem (jasmínová rýže, nakládaný zázvor, marinovaná mrkev, ředkev takuan, sójové boby, arašídy, smažená cibulka, koriandr, sezam, avokádo. majo)

Menu 2 *1, 7, 10 130g Vídeňská hovězí pečeně s osmaženou cibulkou, bramborová kaše

Menu 3 *1, 3, 7 Tvarohové knedlíky plněné jahodami, opražená strouhanka, zakysaná smetana

Menu 4 *1, 3, 6, 7, 10 140g Trhaná vepřová plec v BBQ marinádě, hranolky, coleslaw

Menu 5 *1, 3, 7 Špagety carbonara (pancetta, slanina, žloutek, smetana, italský sýr)

Menu 6 *1, 3, 7, 12 130g Filírovaná kuřecí prsíčka na zeleninovém salátu, bylinkový dressing, bageta

Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi (1,3,9)

Mrkvový krém (7)

Chilli con carne, focccacia (1)

Kuřecí steak marinovaný v jogurtu a tandoori, bramborovo-hrášková kaše (7)

Tagliatele s králičím ragů na víně a kořenové zelenině, gran moravia (1,3,7,9,12)

Dukátové buchtičky s rumovým šodó a horkými borůvkami (1,3,7)

Salát Nicoise (červená cibule, tuňák, vejce, brambor, olivy) (3,4,10,12)

Hovězí buritto s čedarem, salátkem a bylinkovým dipem ze zakysané smetany (1,7,10,12)

½ Grilovaného kuřátka, pečené grenaile, bylinkový tvaroh (7)

Vepřový steak sous vide, čedarová omáčka, americké brambory se slaninovým prachem (7)

Domácí špagety v parmazánovém bochníku s omáčkou dle výběru (1,3,7) -Amatriciana s olivami a kuřecím masem Carbonara (3,7) Pesto z pečených paprik a sušených rajčat, sýr Taleggio (7)

Listové salátky s grilovanou zeleninou a pomalu pečenou panenkou, dip z modrého sýra (7,9,10,12)

Focaccia 2 plátky (bistro franz) /1/ 1

Chleba 1 krajíc (mama stella) /1/ 1

CAESAR SALÁT /1, 3, 4, 7, 10, 12/ MIN. 300 G 1 3 4 7 10 12

Wrap s grilovaným kuřetem /1, 6, 10, 12/ min. 200 g, kuřecí prso, salát, rajče, okurka, majonéza 1 6 10 12

Teriyaki vegan wrap /1, 6/ min. 200g 1 6

Blt /1, 6, 10, 12/ slanina, salát, rajče, majonéza 1 6 10 12

Honey /1, 6, 7, 10/ šunka, sýr gouda, okurka, salát, medová hořčice 1 6 7 10

Caprese /1, 6, 7, 8, 12/ mozzarella, bazalkové pesto, rajče, bazalka, balsamico 1 6 7 8 12

Kimchi /1, 6, 10, 11, 12/ teriyaki tofu, kimchi, mrkev, okurka, salát, majonéza 1 6 10 11 12

Basic /1, 6, 7/ šunka, sýr gouda, kečup 1 6 7

Hermberry /1, 6, 7/ hermelín, brusinkový džem, rukola 1 6 7

hrachová

Přírodní karbanátek, bramborová kaše, cibulka, okurek

Pečená kuřecí prsa na smetaně, dušená rýže

Masová směs, bramboráčky

Krůtí steak na bylinkách, americké brambory, dresing

Čočková s uzeninou 1 9

Maďarské rybí Halászlé 1 4 7 9

Hovězí gulášová s bramborem 1 9

Kapustové karbanátky se slaninou, bramborová kaše, listový salát 1 3 7

Bratislavská vepřová plec, náš knedlík nebo basmati rýže 1 9

Těstoviny carbonara s pancettou, žloutkem a parmezánem 1 3 7

Trhaná krkovice v BBQ omáčce, cheddar, naše hranolky 1 9

Dýňové rizoto arborio s grilovaným kozím sýrem 7 9

Smažené králičí řízečky, bramborový salát 1 3 7 9 10

Pomalu tažená hovězí kližka, basmati rýže, okurkový salát 1 9 12

Brokolicový krém 7

Kuřecí plátek v bramboráku se salátem Coleslaw 3 7 10

Guláš Gambrinus (vepřové maso, kozí rohy, uzenina), houskový knedlík 3 7

Vepřový steak s nivovou omáčkou, opékané brambory 7

Zapečené těstoviny s uzeným masem, sterilovaný okurek 3 7 10

Brněnský řízek (vejce, šunka, hrášek, kapie), opékané brambory, tat. om., malá obloha 3 7 10

Čočka na kyselo se sázeným vejcem, sterilovaný okurek, pečivo 3 10

Česnekový krém s krutony / Bramboračka

Poke bowl s kuřecím masem (jasmínová rýže, nakládaný zázvor, marinovaná mrkev, ředkev takuan, sójové boby, arašídy, smažená cibulka, koriandr, sezam, avokádo. majo)

130g Vídeňská hovězí pečeně s osmaženou cibulkou, bramborová kaše

Tvarohové knedlíky plněné jahodami, opražená strouhanka, zakysaná smetana

140g Trhaná vepřová plec v BBQ marinádě, smažené hranolky, coleslaw

Špagety carbonara (pancetta, slanina, žloutek, smetana, italský sýr)

130g Filírovaná kuřecí prsíčka na zeleninovém salátu, bylinkový dressing, bageta

Hráškový krém s krutony 1

Rajčatový

120g Zeleninový salát s tuňákem, vejcem, koprový dressing, toasty 1 3 4 7

120g Srbské rizoto sypané sýrem 7

120g Svíčková na smetaně, knedlík 1 3 7

Polévka: Zelňačka

100g Anglický roastbeef, hranolky, tatarská omáčka

130g Marinované kuřecí prso s liškovou omáčkou, kroupové rizoto, tymián

250g Lasagne se zvěřinovým ragú, parmazánem a nakládanými hřiby

400g Pomalu pečené vepřové kolínko křenem a hořčicí, kozí růžek, chléb

150g Bacon burger (hovězí maso, slanina, cheddar, zelenina, dijonská majonéza), hranolky

33 cm Pizza Cotto salami (tomato, mozzarella, šunka, hermelín)

33 cm Pizza Spinata e jalapeño (tomato, mozzarella, špenát, jalapeño)

33 cm Pizza Hulk (tomato, mozzarella, slanina, špenát, parmská šunka)

33 cm Pizza Formaggi special (smetana, mozzarella, fontina, hermelín, čabajka)

33 cm Pizza Piccolo ciara (smetana, mozzarella, slanina, kukuřice, vejce)

Krkonošská česnečka 3 9

280g boloňské lasagne zapékané sýrem gouda 1 3 7

100g kuřecí nudličky „teriyaki“, se zeleninou, jasmínová rýže 1

100g křenová omáčka, moravské uzené, knedlík 1 3 7

200g vepřový steak na grilu (200g), salát z pečených brambor, čv. cibule, polníčku a medovo hořčičného dresinku 1 10

100g smažená niva, brambory, tatarka 1 3 7 10

1/4 grilované kuře, jasmínová rýže 1 3

Špenátový krém s krutony

250g Francouzské brambory s uzeným masem a kyselou okurkou

150g Trhané kuřecí maso v pita chlebu s hranolky a tzatziky

180g Grilovaný platýs na čočce Belluga a kořenové zelenině

250g Šafránové rizoto s filírovaným kachním prsíčkem a granátovým jablkem

300g Zeleninový salát se slaným sýrem a zálivkou vinaigrette, bylinková bagetka

250g Rakouský Germknödel plněný povidly s vanilkovým krémem sypaný mákem