Slepičí vývar s těstovinou
1.
Zapečený kuřecí steak se šunkou a sýrem, opékané brambory
140 Kč
2.
Domácí sekaná se svíčkovou omáčkou, knedlík
140 Kč
3.
Smažená kuřecí kapsa Gordon blue, hranolky
160 Kč
4.
Květákový mozeček s uzeninou, chléb
90 Kč
Vážení hosté, v tomto týdnu probíhají závěrečné zkoušky našich žáků, proto jsou jídla přizpůsobená těmto žákům. V následujícím týdnu se opět vrátíme ke dvěma hotovkám a pěti minutkám. Děkujeme za pochopení. Držte našim žákům palce
Polévka hrachová
1.
150g Vepřový plátek na hříbkách, dušená rýže
142 Kč
2.
350g Strapačky se zelím a restovanou cibulkou
139 Kč
Boršč
1.
Kuřecí prso v trojobalu, bramborová kaše
105 Kč
2.
Guláš, knedlík
105 Kč
3.
Šišky plněné mákem, cukr, máslo 300gr.
105 Kč
4.
Palačinky 4 kusy
105 Kč
5.
Knedlík s vajíčkem a šunkou, okurek
105 Kč
Objednat jídlo online -
Silný masový vývar s nudlemi, zeleninou a masem Alergeny: 1, 3, 9
Zvěřinové consommé Alergeny: 1, 3, 9
Uzená s kroupami 1, 9, 12
1.
Pečená krkovice na česneku, americké brambory, ďábelská omáčka Alergeny: 3
189 Kč
2.
Kuře na paprice, těstoviny Alergeny: 1, 3, 7
189 Kč
3.
Mediterranean salát Alergeny: 1, 3, 7, 12
189 Kč
4.
Koprová omáčka s pošírovaným vejcem a vařenými brambory Alergeny: 1, 3, 7, 12
169 Kč
5.
Smažený sýr Gouda s hranolky a domácí tatarskou omáčkou Alergeny: 1, 3, 7, 10, 12
189 Kč
6.
Staročeská svíčková omáčka s panenskou sekanou, variace knedlíků (bezlepková úprava možná) Alergeny: 1, 3, 7, 9, 10
189 Kč
7.
BUSINESS MENU Výběr ze steakové karty (dle aktuální nabídky)
8.
Kuřecí řízek se šťouchanými brambory (lze připravit i v bezlepkové variantě) Alergeny: 1, 3, 7, 12
189 Kč
9.
Pečené kuřecí špalíky s medem a chilli, jemná bramborová kaše Alergeny: 7, 12
189 Kč
10.
Prejt s kysaným zelím a vařenými brambory Alergeny: 1, 7, 12
189 Kč
11.
Moravský vrabec s červeným a bílým zelím, variace knedlíků (lze připravit i bezlepkově) Alergeny: 1, 3, 12
129 Kč
Zabijačková polévka 1379
Masový vývar s nudlemi, masem a zeleninou 1379
1.
220g Marinované pečené uzené žebírko, opékané brambory, salát z kyselého zelí, křen 1379
169 Kč
2.
Kuřecí kapsa se šunkou a hermelínem, steakové hranolky, tatarská omáčka 199 Kč 137910
3.
Houbové rizoto s medajlonky z vepřové panenky a sýrem Gran Moravaia 194 Kč 13711
4.
FIT menu : Těstovinový salát s kuřecími kousky, čerstvou zeleninou a jogurtovým dresingem (1, 3, 7, 9, 10) 189 Kč 137910
Česneková s vejcem a bramborem, krutónky
1.
Pečená krkovice, kysané zelí, bramborový knedlík, smažená cibulka
169 Kč
2.
Řízečky z vepřové panenky, Vídeňský bramborový salát
179 Kč
3.
Smažený sýr v panko strouhance, domácí hranolky, česneková majonéza
179 Kč
4.
Vepřová panenka ve slanině, demi glace, sýrové koule, pečená brambora se zakyskou s česnekem a pažitkou
229 Kč
5.
Carbonára burger, hranolky (hovězí maso, cheddar, parmazán, slanina, volkské oko, parmazánová majonéza)
199 Kč
6.
Italský salát s kuřecím masem (mix salátů, červená řepa, vlašské ořechy, balsamico, balkanský sýr)
179 Kč
Kuřecí vývar s nudlemi, zeleninou a čerstvými bylinkami 139
1.
350g Čtvrtka pečeného kuřátka na másle, jasmínová rýže, salát (okurek) 7
139 Kč
2.
350g Čtvrtka pečeného kuřátka na másle, jasmínová rýže, kompot 7
139 Kč
3.
150g Vepřová kotleta se sázeným vejcem, vařené brambory, zeleninová obloha 1379
145 Kč
4.
150g Vepřová kotleta se sázeným vejcem, opékané brambory, ďábelská omáčka, zeleninová obloha 1379
159 Kč
5.
130g Smažený sýr, hranolky, tatarská omáčka, zeleninová obloha 137
179 Kč
6.
4ks Domácí bramborové knedlíčky plněné čerstvými meruňkami se smaženou máslovou strouhankou a přelité máslem a cukrem 137
119 Kč
Pomalu tažený vývar, maso, zelenina, domácí nudle
59 Kč
Krém z pečených brambor, bylinkové krutony, lanýžový olej
59 Kč
1.
Hovězí roláda, kluski, červené zelí
239 Kč
2.
Kuřecí roláda plněná sýrem Gruyère v kabátku z anglické slaniny, bramborový gratin, grilované Romanesco, omáčka Supreme
279 Kč
3.
Filírovaná vepřová panenka, tagliatelle s omáčkou ze sýra Taleggio, chips z prosciutta a petrželky
259 Kč
Cibulačka s chlebovými krutony 137
1.
Masové kuličky v rajské omáčce, houskový knedlík / těstoviny 1379
159 Kč
2.
Kuřecí plátek se šunkou a sýrem, opékané brambory 137
165 Kč
3.
Palačinky s tvarohem, jahodami a šlehačkou 137
129 Kč
4.
LC: 200g Medailónky z vepřové panenky na hořčici, grilovaná zelenina 37
208 Kč
Brokolicový krém 17
Vývar s těstovinou 19
1.
Znojemská vepřová pečeně, rýže 19
149 Kč
2.
Smažené DUO (kuřecí + vepřové), bramborová kaše, domácí tatarka 13710
149 Kč
0, 33l Kuřecí vývar s těstovinou 1,, 6
35 Kč
0, 33l Valašská kyselice 1, 10, 7, 12,
36 Kč
0, 33l Dršťková polévka1, 6, 9
39 Kč
1.
100g Smažený hermelín, hranolky 1, 3, 6, 7, 12
115 Kč
2.
150g Kysucký závitek, vařené brambory 1, 10, 6, 12
110 Kč
3.
150g Vepřový plátek po Valašsku, houskový knedlík 1, 3, 7, 9,
110 Kč
4.
350g Jablková žemlovka s tvarohem 1, 3, 7,
99 Kč
5.
200g Pečené koleno Sous-Vide, zelí, knedlík1, 10, 3, 7,
110 Kč
6.
150g Vepřové výpečky, zelí, knedlík1, 10, 3, 7
112 Kč
7.
400g Kuřecí čtvrtka, dušená rýže, okurek10, 9,
110 Kč
8.
220g Kroupové jelito, slezské zelí, brambor10, 12, 1
105 Kč
9.
220g Jitrnice, slezské zelí, brambor1, 12, 10
105 Kč
10.
300g Vepřové žebra Sous-Vide, brambor, zel. Salát10, 12
110 Kč
11.
300g Vepřové žebra Sous-Vide, hořčice, křen, chléb1, 10
110 Kč
12.
300g Vepřové žebra Sous-Vide, zelí, knedlík1, 3, 7, 10,
110 Kč
Objednat jídlo online -
Kulajda
1.
Steak z vepřové krkovice, švestková omáčka, bramborové pyré
169 Kč
2.
Kuřecí řízek, hranolky, naše tatarka
169 Kč
3.
smažený sýr v panko, hranolky, tatarka
179 Kč
4.
Caesar salát (římský salát, kuřecí maso, slanina, parmazán, krutony, dressing)
219 Kč
5.
Marinovaný řecký kuřecí gyros, hranolky, míchaný salátek, tzatziky
229 Kč
6.
Pizza menu: sugo, mozzarella, šunka, kukuřice
179 Kč
Zelňačka
Frankfurtská s párkem
1.
Vepřový řízek, mačkaný brambor, okurkový salát se smetanou
159 Kč
2.
Vepřová směs, bramborové placičky
159 Kč
3.
Žemlovka s hruškami a slaným karamelem
129 Kč
Pro tento den nebylo zadáno polední menu.
Chybí vám? Dejte o tom restauraci vědět ...
