Kyselo z kvásku, nakládané houby, vejce 63°, grenaille, kopr, olej
145 Kč
Francouzská cibulačka, parmazánový toust
55 Kč
1.
Řízečky z vepřové panenky, grenaille, salát coleslaw
195 Kč
2.
Bramborové noky, kuřecí maso, šalvěj, dýňová omáčka, smetana, parmazán
195 Kč
3.
Restované špecle, anglická slanina, kysané zelí, pažitka, balkánský sýr
185 Kč
4.
Cizrnový humus, marinovaná zelenina, sýr halloumi, lískové oříšky, bylinkové pesto
345 Kč
5.
Vepřová panenka, švestková omáčka, gratinované brambory, škvarky
395 Kč
6.
Hovězí steak dne, hlíva královská, kadeřavá kapusta, grenaille, pepřová omáčka
545 Kč
7.
Listový salát, marinovaný tuňák žlutoploutvý, Sashimi AA“, granátové jablko, citrusy, sezam, Teriyaki omáčka
425 Kč