Akce ve městě všechny akce

Kozlovna Doubravka

Dnes: 11:00 – 24:00

Poslední aktualizace: 07.03.2023

Polévky

Saláty

CAESAR salát | 300g | slanina | krutony | parmazán | ančovičkový dresink

149 Kč
Rozpečený farmářský KOZÍ SÝR | 300g | listový salát se špenátem | nakládaná červená řepa | medové vlašské ořechy | bylinková bageta

189 Kč
+ kuřecí steak | 100g

65 Kč
+ vepřová panenka | 100g

89 Kč
+ grilované krevety | 100g

119 Kč
+ vejce 63° | 1ks

25 Kč

Chuťovky

Domácí DRŮBEŽÍ PAŠTIKA | 100g | cibulová marmeláda | rozpečený chléb

119 Kč
Míchaný TATARÁK z mladého býka | topinky na sádle | na sucho 150g

255 Kč
Míchaný TATARÁK z mladého býka | topinky na sádle | na sucho 250g

425 Kč
Míchaný TATARÁK z mladého býka | topinky na sádle | na sucho 500g

850 Kč
CHICKEN & CHEESE | 180g | kuřecí řízečky | čedarové nugetky s jalape?os | domácí tatarská omáčka | zelný salát s majonézou

195 Kč
BRUSCHETTA S KREVETAMI | 2ks | krevety na česnekovém oleji | salsa z čerstvých a sušených rajčat | bazalkové pesto

159 Kč
GRILOVANÉ DRŠŤKY | 100g | tomaty | paprika | slanina | víno | bylinky | smažená cibulka | ředkvičky | česnekový dip | domácí brioška

139 Kč
TRHANÉ UZENÉ ŽEBRO NA ROZPEČENÉM CHLEBU | 100g | gouda | domácí chléb | červená cibule | marinovaná okurka | pikantní dip | ředkvičky

169 Kč
NAŠE BAVORSKÁ TELECÍ KLOBÁSA | 150g | vejmrda | míchaná hořčice | zelný salát s majonézou | domácí chleba

195 Kč
BUFFALO WINGS | Sous vide | 300g | pečená kuřecí křídla | sladko pálivá marináda | čedarový dip | čerstvá zelenina

159 Kč
Farmářské HRANOLKY | 200g | domácí tatarka

104 Kč
Bramborové MAXI CHIPSY | 180g | slanina | chipotle majonéza

114 Kč
Domácí VOŠOUCHY | 200g | salát z křimického zelí | mrkve a okurky

94 Kč

Kozlova česká kuchyně

Konfitované KACHNÍ STEHNO v tymiánovém sádle | 350g | červené? vinné zelí | domácí bramborový knedlík se škvarky | smažená cibulka

279 Kč
SRNČÍ GULÁŠ s červeným vínem a jalovcem | 150g | čerstvá cibulka | feferonka | brusinky | domácí žemlový knedlík

249 Kč
KUŘECÍ ŘÍZEK | 200g | domácí bramborový salát | zázvorové okurky

204 Kč
VEPŘOVÝ ŘÍZEK | 200g | domácí bramborový salát | kyselá okurka

204 Kč
Vepřová PANENKA | Sous vide | 200g | pepřová omáčka | restované cibulové?brambůrky

255 Kč
Pečená uzená vepřová ŽEBRA | 500g | pikantní švestková marináda | vejmrda | míchaná hořčice | zázvorové okurky s chilli | rozpečený chléb s máslem

325 Kč

Kozel na cestách

Grilované KACHNÍ PRSO | Sous vide | 200g | pyré z červeného zelí | nakládané červené zelí | bramborové krokety | ostružiny | demi glace

319 Kč
FISH AND CHIPS | 150g | smažená treska v pivním těstíčku | steakové hranolky | domácí tatarská omáčka

254 Kč
TORTILLA WRAP | 300g | kuřecí prsa | guacamole | sýr čedar | rukola | červená cibulka | slanina | jalape?os | variace smažených barevných hranolků | chipotle dip

249 Kč
Grilované KUŘECÍ PRSO | Sous vide | 230g | grilované špičaté zelí | bramborovo – lanýžové pyré | smažené bramborové chipsy

229 Kč
KUŘECÍ ROLÁDA plněná mozzarellou a sušeným rajčetem | Sous vide | 200g | hráškovo – bramborové pyré | ragú ze zeleniny a fazolek | ředkvičky

239 Kč
Domácí bramborové NOKY S PESTEM | 300g | pečené cherry tomaty | bazalkové pesto | smetana | parmazán

159 Kč
Domácí ŠPAGETY SE SUŠENÝMI RAJČATY | 300g | čerstvý špenát | česnek | bílé víno | parmazán | rukola

159 Kč
+ kuřecí steak | 100g

65 Kč
+ vepřová panenka | 100g

89 Kč
+ grilovaný kozí sýr | 70g

89 Kč
+ grilované krevety | 100g

119 Kč

Burgery a steaky

CHEESEBURGER z výběrového hovězího masa | 150g | sýr čedar | slanina | cibulové chutney | salát | rajče | domácí bulka | nakládané okurky | BBQ omáčka | steakové hranolky | meruňková?hořčice

264 Kč
MEXICKÝ BURGER | 150g | hovězí maso | sýr Monterey jack | slanina | guacamole mayo | rajče | salát | domácí bulka | jalape?os papričky | chipotle majonéza | bramborové chipsy ochucené slaninou

279 Kč
STEAK Z VEPŘOVÉ KRKOVICE | Sous vide | 250g | konfitovaný brambor v bylinkách | zelené fazolky se slaninou | houbová omáčka

269 Kč
RUMP STEAK | 200g | hovězí květová špička s jemným mramorováním (Již?ní Amerika)

289 Kč

Přílohy

Brambory restované cibulové / pečené / vařené 200g

40 Kč
Bramborový salát 200g

45 Kč
Bramborová kaše 200g

45 Kč
Fazolové lusky se slaninou 200g

65 Kč
Variace smažených barevných hranolků 150g

65 Kč
Steakové hranolky 170g

54 Kč
Rozpečená bageta bylinková / česneková | rozpečený chléb 1ks

49 Kč
Grilovaná zelenina | paprika | cuketa | žampiony | jarní cibulka | rajče 280g

105 Kč
Čerstvá zelenina | okurka | paprika | rajče 200g

79 Kč

Omáčky

Teplé omáčky: pepřová / houbová

50 Kč
Studené omáčky: tatarská / čedarová / meruňková / BBQ / chipotle / česneková

40 Kč

Dezerty

Domácí LÍVANCE | 3ks | borůvkový žahour | zakysaná smetana | skořicový cukr

95 Kč
ČOKOLÁDOVÝ FONDÁN S BÍLOU ČOKOLÁDOU | 1ks | višňová omáčka | čokoládová drobenka | zmrzlina černá třešeň

119 Kč
DOMÁCÍ DEZERT | 1ks | dle denní nabídky

89 Kč

Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.