Polévka

Hráškový krém, podmáslí, krutony





Předkrm

Tartar z tuňáka, mango, limetová majo, bylinky, opečený toast





Hlavní chod

Kachní prso, batátové pyré, divoká brokolice, koňakový jus





Dezert

Křupavý košíček se žloutkovým krémem a karamelizovaným jablkem, karamel

Vážení hosté,



z důvodu plánované rekonstrukce bude od pondělí 2.2.2026 provoz naší restaurace přesunut do prostoru za recepcí.



O případných změnách v provozu Vás budeme informovat

na webových stránkách a sociálních sítích. (Facebook a Instagram)



Děkujeme za pochopení.

Předkrmy-

Zauzený tatarák, uzená majonéza, sušený žloutek, hrubozrnná hořčice, topinky 229 Kč

Carpaccio z červené řepy, kozí sýr, řepný gel, ořechy, rukola 189 Kč



Hlavní chody-

Wellington s vepřovou panenkou, barevná mrkev, bramborové pyré, lanýžový jus 349 Kč

Candát na másle, hráškové pyré, máslový hrášek, lehká vinná omáčka, bylinky

379 Kč



Dezert-

Mandlový piškot, čokoládová pěna, malinový gel, čerstvé ovoce, máta 129 Kč