Dnes:
- Pondělí: 10:00 – 16:00
- Úterý: 10:00 – 22:00
- Středa: 10:00 – 22:00
- Čtvrtek: 10:00 – 22:00
- Pátek: 10:00 – 23:00
- Sobota: 10:00 – 23:00
- Neděle:
Menu: 11:00 – 15:00
Neděle 26.6.2022
- Restaurace má tento den zavřeno.
Pondělí 27.6.2022
-
Silný vývar z pečených kuřecích kostí, zelenina, játrové knedlíčky, sekaná petrželkaSilný vývar z pečených kuřecích kostí, zelenina, játrové knedlíčky, sekaná petrželka55 Kč
-
1. Tažené hovězí zadní, svíčková omáčka ze silného karamelového základu, karlovarský knedlík se špekem od Dolejších185 Kč
-
2. Čerstvé tagliatele aglio olio, restovaný česnek a čili, hrst parmazánu, oliváč175 Kč
-
3. Grilované prso supreme s kostí z Bretaňského kukuřičného kuřete pyré z batátů s kokosovým mlékem, pečený kukuřičný klas, Maldonská sůl329 Kč
-
4. Tradiční šopák jako z Bulharska, sladkokysele ochucená čerstvá zelenina, pečená fermentovaná paprika, strouhaný a stařený balkánský sýr s divokou bylinkou, rozpečená celozrnná bageta, Krkonošské mikrobylinky z Vrchlabí199 Kč
-
5. Tři bramborové šišky s mákem a opečenou strouhankou, přepuštěné máslo, čerstvé kousky ovoce, mandlový griliáš125 Kč
Úterý 28.6.2022
-
Naše krkonošské kyselo ze sušených šumavských hub, míchaná vejce55 Kč
-
1. Rolovaná pšeničná placka plněná grilovanou krůtou, zelenina a krájené listy leďáku, sladkopikantní lehká majonéza175 Kč
-
2. Vepřový karboš s čedarem a karamelizovanou cibulí, šťouchané brambory na sádle se slaninou, marinovaný beraní roh185 Kč
-
3. Grilované prso supreme s kostí z Bretaňského kukuřičného kuřete pyré z batátů s kokosovým mlékem, pečený kukuřičný klas, Maldonská sůl329 Kč
-
4. Tradiční šopák jako z Bulharska, sladkokysele ochucená čerstvá zelenina, pečená fermentovaná paprika, strouhaný a stařený balkánský sýr s divokou bylinkou, rozpečená celozrnná bageta, Krkonošské mikrobylinky z Vrchlabí199 Kč
-
5. Tři bramborové šišky s mákem a opečenou strouhankou, přepuštěné máslo, čerstvé kousky ovoce, mandlový griliáš125 Kč
Středa 29.6.2022
-
Pórková polévka se ztraceným vejcem, opečená houska49 Kč
-
1. Pečené stehno z kuřete na divoko, jalovec a rozmarýn, opečený bramborový knedlík, dušené bílé zelí na uzené slanině od Dolejších175 Kč
-
2. Marinovaná a potom grilovaná krkovička z Duroca, fazolky restované na slanině, smetanová omáčka se zeleným pepřem185 Kč
-
3. Grilované prso supreme s kostí z Bretaňského kukuřičného kuřete pyré z batátů s kokosovým mlékem, pečený kukuřičný klas, Maldonská sůl329 Kč
-
4. Tradiční šopák jako z Bulharska, sladkokysele ochucená čerstvá zelenina, pečená fermentovaná paprika, strouhaný a stařený balkánský sýr s divokou bylinkou, rozpečená celozrnná bageta, Krkonošské mikrobylinky z Vrchlabí199 Kč
-
5. Tři bramborové šišky s mákem a opečenou strouhankou, přepuštěné máslo, čerstvé kousky ovoce, mandlový griliáš125 Kč
Čtvrtek 30.6.2022
-
Krémová polévka z brokolice, muškátový oříšek, bylinkový olej, sekaná pažitka55 Kč
-
1. Koprovka s vejcetem: krémový bešamel s čerstvým koprem, dvě vejce na měkko, brambora na loupačku185 Kč
-
2. Hříbkové rizoto s grilovanou hlavou žampionu, marinovaná červená cibule, houbový prach a výhonky ředkve z Vrchlabí175 Kč
-
3. Grilované prso supreme s kostí z Bretaňského kukuřičného kuřete pyré z batátů s kokosovým mlékem, pečený kukuřičný klas, Maldonská sůl329 Kč
-
4. Tradiční šopák jako z Bulharska, sladkokysele ochucená čerstvá zelenina, pečená fermentovaná paprika, strouhaný a stařený balkánský sýr s divokou bylinkou, rozpečená celozrnná bageta, Krkonošské mikrobylinky z Vrchlabí199 Kč
-
5. Tři bramborové šišky s mákem a opečenou strouhankou, přepuštěné máslo, čerstvé kousky ovoce, mandlový griliáš125 Kč
Pátek 1.7.2022
-
Krkonošská česnečka ala oukrop, šunka od kosti a strouhaná gouda, majoránka59 Kč
-
1. Burger kde je fakt hodně slaniny grilovaný hovězí mletý krk, cibulová slanináda a opečená slanina od Dolejších, slaninová majonéza, buličí oko, provensálské bylinky, listy mladého špenátu, bramborová houska a cibulové kroužky199 Kč
-
2. Vařená a potom ogrilovaná uzená krkovice, švestková omáčka z povidel pečené zámecké brambory na másle, bylinkový olej179 Kč
-
3. Grilované prso supreme s kostí z Bretaňského kukuřičného kuřete pyré z batátů s kokosovým mlékem, pečený kukuřičný klas, Maldonská sůl329 Kč
-
4. Tradiční šopák jako z Bulharska, sladkokysele ochucená čerstvá zelenina, pečená fermentovaná paprika, strouhaný a stařený balkánský sýr s divokou bylinkou, rozpečená celozrnná bageta, Krkonošské mikrobylinky z Vrchlabí199 Kč
-
5. Tři bramborové šišky s mákem a opečenou strouhankou, přepuštěné máslo, čerstvé kousky ovoce, mandlový griliáš125 Kč
Sobota 2.7.2022
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
