Hovězí maso Wagyu je nejznámější a nejvyhledávanější steakové maso na světě. Proslulo především svou strukturou, výrazným mramorováním a mimořádnou šťavnatostí.
My Vám můžeme zcela mimořádně nabídnout Wagyu Striploin steak s mramorováním č. 5, a to připravený na grilu s kapkou oleje a snítkou rozmarýnu ochuceném jen mořskou solí. Tepelná úprava je možná pouze rare.

200g Wagyu Striploin steak,
listový salátek s praženým sezamem,
pečené sladké brambory Batáty 985 Kč