Restaurace a penzion U Golema
Dnes: 10:45 – 15:00
- Pondělí: 10:45 – 15:00
- Úterý: 10:45 – 15:00
- Středa: 10:45 – 15:00
- Čtvrtek: 10:45 – 15:00
- Pátek: 10:45 – 15:00
- Sobota: 10:45 – 15:00
- Neděle: 10:4ř – 15:00
- » Předkrmy
- » Malá jídla
- » Dětské
- » Pestré saláty
- » Polévky
- » Bezmasé
- » Ryby
- » Hotová jídla
- » Speciality
- » Hovězí
- » Vepřové
- » Minutky a z grilu
- » Moučníky a poháry
- » Přílohy
- » Saláty
- » Dresingy a omáčky
Poslední aktualizace: 10.02.2021
Předkrmy- 100g Nakládaný Hermelín v olivovém oleji79 Kč
- 120g Tatarský biftek, 3 ks topinky s česnekem196 Kč
- 100g Sýr mozarella s rajčaty, olivovým olejem, sypaný provensálským kořením99 Kč
- 1ks Utopenec s cibulí, chléb48 Kč
Malá jídla- 250g Grilovaná mladá cuketa s masovou směsí gratinovaná sýrem, šnitliková brambora129 Kč
- 200g Brambory v alobalu připravené na grilu se slaninou a česnekovým dresingem99 Kč
- 1 ks Pikantní topinka s masovou směsí sypaná křenem99 Kč
- 5 ks Smažené tvarůžky, 2 ks česnekové topinky109 Kč
- 3 ks Bramboráčky s uzeninou89 Kč
- 120g Grilovaná nakládaná kotletka bez kosti, opečená zelenina jogurtový dresing s česnekem128 Kč
- 100g Smažený Ementál, brusinky128 Kč
- 250g Těstoviny s kuřecím masem ve smetanové omáčce gratinované Ementálem134 Kč
- 250g Špagety s masovou směsí, sypané sýrem114 Kč
Dětské- 80g Smažený nebo přírodní vepřový řízek99 Kč
- 80g Smažený nebo přírodní kuřecí řízek (jako přílohu doporučujeme brambory s máslem)99 Kč
- 150g Špagety s kečupem78 Kč
- 5 ks Smažené rybí prsty (nemleté)85 Kč
Pestré saláty- 300g Salát "Caesar" s cherry rajčátky, kuřecím steakem a krutony166 Kč
- 250g Šopský salát119 Kč
- 350g Zeleninový salát s kuřecím masem a jogurtovým dresingem135 Kč
- 250g Salát z čerstvé zeleniny na italský způsob (sýr mozzarella, olivy, olivový olej, provensálské koření)134 Kč
- 200g Salát z avokáda a šalotky obložený kuřecími plátky opečenými na sezamových semínkách, přizdobený145 Kč
- 200g Pestrý listový salát výrazné česnekové chuti, obložené kouskem krvavého steaku (doporučujeme) nakrájeného na tenké plátky s lžící kysané smetany, cherry rajčátka175 Kč
- 300g Listový salát s rukolou a cherry rajčátky v česnekové marinádě, podávané s kuřecími plátky a zakysanou smetanou166 Kč
Polévky- 0,3l Hovězí vývar s nudlemi a játrovým knedlíčkem45 Kč
- 0,3l Francouzská cibulačka, sýrový toast45 Kč
- 0,3l Zelná polévka s klobásou45 Kč
- 0,3l Polévka dle denní nabídky45 Kč
Bezmasé- 180g Smažené žampiony115 Kč
- 100g Smažený sýr (Eidam, Hermelín, Niva) - dle výběru115 Kč
- 125g Smažený sýr se šunkou125 Kč
- 150g Štrůdl z listového špenátu plněný balkánským sýrem bylinková omáčka129 Kč
- 100g Gratinovaný balkánský sýr s cuketkou, lilkem a rajčaty na olivovém oleji dochucené česnekem a směsí bylinek139 Kč
- 200g Lilek plněný směsí papriky, pórku, černých hub a česneku sýrem, čerstvá zelenina134 Kč
- 120g Kozí sýr v alobalu připravený na grilu s cherry rajčaty, česnekem, olivovým olejem a bylinkami, servírovaný na listovém salátu, dochucené balzamikem, opečená bageta166 Kč
- 250g Špagety se zeleninou ratatouille133 Kč
Ryby- 200g Pstruh po mlynářsku139 Kč
- 200g Smažený kapr135 Kč
- 200g Candát na mandlovém másle připravený na grilu (jako přílohu doporučujeme brambory s máslem)225 Kč
- 200g Filet z lososa, holandská omáčka (filet z čerstvého chlazeného lososa)249 Kč
- Pstruh 10g nad váhu12 Kč
Hotová jídla- 1/2 Pečená kachna, červené zelí (jako přílohu doporučujeme bramborové knedlíky s cibulkou)225 Kč
- 220g Pečené nakládané koleno vykostěné podávané na prkénku s kyselou zeleninou, hořčicí a čerstvým křenem, 2ks chléb154 Kč
- 200g Pečená nakládaná krkovička, dušené kysané zelí bramborový a houskový knedlík153 Kč
- 180g Vepřový vrabec, špenát, bramborový knedlík s cibulkou144 Kč
- 180g Hovězí guláš, houskový knedlík144 Kč
- 180g Fiakr guláš, 3 ks (guláš se sázeným vejcem a opečeným párkem)155 Kč
- 180g Svíčková na smetaně, brusinky, šlehačka, citron houskový knedlík164 Kč
Speciality- 300g Steak pro "Golema", čerstvá zelenina (steak složený z hov. svíčkové a panenky připravený na grilu, slaniny, ďábelská omáčka)365 Kč
- 200g Panenka podle "Císaře Rudolfa" (vepřová panenka plněná žampiónovou směsí se špekem, cibulkou a bylinkami)220 Kč
- 220g Rumpsteak "Mistra Kelleyho" zdobený liškami upravenými na cibulce a špeku (jako přílohu doporučujeme bramboráčky)288 Kč
- 200g Ohnivá pánev "alchymisty (hovězí svíčková, kuřecí maso, játra, feferonky, cibule, paprika, žampiony, česnek, špek)209 Kč
- 200g Steak "pekaře Matěje Kotrby" (hovězí steak špikovaný kachnímy játry s bylinkovou omáčkou zdobený hlívou ústřičnou - jako přílohu doporučujeme bramborové krokety)328 Kč
- 220g Rumpsteak "hraběnky Stradové" (steak z roštěné s brusinkovou omáčkou zdobený ananasem zastříknutý třešňovicí, šlehačka - jako přílohu doporučujeme bramborové krokety)289 Kč
- 200g Měšec "komořího (grilovaná nakládaná kotletka plněná směsí šunky, sýra, žampionů, zeleného hrášku a kukuřice)209 Kč
- 220g Burger GOLEM, hranolky (hovězí burger, slanina, čedar, římský salát, rajče, cibule, jalapeňos, volské oko, BBQ nebo burgerová omáčka na výběr)189 Kč
Hovězí- 200g Anglický biftek s teplou zeleninou325 Kč
- 200g Pfeffer-steak325 Kč
- 200g Steak "Vanille" (steak připravený na česneku)325 Kč
- 200g Pikantní steak na grilu obložený dušenými rajčaty (steak plněný hermelínem, kapií, hříbky, česnekem a čerstvými feferonkami)325 Kč
- 200g Kořeněný steak špikovaný šunkou a ovčím sýrem připravený na grilu, podávaný s omáčkou z listového špenátu a smetanou339 Kč
- 200g Hovězí steak připravený na papričkách jalapeňo servírované s bramborou v alobalu, zdobené opečeným špízkem z cherry rajčete a cukety, opečený řez česneku343 Kč
- 220g Rumpsteak připravený na grilu s holandskou omáčkou zdobený chřestem a žampiony (jako přílohu doporučujeme bramborové krokety)269 Kč
- 220g Rumpsteak na grilu s fazolkami a špekem, bylinkové máslo269 Kč
- 200g "Labužnické tournedos" (přírodní řezy ze svíčkové, zdobené směsí artyčoku, sušených rajčat, šalotky a petželky, zastříknuté brandy)344 Kč
- 200g "Lesní tournedos" (hovězí plátky z pravé svíčkové na grilu podávané se smetanovou omáčkou z lišek ochucené brandy,bílým vínem a petrželkou)341 Kč
Vepřové- 180g Vepřové medailonky gratinované sýrem mozarella šunkou a rajčaty213 Kč
- 200g Vepřové medailonky na grilu gratinované mozzarelou, sušenými rajčaty a kousky čabajky, obložené cuketou s česnekem222 Kč
- 180g Olomoucké vepřové medailonky podávané s dušenými rajčaty, dochucené česnekem a pepřem (zapékané vepřové medailonky s tvarůžky)213 Kč
- 200g Na grilu pečená vepřová panenka ve tvaru copu podávaná s pečenou paprikou plněnou směsí ovčího sýru, česneku a bylinek, barevně doladěné223 Kč
Minutky a z grilu- 180g Mix-grill, grilovaná zelenina (hovězí svíčková, vepřová panenka, kuřecí maso, rajče, paprika, cibule, americká omáčka)219 Kč
- 160g Mexická roštěná (roštěná na grilu přelitá zeleninovou směsí s fazolí a kukuřicí)198 Kč
- 160g Vídeňská roštěná (roštěná s opékanou cibulkou)198 Kč
- 200g Vepřové žebírko bez kosti se šunkou a vejcem, dábelská omáčka189 Kč
- 150g Smažená nakládaná kotletka bez kosti zapečená ementálem brusinkami a drceným pepřem175 Kč
- 150g Smažený vepřový řízek135 Kč
- 150g Cordon bleu, zeleninová obloha (smažený vepřový řízek plněný šunkou a sýrem)175 Kč
- 160g Vepřový řízek "Ondráš", zelný salát s majonézou (nakládaná kotletka bez kosti smažená v bramboráku)186 Kč
- 160g Pikantní vepřová směs (feferonka, cibule, paprika, žampiony, česnek)166 Kč
- 180g Ostrá mexická pánev (pravá svíčková, vepřová panenka, červená fazole, kukuřice, cibule, pórek, česnek, chilli, protlak a červené víno)198 Kč
- 180g Vepřový flamendr v bramboráku, sypaný křenem (pikantní vepřová směs se zeleninou, kečup, hořčice)176 Kč
- 200g Přírodní vepřový kotlet bez kosti na grilu gratinovaný s ostrou rajčatovou omáčkou a uzeným sýrem186 Kč
- 200g Řeznický vepřový steak (kotleta bez kosti připravená na grilu, podávaná se směsí restované klobásy a kysaného zelí, dochucené cukrem a hrubým pepřem)186 Kč
- 160g Smažený kuřecí řízek135 Kč
- 150g Smažená kuřecí prsíčka plněná šunkou a hermelínem175 Kč
- 150g Přírodní kuřecí řízek s broskví a šunkou zapečený sýrem175 Kč
- 150g Kuřecí přírodní řízek na žampionech s cibulí a majoránkou zapečený Hermelínem176 Kč
- 160g Přírodní kuřecí steak na grilu136 Kč
- 1/2 Smažené vykostěné kuře, čerstvá zelenina166 Kč
- 5 ks Smažená kuřecí křídla, čerstvá zelenina166 Kč
- 160g Kuřecí směs se zeleninou (žampiony, pórek, kapie, cibule)168 Kč
- 160g Kuřecí Kung - pao (jako přílohu doporučujeme dušenou rýži) (cibule, pórek, kapie, arašídy, sojová omáčka, víno, červený olej)169 Kč
- 160g Švej-žu-žou (ostré) (vepřová maso, cibule, kapie, černé houby, pórek, česnek, bílé zelí listový špenát, chilli, tmavý záliv, červený olej165 Kč
Moučníky a poháry- Ovocný pohár se zmrzlinou, šlehačka, čokoláda75 Kč
- Pohár Golem (vanilková zmrzlina s teplými malinami, šlehačkou a čokoládou, sypané mandlemi)95 Kč
- Palačinka se zmrzlinou a ovocem, šlehačka, čokoláda68 Kč
- Čokoládový fondant (dortík plněný čokoládou, zdobený šlehačkou)58 Kč
- Tvarohové knedlíky s jahodami, cukr, másle58 Kč
- Horké maliny se šlehačkou59 Kč
Přílohy- 200g Smažené bramborové hranolky40 Kč
- 200g Steakové hranolky40 Kč
- 200g Vařené brambory s máslem38 Kč
- 200g Opékané brambory40 Kč
- 200g Opékané brambory s česnekem50 Kč
- 200g Opékané bramborové plátky40 Kč
- 200g Opékané bramborové plátky s česnekem50 Kč
- 200g Americké brambory42 Kč
- 200g Americké brambory s česnekem52 Kč
- 180g Smažené bramborové krokety42 Kč
- 160g Dušená rýže35 Kč
- 160g Houskový knedlík34 Kč
- 180g Bramborový knedlík s cibulkou34 Kč
- 3 ks Bramboráčky45 Kč
- 200g Bramborový salát45 Kč
- 200g Bramborový salát s majonézou45 Kč
- 250g Zelný salát s majonézou45 Kč
- 200g Dušené kysané zelí35 Kč
- 200g Dušené červené zelí35 Kč
- 150g Špenát35 Kč
- 1 ks Pečivo6 Kč
- 1 ks Chléb6 Kč
- 200g Teplá zelenina55 Kč
Saláty- 200g Malý míchaný salát45 Kč
- 300g Velký míchaný salát55 Kč
Dresingy a omáčky- 80g Domácí tatarská omáčka22 Kč
- 80g Americká omáčka20 Kč
- 80g Ďábelská omáčka20 Kč
- 80g Jogurtový dresing s česnekem20 Kč
- 80g Kečup20 Kč
- 80g Zakysaná smetana20 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
