Kozlovna U Plechandy
Dnes: 11:00 – 23:00
- Pondělí: 11:00 – 23:00
- Úterý: 11:00 – 23:00
- Středa: 11:00 – 23:00
- Čtvrtek: 11:00 – 23:00
- Pátek: 11:00 – 23:00
- Sobota: 11:00 – 23:00
- Neděle: 11:00 – 22:00
- » K pivu
- » Polévka
- » Vepřové speciality
- » Hovězí speciality
- » Degustační sety
- » Kuřecí speciality
- » Rybí specialita
- » Omáčky
- » Burgery / sendviče
- » Zeleninové saláty/bezmasé p...
- » Přílohy
- » Omáčky
- » Dorty a zmrzliny
Poslední aktualizace: 16.10.2019
K pivu- Pečená paštika, mangovo-pomerančové chutney, rozpečená cibulová bageta 120 g117 Kč
- Nakládaný hermelín s chipotle papričkou, červená cibulka, náš chléb 120 g97 Kč
- Krájené plátky uzeného hovězího roštence, okurčičky cornichons 100 g137 Kč
- Trhané vepřové na topince z našeho chleba, smažená cibulka, salátek 150 g137 Kč
- Mix davelských klobásek, smetanový křen, hořčice, fermentovaná zelenina 150 g97 Kč
- Kachní játra restovaná na medu a jablkách s chilli, máslová bageta 120 g137 Kč
Polévka- Gulášová polévka z hovězího krku57 Kč
- Vývar z žebra s kořenovou zeleninou a játrovou roládkou49 Kč
Vepřové speciality- Pečená předuzená masitá žebra v naší BBQ marinádě, nakládaná zelenina 500 g247 Kč
- Pečená vepřová žebra s bůčkem, nakládaná zelenina 700 g247 Kč
- Špalek z panenky, grilovaná sezónní zelenina, pyré z batátů 200 g247 Kč
- 700g Pečené vepřové koleno, hořčice, smetanový křen, ( příplatek 100g 30czk)177 Kč
- Vepřový Tomahawk z grilu, cibulový salát, pepřový demi-glace 300 g257 Kč
- Řízečky z panenky, bylinková strouhanka, grilovaný citron 200 g217 Kč
- Špíz z panenky s grilovacím sýrem a davelskou klobáskou, pečený batát 250 g247 Kč
Hovězí speciality- Namíchaný tatarák ze zadního hovězího, uzený žloutek 170 g237 Kč
- Tatarák ze zadního hovězího – nemíchaný, uzený žloutek 170 g247 Kč
- Telecí řízečky v parmezánové strouhance, grilovaný citron 200 g237 Kč
- Flank steak AUS (hovězí pupek) 250 g297 Kč
- Angus Black steak USA (přední část plece) 220 g327 Kč
- Degustační steakový set (Flank steak AUS 220 g, Black Angus steak 220 g), sezónní grilovaná zelenina 440 g Podáváme s grilovanou zeleninou a omáčkou demi-glace.597 Kč
Degustační sety- BBQ set 1 kg (300 g žebra s bůčkem, 250 g BBQ křídla, 300 g uzená žebra, 150 g davelské klobásky - křen, BBQ omáčka, česnek bazalka omáčka, nakládaná zelenina, bageta)567 Kč
- Degustační set vepřových mas 950 g (200 g vepřová panenka, 300 g Tomahawk steak, 250 g špíz, 200 g řízečky - grilovaná zelenina, Coleslaw, BBQ omáčka, dip z pečených paprik)877 Kč
Kuřecí speciality- Krůtí prsa sous-vide, grilovaná zelenina, salsa z pečených paprik 200 g187 Kč
- Kuřecí prsa z grilu, pečená zelenina s kus-kusem 200 g177 Kč
- Grilovaná kuřecí křídla v naší BBQ marinádě, česneková bageta 600 g187 Kč
Rybí specialita- Ryba dle denní nabídky, pečená chery rajčata s citrusy 200 g
Omáčky- Pepřová omáčka s brandy47 Kč
- Hříbková omáčka47 Kč
- Demi-glace47 Kč
- Bylinkové máslo47 Kč
Burgery / sendviče- Hovězí burger se zelným salátem, BBQ majonézou, sýrem Čedar a okurkou, chipsy 200 G237 Kč
- Double burger, uzená BBQ omáčka, okurka čedar, slanina chips 400 G437 Kč
- Portobello burger s grilovacím sýrem, salsa z pečených paprik, zeleninový chips 200 g197 Kč
- Sendvič s trhaným vepřovým bokem, marinovaná cibulka, Coleslaw 200 g217 Kč
Zeleninové saláty/bezmasé pokrmy- Caesar salát, kuřecí prsa z grilu, slaninový chips, bylinkové krutony, parmezán 250 g177 Kč
- Sezonní variace salátů , čerstvá zelenina, marinované ředkvičky 250 g127 Kč
- A - Krůtí prsa z grilu57 Kč
- B - Pečený žampion portobello s grilovacím sýrem, balsamiko57 Kč
- C - Krájený hovězí pupek, med hořčice dresink, vinná sůl77 Kč
- D - Trhaný kozí sýr, karamelové ořechy, granátové jablko57 Kč
Přílohy- Domácí chléb, cibulová bageta 6 ks35 Kč
- Topinky (suché, na oleji) 6 ks37 Kč
- Lehký bramborový salát 200 g37 Kč
- Bramborové hranolky 200 g39 Kč
- Pečená brambora, pažitka, cr49 Kč
- Máslové baby brambůrky 200 g39 Kč
- Pečená zelenina s kuskusem 150 g49 Kč
- Pečená kukuřice, bylinkové máslo 250 g57 Kč
- Rozpečená bageta s česnekovo-bylinkovým máslem 1 ks39 Kč
- Sezónní grilovaná zelenina s parmezánem 150 g49 Kč
- Zelný salát Coleslaw 150 g39 Kč
- 1ks Menubox10 Kč
Omáčky- Tatarka, hořčice, kečup, česneko- bazalková, barbecue, smetanový křen, dip z pečených paprik25 Kč
Dorty a zmrzliny- čerstvé dorty dle nabídky67 Kč
- Sezonní salát z čerstvého ovoce, zmrzlinový sorbet 150 g87 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
