Dnes: 10:30 – 23:00
- Pondělí: 10:30 – 23:00
- Úterý: 10:30 – 23:00
- Středa: 10:30 – 23:00
- Čtvrtek: 10:30 – 23:00
- Pátek: 10:30 – 24:00
- Sobota: 11:00 – 24:00
- Neděle: 11:00 – 22:00
Poslední aktualizace: 25.01.2023
Polévky
- HOVĚZÍ VÝVAR s játrovými knedlíčky, masem, kořenovou zeleninou a nudlemi60 Kč
- Gulášová polévka podle jurajdy z hovězího lýtka s bramborem a majoránkou65 Kč
K pivu
- ŠŤAVNATÝ ROASTBEEF PODÁVANÝ ZA STUDENA s česnekovou majonézou a rozpečenou bagetou165 Kč
- OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY BALENÉ VE SLANINĚ, SMAŽENÉ V TĚSTÍČKU Z TMAVÉHO PIVA podávané s brusinkovou zavařeninou a rozpečenou bagetou125 Kč
- Tatarský biftek z čerstvého hovězího masa s křupavými topinkami a česnekem185 Kč
- NAKLÁDANÝ PLÍSŇOVÝ SÝR s cibulí, bylinkami a pálivou papričkou, chléb109 Kč
- UTOPENEC s pálivou papričkou a cibulí, chléb109 Kč
- Smažené bramborové lupínky s česnekovou majonézou99 Kč
- DRŠŤKY STRÁŽMISTRA FLANDERKY restované hovězí dršťky, paprika, cibule, česnek, černé pivo, feferonka, chléb129 Kč
Tradiční Česká kuchyně
- BALOUNOVA BAŠTA pečená vepřová krkovice, vepřové uzené, opečená klobása, červené zelí, bílé zelí, variace knedlíků295 Kč
- ČTVRTKA KONFITOVANÉ KACHNY podávaná s červeným zelím a bramborovým knedlíkem325 Kč
- KONFITOVANÉ KRÁLIČÍ STEHNO s restovaným listovým špenátem, domácí bramboráky249 Kč
- SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ PODLE PANÍ MÜLLEROVÉ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkovou zavařeninou a šlehačkou229 Kč
- HOVĚZÍ GULÁŠ FELDKURÁTA OTTO KATZE připravený na černém pivu podávaný se špekovým knedlíkem, cibulí a feferonkou219 Kč
- ŠŤAVNATÁ VEPŘOVÁ KRKOVIČKA PEČENÁ S CIBULÍ A KMÍNEM podávaná s dušeným kysaným zelím, bramborovým knedlíkem219 Kč
- PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO DLE PORUČÍKA CAJTHAMLA hořčice, křen, sterilovaná zelenina, rozpečený chléb379 Kč
Hlavní chod
- Pstruh porybného jareše – pečené filátko ze pstruha koprová omáčka, mačkané brambory289 Kč
- Kuře sapéra vodičky – grilované kuřecí prso supreme omáčka z lišek a žampionů, jasmínová rýže259 Kč
- TENDERLOIN – STEAK Z PRAVÉ HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ bylinkové máslo, omáčka demi glace, pečené grenaille479 Kč
- Hovězí steak hospodského palivce – filírovaný steak z vysokého roštěnce zelené fazolky se slaninou, mačkané brambory389 Kč
- POMALU DUŠENÉ HOVĚZÍ OSSO BUCO šalotková omáčka, bramborové pyré329 Kč
- POMALU PEČENÁ HOVĚZÍ ŽEBRA NA ČERNÉM PIVU podávaná s rozpečeným chlebem, hořčicí, křenem a nakládanou zeleninou329 Kč
- KRKOVICE PODLE PORUČÍKA DUBA – GRILOVANÝ STEAK Z KRKOVICE pečený česnek, sázené vejce, demi glace, bylinkové grenaille269 Kč
- SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK lehký bramborový salát219 Kč
- HOVĚZÍ ŠVEJKBURGER S VYPEČENOU SLANINOU A SÝREM podávaný v rozpečené bulce s jemnou česnekovou omáčkou a bramborovými hranolkami289 Kč
- SPÄTZLE S TRHANÝM KACHNÍM MASEM a pečenou kořenovou zeleninou185 Kč
- SMAŽENÝ SÝR V BYLINKOVÉ STROUHANCE se smaženými bramborovými hranolkami a tatarskou omáčkou205 Kč
- GNOCCHI ALLA AMATRICIANA pikantní rajčatová omáčka, slanina, česnek, bazalka, strouhaný sýr Gran Moravia139 Kč
Saláty
- CAESAR SALÁT s grilovaným kuřecím prsem a opečenou slaninou219 Kč
- Míchaný zeleninový salát s nakládanou červenou řepou kozí sýr, vinaigrette, rozpečená bageta229 Kč
- Zahradní zeleninový salátek89 Kč
Dezerty
- TVAROHOVÝ KNEDLÍČEK PLNĚNÝ NUGÁTEM obalovaný ve strouhaném perníku se sladkou zakysanou smetanou119 Kč
- CÍSAŘSKÝ TRHANEC švestková merenda, skořicová pěna119 Kč
Dětská jídla
- Grilovaná kuřecí prsíčka s hranolkami129 Kč
- KUŘÍZEK smažená kuřecí prsíčka s bramborovou kaší129 Kč
- SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ s houskovým knedlíkem129 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
