Pivovar Hotel Na Rychtě
Dnes: 11:00 – 22:00
- Pondělí: 10:30 – 24:00
- Úterý: 10:30 – 24:00
- Středa: 10:30 – 24:00
- Čtvrtek: 10:30 – 24:00
- Pátek: 10:30 – 24:00
- Sobota: 10:30 – 24:00
- Neděle: 11:00 – 22:00
- » Speciální nabídka
- » Chuťovky k pivu
- » Polévky
- » Naše burgery
- » Pokrmy z české kuchyně
- » Pokrmy z grilu a tálu
- » Pokrmy z čerstvé zeleniny
- » Dětská jídla
- » Dezerty a sladkosti
- » Přílohy
- » Omáčky
Poslední aktualizace: 18.09.2020
Speciální nabídka
- 0,33l Dýňový krém zjemněný smetanou s dýňovým olejem, opečenými dýňovými semínky a máslovými krutony59 Kč
- Mletý steak z býčí svíčkové se sázeným vajíčkem, plátkem šunky od kosti, šťouchaným bramborem se slaninou a osmaženou cibulkou229 Kč
- Vepřový steak DUROC se salátkem z keříčkových rajčat, šalotky a kapary květů s jemnou bramborovo-cibulovou kaší249 Kč
- Tortilla s býčí svíčkovou restované kousky masa s čerstvou zeleninou, česnekovým dipem a pečenými rozmarýnovými brambůrky285 Kč
- Hovězí steak s gratinovanými žampiony plněnými sýrem s modrou plísní, silnou masovou omáčkou a cibulovým salátem349 Kč
- Hovězí pivní chilli guláš v cibulovém základu se špekovým knedlíkem a dozlatova osmaženou cibulkou215 Kč
- Ovocný koláč s drobenkou s tvarohovým nokem ochuceným čerstvou mátou a ovocným džemem79 Kč
Chuťovky k pivu
- Domácí smažené hranolky, servírované s česnekovou majonézou a ostrou tomatovou salsou75 Kč
- Dozlatova smažené křupavé bramborové lupínky s mořskou solí a dipem ze zakysané smetany a sýra s modrou plísní75 Kč
- Paštika z drůbežích jater s rozpečeny?m chlebem, marinovanými stříbrnými cibulkami a salátkem ze sterilované okurky95 Kč
- Smažené grundle obalené v mouce a koření, osmažené na slunečnicovém olejis kapari majonézou a vídeňskou cibulkou89 Kč
- Pikantní červené fazole v omáčce z drcených rajčat s čerstvou feferonkou, pepřem, česnekema u nás pečeny?m sladovy?m chlebem95 Kč
- Pivní sýr servírovaný s pivní pěnou, máslem, směsí koření, hořčicí, jarní cibulkou a u nás pečeným sladovým chlebem109 Kč
- Domácí teplá sekaná pečeně s marinovanou zeleninou, hořčicí, strouhaným křenem a naším pivním sladovým chlebem109 Kč
- Vykostěná kuřecí stehýnka pečená v anglické slanině s BBQ omáčkou, čerstvou zeleninou a rozpečenou česnekovou bagetou129 Kč
Polévky
- Kulajda se zastřeným vajíčkem, vařeným bramborem, restovanými lesními houbami, zakysanou smetanou a koprem55 Kč
- Silný hovězí vývar z oháňky s velkým žemlovo-játrovým knedlíkem a sekanou čerstvou petrželkou45 Kč
Naše burgery
- 200g Burger s mletým hovězím steakem, čerstvou zeleninou, sýrem chedar, slaninovým chipsem, hranolkami s česnekovou majonézou a plody kapary209 Kč
- 200g Trhaná hovězí kýta ochucená pikantní feferonkou s cibulovou marmeládou v rozpečené bulce s limetkovou majonézou a bramborovými chipsy209 Kč
Pokrmy z české kuchyně
- Pomalu pečené selečí kolínko v černém pivu s demi glace, čerstvými bylinkami, pečeným česnekem a šťouchaným bramborem se slaninou235 Kč
- 600g Hovězí žebra pomalu pečená v silném cibulovo-česnekovém základu s čerstvě strouhaným křenem, hořčicí a rozpečeným chlebem275 Kč
- 350gr Hopl – popl s trhaným kachním stehýnkem, opečeným bramborovým knedlíkem, dušeným zelím, listovou petrželkou a osmaženou cibulkou229 Kč
- 300g Španělský MAXI ptáček z býčího masa plněný slaninou, klobáskou, vejci a cibulkou, podávaný s variací domácích špekových a houskových knedlíků215 Kč
- 300g Pečené kachní stehýnko na kmínu s opečenými bramborovými špalíky a zelím z červené cibule209 Kč
Pokrmy z grilu a tálu
- 200g Dorůžova pečená vepřová panenka na opečené bramborové placce s ragů z lesních hub, smetanou, tymiánem a cibulovým salátem 3,7209 Kč
- 200g Vepřové palce z panenky v pikantní směsi z cibule, chilli papričky, celozrnné hořčice a smetany s pečenými brambory - 7,10 -199 Kč
- 200g Kuřecí prsíčko z grilu s mačkanými brambory s hráškem, karamelizovanou karotkou, čerstvými bylinkami a silnou masovou šťávou – 1,3,7 -195 Kč
- 200g Hovězí steak z býčí svíčkové s grilovanou zeleninou, pečeným bramborem a omáčkou z demi glace a celozrnné hořčice – 1,10 -319 Kč
- 150g Losos steak pečený na mořské soli s bylinkovým kus-kusem, smetanovou omáčkou s kapary květy a cherry rajčátky – 1,4,7 -255 Kč
- 150g „Tatarák“ – syrové kvalitní býčí maso podávané s kořením, sekanou cibulkou, stroužky česneku a topinkami smaženými na sádle – 1,3,10 -195 Kč
- 300g Tagliatelle s kousky pravé býčí hovězí svíčkové, marinovaným zeleným pepřem, šalotkou a čerstvou rucolou – 1,3,7 -249 Kč
- 350g Rizoto z vařeného bulguru a marinované čočky s restovanou zeleninou, čerstvou rucolou a strouhaným sýrem grand moravia - 1,3,7 -169 Kč
Pokrmy z čerstvé zeleniny
- 250g Ledový salát s grilovaným kuřecím prsíčkem, císařským dresinkem, slaninou, vajíčkem, krutony a sýrem parmazán189 Kč
- 250g Trhaný kozí sýr na lůžku z pohankového salátu s čerstvými lístky špenátu, sušenými tomaty, ořechy a olivovým vinegrette – 7,8 -179 Kč
- 250g Kuřecí smažené stripsy s citronem na salátu Coleslaw s jogurtem, celerem a karotkou, ochucený citrusovou šťávou175 Kč
- 250g Grilované kousky lososa na variaci listových salátu s pečenými keříčkovými rajčátky, medovo-hořčicovým dresinkem a limetkou185 Kč
Dětská jídla
- 50g Smažený kuřecí řízek v sezamové krustě s jemnou bramborovou kaší, sekanou petrželkou a máslem – 1,3,7,11 -79 Kč
- 50g Přírodní plátek kuřecího prsíčka s bylinkami, máslovou zeleninou a petrželovým bramborem – 7 -79 Kč
Dezerty a sladkosti
- 1ks Čokoládový fondan s lesním ovocem, vanilkovou zmrzlinou, čerstvou mátou a moučkovým cukrem - 1,3,7 -75 Kč
- 2ks Tvarohové knedlíčky plněné nugátem, obalené v perníku, servírované se zakysanou smetanou a lístky cukrové máty – 1,3,5,7 -75 Kč
Přílohy
- Domácí bramborové hranolky 200g39 Kč
- Šťouchaný brambor s cibulkou 200g29 Kč
- Opečené brambory 200g29 Kč
- Vařené brambory 200g29 Kč
- Grilovaná zelenina 150g35 Kč
- Houskový knedlík25 Kč
- Špekový knedlík – 160g25 Kč
- Rozpečený chléb – 200g25 Kč
- Rozpečená bageta – 1 ks25 Kč
- Košík pečiva – 150g15 Kč
- Česnekové topinky – 1 ks10 Kč
Omáčky
- Česneková majonéza - 70g25 Kč
- BBQ omáčka 70g25 Kč
- Limetková majonéza - 70g25 Kč
- Tatarská omáčka – 70g25 Kč
- Tomatová salsa (pálivá) 70g25 Kč
- Hořčice plnotučná – 70g15 Kč
- Strouhaný křen 50g15 Kč
- Kyselé okurky 70g15 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.