U Pinkasů
Dnes: 10:00 – 23:30
- Pondělí: 10:00 – 23:30
- Úterý: 10:00 – 23:30
- Středa: 10:00 – 23:30
- Čtvrtek: 10:00 – 23:30
- Pátek: 10:00 – 23:30
- Sobota: 10:00 – 23:30
- Neděle: 10:00 – 23:30
- » Polévky
- » Studené předkrmy
- » Teplé předkrmy
- » K pivu
- » Výběr (2 osoby)
- » Malé saláty
- » Velké saláty
- » Specialita
- » Staročeské speciality
- » Obložený talíř (2 osoby)
- » Pro gurmány a jedlíky
- » Z grilu
- » Bezmasé
- » Pro jedlíky
- » Přílohy
- » Dezerty
Poslední aktualizace: 15.01.2020
Polévky- Pinkasova oblíbená dršťková . . .69 Kč
- Polévka denní nabídky . . .59 Kč
- Hovězí vývar s játrovými knedlíčky . . .69 Kč
Studené předkrmy- Pražská šunka s křenem a okurkou ( 100g ) . . .119 Kč
- Chalupářská tlačenka s octem a cibulí ( 150g ) . . .99 Kč
- Jarošovský pivní sýr s topinkami . . .99 Kč
- Hovězí tataráček, dochucený a podávaný s topinkami a česnekem. . .199 Kč
Teplé předkrmy- Vuřty na černém pivu - marinované vuřty pečené v černém pivu s feferony a cibulí (150 g) . . .119 Kč
- Talián ve vývaru, s křenem a hořčicí . . .119 Kč
- Jemně uzená, pikantní klobása s křenem a hořčicí ( 200g ) . . .119 Kč
- Grilovaný plísňový sýr s divokými brusinkami (100 g) . . .119 Kč
K pivu- Bramborové placky se škvarky . . .55 Kč
- Škvarková pomazánka s česnekem a petrželí ( 100g ) . . .99 Kč
- Nakládaný vuřt s cibulí (150 g) . . .99 Kč
- Bramborové lupínky s dresinkem (100g ) . . .99 Kč
- Nakládaný plísňový sýr s feferonkami (100 g) . . .99 Kč
Výběr (2 osoby)- škvarková pomazánka, tlačenka, utopenec, pikantní klobása , pražská šunka (400 g) . . .299 Kč
Malé saláty- Rajčatový salát s barevnou cibulkou a vinnou zálivkou (100 g) . . .59 Kč
- Míchaný zeleninový salát s balkánským sýrem (100 g) . . .59 Kč
- Salát z červeného zelí (100 g) . . .59 Kč
Velké saláty- Míchané zelené saláty s rajčaty, paprikou, okurkou a marinovanými kuřecími prsy s koktejlovým dresinkem ( 200g ) . . .199 Kč
- Míchaný zeleninový salát s křupavou slaninou, vejcem a krutony ( 200g ) . . .199 Kč
- Zeleninový salát s konopím, sýrem cottage a krutony ( 200g ) . . .199 Kč
Specialita- 300g Císařsko-královský vepřový řízek (přes celý talíř jako ve staré Vídni). . .299 Kč
- Bramborový salát (150 g). . .55 Kč
Staročeské speciality- Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem, bílým zelím a smaženou cibulkou ( 200g ) . . .199 Kč
- Pečený vepřový vrabec s dvoubarevným zelím a variací knedlíků (150 g) . . .199 Kč
- Staročeská svíčková s brusinkami, houskovým a karlovarským knedlíkem ( 150g ) . . .199 Kč
- Pinkasův hovězí guláš s vídeňskými knedlíky (150 g) . . .199 Kč
- Jemně uzená krkovice s bílým zelím a bramborovým knedlíkem (150 g) . . .199 Kč
- Smažený kuřecí řízek v kukuřičné krustě se šťouchanými bramborami a koktejlovou omáčkou (150 g) . . .299 Kč
- Pečená čtvrtka kachny na jablkách a majoránce, medem potíraná, s variací českých knedlíků a dvoubarevným zelím (500 g) . . .299 Kč
Obložený talíř (2 osoby)- uzená krkovice, vepřová pečeně, klobása, pečená kachna, variace knedlíků, červené a bílé zelí (850 g) . . .399 Kč
Pro gurmány a jedlíky- Pivovarnický závin – pikantní masová směs v listovém těstě (300 g). . .199 Kč
- 1|2 Kuřete pečeného se zeleninou a bylinkami, zelný salát . . .269 Kč
- Myslivecké ragů z daňka s vínem a žampiony, zdobené květem ibišku ( 150g ) . . .229 Kč
- Jelení kýta s kostí ( ossobuco ), pečená na zelenině ( 300g ) . . .299 Kč
- Pinkasovo pečené vepřové koleno s hořčicí a křenem . . .399 Kč
- Vepřová žebra v medové marinádě s hořčicí, křenem a marinovanou zeleninou ( 700 g) . . .399 Kč
Z grilu- Kuřecí prsíčko s grilovaným jablkem a mandlemi dle Vlasty Buriana ( 200g ) . . .269 Kč
- Grilované plátky z krůtích prsou s restovanými hříbky a petrželí ( 200g ) . . .269 Kč
- Vepřová krkovice v pivní marinádě, podávaná s marinovanou zeleninou (250g) . . .299 Kč
Bezmasé - Smažený sýr s opečenými bramborami a tatarskou omáčkou (150 g) . . .199 Kč
- Houbové rizoto s medvědím česnekem a petrželkou (200 g) . . .199 Kč
- Knedlíky s vejci ( 200g ) . . .119 Kč
Pro jedlíky
- Pečená husa . . . 1kg419 Kč
- Pečená krůta . . . 1kg399 Kč
- Pečené selátko na rožni (od 15 kg) . . . 1kg489 Kč
Přílohy- Houskové knedlíky ...55 Kč
- Bramborové knedlíky ...55 Kč
- Vařené brambory (200 g) ...55 Kč
- Šťouchané brambory s petrželí (200 g) ...55 Kč
- Červené a bílé zelí (150 g) ...55 Kč
- Kysané zelí s feferonkou (150 g) ...55 Kč
- Opečené brambory se slaninou (200 g) ...55 Kč
- Pečivo - houska, chléb ...5 Kč
- Topinky s česnekem ...55 Kč
Dezerty- Smažená jablíčka v pivním těstíčku s karamelem (200 g) . . .99 Kč
- 2 ks Palačinky s třešňovou náplní, čokoládovou omáčkou a šlehačkou . . .99 Kč
- Bramborové šišky s mákem, máslem, ořechy a karamelem ( 100g ) . . .99 Kč
- Babiččin jablečný koláč se žmolenkou (120g) . . .99 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
