Šenk na Parkánu
Dnes: 11:00 – 01:00
- Pondělí: 11:00 – 23:00
- Úterý: 11:00 – 23:00
- Středa: 11:00 – 23:00
- Čtvrtek: 11:00 – 24:00
- Pátek: 11:00 – 01:00
- Sobota: 11:00 – 01:00
- Neděle: 11:00 – 22:00
- » Polévky
- » Předkrmy a malá jídla
- » Saláty
- » Uzenářské speciality
- » Rádi připravíme
- » Tip šéfkuchaře
- » česká kuchyně
- » Z grilu a pánví
- » Přílohy
- » Dětská jídla
- » Dezerty
Poslední aktualizace: 30.09.2020
Polévky
- 0,2 l Pivovarská gulášovka z hovězího masa, podáváme s chlebem59 Kč
- 0,2 l Silná česnečka s uzeným masem, sýrem a chlebovými krutóny59 Kč
Předkrmy a malá jídla
- 150g Tlačenka světlá z domácího pašíka s cibulí a octem, chléb99 Kč
- 100g Nakládaný hermelín s paprikou a cibulí, chléb99 Kč
- 150g Vepřové maso ve vlastní šťávě se sádlem podávané za studena, chléb na přání rozpékáme125 Kč
- 100g Bramborové chipsy, u nás smažené, podávané s česnekovou a sweet chilli omáčkou99 Kč
- 100g Sleďová očka ve sladkokyselém nálevu s červenou cibulkou99 Kč
- 150g Vuřty pečené na černém pivě, cibuli a chilli, sypané čerstvým křenem, chléb129 Kč
- 200g Řízečky z vepřové panenky, sweet chilli omáčka, okurka159 Kč
- 150g Husí játra v sádle, chléb149 Kč
- 100g Rozpečené škvarky, chléb, jarní cibulka99 Kč
- 350g Zeleninové hranolky s pažitkovým tvarohem99 Kč
Saláty
- 350g Salát Caesar - římské listy, krutony, parmazán a originální dresink s ančovičkami (- s grilovanými kuřecími prsy 100g, - s lososem 100g)199 Kč
- 350g Šopský salát - tradiční salát z rajčat, paprik a okurek s balkánským sýrem a sladkokyselou zálivkou119 Kč
- 200g Míchaný salát75 Kč
Uzenářské speciality
- 8 ks Bavorské klobásky s hořčicí a křenem, louhovaný preclík109 Kč
- 350g Prkénko s variací uzenářských specialit a sýrů, louhovaný preclík249 Kč
Rádi připravíme
- 100 g Tradiční tatarský biftek připravený z pravé svíčkové, česnekové topinky249 Kč
- 150 g Tradiční tatarský biftek připravený z pravé svíčkové, česnekové topinky375 Kč
Tip šéfkuchaře
- 1 ks Konfitované kachní stehno, dušené červené zelí, žemlový knedlík229 Kč
- 1 ks Vepřové koleno pomalu pečené s černým pivem, chodské zelí, hořčice a strouhaný křen319 Kč
česká kuchyně
- 150g Flamendr guláš s houskovým knedlíkem189 Kč
- 180g Pečené vepřové špalky na černém pivě s cibulí, dušené křimické zelí nebo listový špenát, bramborové knedlíky189 Kč
- 500g Pečený bůček na kosti dle řezníka Korandy, hořčice, nakládaná okurka, čerstvý křen a pikantní zelí209 Kč
Z grilu a pánví
- 200g Beefsteak z pravé svíčkové, omáčka ze zeleného pepře s koňakem399 Kč
- 300g Krkovice marinovaná v kouřové marinádě, podávaná na chlebu, hořčice, křen219 Kč
- 200g Vepřová panenka grilovaná ve slanině, listový špenát239 Kč
- 250g Smažené řízky z vepřové pečeně, domácí bramborový salát199 Kč
- 200g Filet z lososa, bylinkové máslo, pečený citron299 Kč
- 150g Smažený sýr, tatarská omáčka189 Kč
- 200g Filet z kuřecích prsou, grilovaná zelenina, bazalka189 Kč
- 350g Kuřecí křídélka v pikantní marinádě, česneková a sweet chilli omáčka, bramborové chipsy239 Kč
Přílohy
- 200g Vařené brambory40 Kč
- 200g Šťouchané brambory40 Kč
- 150g Smažené hranolky40 Kč
- 150g Americké brambory40 Kč
- 160g Knedlíky - houskové, bramborové40 Kč
- 1 ks Rozpečená bageta s bylinkovým máslem35 Kč
- 50g Omáčky dle nabídky25 Kč
- 1 ks Preclík10 Kč
- 150g Ošatka pečiva malá20 Kč
- 300g Ošatka pečiva velká40 Kč
Dětská jídla
- 100g Smažený kuřecí řízek, hranolky135 Kč
- 90g Pečené vepřové špalík, dušené zelí a bramborové knedlíky125 Kč
- 100g Přírodní kuřecí řízek, vařené brambory135 Kč
Dezerty
- 1 ks Jablečný závin se šlehačkou79 Kč
- 1 ks Dort dle denní nabídky79 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
