Kyvadlo
Dnes: 11:00 – 24:00
- Pondělí: 11:00 – 24:00
- Úterý: 11:00 – 24:00
- Středa: 11:00 – 24:00
- Čtvrtek: 11:00 – 24:00
- Pátek: 11:00 – 24:00
- Sobota: 12:00 – 24:00
- Neděle: 12:00 – 24:00
- » Předkrmy
- » Polévky
- » Domácí kuchyně
- » Těstoviny - risotto
- » Bezmasá jídla
- » Maso
- » Saláty
- » Přílohy
- » Moučníky
Poslední aktualizace: 23.09.2020
Předkrmy
- Mozzarella grilovaná v anglické slanině na toastech s rukolou95 Kč
- 50g Gratinovaný kozí sýr na toastu s jablky, ořechy, tymiánem a medem135 Kč
- Kukuřičné nachos zapečené čedarem s mexickou salsou85 Kč
- 180g Sýrový talířek s olivami (mozzarella, hermelín, eidam)115 Kč
- 200g Obložený talířek (mozzarella, eidam, hermelín, prosciutto crudo, olivy)165 Kč
Polévky
- Polévka dle denní nabídky59 Kč
Domácí kuchyně
- 1/4 Pečená kachna s domácími špekovými knedlíky a hlávkovým zelím225 Kč
- 150g Hovězí gulášek s červenou cibulkou, domácí bramboráčky175 Kč
- 800g Grilované vepřové koleno sous -vide s křenem a feferonkami, chléb (méně kůže, lahodně měkké, vhodné pro jednu osobu)245 Kč
- 200g Smažený, řádně naklepaný, vepřový řízek s domácím bramborovým salátem s majonézou, šunkou a vejci185 Kč
Těstoviny - risotto
- LASAGNE - prokládané listovým špenátem a bešamelem zapečené mozzarellou s gorgonzolovou smetanovou omáčkou185 Kč
- čerstvé těstoviny:
- 100g NUDLE V BANDĚ – fettuccine zapečené v misce s restovanými proužky vepřové panenky, smetanou a sýrem mozzarella185 Kč
- Risotto z rýže Arborio s cuketou, karotkou a šalotkou (drůbeží vývar, bílé víno, sýr gran moravia-grana padano)185 Kč
- - dle denní nabídky
Bezmasá jídla
- Grilovaná plátky cukety zapečené gorgonzolou, pečené brambory grenaille s rozmarýnem a kmínem178 Kč
- 150g Smažený sýr eidam, vařené brambory s máslem, tatarka175 Kč
Maso
- 100g Tatarák z hovězí svíčkové s topinkami nebo světlými toasty (olivy, šalotka, dijon hořčice, žloutek) (topinky podáváme smažené nebo nasucho – na přání namícháme)225 Kč
- 250g Hovězí flank steak s restovanou cuketou, celerem a karotkou s máslem265 Kč
- 120g Domácí bramborák plněný restovaným kuřecím masem s cuketou, lilkem, cibulkou a paprikou se strouhaným křenem185 Kč
- 100g Lilek plněný restovaným kuřecím masem a zeleninou zapečený gorgonzolou, pečené brambory grenaille s rozmarýnem195 Kč
- 300g Flákota z vykostěné vepřové krkovičky s čerstvým rozmarýnem na restované zelenině s máslem (celer, karotka, cuketa)235 Kč
- 200g Vepřová panenka v krustě z barevného pepře se smetanovou omáčkou, dušená brokolice255 Kč
- 150g Hovězí burger s anglickou slaninou, čedarem, rajčaty, cibulkou, salátem a cibulovou majonézou v rozpečené bulce, hranolky215 Kč
Saláty
- Velké saláty:
- S rozpečeným kozím sýrem, rukolou, pečenou červenou řepou, pomerančem a křupavými česnekovými toasty194 Kč
- Caesar s kuřecím masem, římským salátem, domácím dresinkem (ančovičky, gran moravia, dijon,žloutek, oliv. olej extra virgine), česnekovými krutony a hoblinky gran moravia185 Kč
- Caesar – bezmasý165 Kč
- Malé salátky:
- Capresse – rajčata prokládaná mozzarellou a čerstvou bazalkou125 Kč
- Coleslaw – strouhané zelí, celer a mrkev se smetanovým dresinkem75 Kč
- Šopský salát – rajčata, okurka a paprika s balkánským sýrem95 Kč
Přílohy
- Vařené brambory s máslem, restované50 Kč
- Brambory grenille – rozmarýn, kmín55 Kč
- Domácí bramboráčky – 3ks50 Kč
- Smažené hranolky50 Kč
- Restovaná zelenina s máslem55 Kč
- Fazolové lusky, brokolice55 Kč
- Domácí tatarská omáčka30 Kč
- Pečivo ks – couvert / osoba5 Kč
Moučníky
- Dle denní nabídky v restauraci
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
