Dnes: 11:00 – 23:00
- Pondělí: 11:00 – 24:00
- Úterý: 11:00 – 24:00
- Středa: 11:00 – 24:00
- Čtvrtek: 11:00 – 24:00
- Pátek: 11:00 – 24:00
- Sobota: 11:00 – 24:00
- Neděle: 11:00 – 23:00
- Polévky
- Předkrmy
- Tataráčky
- Saláty
- Těstoviny, rizota
- Jídla k pivu
- Česká kuchyně
- Dětská jídla
- Uzenářské výrobky
- Bezmasá jídla
- Hlavní jídla
- Dezerty
Poslední aktualizace: 27.08.2024
Polévky
- Trhaná slepice v polévce 0, 33 l silná slepičí polévka s kusy slepice a domácími těstovinami79 Kč
- Kulajda 0, 33 l staročeská polévka s brambory, zastřeným vejcem a opečenou slaninou89 Kč
- Slovenská zelňačka 0, 33 l s klobásou, uzeným masem a sušenými švestkami89 Kč
Předkrmy
- Carpaccio ze svíčkové 80g tenké plátky hovězí svíčkové marinované v čerstvých bylinkách s mořskou solí, podávané s kapary a parmezánem229 Kč
- Masové prkénko 200g pikantně naložené plátky roastbeefu, vepřové pečeně a sušené vepřové panenky, s dijonskou majonézou se zeleným pepřem a pečenou sýrovou bagetou229 Kč
- Paštika z husích stehen 100g a husích škvarků podávaná s cibulovou marmeládou a toasty z bílého chleba199 Kč
Tataráčky
- Tatarák z hovězího masa 150g hovězí z mladého býčka, dochucené podle šéfkuchaře, podávané s česnekovými topinkami279 Kč
- Tatarák z lehce uzeného lososa 100g s hořčično-koprovou omáčkou a opečenou bagetou229 Kč
Saláty
- Řecký salát 100g | 1, 7, 12 | krájená zelenina s ovčím sýrem marinovaným v bylinkách, se sušenými rajčaty, sladkým česnekem, dýňovými semínky, olivami, oreganem a pita chlebem219 Kč
- Salát Caesar 100g | 1, 2, 3, 4, 6, 7, 10, 12 | listy římského salátu s grilovanými kuřecími prsíčky, anglickou slaninou, krutony a dresinkem z ančoviček (možno objednat bez anglické slaniny)239 Kč
- Salát Kolkovna 100g | 1, 3, 7, 9, 10, 12 | plátky roastbeefu s pikantní remuládou, na salátu z čerstvé zeleniny a bagetou229 Kč
- Míchaný salát z čerstvé zeleniny 200g109 Kč
- Míchaný salát z čerstvé zeleniny 300g129 Kč
Těstoviny, rizota
- Pappardelle s lososem 100g | 1, 3, 4, 7, 8, 12 | těstoviny s pestem ze sušených rajčat a grilovaným lososem269 Kč
- Špagety Aglio, Olio e Peperoncino 150g | 1, 3, 7, 12 | s chilli papričkami, česnekem, italskou slaninou, čerstvou petrželkou a sýrem parmazánového typu219 Kč
- Bramborové nočky 100g | 1, 3, 6, 7, 8, 12 | s kousky vepřové panenky, zeleninou a bazalkovým pestem239 Kč
Jídla k pivu
- Utopenci 170g | 1, 3, 7, 12 | pikantně marinované špekáčky s cibulí, okurkou a feferonkou, podávané s opečeným chlebem139 Kč
- Nakládaný plísňový sýr 120g | 1, 3, 7, 12 | nakládaný v česneku, chilli papričkách a divokém koření, s česnekovou bagetou149 Kč
- Smažené jalapenos 5 ks | 1, 3, 7, 11, 12 | se zakysanou smetanou a bylinkovou bagetou159 Kč
- Ďábelské topinky 150g | 1, 7, 9, 12 | klasická pivní pochoutka z vepřového masa, rajčat a papriky, podávaná se sýrem a křenem189 Kč
- Vuřty na pivu 200g | 1, 3, 7, 9, 12 | pikantně marinované vuřty pečené v černém pivu se zeleninou, podávané v litinové pánvičce169 Kč
- Jehněčí klobásky z naší udírny 200g | 1, 4, 5, 6, 7, 11, 12 | s chilli fazolkami a slaninou, podávané v litinové pánvičce189 Kč
- Zelňáky pražského uzenáře 100g | 3, 7, 10, 12 | bramboráčky s uzenou krkovičkou, kysaným zelím, pivním sýrem a zakysanou smetanou s česnekem149 Kč
- Kolkovna Wings 9 ks | 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 | kuřecí křidélka v pikantní marinádě, podávaná s pečenou kukuřicí, kukuřičnými tortillami, sýrovou a barbecue omáčkou259 Kč
- Pikantní vepřová žebra "Spare Ribs" 800g | 1, 3, 4, 5, 6, 7, 9, 11, 12 | s česnekovou bagetou, sýrovou a barbecue omáčkou339 Kč
- Pražené mandle 100g | 8 |105 Kč
- Česneková bageta 2 ks | 1, 3, 7 |59 Kč
- Sýrová bageta 2 ks | 1, 3, 7, 12 |69 Kč
- Pečivo 1 košík | 1, 3, 5, 6, 11, 12, 13 |49 Kč
Česká kuchyně
- Svíčková na smetaně 180g hovězí pečeně na smetaně s houskovým a karlovarským knedlíkem, brusinkovým terčem a šlehačkou239 Kč
- Plzeňský guláš 200g z hovězího masa s cibulkou a čerstvou feferonkou, podávaný s houskovými knedlíky a bramboráčky229 Kč
- Vepřový vrabec 200g s hlávkovým zelím se špekem a staročeským knedlíkem229 Kč
- Španělský ptáček s houskovým knedlíkem 180g hovězí roštěná plněná vším dobrým, co už znáte s houskovým knedlíkem249 Kč
- Španělský ptáček s rýží 180g hovězí roštěná plněná vším dobrým, co už znáte s rýží249 Kč
- 1/4 Pečená kachna | 1, 3, 6, 7, 8, 12 | 1/4 pečené kachny, houskové knedlíky a bramborový drbák, bílé a červené zelí259 Kč
- Pečená kachna 1200g | 1, 3, 6, 7, 8, 12 | půlka pečené kachny, houskové knedlíky a bramborový drbák, bílé a červené zelí419 Kč
- Pečené vepřové koleno 1 ks | 1, 10, 12 | s křenem, hořčicí, kysaným zelím a zeleninovou oblohou369 Kč
- Výběr grilovaných specialit 900g | 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 | grilovaná uzená krkovička, pivní klobása, pečená žebírka, kuřecí křidélka a kukuřičný klas s variací omáček349 Kč
- Vepřové miniřízečky 180g | 1, 3, 7, 9, 10, 11, 12 | řízečky z panenky v sezamové strouhance s bramborovým salátem249 Kč
- Roláda ze selátka 200g | 1, 3, 6, 7, 8, 9, 12 | s pažitkovou bramborovou kaší, silná omáčka se sušenými švestkami a opečenou slaninou249 Kč
Dětská jídla
- Kuřecí plátek s bramborovou kaší 100g | 7 |129 Kč
- Pečený losos na másle s bramborovou kaší 100g | 4, 7 |159 Kč
- Špagety s tomatovou omáčkou a parmezánem 100g | 1, 3, 7, 12 |119 Kč
Uzenářské výrobky
- Klobásy 200g zvěřinová klobása, pivní klobása, bílá klobása s pepřem149 Kč
- Klobásy 400g zvěřinová klobása, pivní klobása, bílá klobása s pepřem249 Kč
- Klobásy 600g zvěřinová klobása, pivní klobása, bílá klobása s pepřem339 Kč
Bezmasá jídla
- Smažák 150g smažený sýr Eidam s vařenými brambory a tatarskou omáčkou229 Kč
- Vegetariánský burger 250g S houbami portobello s čedarem, rajčaty, špenátem a aioli z lanýžového oleje podávaný s hranolky239 Kč
Hlavní jídla
- Kuřecí prso plněné sýrem Cottage 250g | 7, 12 | s bramborovou kaší a máslovou mrkvičkou269 Kč
- Grilovaný losos 180g | 4, 7, 9, 12 | s limetkovobramborovou kaší, silným telecím demi glace s bylinkami a okurkovofenyklovým salátkem369 Kč
- Hovězí pupek s omáčkou chimichurri 200g | 1, 3, 6, 7, 8, 12 | a bramborovým gratinem s pečeným česnekem289 Kč
- Hovězí burger XXL 250g | 1, 3, 7, 10, 11, 12 | se slaninou, sýrem Čedar, hranolky, papričkami jalapenos a salátem Coleslaw299 Kč
- Vepřová panenka v pistáciích 180g | 3, 7, 8, 9, 12 | s pečenými šťouchanými brambory se zeleninou a telecí šťávou279 Kč
- Telecí pečeně na grilu 180g | 7, 9, 12 | s hráškovým pyré a cuketou309 Kč
- Vepřová pluma v pancettě 180g | 7, 8, 12 | s baby bramborami, restovanou zeleninou a pestem ze sušených rajčat a piniovými oříšky289 Kč
Dezerty
- Čokoládový fondant 100g | 1, 3, 7, 12 | s vanilkovým krémem a domácí zmrzlinou z černých ostružin159 Kč
- Cheesecake s mangem a pomeranči 160g | 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13 | domácí koláč z čerstvého tvarohu se třtinovým cukrem a pomerančem149 Kč
- Vanilkový creme brulée 180g | 3, 7 | s jahodovým salátkem a mátou149 Kč
- Výběr zmrzlin a sorbetů | 1, 3, 7 | 3 kopečky147 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.