Dnes: 11:00 - 24:00
- Pondělí: 11:00 - 23:00
- Úterý: 11:00 - 23:00
- Středa: 11:00 - 23:00
- Čtvrtek: 11:00 - 23:00
- Pátek: 11:00 - 24:00
- Sobota: 11:00 - 24:00
- Neděle:
- Polévky
- Předkrmy
- Saláty
- Rizoto a těstoviny
- Hlavní chody
- Čerstvé ryby a plody moře
- Dezerty
- Sorbety a zmrzliny
- Sýrová variace
Poslední aktualizace: 1.6.2023
Polévky
-
Hovězí vývar hovězí hrudí, kořenová zelenina, grattoni, pažitka145 Kč
-
Kulajda houby, brambory, smetana, kopr, vejce165 Kč
-
Tom Yum plody moře275 Kč
Předkrmy
-
Sýr Labneh tartaletka, rajčata, tempeh, křepelčí vejce245 Kč
-
Hovězí carpaccio žampion, chipotle majonéza, parmezán, rukola345 Kč
-
Foie Gras angrešt, brioška, ovoce395 Kč
-
Mušle Sv. Jakuba panko, miso, tahini, cukemono395 Kč
Saláty
-
Řecký salát rajče, paprika, okurek, olivy, feta, červená cibule245 Kč
-
Caprese mozzarella, rajče, bazalka, lavaš265 Kč
-
Caesar krůtí prsa, římský salát, ančovičky, pancetta, parmezán, krutóny295 Kč
Rizoto a těstoviny
-
Milánské rizoto telecí ossobuco, gremolata, hrášek, parmezán395 Kč
-
Citronové špagety uzený losos, cherry rajče, rukola, parmezán395 Kč
Hlavní chody
-
Selečí hřbet řeřicha, slanina, kapustičky, česnek, brambory355 Kč
-
Jarní kuře estragon tuřín, baby zelenina395 Kč
-
Svíčková na smetaně špikované hovězí, karlovarský knedlík, brusinky395 Kč
-
Kačer Barber zauzené prso, saké, lotos, yuca, boby edamame, quinoa, koriandr495 Kč
-
Buvol roštěná, lanýž, demi glace, medvědí česnek, bramborový gratin645 Kč
-
Mladý býk pancette, cheddar, salsa roja, zeleninové hranolky695 Kč
Čerstvé ryby a plody moře
-
Krevety panko, garum omáčka, tofu, mrkev, jarní cibule, mungo, pak choi, Udon nudle495 Kč
-
Pakambala piccata. ančovičky, žampion, hrášek, fregola sarda675 Kč
-
Tuňák ponzu, sezam, nori, yume nishiki, mizkan, wasabi, wakame, daikon, zázvor,695 Kč
-
Humr na grilu lanýžový jus, edamame, hrášek, kapustičky, žampiony, zámecké brambory 100g /495 Kč
-
Cena se odvíjí dle aktuální váhy celého humra.
Dezerty
-
Pavlova mascarpone, ostružiny, ovoce165 Kč
-
Malinový mousse tartaletka, bílá čokoláda, rybíz, tapírka165 Kč
-
Studený čokoládový fondán černé pivo, karamel, ovoce165 Kč
Sorbety a zmrzliny
-
Jedinečné příchutě dle denní nabídky65 Kč
Sýrová variace
-
DLE DENNÍ NABÍDKY255 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde
uvedených. Děkujeme za pochopení.
