Dnes: 11:00 – 24:00
- Pondělí: 11:00 – 23:00
- Úterý: 11:00 – 23:00
- Středa: 11:00 – 23:00
- Čtvrtek: 11:00 – 23:00
- Pátek: 11:00 – 24:00
- Sobota: 11:00 – 24:00
- Neděle:
- Polévky
- Předkrmy
- Saláty
- Rizoto a těstoviny
- Hlavní chody
- Čerstvé ryby a plody moře
- Dezerty
- Sorbety a zmrzliny
- Sýrová variace
Poslední aktualizace: 01.06.2023
Polévky
- Hovězí vývar hovězí hrudí, kořenová zelenina, grattoni, pažitka145 Kč
- Kulajda houby, brambory, smetana, kopr, vejce165 Kč
- Tom Yum plody moře275 Kč
Předkrmy
- Sýr Labneh tartaletka, rajčata, tempeh, křepelčí vejce245 Kč
- Hovězí carpaccio žampion, chipotle majonéza, parmezán, rukola345 Kč
- Foie Gras angrešt, brioška, ovoce395 Kč
- Mušle Sv. Jakuba panko, miso, tahini, cukemono395 Kč
Saláty
- Řecký salát rajče, paprika, okurek, olivy, feta, červená cibule245 Kč
- Caprese mozzarella, rajče, bazalka, lavaš265 Kč
- Caesar krůtí prsa, římský salát, ančovičky, pancetta, parmezán, krutóny295 Kč
Rizoto a těstoviny
- Milánské rizoto telecí ossobuco, gremolata, hrášek, parmezán395 Kč
- Citronové špagety uzený losos, cherry rajče, rukola, parmezán395 Kč
Hlavní chody
- Selečí hřbet řeřicha, slanina, kapustičky, česnek, brambory355 Kč
- Jarní kuře estragon tuřín, baby zelenina395 Kč
- Svíčková na smetaně špikované hovězí, karlovarský knedlík, brusinky395 Kč
- Kačer Barber zauzené prso, saké, lotos, yuca, boby edamame, quinoa, koriandr495 Kč
- Buvol roštěná, lanýž, demi glace, medvědí česnek, bramborový gratin645 Kč
- Mladý býk pancette, cheddar, salsa roja, zeleninové hranolky695 Kč
Čerstvé ryby a plody moře
- Krevety panko, garum omáčka, tofu, mrkev, jarní cibule, mungo, pak choi, Udon nudle495 Kč
- Pakambala piccata. ančovičky, žampion, hrášek, fregola sarda675 Kč
- Tuňák ponzu, sezam, nori, yume nishiki, mizkan, wasabi, wakame, daikon, zázvor,695 Kč
- Humr na grilu lanýžový jus, edamame, hrášek, kapustičky, žampiony, zámecké brambory 100g /495 Kč
- Cena se odvíjí dle aktuální váhy celého humra.
Dezerty
- Pavlova mascarpone, ostružiny, ovoce165 Kč
- Malinový mousse tartaletka, bílá čokoláda, rybíz, tapírka165 Kč
- Studený čokoládový fondán černé pivo, karamel, ovoce165 Kč
Sorbety a zmrzliny
- Jedinečné příchutě dle denní nabídky65 Kč
Sýrová variace
- DLE DENNÍ NABÍDKY255 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
