Carpaccio s lanýžovou majonézou rukolový salát, parmazán, focaccia

Escargots de Bourgogne - šneci po burgundsku 6ks zapečení šneci s bylinkovým máslem, česnekem a petrželí, toast

Tatarský biftek wakame salát, wasabi majonéza

Grilované krevety česnek, chilli, sušená rajčata, focaccia

Silný kuřecí vývar, tarhoňa, terinka z kuřecích prs

Caesar salát římský salát, krutony, caesar zalívka, parmazán

+ porce kuřete k salátu

+ porce krevet

Crème brûlée zkaramelizovaný žloutkový krém s vanilkou

Kopečková zmrzlina

Čokoládové a ovocné dezerty

Italské tiramisu

Kuřecí prso s černým rizotem pickles z fenyklu

Vepřová panenka v bylinkové krustě brambory v popelu, dijonský krém

Tom Yum pikantní thajská polévka s krevetami, citronovou trávou, chilli a limetkou

Burger Abácie cheddar, cibulová marmeláda, lanýžová majonéza

Tradiční hovězí svíčková na smetaně špekový knedlík, brusinky

Steak z hovězí svíčkové pepřová omáčka

Pečený vepřový bůček na pivu restované špecle, kysané zelí

Grilovaná chobotnice grenaille, zeleninová salsa, pečený česnek, limetková majonéza

Grilovaný losos miso - koprová omáčka, grenaille, čajové vejce, croissantová strouhanka

Spaghetti Aglio e Olio e Peperoncino 190 + porce krevet