Restaurace Schodky Tlumačov
Dnes: 11:00 – 23:00
- Pondělí: 11:00 – 21:00
- Úterý: 11:00 – 21:00
- Středa: 11:00 – 22:00
- Čtvrtek: 11:00 – 22:00
- Pátek: 11:00 – 23:00
- Sobota: 11:00 – 23:00
- Neděle: 11:00 – 21:00
- » Předkrmy
- » Polévky
- » Saláty, naše vlastní těstov...
- » Speciality
- » Steaky s výběrem omáček a p...
- » Něco k pivu a vínu
- » Zabijačkové speciality - dl...
- » Dezerty a zmrzliny
Poslední aktualizace: 07.11.2020
Předkrmy- 90 g PLÁTKY MARINOVANÉ ČERVENÉ ŘEPY, ŠLEHANÝ KOZÍ SÝR, PINIOVÉ OŘÍŠKY, rukola, naše pečivo114 Kč
- 60 g KACHNÍ PAŠTIKA S BRUSINKOVOU MARMELÁDOU, náš chleba94 Kč
- 100 g NAKLÁDANÝ HERMELÍN, cibulka, feferonky, náš chleba94 Kč
Polévky- 0,33l SLEPIČÍ VÝVAR s domácími nudlemi, masem a zeleninou64 Kč
- 0,33l VALAŠSKÁ KYSELICA s domácím pečivem74 Kč
Saláty, naše vlastní těstoviny a noky- 350g CAESAR SALÁT S GRILOVANÝM KUŘECÍM PRSÍČKEM, římský salát, ančovičkový dresink, slanin, krutony z domácího pečiva a parmezánem194 Kč
- 350g CAESAR SALÁT S GRILOVANÝMI KOUSKY ČERSTVÉHO LOSOSA, římský salát, ančovičkový dresink, slanina, krtuony z domácího pečiva a parmezán244 Kč
- 300g LISTOVÝ SALÁT S PARMSKOU ŠUNKOU, MOZZARELLOU, cherry rajčátky, olivami, bazalkovým pestem a naším rozpečeným chlebem184 Kč
- 350 g DOMÁCÍ TĚSTOVINY S GRILOVANÝM KUŘECÍM PRSÍČKEM, čerstvým listovým špenátem, smetanou a parmezánem214 Kč
- 350g DOMÁCÍ NOKY S GRILOVANÝM KUŘECÍM PRSÍČKEM, čerstvým listovým špenátem, smetanou a parmezánem214 Kč
- 300 g DOMÁCÍ TĚSTOVINY S RAJČATOVOU OMÁČKOU, MOZZARELLOU, bazalkou a parmezánem184 Kč
- 300 g DOMÁCÍ NOKY S RAJČATOVOU OMÁČKOU, MOZZARELLOU, bazalkou a parmezánem184 Kč
Speciality- 120 g SMAŽENÝ EMENTÁL v naší strouhance, máslové brambory s petrželkou174 Kč
- 180 g SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK ve strouhance z našeho pečiva, máslové brambory s petrželkou194 Kč
- 450 g VYSOKÉ VEPŘOVÉ ŽEBRO V MARINÁDĚ SCHODKY, nakládaná zelenina, křen, hořčice, rozpečený chleba224 Kč
- 200 g POMALU PEČENÝ VEPŘOVÝ VRABEC s vídeňskou cibulkou, tlumačovským kysaným bílým zelím " od Talašů" a silnou vepřovou šťávou, bramborové knedlíky s houskou194 Kč
- 180 g VEPŘOVÝ BURGER v naší makové bulce, hoblinky parmezánu, parmská šunka, rukola, slaninová majonéza, domácí hranolky204 Kč
- 150g HOVĚZÍ BURGER v naší makové bulce, rozpečený dvojitý cheddar, slanina, okurky, rajče, rukola, kečup, dijonská hořčice, domácí hranolky224 Kč
- 150 g ŠPIKOVANÁ HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ, brusinky, šlehačka, karlovarský knedlík s bylinkami224 Kč
- 150 g TELECÍ VÁLEČEK sous-vide, krémové žampiony, mrkev, šalotka, vepřová šťáva, bramborové noky restované na másle254 Kč
Steaky s výběrem omáček a příloh
- STEAKY
- 200g ČERSTVÝ FILET Z LOSOSA274 Kč
- 200g KUŘECÍ STEAK na rozmarýnu174 Kč
- 200g STEAK Z VEPŘOVÉ PANENKY marinovaný ve speciálním koření204 Kč
- 300g STEAK Z VEPŘOVÉ KRKOVICE marinovaný184 Kč
- 250g HOVĚZÍ VYZRÁLÝ STEAK / dle aktuální nabídky/324 Kč
- OMÁČKY KE STEAKŮM vlastní výroby
- 80ml SÝROVÁ omáčka24 Kč
- 80ml HŘÍBKOVÁ OMÁČKA s bílým vínem a smetanou24 Kč
- 80ml KRÉMOVÁ PEPŘOVÁ s koňakem24 Kč
- 50g DOMÁCÍ DIPY dle nabídky ( tatarka, slaninová majonéza)30 Kč
- PŘÍLOHY
- 150g PEČENÉ LAHŮDKOVÉ BRAMBORY Grenaille s červenou cibulí a slaniou54 Kč
- 150g DOMÁCÍ STEAKOVÉ HRANOLKY54 Kč
- 200g MÁSLOVÉ BRAMBORY s petrželkou44 Kč
- 150g GRILOVANÁ ČERSTVÁ ZELENINA s bylinkami64 Kč
- 130g OŠATKA OPEČENÉHO DOMÁCÍHO CHLEBA24 Kč
Něco k pivu a vínu- 150g DOMÁCÍ BRAMBŮRKY bez / s slaninovou majonézou44 Kč
- 150g SÝROVÉ KOSTKY se sušenými rajčaty a olivami84 Kč
- 80g Čerstvě PRAŽENÉ MANDLE - solené74 Kč
Zabijačkové speciality - dle aktuální nabídky, prodej i na váhu s sebou- 100g TLAČENKA s octem a cibulí, domácí pečivo44 Kč
- 100g JITRNICE s cibulí, domácí pečivo44 Kč
- 250g ZABIJAČKOVÉ PRKÉNKO /mix/, domácí pečivo99 Kč
Dezerty a zmrzliny- 1 ks HORKÝ ČOKODORTÍK z 72% čokolády s omáčkou z lesního ovoce a vanilkovou zmrzlinou104 Kč
- 1 ks OVOCNÝ CHEESECAKE s bílou čokoládou84 Kč
- 3 ks HORKÉ LESNÍ OVOCE s vanilkovou zmrzlinou a čerstvou šlehačkou84 Kč
- 1 ks KOPEČEK ZMRZLINY /dle nabídky/25 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
