Hovězí vývar s hovězím masem a nudlemi 0, 33 l

Valašská kyselice 0, 33 l

Mandle Kůrovky (solená pražená jádra sladkých mandlí) 50g

Kudlovská tlačenka s cibulkou a chlebem 150g

Kudlovský gothaj s cibulí a octem

Plzeňský Hermoš s chlebem (podáváno ve uzavíratelné sklenici) 2 ks

Plzeňský utopenec s chlebem (podáváno ve uzavíratelné sklenici) 150g

Domácí bramboráčky se salátkem z kysaného zelí 4 ks

Smažené bramborové chipsy s dipem dle vlastního výběru (majonéza s jalapenos, BBQ, česnekový, tatarka, slaninová majonéza) 250g

Pečené vuřty na zelenině a černém pivu s feferonkou a chlebem 200g

Carpaccio z pravé hovězí svíčkové s rukolovým salátkem, sýrem parmezánového typu a bylinkovou bagetou (z mladého býka plemene Black Angus) 100g

Tatarák z pravé svíčkové s opečeným chlebem nebo topinkami (podávaný namíchaný našimi kuchaři, z mladého býka plemene Black Angus) 100g

Plzeňské sýrové prkénko (150g kostky sýru gouda ve sweet chilli omáčce, 100g hermelín v bazalkovém pestu, 50g olivy)

Grilovaný steak z pravé hovězí svíčkové s pepřovou/houbovou omáčkou a steakovými hranolky (z mladého býka plemene Black Angus) 200g

Grilovaná vepřová krkovička s papričkami jalapenos s omáčkou demi-glace a špízem z pečených brambor 300g

Marinovaná vepřová panenka s omáčkou z pečeného česneku a pečenými grenaillemi s cibulkou 180g

Kuřecí steak s fazolovými lusky s demi-glace 180g

Sunna side hovězí burger v sezamové bulce s trojitou porcí slaniny, vejcem, nivou, hranolky a tatarskou omáčkou 180g

Mágův tác s chlebem a nakládanou zeleninou 100g hovězí tatarák, 150g bramborové lupínky, 275g kuřecí řízečky, 275g vepřové řízečky, 300g Kudlovská tlačenka (vhodné pro 4 osoby 1100g)

Double Mágův tác s chlebem a nakládanou zeleninou 200g hovězí tatarák, 200g bramborové lupínky, 400g kuřecí řízečky, 400g vepřové řízečky, 300g Kudlovská tlačenka, 600g kuřecí křídla v medu a chilli (vhodné pro 8 osob 2000g)

Hovězí Pivovarský gulášek s houskovým knedlíkem nebo bramboráčky s červenou cibulkou a feferonkou 150g

Tradiční hovězí svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem s brusinkami, citronem a šlehačkou 150g

Pikantní vepřové nudličky se zeleninou a bramboráčky 150g

Kuřecí křídla v medu a chilli sypané sezamem se salátem coleslaw s bylinkovou bagetkou 600g

Smažené kuřecí řízečky se šťouchaným bramborem a nakládanou okurkou 150g

Smažená gouda v panko strouhance s hranolky/vařeným bramborem s domácí tatarskou omáčkou se salátkem 120g

Selský salát s opečenou slaninou, francouzským dresingem, restovanými kuřecími kousky, sázeným vejcem a krutony 300g

Listy římského salátu s caesar dresingem, filírovaným kuřecím prsíčkem, česnekovými krutony a sýrem parmezánového typu 300g

Špagety aglio olio e peperoncino se sýrem parmezánového typu 300g

Salát Coleslaw 120g

Tradiční hovězí svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem s brusinkami, citronem a šlehačkou 80g

Přírodní kuřecí plátek s hranolky a salátkem 80g

Smažené kuřecí řízečky s vařeným bramborem s máslem a nakládanou okurkou 80g

Smažená gouda v panko strouhance s hranolky nebo vařeným bramborem s domácí tatarskou omáčkou se salátkem 60g

Houskový knedlík 4 ks

Špíz z pečených brambor, cibule a slaniny 200g

Bramboráčky 4 ks

Rozpečená bylinková bageta 1ks

Šťouchaný brambor 200g

Vařený brambor s máslem a bylinkami 200g

Opékané brambory grenaille s bylinkami 200g

Steakové hranolky 200g

Fazolové lusky na slanině 200g

Topinky 4ks

Chléb 4 ks

Dipy: Česnekový, Slaninová majonéza, BBQ, Brusinky 40g

Tatarská omáčka, Majonéza s Jalapenos, kečup, hořčice 40g