Amande restaurant
Dnes: 11:00 – 23:00
- Pondělí: 11:00 – 22:00
- Úterý: 11:00 – 22:00
- Středa: 11:00 – 22:00
- Čtvrtek: 11:00 – 22:00
- Pátek: 11:00 – 23:00
- Sobota: 11:00 – 23:00
- Neděle: 11:00 – 22:00
Poslední aktualizace: 09.09.2020
Předkrmy
- Hovězí carpaccio, salsa se sušených rajčat a kapar, parmezán a bageta165 Kč
- Tartar z hovězí svíčkové, bazalka, parmezán a opečená bageta155 Kč
- Čerstvý pálavský sýr s vlašským ořechem, červená řepa a uzené mandle115 Kč
Polévky
- Kulajda, zastřené vejce a hříbky85 Kč
- Drůbeží consommé, těstoviny, zelenina a kuřecí maso75 Kč
Hlavní chody
- Pečené kuřecí stehno, mandlová nádivka a zeleninové pyré215 Kč
- Hovězí flank steak, pepřová omáčka se smetanou, pečené grenaille345 Kč
- Vepřová líčka, bramborové pyré, hořčice a nakládaná zelenina245 Kč
- Konfitované kachní stehno, červené zelí s Wineládou a opečené bramborové noky245 Kč
- Svíčková hovězí pečeně, brusinkové chutney a lázeňský knedlík se sušenými meruňkami225 Kč
- Telecí řízek, vídeňský bramborový salát235 Kč
Dezerty
- Zmrzliny a sorbety - dle denní nabídky35 Kč
- Denní nabídka dezertů od naší cukrářky95 Kč
Sezónní nabídka
- Krémová dýňová polévka, dýňový olej, libeček a pražená semínka85 Kč
- Salát z barevné řepy a polníčku, kroketa z kozího sýra s mandlemi, vinný dresink z odrůdy Ryzlink rýnský, vinné želé215 Kč
- Naše pappardelle se zvěřinovým ragú, pálavský tvrdý sýr s pepřem, malinový prach195 Kč
- Pohořelický sumec, květákové pyré, glazovaná sezónní zelenina, zelená omáčka z estragonu295 Kč
- Vepřová panenka marinovaná v šalvěji, cibulovo-švestkové chutney, mačkaný brambor se špenátem255 Kč
- Grilovaný jelení hřbet, pyré z pečeného celeru, růžičková kapesta, omáčka "Lokus" z likérového vína a malin390 Kč
- Filovaný steak z krůtího masa ze Židlochovic, opečené dýňové noky, čerstvý pálavský sýr a bylinkové máslo245 Kč
Degustační menu
K vínu a pivu
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
