Dnes: 10:00 – 22:00
- Pondělí: 10:00 – 22:00
- Úterý: 10:00 – 22:00
- Středa: 10:00 – 22:00
- Čtvrtek: 10:00 – 22:00
- Pátek: 10:00 – 23:00
- Sobota: 10:00 – 23:00
- Neděle: 10:00 – 22:00
Poslední aktualizace: 21.09.2023
Předkrmy
- Hovězí carpaccio ze stařené svíčkové, lanýžový krém, rozmarýnový olej, houbový prach255 Kč
- Hovězí tartar z pravé svíčkové, zauzená majonéza, marinovaná šalotka, kapary, opečený toast215 Kč
- Pralinka z kachních jater, uzené mandle, gel z arónie, Svatojánský ořech195 Kč
Polévky
- Drůbeží consommé, zelenina a trhané kuřecí maso110 Kč
- Kulajda, zastřené vejce a restované lišky120 Kč
- Dýňový krém, karamelizovaná dýňová semínka, dýňový olej, zázvor120 Kč
Hlavní chody
- Steak z vyzrálé hovězí svíčkové, pepřová omáčka se smetanou, pečené grenaille s bylinkami495 Kč
- Svíčková hovězí pečeně, brusinkové chutney, lázeňský knedlík se sušenými meruňkami275 Kč
- Telecí řízek, vídeňský bramborový salát295 Kč
- Konfitované kachní stehno, červené zelí s Wineládou, opečené bramborové noky315 Kč
- Caesar salát, grilované kuřecí maso, máslové krutony a parmezán255 Kč
Dezerty
- Denní nabídka dezertů od naší cukrářky
Sezónní nabídka
- Sezónní nabídka jídel Supreme steak z kukuřičného kuřete, krémové risotto z dýně Hokaido, čerstvý pálavský sýr, uzené mandle285 Kč
- Grilovaný sumeček z brněnské aquaponické farmy, pyré z červené řepy, karamelizovaná karotka, fenyklový olej325 Kč
- Vepřová panenka v mandlové krustě, dýňové pyré, demi-glace s hustopečskou kávovou Mandlovkou, nakládaná dýně345 Kč
- Hovězí líčka, omáčka z červeného vína a perníku, pyré z pečených brambor, přeštické škvarky, kořenová zelenina325 Kč
- Marinovaná hruška s čerstvým tymiánem, uzený modrý sýr, trhaný salát Batavia, nakládaná dýně, medový vinaigrette z Verjus od Víno J. Stávek255 Kč
Degustační menu
- Pralinka z kachních jater, uzené mandle, gel z arónie, Svatojánský ořech
- Dýňový krém, karamelizovaná dýňová semínka, dýňový olej, zázvor
- Marinovaná hruška s čerstvým tymiánem, uzený modrý sýr, trhaný salát Batavia, nakládaná dýně, medový vinaigrette z Verjus od Víno J. Stávek
- Vepřová panenka v mandlové krustě, dýňové pyré, nakládaná dýně, demi-glace s hustopečskou kávovou Mandlovkou
- Domácí dezert od naší cukrářky& Pálava, Vinařství Omasta
K vínu a pivu
- Nakládané sýry Kroupa, čerstvé pečivo150 Kč
- Naše pražené mandle65 Kč
- Smažené chipsy s variací dipů95 Kč
- Ošatka pečiva35 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
