TOSCANA
Dnes: 11:00 – 14:30
- Pondělí: 11:00 – 14:30
- Úterý: 11:00 – 14:30
- Středa: 11:00 – 14:30
- Čtvrtek: 11:00 – 14:30
- Pátek: 11:00 – 14:30
- Sobota: 11:00 – 14:30
- Neděle: 11:00 – 14:30
Poslední aktualizace: 21.03.2020
Polévka
- Silný hovězí consomme se jihotirolsky canederli, parmigiano reggiano – Trentino alto Adige75 Kč
Předkrm
- 100g Topinka s pikantním salámem Nduja z kalábrie {ostře kořeněný salám je jihoitalskou specialitou. nekrájí se na kolečka, ale podobně jako paštika se maže na chléb}95 Kč
- 10 ks. ARROSTICINI z vepřové panenky – italská specialita – arrosticini jsou malé špízy ABRUZZO110 Kč
- 170 g PANZEROTTI prosciutto e mais {pizza kapsa plněná dušenou šunkou, pomodoro, mozzarella, kukuřice}85 Kč
- 170 g PANZEROTTI piccante {pizza kapsa plněná pikantní salsiccia z kalabrie, pomodoro, mozzarella, žampiony, měkký a ostře kořeněný salám nduja}90 Kč
- 170 g PANZEROTTI Tyrolsko {pizza kapsa plněná s pancetta, cibule, kmín, zelí, vepřová krkovička}90 Kč
- 350 g PIZZA ALLA PALA {tato pizza v netradičním tvaru se podává nakrájená na 8 malých kousků. U nás podáváme s čtyřmi druhy uzenin, které přivážíme z rodinného uzenářství z kalábrie}150 Kč
Hlavní chod
- 200g Vepřové medailonky z kotlety ,alla saltimbocca alla romana“s parmskou šunkou a šalvějí, máslovovinná šťáva, salátek, pečené brambory220 Kč
- 450g „Pollo alla diavola”: bio kuřátko krmené kukuřicí, marinované na ďábelský způsob, grilované na pekelné teplotě, grilovaná paprika s cherry cibulkou, pesto rosso, salátek250 Kč
- 200g Medailonky z vepřové panenky plněné italskou sušenou šunkou, sušenými rajčaty, parmigiano reggiano, tmavá omáčka, americké brambory230 Kč
- 250g Mix grill della casa – 3 druhy masa, BBQ omáčka, cipollata, steakové hranolky250 Kč
- 300g Bollito misto – pomalu tažené hovězí, vepřové a kuřecí maso, omáčka rossa a verde, křen, majonéza, italské šťouchané brambory290 Kč
- 200g Domácí „cannellone“ plněné kuřecím závitkem ,, Alla Carbonara“[pancetta, vejce, parmigiano reggiano, pecorino,pepř], italské šťouchané brambory230 Kč
Pizza italiana- 1) Pizza Bianca {mozzarella, scamorza, pancetta dolce, žampiony}120 Kč
- 2) Margherita {pomodoro, mozzarella, bazalka}120 Kč
- 3) Carpaccio {pomodoro, mozzarella, uzená vepřová panenkafiletto, parmigiano reggiano}165 Kč
- 4) Prosciutto cotto e mais {pomodoro, mozzarella, dušená šunka nevyšší třídy, kukuřice}145 Kč
- 5) Mamma Mia {pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salsiccia piccante}160 Kč
- 6) Quattro stagioni {pomodoro, mozzarella, žampiony, dušená šunka nejvyšší třídy, olivy, uzená krkovička z kalábrie}170 Kč
- 7) Pizza della Casa {bohaté překvapení mistra pizzaře} 180180 Kč
- 8) Romana {pomodoro, mozzarella, kapary, olivy, ančovičky} 160160 Kč
- 9) Erotika {pomodoro, mozzarella, filet z vepřové panenky filetto, rukola} 180180 Kč
- 10) Fuoco e Fiamme {pomodoro, mozzarella, nduja, salsiccia piccante} 180180 Kč
- 11) Quattro Formaggi pomodoro, mozzarella,parmigiano reggiano, gorgonzola, scamorza}160 CZK160 Kč
- 12) Carbonara {pomodoro, mozzarella, sýr pecorino romano, pancetta z kalábrie, sázené vejce} 160160 Kč
Dezert
- Panna cotta, malinovym coulis, savoiardovym crumble95 Kč
- Sicilie (pistacie, pomeranč, čokoláda)115 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
