0, 25l Hovězí vývar

0, 25l Gulášová polévka

120g Hovězí tatarský biftek

80g Hovězí carpaccio svíčková z českého chovu s kapary, bylinkovým pestem, polníčkem, parmezánem a limetkou

250g Flank steak filovaný hovězí pupek z Namibijského býka

150g Špalíček vepřové panenky / A 7 špikovaný italskou uzeninou ventricinne, sýrem cheddar a zelenými fazolkami

150g Grilované krevety smoke & sweet /A2/ servírované na rozpálené pánvi s americkými bramborami a kukuřičným klasem

200g Grilovaný krůtí steak krůtí prso na bylinkách

250g Striploin steakHovězí nízká roštěná z argentinského býka

300g Rump steak hovězí květová špička z uruguayského býka

100g Smažený sýr

150g Smažené řízečky z vepřové panenky

150g Kuřecí Cordon Bleu smažená kuřecí kapsa plněná dušenou šunkou a ementálem

150g Smažené řízečky z kuřecích prsou

2x80g Smash bacon burger /A 1, 3, 7 vyzrálé hovězí mleté maso, sýr cheddar, slaninové chipsy, chipotle majonéza, červená cibule, domácí houska

180g Monty Jack burger / A 1, 3, 6, 7, 10 Vyzrálé hovězí mleté maso, Monterey Jack sýr, sýr cheddar, kouřová majonéza, rukola, cibulové kroužky, domácí houska

180g Our Story burger / A 1, 3, 7, 11 vyzrálé hovězí mleté maso, sýr cheddar, sázené vejce, slaninová majonéza, cibulová marmeláda, variace salátů, domácí houska

250g Hovězí Fajitas restované nudličky z hovězího knuckle steaku s grilovanou paprikou a cibulí, servírované na rozpálené pánvi, opečená pšeničná tortilla, salsa roja, guacamole, zakysaná smetana

250g Burritos ribs opečená pšeničná tortilla plněná trhanými pečenými žebry, fazole, kukuřice, sýr cheddar, salsa roja, rýže guacamole, zakysaná smetana, koriandr

800g Spare ribs Sweet chilli / A 3, 6, 10 pomalu pečená vepřová žebírka spare ribs glazovaná pikantní omáčkou sweet chilli s příchutí česneku, salát coleslaw, belgické hranolky, grilovaný kukuřičný klas

500g Spare ribs Sweet chilli / A 3, 6, 10 pomalu pečená vepřová žebírka spare ribs glazovaná pikantní omáčkou sweet chilli s příchutí česneku, salát coleslaw, belgické hranolky, grilovaný kukuřičný klas

800g Spare ribs Barbecue / A 3, 6, 10 pomalu pečená vepřová žebírka spare ribs glazovaná domácí omáčkou barbecue, salát coleslaw, belgické hranolky, grilovaný kukuřičný klas

500g Spare ribs Barbecue / A 3, 6, 10 pomalu pečená vepřová žebírka spare ribs glazovaná domácí omáčkou barbecue, salát coleslaw, belgické hranolky, grilovaný kukuřičný klas

500g Spare ribs Smoke /A 3, 6, 10 pomalu pečená vepřová žebírka spare ribs glazovaná kouřovou omáčkou, salát coleslaw, belgické hranolky, grilovaný kukuřičný klas

800g Spare ribs Smoke / A 3, 6, 10 pomalu pečená vepřová žebírka spare ribs glazovaná kouřovou omáčkou, salát coleslaw, belgické hranolky, grilovaný kukuřičný klas

500g Spare ribs Barbecue CLASSIC /A 1, 6, 10 pomalu pečená vepřová žebírka spare ribs glazovaná omáčkou barbecue, hořčice, křen, kozí rohy, sterilovaný okurek, řemeslný chléb

800g Spare ribs Barbecue CLASSIC /A 1, 6, 10 pomalu pečená vepřová žebírka spare ribs glazovaná omáčkou barbecue, hořčice, křen, kozí rohy, sterilovaný okurek, řemeslný chléb

500g Spare ribs Sweet chilli CLASSIC /A 1, 6, 10 pomalu pečená vepřová žebírka spare ribs glazovaná omáčkou sweet chilli, hořčice, křen, kozí rohy, sterilovaný okurek, řemeslný chléb

800g Spare ribs Sweet chilli CLASSIC /A 1, 6, 10 pomalu pečená vepřová žebírka spare ribs glazovaná omáčkou sweet chilli, hořčice, křen, kozí rohy, sterilovaný okurek, řemeslný chléb

500g Spare ribs Smoke CLASSIC /A 1, 6, 10 pomalu pečená vepřová žebírka spare ribs glazovaná kouřovou omáčkou sweet chilli, hořčice, křen, kozí rohy, sterilovaný okurek, řemeslný chléb

800g Spare ribs Smoke CLASSIC pomalu pečená vepřová žebírka spare ribs glazovaná kouřovou omáčkou sweet chilli, hořčice, křen, kozí rohy, sterilovaný okurek, řemeslný chléb

400g Chicken wings MIX / A 1, 3, 6, 7 MIX křídel smažených (obalované ve směsi strouhanek) a grilovaných (glazované omáčkou barbecue nebo sweet chilli), teplá parmezánová omáčka, sweet chilli majonéza, bramborové hranolky

400g Grilled chicken wings / A 6, 7 grilovaná kuřecí křídla glazovaná barbecue nebo sweet chilli omáčkou, teplá parmezánová omáčka, sweet chilli majonéza, bramborové hranolky

400g Fried chicken wings / A 1, 3, 7 smažená kuřecí křídla obalená ve směsi strouhanek, teplá parmezánová omáčka, sweet chilli majonéza, bramborové hranolky

250g Filovaný krůtí steak /A 7/ na krémovém houbovém rissotu sypané parmezánem

350g Špagety Bolognese / A 1, 3, 7, 9 s ragú z mletého hovězího a vepřového masa s kořenovou zeleninou a rajčaty na červeném víně sypané parmezánem

350g Filovaný kuřecí prsní steak s domácími noky / A 1, 3, 7 baby špenát zjemněný smetanou sypaný sýrem parmezán

150g Míchaný zeleninový salát

150g Salát coleslaw

250g Salát s domácím grilovaným sýrem / A 5, 7, 10 variace trhaných listových salátů, grilovaný domácí sýr, cherry rajčátka, vlašské ořechy, dýňová semínka dochucená fíkovým dresinkem s dijonskou hořčicí

250g Good salát / A 7, 10 filované kuřecí prso, variace trhaných listových salátů s čerstvou zeleninou, pečená červená řepa, slaninový chips, sýr cheddar, medovo – hořčičný vinaigrette

200g Domácí bramborové lupínky doporučujeme s některou z našich omáček

100g Pražené mandle

Tvarůžkový chléb /A 1, 7, 10 tvarůžky, máslo, hořčice, pažitka, zauzená paprika, feferonka, púl krajíc řemeslného chleba

Chléb s bůčkem /A 1, 3, 10 opečený bůček, kyselá okurka, červená cibule, kozí roh, púl krajíc řemeslného chleba

Vařené brambory s pažitkou a máslem

Bramborové hranolky julienne

Batátové hranolky

Belgické hranolky

Baby pečené brambory s restovanou cibulí a slaninou

Americké brambory

Fazolové lusky s anglickou slaninou

Grilovaná zelenina

Rozpečená bylinková nebo česneková bageta

Řemeslné pečivo

Pizza špergle s bylinkovým pestem

80g Horký čokoládový fondán s vanilkovou zmrzlinou a coulis z lesního ovoce

120g Francouzská palačinka s lískovo-arašídovým krémem, vyšlehaným tvarohem přelitá malinovým coulis