Akce ve městě všechny akce

Hybernská

Dnes: 10:45 – 23:00
  • Pondělí: 10:45 – 23:00
  • Úterý: 10:45 – 23:00
  • Středa: 10:45 – 23:00
  • Čtvrtek: 10:45 – 00:00
  • Pátek: 10:45 – 00:00
  • Sobota: 11:30 – 00:00
  • Neděle: 11:30 – 22:30
  • Hybernská
  • Hybernská
  • Hybernská
  • Hybernská
Poslední aktualizace: 12.03.2024
Malá jídla
  • Langoš s trhanou vepřovou plecí, nakládaná červená cibulka, cornichons, ředkvička, řapíkatý celer a naše majonéza z čerstvých žloutků s pečeným česnekem 100g
    192 Kč
  • Jemná paštika z kachních jater s brusinkovým želé, hruškové pyré, u nás pečená bageta 100g
    172 Kč
  • Rostbíf, pepřová omáčka, hořčicová majonéza, řapíkatý celer, ředkvička, nakládaná červená cibule a naše smažené hranolky 100g
    249 Kč
  • Marinovaný losos, černá čočka se zeleným kari a kokosovým mlékem 100g
    215 Kč
  • Tatarák z hovězího masa s cornichons, šalotkou a kaparami, lanýžová majonéza, sušený žloutek, naše smažené hranolky a opečený chléb 120g
    279 Kč
  • Vyloupané krevety Vannamei restované na olivovém oleji s česnekem, feferonka, petrželka, máslo, bílé víno, u nás pečená bageta 120g
    229 Kč
Bezmasá jídla
  • Smetanová koprovka s máslovým mini bramborem, restovaná hlíva, vejce na 63 °C
    191 Kč
  • Čerstvé těstovinové mušličky s máslem a smetanou, hráškové lusky, cukrový hrášek, lanýžová pasta, parmezán, lanýžový crumble
    203 Kč
Saláty
  • Mix listových salátů se zapečeným kozím sýrem, carpaccio z červené řepy, čekankový med, piniové oříšky
    229 Kč
  • Caesar salát, listy římského salátu, grilovaná a filírovaná kuřecí prsa, krutony, parmezán 243
    243 Kč
Polévky
  • Dvojitý hovězí vývar s masem, zelenina a morkové knedlíčky 350 ml
    98 Kč
  • Kulajda s houbami, brambory, čerstvý kopr a vejce na 63 °C 350 ml
    98 Kč
Naše specialita
  • Hovězí líčka na červeném víně, bramborový lívanec, listový špenát, zastřené vejce, holandská omáčka 200g
    315 Kč
  • Konfitované hovězí žebro, šťouchané brambory s cibulkou a slaninou, salát z ředkve, okurky a karotky, silná hovězí šťáva 300g
    325 Kč
  • Grilovaný hovězí rumpsteak - vyzrálý hovězí steak, krémová pepřová omáčka, fazolové lusky, gremoláta z rajčat a ančoviček a naše smažené hranolky 250g
    545 Kč
Hlavní jídla
  • Pečené kachní stehno, dušené bílé zelí s hruškou, hrnkový knedlík
    331 Kč
  • Svíčková na smetaně, karlovarský knedlík, perníkový chips, brusinkový bonbon 200g
    263 Kč
  • Telecí řízek smažený na přepuštěném másle, bramborová kaše, okurkový salát s podmáslím 170g
    339 Kč
  • Vepřové koleno s vypečenou křupavou kůrkou, salát z křehkého zelí, hořčice, křen, kváskový chléb 1 ks
    428 Kč
  • Grilovaná vepřová pluma s růžovým pepřem, konfitovaná šalotka, kávová demi glace omáčka, fenyklový salátek, naše smažené hranolky 200g
    304 Kč
  • Burger s vyzrálým hovězím masem, čedar, karamelizovaná cibulka, nakládaná okurka, salát, zauzená fermentovaná rajčata, naše smažené hranolky, majonéza a sezamová bulka 200g
    305 Kč
  • Grilované kuřecí prso, karamelizovaná kořenová zelenina s tymiánem, silná kuřecí šťáva 200g
    270 Kč
  • Filátka ze pstruha, karotka, hráškové lusky, květák, brambory grenaille, limetková omáčka s kerblíkem
    284 Kč
Dezerty
  • Palačinky se slaným karamelem, mangové pyré, griliáš, šlehačka 2 ks
    138 Kč
  • Grilovaný ananas na másle, třtinový cukr, karamelová omáčka, kokosová zmrzlina, drcené ořechy
    138 Kč
  • Čokoládový fondant, marinované višně, pistáciová zmrzlina
    148 Kč
Chuťovky
  • U nás pečená bageta - pomazánka z ančoviček - krémový sýr s nasekaným hráškovým luskem, sušená hovězí šunka 4 ks
    138 Kč
  • Matjesy z kapra, grilovaný citrón, kváskový chléb 80g
    152 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.

Nahlásit nepřesné údaje

Vaši informaci ověříme a budeme Vás kontaktovat, pokud nám napíšete svůj e-mail


Chráněno službou reCAPTCHA
Ochrana soukromí a Smluvní podmínky

text