Ristorante Carmelita Pizzeria
Dnes: 11:00 – 24:00
- Pondělí: 11:00 – 24:00
- Úterý: 11:00 – 24:00
- Středa: 11:00 – 24:00
- Čtvrtek: 11:00 – 24:00
- Pátek: 11:00 – 24:00
- Sobota: 11:00 – 24:00
- Neděle: 11:00 – 24:00
Poslední aktualizace: 23.09.2020
Předkrmy
- CARPACCIO CLASSICO marinované plátky hovězí svíčkové s rucolou, bazalkovým pestem a parmazánovými hoblinami219 Kč
- TARTARE DE SALMONE tatarák z čerstvého lososa, podávaný na salátovém hnízdě s opečeným domácím chlebem175 Kč
- BRUSCHETTA AL POMODORO E BASILICO 2ks opečeného domácí chleba, sekaná rajčata s bazalkou a česnekem, rucola95 Kč
- MOZZARELLA DI POMODORO mozzarella z buvolího mléka, plátky rajčat, čerstvá bazalka, bazalkové pesto155 Kč
Polévka
- Zuppa dal menu del giorno polévka dle denní nabídky69 Kč
- ZUPPA DI POMODORO kořeněná tomatová polévka s bazalkovým pestem69 Kč
Saláty
- FORMAGGIO E VERDURE ALLA GRIGLIA gratinovaný kozí sýr na salátovém hnízdě s grilovaným lilkem a cuketou, toustový chléb195 Kč
- INSALATA CAESAR CON POLLO římský salát s grilovanými kuřecími prsíčky, slaninou, krutony, dresinkem z ančoviček a parmazánovými hoblinami grana padano219 Kč
- INSALATA INVOLTINI DI POLLO mix listových salátů s grilovanými kuřecími prsíčky obalenými v italské slanině (pancetta) a gorgonzolou, dochucený medovo - limetkovou zálivkou225 Kč
- INSALATA MISTA PICCOLA malý míchaný salát z čerstvé zeleniny malý listový salát98 Kč
Těstoviny, noky
- 250g SPAGHETTI CARBONARA italská slanina, smetana, vejce, parmazán189 Kč
- 250g LINGUINE ALLA BOLOGNESE domácí boloňské masové ragů, tomatová omáčka, parmazán195 Kč
- 250g SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO opečený česnek, olivový olej, chilli papričky, petrželka, parmazán175 Kč
- 250g LINGUINE AGLI SCAMPI tygří krevety, sušená rajčata, sýr pecorino, čerstvá bazalka218 Kč
- 250g SPAGHETTI „MAFIOSI“ nudličky z hovězí svíčkové v pikantní tomatové omáčce, zjemněné smetanou, parmazán249 Kč
- 250g RIGATONI ALL‘AMATRICIANA tomatová omáčka, italská slanina (pancetta), cibulka, bílé víno, čerstvý pepř, parmazán189 Kč
- 250g LINGUINE AL SALMONE restované kousky lososa s cherry rajčátky, zdobené rucolou a parmazánovými hoblinami248 Kč
- 250g RIGATONI AI QUATTRO FORMAGGIO sýrová omáčka(gorgonzola, asiago, scamorza, pecorino)199 Kč
- Čerstvé těstoviny:
- TAGLIATELLE AL SALMONE restované kousky lososa s cherry rajčátky, zdobené rucolou a parmazánovými hoblinami248 Kč
- LINGUINE AGLI SCAMPI tygří krevety, sušená rajčata, sýr pecorino, čerstvá bazalka249 Kč
- Zapékané těstoviny:
- 250g LASAGNE ALLA BOLOGNESE lasagne s boloňským masovým ragů, zapečené mozzarellou a parmazánem238 Kč
- Bramborové noky:
- 250g GNOCCHI CON POLLO E SPINACI kuřecí maso, špenát, smetana, parmazán229 Kč
- 250g GNOCCHI MAIALE ALL FORNO vepřová panenka, hříbky, italská slanina (pancetta), smetana,zapečené mozzarellou a parmazánem248 Kč
Rizota
- 250g RISOTTO AI FUNGHI PORCINI rizoto s hříbky, zjemněné máslem, sekaná petrželka, lanýžový olej, parmazánové hobliny239 Kč
- 250g RISOTTO CON GAMBERI E ZUCCHINE rizoto s tygřími krevetami, cibulkou, cuketou, česnekem, bílým vínem a petrželkou248
Ryby
- 200G 200G SALMONE CON SPINACI steak z čerstvého lososa grilovaný na másle, podávaný s citronovým špenátem, smetanovým bramborem a bazalkovou omáčkou369 Kč
- 200G FILETTO DI ORATA pražma královská s tomatovou salsou, podávaná s baby karotkou, šalotkou, opečeným bramborem369 Kč
Masa
- 200G FILETTO AL PEPE VERDE steak z hovězí svíčkové, grilovaný na zeleném pepři, podávaný s restovaným bramborem a pepřovou omáčkou470 Kč
- Tagliata al peperosa plátky hovězí svíčkové na červeném pepři, podávané s rucolou a parmazánovými hoblinami459 Kč
- 200G FILETTO DI MAIALE IN AGRODOLCE grilované plátky vepřové panenky s restovanými fazolkami, kukuřicí a italskou slaninou (pancetta) na bílém víně, podávané s pečeným bramborem358 Kč
- 200G PETTO DI POLLO CON VERDURE E BALSAMICO kuřecí prso s grilovanou zeleninou, podávané s pečeným bramborem a balzamickou reduí285 Kč
Přílohy
- Foccacia con mozzarella e cipolle pizza chleba s mozzarellou a cibulí99 Kč
- FOCACCIA AL ROSMARINO E AGLIO pizza chleba s mozzarellou a černými olivami90 Kč
- PATATE ALLA GRIGLIA pečené brambory s cibulkou a česnekem59 Kč
- FAGIOLINI CON PANCETTA restované fazolky s italskou slaninou (pancetta)59 Kč
- Verdure alla griglia restovaná zelenina59 Kč
- SPINACI AL BURRO listový špenát, restovaný na másle, parmazánové hobliny59 Kč
Pizza
- MARGHERITA sekaná rajčata, mozzarella, čerstvá bazalka175 Kč
- PROSCIUTTO COTTO sekaná rajčata, mozzarella, dušená šunka189 Kč
- PROSCIUTTO CRUDO E RUCOLA sekaná rajčata, mozzarella, čerstvá rajčata, parmská šunka, rukola, parmazánové hobliny229 Kč
- CAPRICCIOSA sekaná rajčata, mozzarella, salám, žampiony195 Kč
- TRASTEVERE sekaná rajčata, mozzarella, cherry rajčátka, černé olivy, bazalkové pesto, parmazánové hobliny205 Kč
- HAWAII sekaná rajčata, mozzarella, dušená šunka, ananas189 Kč
- FUNGHI sekaná rajčata, mozzarella, žampiony189 Kč
- QUATTRO FORMAGGI smetana, mozzarella, parmazán, gorgonzola, scamorza205 Kč
- MESSICANA sekaná rajčata, mozzarella, salám, vejce, cibule, jalapeňos205 Kč
- SALAMI sekaná rajčata, mozzarella, salám189 Kč
- PICCANTE sekaná rajčata, mozzarella, italský pikantní salám, jalapeňos papričky, parmazánové hobliny205 Kč
- TONNO sekaná rajčata, mozzarella, tuňák, červená cibule, zelené olivy205 Kč
- VEGETARIANA sekaná rajčata, mozzarella, červená cibule, čerstvá paprika, brokolice, česnek, olivy205 Kč
- CALZONE (PLNĚNÁ KAPSA) sekaná rajčata, mozzarella, dušená šunka, žampiony, olivy205 Kč
- CARMELITA smetana, mozzarella, hříbky, prosciutto crudo, parmazánové hobliny205 Kč
- PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI sekaná rajčata, mozzarella, šunka, žampiony189 Kč
- TRASTEVERE sekaná rajčata, mozzarella, cherry rajčátka, černé olivy, bazalkové pesto, parmazánové hobliny205 Kč
- Přísada na pizzu30 Kč
- Krabice na pizzu10 Kč
Deserty
- TIRAMISÚ italský desert z mascarpone, piškotů savoiardi, s příchutí amareta125 Kč
- Gelato alla vaniglia con lamponi vanilková zmrzlina s horkými malinami95 Kč
- GELATO výběr zmrzlin (vanilka, čokoláda, jahoda, pistácie, citron)- 2 kopečky74 Kč
- TORTA AL CIOCCOLATE domácí čokoládový cheesecake129 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
