Dle denní nabídky

80g Hovězí Carpaccio s parmazánem a rukolou, bylinková bagetka

100g Domácí kachní paštika, cibulová marmeláda, rozpečený chléb

200g Hovězí BALL TIP steak s omáčkou demi glace

250g Vepřový karé steak (z plemene DUROC) s BBQ omáčkou

200g Vepřová panenka na grilu s bylinkami

200g Vepřová krkovička zapečená nivou a cibulovou marmeládou

200g Steak z vepřové krkovice se sázeným vejcem

200g Steak z kuřecích prsních řízků s kořením argentina

850g VEPŘOVÉ KOLENO ve vlastní šťávě, obloha, rozpečený chléb

500g UZENÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA, dopékaná s pikantní marinádou

500g ŽEBÍRKA LION RIBS pečená v originální domácí marinádě

500g KUŘECÍ KŘÍDLA BBQ křupavá pečená křidélka

300g MIX GRIL (hovězí rump steak, v. panenka, kuřecí prsa steak)

100g TATARÁK z hovězího masa s česnekem a topinkami (na přání míchaný)

100g TATARÁK Z VYZRÁLÉHO hovězího masa míchaný dle naší receptury

150g LÍŠEŇSKÝ burger – hovězí maso, slanina, cheddar, pikant dip, ledový salát, kyselý okurek, rajčata, cibulová marmeláda

150g DOUBLE CHEESE SMASH burger, - hovězí maso, dvojtý sýr gouda, BBQ dip s kysanou smetanou, cibulové kroužky ledový salát, rajčata, okurky

150g JACK DANIEL´s burger - hovězí maso, slanina, cheddar, česnekový dip, ledový salát, č. cibule, rajčata, Jack D. omáčka

150g BLUE CHEESE burger - hovězí maso, slanina, niva, pepřové aioli, ledový salát, č. cibule, rajčata, cibulová marmeláda

150g BURGER S TRHANÝM vepřovým masem (pomalu tažené vepřové, sázené vejce, salát coleslaw, č. cibule, česnekový dip, ledový salát)

200g Velký šťavnatý řízek z krkovičky s česnekem

350g Smažená kuřecí křídla, pepřová majo, okurek

200g Kuřecí stripsy v sezamové krustě, sweet chilli omáčka, malé hranolky

200g Smažený kuřecí řízek

500g Řízkové prkno s okurkami

300g Salát z kuřecích prsou (nebo z vepřové panenky) s čerstvou zeleninou, bylinkový dip, opečený toast

300g Salát s grilovaným Hermelínem přelitý pikantní medovou omáčkou na trhaných salátech, opečený toast

120g Smažený sýr Eidam, (nebo Hermelín), domácí tatarka

200g Tortilla plněná kuřecím (nebo vepřovým) masem a zeleninou, čes. dip

200g Salát Coleslaw s opečenou bagetou

200g Steakové hranolky (U-Fries Finest)

200g Hranolky Julianne

200g Smetanové brambory se sušenými rajčaty

200g Vařené brambory s máslem

200g Americké brambory ve slupce (na přání s česnekem)

200g Šťouchané brambory s cibulkou

200g Grilovaná zelenina

200g Fazolové lusky se slaninou

125g Bylinková (nebo česneková) bageta

50g Pepřová smetanová

50g Hřibová

50g Švestková BBQ

50g Jack Daniel´s omáčka

50g Cibulová marmeláda

50g Domácí tatarská omáčka, nebo kečup

Čokoládový nebo karamelový fondant s malinovou omáčkou a šlehačkou

Horké maliny se zmrzlinou a šlehačkou

Kopeček zmrzliny se šlehačkou

150g Buřty v pivu (pečené s naším černým pivem), chléb

100g Řezníkova tlačenka s cibulí a octem

1ks Topinka s pikantní kuřecí směsí

1ks Pivovarský utopenec s chlebem

1ks Domácí nakládaný Hermelín s chlebem

150g Pivní sláma s česnekem a sýrem a pikantní majonézou

80g Pražené mandle