Silný hovězí vývar z žebra s masem a nudlemi A1a, A3, A9

Česnečka se sýrem a opečeným chlebem A1a, A3, A7, A9

Valašská kyselíce s trhaným uzeným masem A1a, A7

100 g Nakládaný hermelín s feferonkou, česnekem, mletou paprikou a čerstvým chlebem A1a, A7

100 g Pikantní utopenec v našem nálevu, čerstvý chléb A1a

100 g Tvarůžkový tatarák s topinkami 4 ks A1a, A7

150 g Tatarák z pravé svíčkové s topinkami 6 ks A1a

100 g U nas připravené pečené vepřové trhané maso zalité sádlem a čerstvý chléb

150 g Grilovaná klobása s hořčicí, křenem a rozpékaným chlebem A1a, A10

200 g Prkýnko s pečeným bůčkem, křenem, hořčicí, okurkem a čerstvým chlebem A1a, A10

250 g Bramborové vlnky s trhaným vepřovým masem, čedarem, sypané křupavou cibulkou

200 g Bramborové chipsy s omáčkou A3, A7

150 g Hovězí pivní guláš, karlovarský knedlík A1a

150 g Tradiční svíčková z hovězí pečeně, karlovarský knedlík, brusinkový terč A1a, A7, A9

150 g Pečený vepřový bůček s červeným zelím, bramborový knedlík A1a

250 g Konfitované kachní stehno pomalu tažené na sádle s červeným zelím, bramborový knedlík A1a

200 g Řízečky z vepřové panenky nebo kuřecích prsou dozlatova smažené A1a, A3

120 g Smažený sýr s naší tatarskou omáčkou, hranolky A1a, A3

200 g Vepřová panenku připravovaná metodou soud vide s omáčkou z lišek

200 g Vepřová panenku připravovaná metodou soud vide

200 g Steak z marinované vepřové plumy se zelenými fazolkami a anglickou slaninou

400 g Steak z vepřové kotlety Texas

200 g Filírované kuřecí prso připravované metodou sous vide na restované zelenině s bazalkovým pestem

200 g Hovězí steak z pravé svíčkové

250 g Rib eye steak

Omáčky ke steakům: z houbového ragů, se zeleným pepřem, demi glace

1100 g. Pomalu pečené vepřové koleno na pivě Radegast, hořčice, křen, kozí rohy, okurek, čerstvý chléb A1a, A10

Za každých 100 g zaplatíte navíc 32. 00 kč. Poslední objednávka kolena je možná 50 minut před zavírací dobou kuchyně. V případě objednávky většího počtu kolen prosíme o telefonickou rezervaci na čísle 725 724 498 minimálně jeden den předem. Děkujeme

400 g Uzená masitá žebra s hořčicí, křenem, kozími rohy, čerstvý chléb A1a, A3

500 g Směs kuřecích a vepřových řízečků, salát coleslaw A1a, A3

400 g Marinovaná kuřecí křidélka s dipem, čerstvý chléb A1a, A7

800 g Masové prkno pro dvě osoby (smažené řízečky z vepřové panenky a kuřecích prsou, krkovička, žebra, křidélka, hořčice, křen, okurek, beraní rohy), čerstvý chléb A+a, A3

200 g Hovězí burger (čedar, slanina, zkaramelizovaná cibulka, rajče, okurek), belgické hranolky, salát coleslaw, BBQ omáčka A+a

200 g Hovězí jalapeňos burger (čedar, slanina, jalapeňos papričky, zkaramelizovaná cibulka, rajče, okurek), belgické hranolky, salát coleslaw, BBQ omáčka A+a

200 g Hovězí burger se sazeným vejcem (čedar, slanina, zkaramelizovaná cibulka, rajče, okurek), belgické hranolky, salát coleslaw, BBQ omáčka A+a

400 g Hovězí dvojitý burger (zkaramelizovaná cibulka, rajče, okurek, bylinkový dip), belgické hranolky, salát coleslaw, BBQ omáčka A1a

150 g Burger se smaženou goudou (salát coleslaw, rajče, salátová okurka, smažená cibulka) belgické hranolky, salát coleslaw A1a, A3, A7

150 g Tortilla plněná kuřecím gyrosem, ledovým salátem, pikantním tipem, strouhaným čedarem a belgické hranolky

200 g Grilovaný steak z lososa s grilovanou zeleninou a bazalkovým pestem

Špicle po myslivecku (vepřová panenka, houby, smetana) A1a, A3, A7

Gnocchi se špenátem, kousky kuřecího masa, smetanou a zapečené mozzarelou A1a, A3, A7

Gnocchi se sušenými rajčaty, kousky kuřecího masa, smetanou zapečené mozzarellou A1a, A3, A7

Caesar salát s kuřecím masem, anglickou slaninou, kretony a sýrem gran Moravia A7

Mix trhaných salátů dle sezonní nabídky s rostbífem, brambory grenaille a omáčkou z pečeného česneku A7

Mix trhaných salátů dle sezonní nabídky s grilovaným sýrem halloumi, brusinkami a toust

Přílohový salát

Coleslaw

Dle denní nabídky

Pečené baby brambory Grenaille

Šťouchný brambor

Tyrolské brambory (anglická slanina, cibulka, smetana) A7

Hranolky vlnky

Belgické hranolky se slupkou

Batátové hranolky

Hranolky bez hlavního jídla

Hranolky batátový bez hlavního jídla

Knedlíky karlovarský a bramborový A1a, A3

Grilovaná zelenina ochucená bazalkovým pestem

Zelené fazolové listy s anglickou slaninou

Jalapeňos papričky

Kyselý okurek A10

Košík s pečivem A1a

Chléb 1 ks celý krajíc

Topinka 1 ks celý krajíc

Naše dipy a omáčky - chilli, česnekový, z modrého sýra, BBQ, tatarská A7, čedarová A7, z houbového rabů A7, se zeleným pepřem a Demi klace

Z houbového rabů A7, se zeleným pepřem A7 a demi glace

Kečup, hořčice A10, křen

Pondělí - čtvrtek do 21. 30 hodin

Pátek - sobota do 21. 45 hodin

Neděle do 20. 45 hodin