60g „CARPACCIO“ TENKÉ PLÁTKY HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ marinované v bazalkovém pestu s lístky rukoly a hoblinkami parmazánu s rozpečenou bagetou

60g TATARÁČEK Z NORSKÉHO LOSOSA na rajčatovém concasse s koprovou omáčkou a rozpečeným bramborovým chlebem

3 ks SMAŽENÉ JALAPEŇOS PAPRIČKY plněné kuřecím masem a sýrem se zakysanou smetanou

KULAJDA se zastřeným vejcem

Slepičí vývar s játrovým knedlíkem a julien zeleninou

150g kuřecí plátky na rukolovém salátu s červenou řepou a pomeranči pražené mandle, bylinková bageta

100g SALÁT CAESAR S KUŘECÍM MASEM listy římského salátu, anglickou slaninou, krutóny a ančovičkovým dresingem

200g POMALU PEČENÉ TRHANÉ VEPŘOVÉ RAMÍNKO S OMÁČKOU PIRI PIRI celerový salát se zelenými jablky, avokádo, římský salát, rozpečený pita chléb

300g MARINOVANÁ VEPŘOVÁ KRKOVICE restované fazolové lusky s anglickou slaninou a cibulí, grilované brambory

200g STEAK Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ s pepřovou omáčkou s brandy a pečenými lahůdkovými brambory

200g HOVĚZÍ FLANK STEAK s kořeněnými hranolky a chippotle majonézou

200g VEPŘOVÁ PANENKA s houbovým ragů a grilovanými brambory s česnekovou zakysanou smetanou

200g KRŮTÍ STEAK s restovanou cuketou, paprikou, mrkví a cibulí a bylinkovým pestem

700g GRILOVANÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA S PIKANTNÍ OMÁČKOU LOUISIANA fazolové lusky se slaninou, smažené hranolky

CLASSIC BURGER 180g hovězí vyzrálé maso, chips z anglické slaniny, čedar, majonéza, cibulové chutney, rajče a ledový salát

BURGER SE SMAŽENOU CIBULKOU 180g hovězí vyzrálé maso, čedar, smažená cibulka, rajče, salát, majonéza s uzenými chilli papričkami

100g nakládaný camembert v bylinkovém oleji feferóny, cibule, rozpečený chléb

300g KUŘECÍ KŘÍDLA V BUFALLO OMÁČCE s Coleslaw salátem a rozpečenou bagetou / 600g - 295 /

150g HOVĚZÍ TATARÁK NÁMI OCHUCENÝ křepelčí žloutek, smažené chlebové topinky s česnekem

100g QUESADILLA S TRHANÝM KUŘECÍM MASEM čedar, čerstvý koriandr, chilli, zakysaná smetana, listový salátek

150g hovězí svíčková na smetaně s brusinkami špekový knedlík

200g smažené řízečky z kuřecích prsou v parmazánové strouhance bramborová kaše

120g SMAŽENÝ SÝR smažené hranolky, naše tatarská omáčka

200g přes noc dušená hovězí líčka na červeném víně a kořenové zelenině bramborová kaše

150g WOK Z VEPŘOVÉ PANENKY cuketa, paprika, mrkev, fazolové lusky, koriandr, citrónová tráva, sójová omáčka

200g ŠPIKOVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA JALAPEŇOS PAPRIČKAMA restované grenaille s cherry rajčaty, pórkem, slaninou guanciale a smetanou

90g Hovězí mini burger s kečupem s rajčetem, okurkou a smaženými hranolky

100g Smažené kuřecí prsíčko s bramborovou kaší

TVAROHOVÉ LÍVANCE krém ze zakysané smetany a borůvková omáčka

ČOKOLÁDOVÝ FONDANT s višněmi a vanilkovou zmrzlinou

Belgické hranolky se slupkou

Bramborová kaše

Grilovaná zelenina

Malý míchaný salát

Rozpečená bageta

česneková / bylinková

Košík pečiva

Domácí tatarská omáčka

Pepřová omáčka

Coleslaw salát