Dnes: 11:00 – 23:00
- Pondělí: 11:00 – 23:00
- Úterý: 11:00 – 23:00
- Středa: 11:00 – 23:00
- Čtvrtek: 11:00 – 23:00
- Pátek: 11:00 – 23:00
- Sobota: 11:00 – 23:00
- Neděle: 11:00 – 23:00
- Polévky
- Předkrmy
- Saláty
- Česká kuchyně
- Těstoivny
- Minutovky
- Jídla pro více osob
- Burgery
- Pinsa
- Dezerty
- Speciality
- Přílohy
- Omáčky
Poslední aktualizace: 28.07.2023
Polévky
- SLEPIČÍ VÝVAR s kořenovou zeleninou a nudlemi75 Kč
- HOUBOVÝ KRÉM s liškami a bramborovou slámou80 Kč
Předkrmy
- CARPACCIO z marinované hovězí svíčkové (100 g), kapary, rukola, hobliny sýru Grana Padano, pesto, balsamico crema a parmazánová majonéza195 Kč
- KREVETY 6 ks v omáčce z červeného kari s kokosovým mlékem, čerstvým koriandrem, česnekem a citrónovou trávou185 Kč
- KACHNÍ PRSÍČKA z naší udírny, nakládaná řepa a hrubozrnná hořčice155 Kč
- TATARÁK 100 g, 4 ks topinek, námi namíchaný z hovězího masa s vejcem, kapary, sušená rajčata a malý salátek160 Kč
- TATARÁK 200 g, 8 ks topinek, námi namíchaný z hovězího masa s vejcem, kapary, sušená rajčata a malý salátek280 Kč
- NAKLÁDANÝ HERMELÍN s česnekem, nakládanou zeleninou a feferonkou115 Kč
- DOMÁCÍ LIBOVÁ KLOBÁSA (50% hovězí, 50% vepřové maso) z naší udírny, křen, hořčice a naše domácí kysané zelí160 Kč
- TLAČENKA s cibulí, kyselou okurkou a octem85 Kč
Saláty
- CAESAR SALÁT bez masa, slanina, bazalkovo-česnekové krutóny a hobliny sýru Grana Padano155 Kč
- CAESAR SALÁT s grilovaným kuřecím masem (120 g), slanina, bazalkovo-česnekové krutóny a hobliny sýru Grana Padano195 Kč
- FARMÁŘSKÝ SALÁT s uzeným kachním prsíčkem, opečeným bramborem, vejcem, ředkvičkami, kukuřicí a medovo-hořčicovým dresingem205 Kč
- SALÁT S KUŘECÍMI STRIPSY s trhanými saláty a parmazánovým dresingem195 Kč
- SALÁT S KOZÍM SÝREM na řepovém carpacciu s rukolou, jablky, vlašskými ořechy a brusinkami215 Kč
- SALÁT S KREVETAMI 8 ks s trhanými saláty, chilli, česnekem a vinegretem235 Kč
Česká kuchyně
- 1/4 PEČENÉ KACHNY s červeným zelím, kachní šťávou a domácím špekovým knedlíkem245 Kč
- ŽEBRA 600g z vepřového boku marinovaná a pečená v naší BBQ marinádě, domácí Coleslaw, hořčice, křen a grilovaný kukuřičný klas265 Kč
- GULÁŠ z hovězího krku dušeném v plzeňském pivu, houskové knedlíky, cibule225 Kč
- TRADIČNÍ SVÍČKOVÁ na smetaně s houskovými knedlíky, brusinkový terč225 Kč
- SMAŽENÝ SÝR ze 40% eidamu, bramborové hranolky a domácí tatarská omáčka185 Kč
- KUŘECÍ ŘÍZEK v panko strouhance, bramborové hranolky a domácí tatarská omáčka215 Kč
- VEPŘOVÉ KOLENO 1, 5kg v marinádě z plzeňského piva, česneku a cibule, křen, hořčice a domácí Coleslaw325 Kč
- TELECÍ ŘÍZEK s jarním bramborovým salátkem s vejcem a ředkvičkami285 Kč
Těstoivny
- PAPPARDELLE S HOVĚZÍ SVÍČKOVOU s cherry rajčátky, česnekem, bazalkovým pestem a hoblinami sýru Grana Padano260 Kč
- PAPPARDELLE S LIŠKAMI v sýrové omáčce se smetanou, jarní cibulkou a hoblinami sýru Grana Padano220 Kč
- PAPPARDELLE S KREVETAMI 6 ks na červené kari pastě s kokosovým mlékem, koriandrem a citrónovou trávou260 Kč
Minutovky
- FLANK STEAK podávaný nafilírovaný s baby karotkou na medu a zázvoru, směs listových salátků s rajčaty, ředkvičkami a hořčicovým dresingem365 Kč
- RUMP STEAK s omáčkou demi-glace, lusky ve slanině, glazované cibulky, cuketové krokety385 Kč
- STEAK Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ se smetanovou omáčkou z lišek, opečené brambory420 Kč
- FAJITAS plátky flank steaku podávané na rozpálené pánvi s grilovanou paprikou a Fajita kořením, opečená pšeničná tortilla, jogurtovo-bylinkový dip385 Kč
- KUŘECÍ PRSO plněné špenátem, sušenými rajčaty a mozzarellou, smetanový přeliv a jarní bramborový salátek280 Kč
- FILET Z CANDÁTA grilovaný se sezónní bylinkovou omáčkou, zeleninové ratatouille, loupaný hrášek, bramborový fondán320 Kč
- VEPŘOVÁ PANENKA se zeleným chřestem ve smetanové omáčce, opečené brambory290 Kč
- KANČÍ PANENKA s višňovou omáčkou, loupaným hráškem, glazovanou cibulkou a bramborovým fondánem385 Kč
Jídla pro více osob
- MIX GRIL 1000G steak z hovězí svíčkové, rump steak, flank steak, vepřová panenka, plněné kuřecí prso, baby karotka, jarní bramborový salátek, steakové hranolky, domácí coleslaw, domácí tatarská omáčka, BBQ, demi-glace a sezónní bylinková omáčka
- STAROČESKÁ BAŠTA 1/4 kachny, vepřová žebra, vepřové koleno, domácí klobása, červené zelí, kysané zelí, variace omáček a knedlíků990 Kč
- VÝBĚR POCHOUTEK K PIVUklobása, bůček a kachní prsíčka z naší udírny, tlačenka s cibulí, nakládaný hermelín, nakládaná zelenina, kysané zelí, křen, hořčice590 Kč
Burgery
- KŘUPÁK smažené kuřecí maso v křupavé krustě, pšeničná brioška, Cheddar, česneková majonéza, karamelizovaná cibulka, salát, rajče, salátová okurka, steakové hranolky, domácí Coleslaw255 Kč
- GURMÁN hovězí maso, pšeničná brioška, smažená mozzarella, sázené vejce, slanina, karamelizovaná cibulka, salátek, rajče, kyselá okurka, domácí BBQ, steakové hranolky, domácí Coleslaw285 Kč
- OHNIVÁK hovězí maso, pšeničná brioška, Cheddar, Jalape?o papričky, slanina, karamelizovaná cibulka, Jalape?o majonéza, steakové hranolky, domácí Coleslaw275 Kč
- OTESÁNEK hovězí maso, pšeničná brioška, grilovaný bůček z naší udírny, Cheddar, salát, salátová okurka, rajče, červená cibule, křenová majonéza, steakové hranolky, domácí Coleslaw340 Kč
Pinsa
- KLASIK rajčatový základ, mozzarella, rajčata, bazalka215 Kč
- ŠUNKOVÁ rajčatový základ, mozzarella, šunka235 Kč
- SÝROVÁ smetanový základ, mozzarella, modrý sýr, hermelín, Grana Padano255 Kč
- PIKANTNÍ rajčatový základ, mozzarella, salám Chorizo, papričky Jalape?o, červená cibule255 Kč
- PARMSKÁ rajčatový základ, mozzarella, parmská šunka, rukola, hobliny sýru Grana Padano265 Kč
Dezerty
- BORŮVKOVÝ CHEESECAKE se šlehačkou a čerstvým ovocem115 Kč
- PEČENÁ ČOKOLÁDA s vanilkovou zmrzlinou v sekaných mandlích a višňovou reduí135 Kč
- POŠÍROVANÁ HRUŠKA v červeném víně podávaná ve vanilkové omáčce s ovocnou reduí, flambovaná Strohem175 Kč
Speciality
- KACHNY minimální objednávka 2 celé kachny červené zelí, houskové a špekové knedlíky, kachní šťáva
- KUŘATA minimální objednávka 3 celá kuřata cena je včetně variace příloh a omáček dle vašeho výběru900 Kč
- VEPŘOVÁ KÝTA minimální objednávka 7 kg cena je včetně variace příloh a omáček dle vašeho výběru KG500 Kč
- KRŮTA / KROCAN minimální objednávka 12 kg (krůta), 20 kg (krocan) cena je včetně variace příloh a omáček dle vašeho výběru KG400 Kč
Přílohy
- Bramborové hranolky50 Kč
- Steakové hranolky50 Kč
- Opečené brambory50 Kč
- Jarní bramborový salátek60 Kč
- Rozpečená bylinková bagetka40 Kč
- Topinky40 Kč
- Houskové knedlíky30 Kč
- Domácí špekové knedlíky40 Kč
- Fazolové lusky se slaninou a česnekem60 Kč
- Baby karotka na medu a zázvoru60 Kč
- Grilovaná zelenina70 Kč
- Cuketové krokety60 Kč
- Košíček pečiva30 Kč
- Grilovaný kukuřičný klas60 Kč
- Domácí coleslaw40 Kč
Omáčky
- Demi-glace (t)45 Kč
- Sezónní bylinková (t)45 Kč
- Višňová na víně (t)45 Kč
- Houbová s liškami (t)45 Kč
- Jogurtovo-bylinkový dip (s)40 Kč
- Jalape?o dip (s)40 Kč
- česnekový dip (s)40 Kč
- Křen (s)20 Kč
- Hořčice (s)20 Kč
- Kečup (s)20 Kč
- Domácí tatarská omáčka (s)30 Kč
- Domácí bbq (s)40 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.