1. Americká BBQ sekaná, podávaná se šťouchaným bramborem a listovým salátem s ředkvičkou

2. Pomalu pečené kuřecí supreme na pomerančích a zázvoru, podávané s jasmínovou rýží a žlutou kari omáčkou

3. Cheese burger – 120 g mleté hovězí maso, salát, rajče, nakládaná okurka, červená cibule, slanina, čedar, křenová majonéza a BBQ omáčka, podávaný s domácími hranolky

4. „American burger“ – 120 g mleté hovězí maso, čedar, okurkový relish, hořčice, salát, rajče, podávaný s domácími hranolky

5. Pečená vepřová žebra potřená BBQ omáčkou, podávaná s domácími hranolky

6. 170 g Hovězí Bolar Blade steak (sous vide), podávaný s batátovou kaší, glazovanými šalotkami a demi-glace omáčkou