Kozlovna U Paukerta
Dnes: 11:00 – 24:00
- Pondělí: 11:00 – 24:00
- Úterý: 11:00 – 24:00
- Středa: 11:00 – 24:00
- Čtvrtek: 11:00 – 01:00
- Pátek: 11:00 – 01:00
- Sobota: 12:00 – 01:00
- Neděle: 12:00 – 24:00
- » Polévky
- » Předkrmy / k pivu
- » Saláty
- » Bezmasá jídla
- » Hlavní jídla
- » Maso z grilu a burgery
- » Ryby a mořské plody
- » Těstoviny
- » Rizota
- » Dezerty
- » Pečivo
Poslední aktualizace: 08.01.2020
Polévky
- Kulajda65 Kč
- Slepičí vývar se zeleninou, nudlemi a trhaným masem65 Kč
Předkrmy / k pivu
- Grilovaný hermelín s pikantní marinádou125 Kč
- Špekáčky pečené na černém pivu s feferonkou, domácí chléb125 Kč
- Smažené papričky jalapenos plněné uzeným sýrem, podávané s pažitkovým créme fraiche95 Kč
- Domácí bramborové chipsy95 Kč
- Grilovaná pikantní klobása, hořčice, jablečný křen, kyselá okurka, chléb145 Kč
- Vepřová tlačenka s jarní cibulkou, polníčkem a octem, chléb98 Kč
- Smažené topinky s pikantní masovou směsí, sypané sýrem135 Kč
- Carpaccio z červené řepy s bazalkovým pestem, praženými slunečnicovými semínky, strouhaným parmazánem, rukolovým salátkem, bylinková bageta135 Kč
Saláty
- Listový salát s grilovaným kozím sýrem, marinovanou červenou řepou, hořčično-medovým dresinkem a praženými slunečnicovými semínky245 Kč
- Caesar salát - listy římského salátu s ančovičkovým dresinkem, česnekovými krutony, grilovanou slaninou a hoblinkami parmezánu s kuřecím masem225 Kč
- Míchaný zeleninový salát s jemným pažitkovým dresinkem a kuřecími stripsy255 Kč
Bezmasá jídla
- Smažená gouda obalovaná ve stripsové krustě, naše tatarská omáčka, hranolky225 Kč
Hlavní jídla
- Domácí svíčková na smetaně špikovaná zauzeným špekem a zeleninou s karlovarským knedlíkem, brusinkami a šlehačkou245 Kč
- Hovězí guláš podávaný s karlovarským knedlíkem a čerstvou červenou cibulkou239 Kč
- Konfitované kachní stehýnko s červeným kmínovým zelím, domácí bramborový knedlík295 Kč
- Míchaný tatarák z čerstvého hovězího masa s topinkami a česnekem255 Kč
- Vepřové řízečky z panenky, obalované v stripsové krustě, šťouchaný brambor s cibulkou a uzeným špekem265 Kč
- Pečené přední vepřové koleno s kysaným zelím, okurkou a feferonkou345 Kč
- Marinovaná pečená žebra se sálatem Coleslaw325 Kč
- Pikantní kuřecí křidélka s česnekovou omáčkou a hranolkami z čerstvé zeleniny225 Kč
- Vepřové výpečky s bílým zelím, houskový knedlík225 Kč
- Smažený kuřecí řízek, máslová bramborová kaše, kyselá okurka, citron245 Kč
Maso z grilu a burgery
- Marinovaný vepřový steak s pečenými bramborovými plátky, pečenou paprikou a česnekovým dresinkem245 Kč
- Grilované kuřecí prsíčko na bramborovém pyré, tymiánová omáčka225 Kč
- Hovězí roštěná z mladého býčka s pepřovou omáčkou, pečené grenaille s cibulkou, česnekem a anglickou slaninou425 Kč
- Burger z hovězího masa s jemným chilli dresinkem, čerstvou zeleninou, cibulkou, čedarem a hranolkami249 Kč
- Vepřový burger s konfitovaným bučkem, česnekovým creme fraiche, kyselou okurkou, smaženou cibulkou, anglickou slaninou a hranolkami275 Kč
- Burger s kuřecími stripsy, česnekovým dresinkem, čerstvou zeleninou a hranolkami245 Kč
- Cheese burger - smažená gouda ve stripsové krustě s čerstvou zeleninou podávaná v bulce, tatarská omáčka, hranolky245 Kč
Ryby a mořské plody
- Grilované filátko candáta servírované na pečených bramborových plátcích, bazalkové pesto, citron325 Kč
Těstoviny
- Špagety s boloňskou směsí, čerstvou bazalkou, sypané parmazánem225 Kč
- Farfalle se sýrovou omáčkou z modrého sýra, kuřecími kousky, jarní cibulkou, sypané sýrem chedar225 Kč
Rizota
- Pikantní rizoto s chilli papričkou, vepřovou panenkou, chorizem, bylinkami a parmazánem245 Kč
- Rizoto s cukrovým hráškem, kuřecími kousky, sypané smaženou cibulkou235 Kč
Dezerty
- Čokoládový dort s vanilkovou omáčkou115 Kč
- Švestkový štrůdl s mákem, piškotami a karamelem105 Kč
- Ořechový medovník95 Kč
Pečivo
- Česneková bageta45 Kč
- Košík pečiva40 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
