Dnes: 11:00 – 21:00
- Pondělí: 16:00 – 21:00
- Úterý: 11:00 – 21:00
- Středa: 11:00 – 21:00
- Čtvrtek: 11:00 – 21:00
- Pátek: 11:00 – 22:00
- Sobota: 12:00 – 22:00
- Neděle: 12:00 – 20:00
Poslední aktualizace: 05.11.2024
Předkrm
- Zauzený hovězí jazyk hovězí jazyk sous-vide • křenový gel • nakládaná cibulka • petrželkové pyré195 Kč
- Mrkev & Bryndza kvašená mrkev • bryndza • pečená slaná sušenka • lískový ořech • makový krém175 Kč
Polévky
- Krůtí consommé silný krůtí vývar • masová terinka • zeleninové julienne • domácí kapání75 Kč
- Krémová Kulajda kulajda • houby • brambory • vejce 63 • koprový olej95 Kč
Hlavní chod
- Kuřecí supréme kuřecí prso s kostí • uzená nádivka • panko strouhanka • lanýžová bramborová kaše • kysané ředkvičky295 Kč
- Krkovice a buchta trhaná vepřová krkovice v domácí buchtě • segedínská omáčka • smažené zelí • kysaná smetana295 Kč
- Svíčková na smetaně hovězí falešná svíčková • svíčková omáčka kynutý a karlovarský knedlík • brusinky ve vinné redukci • šlehačka310 Kč
- Jehně jehněčí rolovaný bok • kontrabáš • brokolice • chlebový crumle365 Kč
- Divočák kančí hřbet • dýňové pyré se zázvorem • šípkový gel • dýňové škvarky395 Kč
- Candát candát obecný • sušená šunka • pyré z bílých fazolí • černý kořen • chorizo olej • rybí emulze395 Kč
- Husí prsa husí prsa • zelný steak • espuma z červeného zelí • osúch • medový vinaigrette • demi-glace425 Kč
- Flank steak stařený hovězí pupek • koji • hlíva královská • topinambur • kardamon • karotka • špek • javorový sirup465 Kč
Saláty
- Dýňové noky domácí dýňové noky • houby • hokaido omáčka • farmářksý jogurt • česnek • semínka265 Kč
- Pečená pozdimní zelenina variace mrkví • červená a žlutá řepa • dýně • smažená pohanka • šlehaná bryndza • med245 Kč
Dezerty
- Buchtičky s krémem domácí briošky • vanilkový krém s tonka fazolí • hrušky v karamelu • pálený meringue165 Kč
- Hříbek povidla • skořicový moussse • bílá čokoláda • choux • mech150 Kč
Dětské menu
- Smažený krůtí řízek krůtí prsa • kukuřiná strouhanka • bramborová kaše • máslo190 Kč
- Svíčková na smetaně hovězí falešná svíčková • svíčková omáčka • kynutý knedlík • šlehačka225 Kč
Něco k pivu
- Řízkové prkno krůtí prsa • vepřová panenka • domácí nakládaná zelenina • pečivo345 Kč
- Domácí škvarková pomazánka škvarky • nakládaná cibule • pečivo155 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
