SLEPIČÍ POLÉVKA těstoviny orzo, barevná mrkev, rajčata, řapíkatý celer, pažitka

KREVETY NA ČESNEKU česnek, chilli, olivový olej, petrželka, citron, bruschetta

HOVĚZÍ TATARÁK hovězí ball tip, šalotka, hořčičné semínko, nakládaná cibulka, pažitka, ventricina

HOVĚZÍ CARPACCIO hovězí svíčková, krém z burraty, lískové ořechy, polosušená rajčata, rukola

BURRATA S MELOUNEM parmská šunka, ořechové pesto, bazalka

MARINOVANÝ LOSOS citrusy, créme fraîche se šalotkovým konfitem, cibule, kapary, bylinky

ITALSKÉ SÝRY A UZENINY dle denní nabídky vitríny 100g /

NAKLÁDANÁ ZELENINA dle denní nabídky vitríny 100g /

CAESAR S KUŘETEM kuřecí prso na grilu, římské listy, ančovičkový dresink, krutony, parmezán, pancetta

CAESAR S KREVETAMI grilované krevety, římské listy, ančovičkový dresink, krutony, parmezán, pancetta

CAESAR římské listy, ančovičkový dresink, krutony, parmezán

RUKOLOVÝ SALÁT granátové jablko, cherry rajčata, balsamico

SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO olivový olej, česnek, chilli paprička, petrželka, parmezán

SPAGHETTI S KREVETAMI česnek, ančovičky, cherry rajčata, krevetová omáčka, bílé víno, petržel

SPAGHETTI S RAJČATY A BURRATOU bazalka, cherry rajčata, ančovičky, česnek

SPAGHETTI S HUMREM celý humr, česnek, ančovičky, rajčata, bílé víno, petrželka 2 2

BUCATINI ALLA CARBONARA sušené vepřové líčko, Pecorino Romano, žloutek

Spaghetti s citrony sorrento čerstvý tuňák, bazalka

FUSILLI S KUŘECÍM MASEM šalotka, česnek, chilli, smetana, rajčata, petrželka, parmezán, sušená rajčata

LASAGNE S BOLOŇSKÝM RAGÚ bešamel, parmezán

RISOTTO AL NERO DI SEPPIA grilované krevety, chobotnice, polosušená rajčata, petrželka

HOVĚZÍ TAGLIATA Z FLANK STEAKU brambory, konfitovaná šalotka, nakládaný zelený pepř, rozmarýn, balsamico, rukola, parmezán

PEČENÉ SELEČÍ divoká brokolice, fazole cannellini, konfitované brambory, jus z kostí

KUŘECÍ PARMIGIANA parmazánové brambory, petrželka

LILEK V PANKO STROUHANCE parmazánové brambory, petrželka

HUMR THERMIDOR celý humr, parmezánový bešamel, citrónová strouhanka, naše hranolky, míchaný salát

VYZRÁLÁ MASA, STEAKY & ČERSTVÉ RYBY dle denní nabídky naší zrárny a vitríny

Naše hranolky

PIZZA CHLÉB česnek / rozmarýn / chilli

PEČENÉ GRENAILLE konfitovaný česnek, rozmarýn, mořská sůl

GRILOVANÁ ZELENINA cuketa, lilek, paprika

MALÝ RUKOLOVÝ SALÁT granátové jablko, cherry rajčata, balsamico

Demi-glace / pepřová omáčka / omáčka ze sušených hub

Lanýžové máslo

ČOKOLÁDOVÝ FONDÁN jahodové compoté s malinami, naše zmrzlina z jogurtu a zakysané smetany, kokosový meringue s mandlemi

Tiramisu