0, 25l Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

0, 25l Květákový krém

0, 25l Gulášová

0, 25l Polévka dle denní nabídky

150g Grilovaný losos, zelenina BRUNOISE na másle, grenaille

200g Pivovarský hovězí guláš, domácí bramboráčky

200g Restovaná kuřecí játra po selsku (lehce pikantní), steakové hranolky

200g Smažený vepřový/kuřecí řízek, vařené brambory, kyselá okurka

200g Vepřová panenka sous-vide, pepřová omáčka, domácí krokety

200g Srbská kotleta, pikantní fazole, sázené vejce

200g Špekové knedlíky, kysané zelí, cibulka

200g Hovězí pečeně se šípkovou omáčkou, karlovarský knedlík

200g Bramborák plněný pikantní masovou směsí, křen, beraní rohy

200g Kuřecí prsíčko plněné nivou a slaninou, opečené brambory

200g Trhaná vepřová plec, steakové hranolky, česnekový dip

200g Burger z trhaným vepřovým masem (domácí bulka, slanina, smažené vejce, čedar, cibule, dip), steakové hranolky

150g Hamburger s hovězím masem (domácí bulka, camembert, salát, vídeňská cibulka, dip), steakové hranolky

100g Faltusův hot-dog (domácí bagetka, grilovaná klobása, cibulový džem, smažená cibulka, čedar, slanina), steakové hranolky

100g Faltusův PIKANT hot-dog (domácí bagetka, grilovaná klobása, cibulový džem, smažená cibulka, čedar, slanina, Jalapeňos, pikantní dip), steakové hranolky

150g Tortilla plněná grilovaným kuřecím masem, zeleninou, steakové hranolky, dip

150g Tortilla plněná trhaným vepřovým masem, zeleninou, steakové hranolky, dip

150g Bageta celozrnná zapečená s kuřecími medailonky a čedarem, salát, bramborové dukátky

250g Steak z vepřové krkovice, pepřová omáčka, slaninové fazolky, grenaille

250g Dřevorubecký steak s restovanou cibulí se slaninou

200g Kuřecí SUPREME, pikantní dresing, grilovaná zelenina, bramborové dukátky

250g Hovězí Flank steak, chorizo omáčka, grenaille

100g Kuřecí stripsy, steakové hranolky, kečup

60g Smažený sýr, steakové hranolky, tatarská omáčka

200g Caesar salát s kuřecím masem, krutony, parmazán

200g Gratinovaný camembert na ledovém salátu, brusinky, opečený toast

200g Kuřecí grilované souvlaki, řecký salát s olivami a fetou, opečený toast

200g Zeleninový salát s vepřovou panenkou sous-vide, dip, opečený toast

120g Smažený sýr, hranolky, tatarská omáčka

120g Smažený camembert, vařený brambor, tatarská omáčka, brusinky

250g Tvarohové knedlíky plněné meruňkami, přelité máslem, sypané cukrem

750g Vepřové koleno sous-vide, chléb, hořčice a křen

750g Pečená BBQ vepřová žebra, chléb, hořčice a křen

300g Obalovaná lehce pikantní kuřecí křidélka, dresink, chléb

100g Pivní sýrový tataráček, toast

120g Domácí bramborové chipsy se třemi omáčkami (niva, česnek, chilli)

150g Topinka s pikantní masovou směsí a sýrem

300g Cibulové kroužky, pikantní dresink

300g Faltusovo řízkové prkénko, chléb, kyselý okurek

150g Mozzarellové donuty s BBQ a sweet chilli omáčkou

200g Čedarové nugetky s Jalapeňos s omáčkou BBQ

od pátku do neděle 200g Tatrský biftek se šesti kusy topinek

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Medovník

Trhanec, zakysaná smetana, karamelizované švestky