Ristorante La Favorita
Dnes: 11:00 – 22:00
- Pondělí: 11:00 – 22:00
- Úterý: 11:00 – 22:00
- Středa: 11:00 – 22:00
- Čtvrtek: 11:00 – 22:00
- Pátek: 11:00 – 23:00
- Sobota: 11:00 – 23:00
- Neděle: 11:00 – 22:00
- » Předkrmy
- » Polévky
- » Ryby
- » Hlavní jídla
- » Stařené maso "hovězí dodáva...
- » Omáčky
- » Studené omáčky
- » Přílohy
- » Saláty
- » Těstoviny
- » Pizza restart
- » Dětská jídla
- » Dezerty
Poslední aktualizace: 25.05.2020
Předkrmy
- Carpaccio z hovězího flank steaku, tomatový tatarák145 Kč
- Aspik z vepřového kolene, nakládaný květák, křenová majonéza145 Kč
- Grilované chapadlo z kalamáry, cizrnový hummus, cherry rajčata, fava fazolky145 Kč
- Smažené závitky s kozím sýrem a hruškami, mátové pesto145 Kč
- Výběr z předkrmů175 Kč
Polévky
- Drůbeží vývar, zelenina, kopřivový knedlíček65 Kč
- Studená okurková polévka, zakysaná smetana s mátou65 Kč
Ryby
- Treska tmavá "Cod" v papilotě s glazírovanou zeleninou, grenaille brambory, citronové máslo350 Kč
- Tygří krevety flambované sambucou, hráškové lusky, cherry rajčata, cizrnové pyré350 Kč
- Grilovaná chapadla kalamáry s quinoa salátem450 Kč
Hlavní jídla
- Telecí rib-eye steak, grilovaná zelenina, cuketové rösti360 Kč
- Hovězí tatarák "La Favorita"dle vlastního receptu, cibulový chléb, salátek275 Kč
- Konfitované kachní stehno, karamelizované červené zelí, bramborová placka275 Kč
- Kuřecí supréme, omáčka z pečených paprik, zeleninová quinoa260 Kč
- Sandwich "La Favorita" hranolky (salát, čerstvá rajčata, marinované okurky, roastbeef, hořčičná majonéza)240 Kč
- Sandwich s marinovaným lososem, hranolky (salát, čerstvá rajčata, kapari,bylinkový dip)240 Kč
- Hovězí striploin steak, zeleninové ragú, portská omáčka360 Kč
- Pečené kolínko ze selete, křenová bramborová kaše, pečená červená cibule295 Kč
Stařené maso "hovězí dodávané z místních chovů"
- Doba zrání trvá minimálně 21 dní a dochází při něm až k 50% úbytku z váhy suroviny. Maso je křehčí, měkčí a má intenzivní chuť
- Stařená hovězí roštěná, steakové hranolky, malý míchaný salát, variace studených omáček480 Kč
Omáčky
- Křenová omáčka35 Kč
- Tymiánová omáčka35 Kč
Studené omáčky
- BBQ omáčka35 Kč
- Hořčičná omáčka35 Kč
- Kečup35 Kč
Přílohy
- Hranolky55 Kč
- Pečené grenaille55 Kč
- Máslová bramborová kaše55 Kč
- Zeleninová Quinoa55 Kč
- Zeleninové ragú55 Kč
- Grilovaná zelenina75 Kč
Saláty
- Caesar salát s kuřecím masem195 Kč
- Caesar salát s krevetami290 Kč
- Salát s marinovaným lososem, cherry rajčaty, pomerančový dresink195 Kč
- Listový salát s quinoou, karotkou, ředkvičkou a cherry rajčaty175 Kč
Těstoviny
- Spaghetti pomodoro s rukolou a parmazánem185 Kč
- Tagliatelle s pancettou, pečená červená cibule, šalvěj195 Kč
- Ravioli plněné trhaným hovězím masem, omáčka z pečených rajčat195 Kč
- Parmazánové risotto s grilovanou zeleninou185 Kč
Pizza restart
- Margherita – rajčata, mozzarella, čerstvá bazalka160 Kč
- Prosciutto Cotto – rajčata, mozzarella, šunka od kosti180 Kč
- Prosciutto Crudo – rajčata, mozzarella, prosciutto crudo, rukola,parmazán190 Kč
- Capricciosa – rajčata, mozzarella, šunka od kosti, žampiony180 Kč
- Diavolla – rajčata, mozzarella, pikantní italský salám, feferonky180 Kč
- Quattro Formaggi – smetana, mozzarella, gorgonzola, mascarpone, scamorza190 Kč
- Caprino - smetana, mozzarella, kozí sýr, bazalkové pesto, ořechy, rukola190 Kč
- Bresaola – rajčata, mozzarella, bresaola, cherry rajčata, rukola, parmazán, balsamico190 Kč
- Spinaci – smetana, mozzarella, čerstvý špenát, pečený česnek, parmazán180 Kč
- Salsiccia – rajčata, mozzarella, scamorza, pikantní italský salám, klobása Salsiccia190 Kč
- RoastBeef – rajčata, mozzarella, scamorza, kapary, roastbeef, rukola, parmazán190 Kč
- Salmone – smetana, mozzarella, kapary, marinovaný losos, čerstvý špenát190 Kč
- Famiglia - velká rodinná pizza - 50 cm, Capricciosa, Diavolla,Quattro Formaggi, Spinaci320 Kč
- Pizza chléb - olivový olej, parmazán65 Kč
Dětská jídla
- Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše105 Kč
- Spaghetti pomodoro s rukolou a parmazánem105 Kč
- Pizza se šunkou105 Kč
- Ravioli plněné trhaným hovězím masem, omáčka z pečených rajčat105 Kč
Dezerty
- Studený čokoládový fondán s lískovými ořechy95 Kč
- Tvarohové knedlíky s jahodami, vanilková zmrzlina95 Kč
- Domácí zmrzliny55 Kč
- Domácí dorty
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
