Dnes: 11:30 – 14:30
- Pondělí: zavřeno
- Úterý: 11:30 – 14:30
- Středa: 11:30 – 14:30
- Čtvrtek: 11:30 – 14:30
- Pátek: 11:30 – 15:00
- Sobota: 11:30 – 15:00
- Neděle: zavřeno
Poslední aktualizace: 08.07.2025
Degustační menu
- Degustační menu Le Pin - pětichodové1780 Kč
- Tříchodové menu ze sezónní nabídky1180 Kč
Předkrmy
- Tataki z telecí svíčkové, avokádo, chilli, rýžové krekry, omáčka ponzu385 Kč
- Tortellini ´nduja, omáčka z uzených paprik, sýr caciocavallo325 Kč
- Rajčatový tatarák, espuma z pečených rajčat, třešně, gazpacho, chipsy z focaccie285 Kč
- Sezónní nabídka:
- Carpaccio z chobotnice, pyré z pečených citrusů, nakládaný růžový pepř, zmrzlina z olivového oleje, sušené olivy395 Kč
- Kachní foie gras, espuma z kukuřice, křupavá vafle s tonka fazolí, meruňky, uzené mandle, kachní jus s meruňkovicí395 Kč
Hlavní jídla
- Surf & turf - mušle sv. Jakuba, hovězí teres major, bramborový fondant, ratatouille pyré, zeleninové concassé, omáčka z rajčatové vody685 Kč
- Mořský vlk, sépiové gnocchi, bramborová sláma, ančovičková pěna, omáčka vierge655 Kč
- Grilovaný hovězí steak, houbové soté s artyčoky, rozmarýnová polenta, tymiánová omáčka755 Kč
- Sezónní nabídka:
- Hovězí ossobuco, sušená rajčata, pinie, meduňka, bazalková gremolata, šafránové pyré685 Kč
- Farmářské kuře, quiche se sezónní zeleninou, rajčatové pyré, kuřecí jus, paloise omáčka s mátou635 Kč
Dezerty
- Citrusové semifreddo, citrusové consommé, vanilkový olej, meringue, meloun marinovaný v limoncellu255 Kč
- Jogurt, višně, čokoláda, višňové glazé, višňový sorbet255 Kč
- Výběr z domácí zmrzliny nebo sorbetu110 Kč
- Sezónní nabídka:
- Jahody, vanilková ganache, marshmallows, jahodová makronka, jahodový sorbet, drobenka z bílé čokolády255 Kč
Sýry
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
