La Villa
Dnes: 11:30 – 14:30
- Pondělí: zavřeno
- Úterý: 11:30 – 14:30
- Středa: 11:30 – 14:30
- Čtvrtek: 11:30 – 14:30
- Pátek: 11:30 – 15:00
- Sobota: 11:30 – 15:00
- Neděle: zavřeno
Poslední aktualizace: 27.09.2021
Degustační menu
- Degustační menu Le Pin - pětichodové1250 Kč
- Degustační menu vegetariánské Le Jardin - tříchodové690 Kč
Předkrmy
- Uzený pstruh, tuřín, nakládaná hořčice, kopr, zakysaná smetana275 Kč
- Husí foie gras, maková makronka s hruškovými povidly, hruškové ragú s kardamomem, husí jus s hruškovicí295 Kč
- Celerové lasagne, dušená hovězí oháňka na jablečném cideru, křenové velouté, jablečná pěna275 Kč
- Polévka z jeruzalémského artyčoku, kdoule, bresaola, pekany, oříškové máslo125 Kč
- Zeleninový Shepherd´s pie, francouzská čočka Puy, gratinovaný bramborovým pyré s parmezánem235 Kč
Hlavní jídla
- Srnčí kotleta, palačinka s lesními hříbky, fermentovaný česnek, omáčka s jalovcem a smrkem535 Kč
- Telecí blanquette - svíčková, karabáček a brzlík, krémový žampion, karotka, šalotka, bylinkový knedlíček, omáčka z bílého vína a smetany545 Kč
- Kachní prsa, dýňový gratin, dýňové pyré s pomerančem, červená řepa, kachní omáčka s tamarindem525 Kč
- Siven americký a srdcovky, halászlé omáčka, krupicový nok, paprika, rajčata, červená cibule, chilli smetana535 Kč
- Jehněčí hřbet, cannelloni s vichyssoise pyré, pálený pórek, velouté z pečených brambor a čerstvé majoránky535 Kč
- Bramborovo-lanýžové gnocchi, omáčka Mornay, pinie325 Kč
Dezerty
- Panna cotta z mléčné čokolády, lískové ořechy, rakytník, hořká čokoláda155 Kč
- Karamelový dortík, jablka, skořice, griliáš, jablkový sorbet155 Kč
- Borovicová šiška155 Kč
- Výběr z domácí zmrzliny nebo sorbetu85 Kč
Sýry
- Selekce francouzských sýrů se slanými sušenkami190 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
