Dnes: 11:30 – 14:30
- Pondělí: zavřeno
- Úterý: 11:30 – 14:30
- Středa: 11:30 – 14:30
- Čtvrtek: 11:30 – 14:30
- Pátek: 11:30 – 15:00
- Sobota: 11:30 – 15:00
- Neděle: zavřeno
Poslední aktualizace: 02.05.2022
Degustační menu
- Degustační menu Le Pin - pětichodové1380 Kč
- Degustační menu vegetariánské Le Jardin - tříchodové755 Kč
Předkrmy
- Skotský losos Label Rouge, avokádová zmrzlina, jarní bylinky, okurkový vinaigrette295 Kč
- Kachní foie gras, rebarbora, granátové jablko, pyré z pečených jablek, brioš, cider295 Kč
- Mušle sv. Jakuba, topinambur, bergamot, omáčka z uzeného čaje295 Kč
- Bylinkové velouté, křepelka, chřest, fava fazole145 Kč
- Bramborový tarte tatin, Gruyere sýr, šalotka, polosušená rajčata, espuma ze zakysané smetany, emulze z brambor, cibule a bylinek255 Kč
Hlavní jídla
- Jehněčí z bio farmy Rudimov, mladá karotka, bryndza, bramborovo-libečkové pyré, jehněčí jus s libečkem a podmáslím585 Kč
- Telecí entrecote z plemene Limousine, variace chřestu, bramborové rösti, omáčka Café de Paris625 Kč
- Platýs velký, hráškové pyré, mátové gnocchi, chorizo, omáčka verjus595 Kč
- Francouzské jarní kuře, bramborové pyré s francouzským soleným máslem, kukuřice, smrž, chřest, estragonové velouté585 Kč
- Selečí, jarní nádivka s uzenou slaninou, mladé zelí, cibulová strouhanka, selečí omáčka s jablky, šalvějí a jablečným octem585 Kč
- Špenátové farfalle, čerstvý sýr, omáčka z medvědího česneku355 Kč
Dezerty
- Včelí úl, medovník, jogurtová zmrzlina, plástev175 Kč
- Čokoládové soufflé, malinovo-rebarborový sorbet175 Kč
- Borovicová šiška175 Kč
- Výběr z domácí zmrzliny nebo sorbetu85 Kč
Sýry
- Výběr francouzských sýrů s tymiánovými sušenkami190 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
