Restaurace U Janka
Dnes: 11:00 – 22:30
- Pondělí: 11:00 – 22:30
- Úterý: 11:00 – 22:30
- Středa: 11:00 – 22:30
- Čtvrtek: 11:00 – 22:30
- Pátek: 11:00– 23:30
- Sobota: 11:00– 23:30
- Neděle: 11:00 – 22:00
- » Polévky
- » Předkrmy
- » Pochoutky
- » Jankovy tipy
- » Masa
- » Saláty
- » Z udírny
- » Pro hladové krky
- » Přílohy
- » Teplé omáčky
- » Studené omáčky
- » Sladké pokušení
Poslední aktualizace: 24.09.2020
Polévky
- Staročeská česnečka s naším uzeným masem, sýrem a krutony59 Kč
Předkrmy
- 120g Plátky z naší uzené panenky, barevný listový salátek, hoblinky parmezánu, olivový olej a rozpečená bylinková bageta129 Kč
- 100g Rozpečený kozí sýr s medem, listovým salátkem, vlašskými ořechy a rozpečenou bylinkovou bagetkou129 Kč
Pochoutky
- Krajíc čerstvého chleba se sádlem a cibulkou35 Kč
- 100g Škvarková pomazánka s čerstvým chlebem, cibulkou a kyselou okurkou79 Kč
- 100g Tlačenka s octem, cibulí a čerstvým chlebem59 Kč
- 100g Nakládaný pikantní camembert s cibulkou, beraními rohy a čerstvým chlebem85 Kč
- 100g Gothaj s octem, cibulí, a čerstvým chlebem55 Kč
- 300g Smažené bramborové lupínky se studenou omáčkou dle výběru99 Kč
- 300g Batátové hranolky se studenou omáčkou dle výběru99 Kč
- 60g Pražené mandle89 Kč
- 160g Degustační prkénko z výběrových Francouzských sýrů s hroznovým vínem, ořechy, naší marmeládou a rozpečeným chlebem319 Kč
Jankovy tipy
- 200g Jankova pikantní pánev (nudličky z vepřové panenky, grilovaná zelenina, rajčatová omáčka a bramborové placky)249 Kč
- 150g Hovězí tatarák podávaný s křenem, česnekem, kyselými okurkami a topinkami219 Kč
- 600g Pikantní masitá žebra, zeleninový salátek a čerstvý chléb229 Kč
- 800g Na černém pivu pečené koleno bez kosti, hořčice, křen, kyselá okurka a čerstvý chléb229 Kč
- 200g Filet z lososa s čerstvým listovým špenátem, česnekem a kandovanými brusinkami299 Kč
- 200g Kuřecí steak na bylinkách s lehkým zeleninovým salátem199 Kč
Masa
- 200g Grilované kuřecí prso179 Kč
- 300g Steak z vepřové kotlety bez kosti s přírodní šťávou209 Kč
- 250g Vepřová krkovička na medu, chilli a přírodní šťávou199 Kč
- 200g Špalky z vepřové panenky protknuté anglickou slaninou199 Kč
- 200g Hovězí flank steak z grilu (filírovaný)209 Kč
- 250g Hovězí rump steak (filírovaný)299 Kč
Saláty
- 150g Tygří krevety s česnekem, chilli, olivovým olejem, salát z barevných listů, jedlými květy, citrusovým dresinkem a rozpečeným chlebem269 Kč
- 320g Salát Caesar (120g kuřecí maso, římský salát, ančovičkový dresink, krutony, hoblinky parmezánu)159 Kč
- 300g Grilovaný camembert na míchaném salátu z listů a zeleniny, brusinky a bylinková bageta149 Kč
- 300g Rozpečený kozí sýr na míchaném salátu z listů a zeleniny s hořčicovým dresinkem a bylinkovou bagetou159 Kč
- 200g Míchaná zelenina s olivami a balkánským sýrem79 Kč
Z udírny
- 150g Naše prkénko (podávané za studena) (vepřový bok, uzená krkovička, klobása, hořčice, křen, nakládaný zeleninový salát a čerstvý chléb)169 Kč
- 300g Naše prkénko (podávané teplé) (vepřový bok, uzená krkovička, klobása, hořčice, křen, nakládaný zeleninový salát a čerstvý chléb)299 Kč
- 150g Teplá klobása z naší udírny s křenem, hořčicí a čerstvým chlebem99 Kč
Pro hladové krky
- 1500g Jankova fošna (450g Pikantní masitá žebra, 800g na černém pivu pečené koleno bez kosti, 250g řízek z krkovičky, hořčice, křen, kyselá okurka, čerstvý chléb a pikantní hořčicový dip s tvarohem)599 Kč
Přílohy
- 250g Hranolky slabé45 Kč
- 250g Steakové hranolky55 Kč
- 250g Bramborové krokety55 Kč
- Americké brambory55 Kč
- 250g Vařené brambory38 Kč
- 300g Šťouchané brambory se slaninou a cibulí55 Kč
- 250g Fazolové lusky se slaninou a cibulí75 Kč
- 350g Grilovaná zelenina (žampiony, lilek, cuketa, paprika, mrkev)79 Kč
- 200g Čerstvý listový špenát, česnek a kandované brusinky99 Kč
- 150g Nakládaný zeleninový salát (beraní rohy, cibule, kyselé okurky, kapie a houby)55 Kč
- 250g Rýže32 Kč
- Bylinková bagetka29 Kč
- Čerstvý chléb8 Kč
- 2ks Topinka20 Kč
Teplé omáčky
- Přírodní šťáva s máslem45 Kč
- Přírodní s hříbky45 Kč
- Smetanovo-houbová45 Kč
- Pikantní tomatová omáčka45 Kč
- Přírodní s celým zeleným pepřem, zjemněná smetanou45 Kč
Studené omáčky
- Bylinkový dip35 Kč
- Česnekovo tvarohový dip35 Kč
- Ďábelský dip35 Kč
- Pikantní hořčicový dip s tvarohem35 Kč
- Tatarka25 Kč
- Kečup19 Kč
- Hořčice19 Kč
Sladké pokušení
- Jahodové mascarpone s čerstvými jahodami a mátou99 Kč
- Zmrzlinový pohár s vanilkovou zmrzlinou, karamelem, vlašskými ořechy a šlehačkou75 Kč
- Kopeček vanilkové nebo čokoládové zmrzliny22 Kč
- Kopeček meruňkového sorbetu22 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
