0, 33l Hovězí vývar z oháňky se zeleninou a játrovými knedlíčky

0, 33l Francouzká cibulačka s gratinovaným toustem

0, 33l Dle denní nabídky

100g Trhané vepřové maso na našem rozpečeném cibulovém chlebu 1

120g Pikantní masová směs se zeleninou na křupavé topince, sypaná křenem 1

100g Hovězí tataráček s česnekem a šesti půlkami topinek 1

100g Lososový tataráček s čerstvým koprem a rajčatovým concasse, bylinková bagetka 1 4

200g Smažené cibulové kroužky s BBQ omáčkou

200g Smažené bramborové lupínky s česnekovým dipem

150g Domácí utopenec, chléb 1

300g Hovězí RYB EYE steak s grilovaným žampiónem portobello, česnekem a anglickou slaninou, pečené brambůrky ve slupce se slaninou a cibulkou

300g Hovězí FLANK steak na rukolovém salátku s cherry rajčátky a francouzské bagetě 1

300g Grilovaná vepřová krkovička se slaninou a sázeným vejcem

300g Grilovaná krkovička na rozmarýnu s konfitovaným česnekem, demi glace

250g Pepřový steak z vepřové pečeně s pečenou cibulí se slaninou a pepřovou omáčkou

200g Špalek z vepřové panenky, balený v anglické slanině s cibulovou marmeládou a česnekovými brambůrky se slaninou a cibulkou

200g Medailónky z vepřové panenky s houbovým ragú, pečené brambůrky ve slupce

200g Kuřecí prso balené v pancettě s avokádovou salsou

200g Kuřecí prso marinované ve sladkokyselé marinádě, grilovaná zelenina

200g Pečený filet z divokého lososa s grilovanou zeleninou

200g Smažený vepřový řízek z krkovice nebo kotlety

200g Smažený řízek z kuřecího prsa

120g Smažený sýr

120g Smažený hermelín

150g Konfitovaný vepřový bůček na česneku a rozmarýnu, bramborový knedlík, červené zelí 1 3 7

180g Hovězí svíčková na smetaně s brusinkami, šlehačkou a citrónem, karlovarský knedlík

180g Domácí plněný bramborák masovou směsí ve sladkokyselé omáčce se zeleninou, sypaný křenem

1ks BOWLING BURGER: 18og jemně mletý hovězí krk v naší sezamové bulce, plněný rajčatovou salsou, kyselou okurkou, slaninou, zkaramelizovanou cibulkou a rukolou, steakové hranolky

1ks Burger z trhaného vepřového masa 200g trhaného vepřového masa v naší sezamové bulce s lístky salátu, kyselou okurkou, sázeným vejcem, sýrem cheddar, konfitovanou cibulkou a česnekovým dresinkem, batátové hranolky 1 3 7

1ks KUBÁNSKÝ SENDVIČ 150g trhané vepřové maso, sýr cheddar, kyselá okurka, dresink z dijónské hořčice, hranolky 1 7 10

HOT DOG domácí bagetka, pikantní klobáska, kyselá okukra, smažená cibulka, hranolky 1

250g Filírované kachní prso na červeném kari s basmati rýží a čerstvým koriandrem

400g Pikantní kuřecí buffalo paličky s trhaným salátkem, batátové hranolky, česnekový dresink 7

500g Pomalu pečená vepřová žebra v naší pikantní marinádě, podávaná s hořčicí, křenem, beraním rohem a naším domácím cibulovým chlebem

250g Bramborové gnocchi s kuřecím masem, česnekem, chilli, rukolou a sušenými rajčaty, hoblinky parmezánu 1 3 7

250g Těstoviny tagliatelle s vepřovou panenkou, pančetou a červenou cibulkou ve smetanové omáčce, hoblinky parmezánu 1 3 7

300g Caesar salát s kuřecím masem salát z římských listů s krutony, ančovičkovým dresinkem a restovanými kousky kuřecích prsíček, sypaný sýrem grana padano

300g Farmářský salát - ledový salát, opečená slaninka, krutony, sázené vejce, jogurtový dresink s koprem 3 7

300g Grilovaný hermelín s brusinkami, podávaný na zeleninovém salátku s bylinkovým dresinkem, opečená bagetka

3 ks Domácí lívance s tvarohem, ovocem a karamelem ou zmrzlinou a šlehačkou 1 7

2ks Pečený jablečný štrůdl podávaný s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

1ks Cheesecake

Horké maliny se zmrzlinou a šlehačkou 7

Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou (3 kopečky) 7

80g Smažený sýr, hranolky, kečup

100g Smažený kuřecí řízek, hranolky

pepřová omáčka

houbová omáčka

tatarská omáčka

česnekový dip

dijónská omáčka

BBQ omáčka

kečup

hořčice

200g steakové hranolky

200g pečené grenaille s cibulkou a slaninou

200g krokety

200g americké brambory

200g bramboráčky

200g vařený brambor

200g grilovaná čerstvá zelenina

200g fazolové lusky se slaninou a česnekem

200g zeleninový salátek (balzamico, olivový olej)

1 ks topinka s česnekem 1 1

domácí pečivo (ošatka)