FOOD LAB
Dnes: 10:00 – 24:00
- Pondělí: 08:00 – 24:00
- Úterý: 08:00 – 24:00
- Středa: 08:00 – 24:00
- Čtvrtek: 08:00 – 24:00
- Pátek: 08:00 – 24:00
- Sobota: 10:00 – 24:00
- Neděle: 10:00 – 24:00
Poslední aktualizace: 22.09.2020
Snídaňové menu
- Omeleta99 Kč
- Sázená vejce89 Kč
- Míchaná vejce89 Kč
- Omeleta se šunkou, sýrem a jarní cibulkou129 Kč
- Omeleta se slaninou, sušenými rajčaty a kozím sýrem149 Kč
- Míchaná vejce s houbami a krémovým sýrem129 Kč
- Párky 3 ks99 Kč
- Vejce Benedikt, uzený losos, baby špenát, holandská omáčka169 Kč
- Vejce Benedikt, šunka, holandská omáčka135 Kč
- Vejce Florentine s restovaným špenátem a holandskou omáčkou na domácí briošce159 Kč
- Sendvič s uzeným lososem, cr?me fraiche a nakládanou cibulí169 Kč
- Zdravá volba – sázené vejce s mangem a míchaným listovým salátem s avokádovým krémem179 Kč
- Croissant35 Kč
- Ovesná kaše s ovocem a medem129 Kč
- Ovocný salát129 Kč
- Avokádový chléb s granátovým jablkem a sázeným vejcem129 Kč
- Chia pudink s kokosem a mangem159 Kč
- Jogurt, domácí granola, ovoce129 Kč
- Vafle nebo americké palačinky:
- s ricottou, datlovým sirupem a restovanými slunečnicovými semínky149 Kč
- se sezónním ovocem a šlehačkou119 Kč
- s malinovou marmeládou119 Kč
- s javorovým sirupem a slaninou129 Kč
- s banánem a nutelou119 Kč
- s dýňovo-karamelovou omáčkou a čokoládou149 Kč
- Přílohy:
- Máslo20 Kč
- Džem15 Kč
- Med10 Kč
- Pečivo20 Kč
Polévky
- Kuřecí vývar vařený s pečenými bramborovými slupkami, s uzeným vaječným žloutkem a hráškem 3109 Kč
- Studená tomatová voda s tymiánovým olejem a jahodami119 Kč
Obědové menu
- Hráškový krém 1769 Kč
- Salát z marinované červené řepy s mangem, kozím sýrem a rukolou 710199 Kč
- Thajský salát s kuřecím masem 13511159 Kč
- Burrata s mangem, bazalkovým pestem a opečeným chlebem 138129 Kč
- Zauzený tatarák z hovězího masa a červené řepy s domácí brioškou 17239 Kč
- Smažený kuřecí řízek s aromatickým kořením a jarními bramborami 13711179 Kč
- Domácí tagliatelle s chorizem, cherry rajčaty a kalamata olivami 13199 Kč
- Hráškové risotto s bylinkami 7189 Kč
- Pečený losos s wassabi a hráškovým pyré 47299 Kč
- Grilovaná chobotnice se špenátem, kapary a cherry rajčaty 3429 Kč
- Hovězí Bourguignon s bramborovou kaší 7912199 Kč
- Grilované kuřecí prso s polentou a granátovým jablkem 7219 Kč
- Pomalu dušené telecí podávané s knedlíky a svíčkovou omáčkou 17910280 Kč
- Teriyaki vepřový bok s batátovo- zázvorovým pyré 6711269 Kč
- Grilovaný striploin steak s holandskou omáčkou, jarními bramborami a sezónní zeleninou 37299 Kč
- Humrové risotto 27399 Kč
- Hovězí svíčková s grilovaným chřestem a masovou omáčkou449 Kč
- Domácí dezerty:
- Kávový dortík s malinami119 Kč
- Čokoládový dortík99 Kč
- Pistáciový zákusek s malinou109 Kč
- Dortík z bílé čokolády a mučenky99 Kč
- Raffaello dortík99 Kč
- Citrónovo-vanilková krémová tartaletka s čerstvým lesním ovocem119 Kč
- Tiramisu99 Kč
Stonegrill - grilujte sami na stole
- Korejské hovězí BBQ s grilovaným pak choi a kimchi490 Kč
- Krevetové satay s arašídovou omáčkou, lanýžovým edamame a ananasem 25611449 Kč
Večerní menu
- Domácí agnolotti s ricottou, citronovou kůrou a bazalkou 1378179 Kč
- Domácí caramelly s kachním masem, pyré z červeného zelí a bramborovými chipsy 137199 Kč
- Domácí humrové ravioly s cherry rajčátky a pažitkou 1237389 Kč
- Marinovaná cuketa s kozím sýrem a čerstvým lesním ovocem 678199 Kč
- Salát z marinované červené řepy s mangem, kozím sýrem a rukolou 710199 Kč
- Salát s chobotnicí, chorizem, pomerančem a mátou 14239 Kč
- Marinovaný losos v okurkové šťávě s krémem z křenu a koprovým olejem 47259 Kč
- Tygří krevety s variací mrkví, rakytníkem a holandskou omáčkou 1237229 Kč
- Tatarák z hovězího masa a červené řepy s majonézou z mědvědího česneku, jedlými květy a opečeným chlebem 13199 Kč
- Grilovaný mořský vlk s kořenovou zeleninou a omáčkou ze slávek 13414249 Kč
- Treska s miso pastou a opečeným květákem 47279 Kč
- Chobotnice pečená na červeném víně, podávaná se salátem z brambor a wakame 111214399 Kč
- Kachní prso na medu a levanduli s pečenou červenou řepou a ostružinami 9295 Kč
- Kuřecí filet s pastiňákovým pyré, lesními houbami a křupavou kuřecí kůží 7199 Kč
- Pomalu dušené telecí s karlovarským a perníkovým knedlíkem podávané se svíčkovou omáčkou 17910280 Kč
- Teriyaki vepřový bok se sezamem, grilovaným pak choi, topinamburovým pyré a petrželovým olejem 1711249 Kč
- Telecí krk s kakaem, krémovým špenátem a olejem z mědvědího česneku 379259 Kč
- Telecí brzlík s celerovým pyré a smaženou cibulkou 17349 Kč
- Presované vepřové koleno s espumou z křenu a brambor, nakládaným pak choi a domácím chlebem s brusinkami 17219 Kč
- Hovězí striploin steak s jarními bramborami a grilovaným římským salátem 17449 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
