Dnes: 11:00 – 22:00
- Pondělí: 11:00 – 16:00
- Úterý: 11:00 – 22:00
- Středa: 11:00 – 22:00
- Čtvrtek: 11:00 – 22:00
- Pátek: 11:00 – 23:00
- Sobota: 11:00 – 23:00
- Neděle: 11:00 – 21:00
- Polévky
- Pivní karta
- Studené předkrmy
- Teplé předkrmy
- Hlavní jídla
- Saláty
- Bezmasá jídla
- Dětská jídla
- Dezerty
Poslední aktualizace: 14.03.2023
Polévky
- Tradiční kulajda s vejcem 63°89 Kč
- Hovězí vývar s kořenovou zeleninou a játrovým knedlíčkem89 Kč
Pivní karta
- Svíčková na smetaně, karlovarský knedlík, brusinky – 100g /238 Kč
- Hovězí guláš na černém pivě, špekový knedlík – 100g /226 Kč
- Vepřové koleno na černém pivě, domácí pivní chléb, beraní rohy, hořčice, křen – 1000g /318 Kč
- Hovězí tatarák z pravé svíčkové, topinky, česnek – 180g /315 Kč
- Smažené vepřové řízečky, vídeňský salát, beraní rohy – 150g /234 Kč
- Pečená vepřová žebra v pikantní marinádě, domácí pivní chléb, beraní rohy, hořčice, křen – 650g /336 Kč
- Bůčková pomazánka s naším pivním chlebem – 100g /124 Kč
Studené předkrmy
- Hovězí carpaccio z pravé svíčkové, rukolový salátek se sušenými rajčaty a kapary, sýr Grana Padano, domácí focaccia – 60g /219 Kč
- Kachní rillettes s jablečným chutney, špeková brioška - 75g /168 Kč
Teplé předkrmy
- Vepřový bůček na černém pivě, pastinákové pyré s pivní omáčkou, fenykl, jablko, celerová sláma - 75g /179 Kč
Hlavní jídla
- Hovězí biftek z pravé svíčkové, gratinované brambory, zelenina ratatouille, divoká brokolice, pepřová omáčka - 200g /534 Kč
- Hovězí Maminha z uruguayského býka, gratinované brambory, zelenina ratatouille, divoká brokolice, pepřová omáčka - 200g /434 Kč
- Vepřová panenka, grenaille restované s chorizem a jarní cibulkou, pyré ze žlutého hrachu, demi glace - 200g /328 Kč
- Vepřový Tomahawk, ragú z červených fazolí s chilli papričkami, domácí chlebové placky - 300 - 350g /318 Kč
- Krůtí prso sous vide, těstoviny casarecce s restovanou pancettou, cuketou a sušenými rajčaty, rukola, pistácie, sýr Grana Padano - 200g /324 Kč
- Těstoviny casarecce aglio olio e peperoncino s grilovanými krevetami, sýr Grana Padano - 350g /358 Kč
- Kachní prso, pastinákové pyré, mandlová kroketa, fenykl, jablko, kachní jus s červeným vínem - 200g /345 Kč
- Candát na teplém salátu z mungo fazolí, kořenové zeleniny, baby špenátu a divoké brokolice, kaparová omáčka - 200g /378 Kč
- Kančí hřbet, dýňové pyré, houbovec, kapusta restovaná na špeku, hříbková omáčka - 200g /468 Kč
Saláty
- Caesar salát s kuřecím masem, máslovými krutony a hoblinami sýru Grana Padano - 150g /264 Kč
- Losos Gravlax na salátu z trhaných listů s mungo fazolemi, fenyklem, řasou wakame a granátovým jablkem, citronovo-sezamová zálivka, domácí focaccia - 150g /285 Kč
Bezmasá jídla
- Těstoviny casarecce s restovanou cuketou, sušenými rajčaty a mozzarellou, rukola, pistácie, sýr Grana Padano - 350g /239 Kč
- Smažený sýr, bramborové hranolky, tatarská omáčka – 150g /234 Kč
- Teplý salát z mungo fazolí a kořenové zeleniny, baby špenátu a divoké brokolice, sýr Grana Padano - 320g /209 Kč
Dětská jídla
- Svíčková na smetaně, karlovarský knedlík, brusinky – 70g /145 Kč
- Smažený kuřecí řízek, bramborové hranolky – 100g /145 Kč
- Těstoviny casarecce s tomatovou omáčkou a grilovaným kuřecím prsíčkem - 100g /159 Kč
Dezerty
- Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem, rakytníkem a čerstvým ovocem -149 Kč
- Čokoládový mousse s omáčkou z černého rybízu a čerstvým ovocem -159 Kč
- Kopeček zmrzliny dle denní nabídky -38 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.